非遺傳承視角下文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與城市文化振興
——以福建漳州市為例

石廷金

Shi Ting-jin1.2

（1.廈門大學嘉庚學院，福建 漳州 363105；2.福建省高等學校人文社科研究基地“兩岸語言應(yīng)用與敘事文化研究中心”，福建 漳州 363105）

(1.Xiamen University Tan Kah Kee College， Zhangzhou，F(xiàn)ujian 363105； 2.“Cross-strait Language Application and Narrative Culture Research Center”， Fujian University Humanities and Social Sciences Research Base， Zhangzhou，F(xiàn)ujian 363105)

1 背景與機遇

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是漳州文化的重要載體，蘊藉著漳州市民獨特的精神價值和文化意識。目前，漳州全市共有國家級非遺項目16 項，省級56 項，市級107 項，已躋身非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源強市行列。

為了迎接時代挑戰(zhàn)，漳州文化產(chǎn)業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級。文化產(chǎn)業(yè)正逐漸成為帶動漳州市經(jīng)濟發(fā)展新的輻射力。漳州市政府出臺《漳州市文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金管理方法》《漳州市文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展考核工作實施辦法》等一系列政策文件，進一步加大幫扶力度，健全工作體制機制，政策扶持持續(xù)發(fā)力，為全市文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護航；“文化+生態(tài)”的發(fā)展理念深入人心，樂器制造、藝術(shù)鐘表、文創(chuàng)驛站等一批新的文化業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展，新興業(yè)態(tài)煥發(fā)光彩；舉辦全市文創(chuàng)設(shè)計大賽，打造“文創(chuàng)漳州”特色品牌，推進林語堂文化博覽園等一批文化、旅游、科技項目融合發(fā)展，“海絲瓷韻”“水仙花云紋縷杯”等30多件文創(chuàng)產(chǎn)品入圍福建文創(chuàng)獎，產(chǎn)業(yè)融合漸入佳境。

2 現(xiàn)狀與價值

作為擔載著傳承和彰顯中華古都文明重任的漳州，它在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護和傳承等方面還負有更艱巨的使命。一些漳州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目處于瀕危狀態(tài)，面臨非物質(zhì)文化遺產(chǎn)無法轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益、學藝容易守藝難、手工制作成本高、缺乏市場、大眾接受度不高、傳承人靠非遺手藝生存下去的路相對狹窄等窘境。

除了非遺工藝不易傳承的困窘外，最根本原因在于非遺與市民生活方式、情感體認漸行漸遠。這不僅僅是漳州非遺發(fā)展的困境，而是很多地區(qū)共同面臨的問題。所以，既要保護非遺傳統(tǒng)，又要促進非遺的新文化變革。

目前漳州市非遺與文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合還存在著一些薄弱環(huán)節(jié)，主要體現(xiàn)在如下方面：非遺文化元素的挖掘、創(chuàng)意思維的闡發(fā)、文化內(nèi)涵與衍生品設(shè)計的結(jié)合、文創(chuàng)品牌的推廣、非遺在日常生活中的體驗等。

海峽兩岸文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會作為海峽兩岸合作交流的重要平臺，著力推動不同文化的交流、碰撞和融合，為展示非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合開啟難得的窗口?？v觀漳州展區(qū)的文創(chuàng)產(chǎn)品，其在設(shè)計視覺美感與文化創(chuàng)意表達等方面還有突破和創(chuàng)新的空間，非遺與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)各自獨立的格局，非遺元素的提煉尚顯薄弱，一些文創(chuàng)產(chǎn)品比如書簽、手機殼、鑰匙扣、鏡子等形式和內(nèi)涵的個性化特色還不夠突出。此外飲食類非遺產(chǎn)品包裝設(shè)計若能體現(xiàn)產(chǎn)品特色與地方文化，則更有助于提升其品牌價值。重視產(chǎn)品包裝設(shè)計、形成品牌效應(yīng)不僅使消費者注重產(chǎn)品的質(zhì)量和性能，更重要的是精神、格調(diào)、美感的消費體驗，引領(lǐng)審美觀念及生活方式。設(shè)計為非遺與文化創(chuàng)意融合搭建了橋梁和紐帶，可實現(xiàn)經(jīng)典在當代的重塑與創(chuàng)新。

