南瓜制種單株留瓜個(gè)數(shù)對(duì)種子產(chǎn)量和質(zhì)量的影響

丁蘭，許小江，劉靜，牛驤，黃偉忠

(紹興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江 紹興 312000)

近十年來本單位已選育中等果型南瓜品種4個(gè)，均屬于印度南瓜類型。在品種制種技術(shù)中，留瓜方式常采用單株選留1個(gè)種瓜，這與陳建瑛等[1]研究勝栗南瓜的制種技術(shù)一致。但這種方式留瓜個(gè)數(shù)少，且單株種子產(chǎn)量不高，故需增加制種面積來保證品種推廣的種子量，導(dǎo)致生產(chǎn)成本的增加。翠栗6號(hào)是新育成的南瓜品種，具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和早熟的特點(diǎn)，是第十一屆浙江瓜菜種業(yè)博覽會(huì)推薦品種，推廣前景良好。該品種在大棚搭架制種過程中發(fā)現(xiàn)，單株留1個(gè)種瓜的植株占總株數(shù)的60%～70%，留2個(gè)種瓜的植株占總株數(shù)的30%～40%，未見留3個(gè)及以上種瓜的植株。而單株留2個(gè)種瓜的植株種子產(chǎn)量增加，且設(shè)施制種病蟲害發(fā)生少，這與王軍偉等[2]研究南瓜大棚立體雜交制種的結(jié)果一致。為了進(jìn)一步探討增加結(jié)瓜個(gè)數(shù)所形成的增產(chǎn)效果和種子質(zhì)量?jī)?yōu)劣對(duì)千粒重、發(fā)芽率、幼苗質(zhì)量的影響程度，筆者以翠栗6號(hào)為材料，并結(jié)合該品種母本主蔓雌花率高、始花期早等因素，采用大棚搭架制種方式，開展單株留瓜個(gè)數(shù)對(duì)南瓜種子產(chǎn)量和質(zhì)量影響的試驗(yàn)，旨在提高種子產(chǎn)量，為品種生產(chǎn)繁育提供技術(shù)支撐，也為其他同類型品種的制種提供參考。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)?zāi)瞎掀贩N為翠栗6號(hào)(母本S31-1，父本G57-3)，由紹興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院選育，父母本均為2018年繁育的種子。

1.2 方法

1.2.1 處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)在紹興市農(nóng)業(yè)科技示范園提高型GP832大棚內(nèi)，土壤肥力中等，前作為葉菜類。根據(jù)單株留1個(gè)和2個(gè)種瓜設(shè)2個(gè)處理，以單株留1個(gè)種瓜為對(duì)照(CK)。采用隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次，小區(qū)面積14.04 m2。

1.2.2 田間管理

母本于2019年3月15日播種，采用穴盤育苗，3月27日定植，株行距45 cm×120 cm，每小區(qū)26株，主蔓留瓜；父本3月5日播種，3月17日定植，直立搭架栽培，株行距與母本一致，父母本比例為1∶5。大棚每667 m2施基肥腐熟豬糞1 000 kg，45%復(fù)合肥(挪威產(chǎn)，N、P2O5、K2O各15%)50 kg，溝施；病蟲害防治及其他田間管理按常規(guī)進(jìn)行。選擇植株主蔓10～25節(jié)進(jìn)行授粉留瓜。在單株留2個(gè)種瓜處理中，第1個(gè)種瓜為授粉時(shí)間早、留瓜節(jié)位低的種瓜，第2個(gè)種瓜為授粉時(shí)間晚、留瓜節(jié)位高的種瓜。5月10日開始授粉，5月20日結(jié)束授粉，7月4日采收種瓜，種瓜后熟15 d，然后剖種、曬干，種子水分含量8%時(shí)進(jìn)行考種。

1.3 測(cè)定指標(biāo)

1.3.1 單瓜種子重量、種子數(shù)量及千粒重的測(cè)定

各處理在種瓜成熟期選取10個(gè)單株采收種瓜，每株留2個(gè)種瓜，把第1個(gè)種瓜和第2個(gè)種瓜分別采收好標(biāo)記，重量采用精度0.1 g的天平進(jìn)行稱量，種子數(shù)量采用人工計(jì)數(shù)(下同)。

1.3.2 種子產(chǎn)量的測(cè)定

每處理在種子成熟期采收全部種瓜，稱量，計(jì)算667 m2種子產(chǎn)量。

1.3.3 種子長(zhǎng)度、寬度和厚度測(cè)定

每處理選取5個(gè)單瓜，每個(gè)單瓜選取10粒種子，用游標(biāo)卡尺(MNT-150)測(cè)定。

1.3.4 發(fā)芽率測(cè)定

每處理選取100粒種子，重復(fù)5次。浸種6 h，放置28 ℃條件下催芽，7 d后統(tǒng)計(jì)發(fā)芽粒數(shù)，計(jì)算種子發(fā)芽率。

1.3.5 幼苗質(zhì)量測(cè)定

2019年8月15日播種，50孔穴盤基質(zhì)育苗。每處理于8月22日選取1葉1心幼苗10株，測(cè)定株高、莖粗和植株鮮重，計(jì)算壯苗指數(shù)：壯苗指數(shù)=(莖粗/株高)×總鮮重×10。

1.4 數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)采用Excel 2010進(jìn)行初步整理與計(jì)算，采用DPS數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)進(jìn)行新復(fù)極差法分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 種子產(chǎn)量

單瓜種子的重量和數(shù)量是構(gòu)成種子產(chǎn)量的重要因素。由表1可知，留2個(gè)種瓜處理的單株種子重量為33.12 g，比單株留1個(gè)種瓜的對(duì)照增加7.62 g，增幅29.9%；處理的種子數(shù)量240.0粒，比對(duì)照增加65.2粒，增幅37.3%；處理的667 m2產(chǎn)量為41.70 kg，比對(duì)照增產(chǎn)11.43 kg，增幅37.8%。上述指標(biāo)與對(duì)照均有顯著差異。單株留2個(gè)種瓜的第1個(gè)種瓜，其單瓜種子數(shù)量與對(duì)照間無顯著性差異，而單瓜種子重量和種子產(chǎn)量均與對(duì)照存在顯著差異；第1個(gè)種瓜與第2個(gè)種瓜間各性狀指標(biāo)均有極顯著差異。

表1 單株不同留瓜個(gè)數(shù)對(duì)種子產(chǎn)量的影響

2.2 種子質(zhì)量

種子長(zhǎng)度、寬度和厚度可以反映出種子的飽滿程度，千粒重是構(gòu)成種子產(chǎn)量的重要因素。由表2數(shù)據(jù)可知，單株留2個(gè)種瓜的平均種子長(zhǎng)度為13.34 mm，較對(duì)照短0.43 mm，減幅3.1%，顯著低于對(duì)照；種子寬度8.61 mm，比對(duì)照短0.02 mm，減幅0.2%，與對(duì)照無顯著差異；種子厚度3.26 mm，比對(duì)照薄0.25 mm，減幅7.1%，極顯著低于對(duì)照；千粒重136.1 g，比對(duì)照輕5.3 g，減幅3.8%，與對(duì)照無顯著差異。單株留2個(gè)瓜處理的第1個(gè)種瓜，其種子長(zhǎng)度與第2個(gè)種瓜和對(duì)照有顯著差異；種子寬度與對(duì)照和第2個(gè)種瓜間均無顯著性差異；種子厚度與第2個(gè)種瓜無顯著差異，與對(duì)照有極顯著差異；千粒重與對(duì)照無顯著差異，與第2個(gè)種瓜有極顯著差異。