以非遺為創(chuàng)作元素設(shè)計更具文化內(nèi)涵和生活理念的文創(chuàng)衍生品成為漳州非遺與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相融合的關(guān)鍵。非遺文化元素的外在形式是其“形”，非遺元素的文化內(nèi)涵是其“神”。例如“漳州市首屆文創(chuàng)設(shè)計大賽”獲獎作品引人注目，譬如手表、耳環(huán)文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計融入非遺元素“漳繡”（圖1、圖2），閩南師范大學錄取通知書的設(shè)計則是別出心裁地運用非遺元素“漳浦剪紙”（圖3）。這些文創(chuàng)產(chǎn)品蘊含漳州特色非遺文化精髓和藝術(shù)美學理念，體現(xiàn)著非遺元素、創(chuàng)新設(shè)計與生活之間的緊密關(guān)系。形神兼?zhèn)涞奈膭?chuàng)產(chǎn)品設(shè)計需要經(jīng)歷打磨和錘煉，唯有多視角提煉和挖掘非遺視覺元素進行產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計，發(fā)揮創(chuàng)新技術(shù)功能，更助益于提升產(chǎn)品附加值。

漳州市手工藝非遺與文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合之路呈現(xiàn)著后發(fā)優(yōu)勢。舉一個典型實例，漳浦剪紙傳承人盧淑榮聯(lián)合福州文創(chuàng)品牌工廠，啟動將文創(chuàng)與剪紙相結(jié)合的計劃，為傳統(tǒng)剪紙注入了現(xiàn)代創(chuàng)意理念。剪紙不再是高高在上、冷冰冰的裝飾畫，而是作為親和的民間藝術(shù)形式走進人們的生活，觸手可及，雅俗共賞?，F(xiàn)代文創(chuàng)，正為傳統(tǒng)手藝人帶來新的市場訂單。傳統(tǒng)和本源的演繹與轉(zhuǎn)化，結(jié)合現(xiàn)代美感，使之升華，為生活添彩的同時也體現(xiàn)了實用功能性。這是非遺和文創(chuàng)結(jié)合的一條新路，然而燃起創(chuàng)意靈感的火花不易，未來仍有很長的路要走。

全方位、多角度深入挖掘福建地域文化，充分發(fā)揮非遺文化“寓教于樂”的社會功能，使之通過現(xiàn)代化、創(chuàng)意化、多元化的形式呈現(xiàn)出來，不僅增強了本土市民的幸福體驗，為不同地區(qū)市民之間文化交流提供機會，也為豐富文化市場、塑造地區(qū)文創(chuàng)品牌和凝聚力奠定基礎(chǔ)，成為構(gòu)筑振興地方經(jīng)濟和精神的基石。優(yōu)化資源配置、促進創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展、探索漳州非遺傳承與藝術(shù)創(chuàng)新相結(jié)合的新模式勢在必行，這需要政府和民間力量（非遺傳承人、新銳設(shè)計師、民間手藝人等）聯(lián)動努力以及市民主體的自覺融入和互動體驗。

3 傳統(tǒng)非遺融入現(xiàn)代品質(zhì)生活的創(chuàng)新發(fā)展路徑

漳州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相融合，走文化人、文化城的發(fā)展路徑，需要厘清文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)并不能走以奢為美的時髦產(chǎn)業(yè)趨勢，也不能滿足對漳州元素的照搬照抄，而是從漳州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人、文化創(chuàng)意者所構(gòu)筑的生活經(jīng)驗著手，對傳統(tǒng)符號造型進行再創(chuàng)造，幫助市民提升生活品位和生命質(zhì)感，增強漳州市文化軟實力。

3.1 非遺、文創(chuàng)與儀式

繼承與發(fā)揚非遺文化，節(jié)俗禮儀是其中一個重要環(huán)節(jié)。然而現(xiàn)今很多人的生活缺乏儀式感，甚至是數(shù)典忘祖。打造漳州獨特的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文創(chuàng)節(jié)、展覽、博覽會，將非遺文化融入尋常百姓的生活，喚醒埋在心底的記憶和信仰。

獨特的非遺文創(chuàng)節(jié)可以與中國的節(jié)俗文化結(jié)合起來，弘揚與傳承漳州非遺文化的同時又創(chuàng)造商業(yè)價值。如長泰元宵點燈，葉氏后人傳承傳統(tǒng)民俗文化，發(fā)揚時代風尚，在過去的一年里，族人只要考上大中專院校，以及新生兒出生降臨的家庭都可以在祖祠點燈。臺灣哈森傳統(tǒng)紙藝·竹紙傳奇品牌則是運用傳統(tǒng)手工藝用竹紙做各種祭祀活動的紙藝文創(chuàng)產(chǎn)品，據(jù)了解此技藝源于漢代，既環(huán)保又傳承了漢朝紙藝文化。英格蘭的莫里斯舞蹈非遺文創(chuàng)節(jié)的組織管理模式是在政府允許的場所，一天當中不影響人民作息的時間段，150 人以下，可以不向政府報批申請工作。這些實例為漳州文創(chuàng)節(jié)的創(chuàng)設(shè)提供了寶貴的經(jīng)驗。