表2 單株不同留瓜個(gè)數(shù)對(duì)種子質(zhì)量的影響

2.3 發(fā)芽率

從單株分析，單株留2個(gè)種瓜處理的平均發(fā)芽率為99.0%，與對(duì)照無顯著差異。從單瓜來看，第1個(gè)種瓜與對(duì)照、第2個(gè)種瓜間均無顯著差異。

表3 單株不同留瓜個(gè)數(shù)對(duì)發(fā)芽率的影響

2.4 幼苗質(zhì)量

由表4可知，單株留2個(gè)種瓜處理的壯苗指數(shù)0.794，比對(duì)照高0.013，增幅1.7%。單株或單瓜的株高、莖粗和植株鮮重均與對(duì)照無顯著差異。

表4 單株不同留瓜個(gè)數(shù)對(duì)幼苗質(zhì)量的影響

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，單株留2個(gè)種瓜處理中，第1個(gè)種瓜的單瓜種子粒數(shù)和千粒重，分別比單株留1個(gè)種瓜處理(CK)減幅16.0%和0.6%，無顯著差異；第2個(gè)種瓜的單瓜種子粒數(shù)和千粒重，比對(duì)照減幅46.7%和6.9%，有極顯著差異。但單株留2個(gè)種瓜處理的單株種子產(chǎn)量比對(duì)照增幅37.8%，有極顯著差異。這與黃樹蘋等[3]研究的絲瓜隨著單株留瓜數(shù)的增加，單瓜種子數(shù)和千粒質(zhì)量都有所下降，但單株種子產(chǎn)量增加的結(jié)論一致。單株留2個(gè)種瓜處理發(fā)芽率與對(duì)照無顯著差異，這與黃樹蘋等[3]研究的單株留瓜數(shù)對(duì)種子發(fā)芽率無顯著影響的結(jié)論一致。本次試驗(yàn)測(cè)定的種子發(fā)芽率符合商品種子的發(fā)芽率標(biāo)準(zhǔn)。張凱[4]對(duì)黃瓜幼苗質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)研究表明，壯苗指數(shù)可作為種苗質(zhì)量的評(píng)價(jià)指標(biāo)，可準(zhǔn)確反映種苗的生長(zhǎng)狀況。本次試驗(yàn)按照其提供的方法進(jìn)行株高、莖粗和植株鮮重等3個(gè)指標(biāo)的測(cè)定表明，單株留2個(gè)種瓜處理的株高、莖粗和植株鮮重與對(duì)照間無顯著差異，平均壯苗指數(shù)增幅1.7%，充分說明該處理后幼苗質(zhì)量與對(duì)照基本一致，不會(huì)造成后期生長(zhǎng)影響。綜合分析認(rèn)為，單株留2個(gè)種瓜的措施可在生產(chǎn)上應(yīng)用。

不同處理中，單株留2個(gè)種瓜處理的單個(gè)瓜的種子重量、數(shù)量、產(chǎn)量、長(zhǎng)度、寬度、厚度、千粒重值均低于單株留1個(gè)種瓜處理；同一處理中，第1個(gè)種瓜的上述指標(biāo)數(shù)值均高于第2個(gè)種瓜，究其原因是因?yàn)橹髀?個(gè)種瓜發(fā)育相對(duì)較晚，在單株粒數(shù)和重量增加的情況下，形成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，故導(dǎo)致2個(gè)單瓜在上述數(shù)值上相對(duì)降低。周建輝等[5]研究發(fā)現(xiàn)，多次重復(fù)授粉可使厚皮甜瓜種子飽滿度和千粒重提高；閆見敏等[6]研究發(fā)現(xiàn)，2次授粉可以提高番茄種子的種子產(chǎn)量、千粒重和發(fā)芽勢(shì)。綜上所述，在生產(chǎn)實(shí)際中可以采取重復(fù)授粉的措施，結(jié)合授粉時(shí)間和施肥等其他田間管理措施，有利于提高種子產(chǎn)量和質(zhì)量。