圖1 漳繡·水仙——手表

圖2 南城——漳繡耳環(huán)

圖3 漳浦剪紙——通知書

3.2 非遺、文創(chuàng)與空間

漳州市亦可構(gòu)建漳州特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與文創(chuàng)融合的工作坊，成為人才的聚集地。例如在英國的蘇格蘭首府愛丁堡，有專門的蘇格蘭格子工作坊，市民及游客均可免費觀看蘇格蘭格子的生產(chǎn)過程。再如澳大利亞的卡爾頓啤酒廠聯(lián)合體，在墨爾本的“達爾文樹樁”向大家展示釀酒的過程，每天可釀造200 多萬升啤酒、每分鐘罐裝1 000 多瓶，接受各種活動、會議和私人宴會的訂制等，藉此將弘揚、繼承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與文創(chuàng)結(jié)合的工作坊形式，實現(xiàn)非遺的精神價值與商業(yè)價值。

3.3 非遺、文創(chuàng)與設(shè)計

2018 年，漳州市政府和漳州牛莊文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園聯(lián)合啟動非遺宣傳展示系列活動，現(xiàn)場展示了漳浦剪紙、漳繡、木版年畫、木偶頭雕刻等手工技藝類非遺，這種原汁原味的非遺傳承方式是被人們一直倡導的。另一種創(chuàng)新非遺保護傳承的發(fā)展路徑值得我們深入思考，即另辟蹊徑、通過創(chuàng)新的方式來助力非遺傳承，思考真正的匠師如何繼續(xù)生存和開拓新的市場，如何將非遺與文化創(chuàng)意相結(jié)合。非遺融入文創(chuàng)的原創(chuàng)性，是文化創(chuàng)意產(chǎn)品的生命力，亦是其靈魂。文創(chuàng)產(chǎn)品的高附加價值既可以留住傳統(tǒng)手工藝人，又吸引更多人參與。商業(yè)價值和社會價值的雙重實現(xiàn)為更多的人提供創(chuàng)業(yè)就業(yè)機會，同時增強非遺領(lǐng)域的傳播力，使非遺融入市民生活。

設(shè)計是工業(yè)革命帶來的技術(shù)創(chuàng)新理念和第3 種可能，將成為非遺文化應(yīng)用于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的橋梁。這必然要指出非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人與設(shè)計師的跨界合作將會為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻翻番的力量，使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)走進市民的日常生活，而不僅僅是收藏或裝飾價值等，設(shè)計將賦予非遺文化更豐沛的生命力。倡導設(shè)計推進經(jīng)濟和社會、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理念，提倡城市生活的多樣性，使每個市民在參與設(shè)計活動的互動中獲得精神的陶冶，為每個市民提供適合其個性的生活方式，提升市民生活品質(zhì)和幸福感。

圖4 TAKO 燈

這方面日本值得我們學習，如TAKO 燈（圖4），是日本國寶設(shè)計師喜多俊之于1971 年設(shè)計的作品，與日本和紙之鄉(xiāng)的岐阜縣美濃和紙傳承人古田師傅合作，運用“透光”技術(shù)，設(shè)計制作了一款純手工的和紙燈具，也是喜多俊之首次嘗試將日本傳統(tǒng)技藝融入設(shè)計。TAKO燈的燈罩選材自日本非遺——和紙，由于和紙獨特的顏色和質(zhì)地，通過融合東西方視角，古老和紙被賦予全新的生命力。在方法上和紙燈罩采用自然的褶皺處理，保持了和紙的細膩風韻。上市半年，就發(fā)展成為燈具品牌“TAKO”，是品牌化案例中快速品牌化的典范，是非遺融入文創(chuàng)的范例。漳州傳統(tǒng)手工藝與文化創(chuàng)意的融合發(fā)展應(yīng)由此汲取寶貴經(jīng)驗。

3.4 非遺、文創(chuàng)與匠人精神

原研哉[1]認為：“仔細觀察歐洲的設(shè)計風格（包括文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計風格），不難發(fā)現(xiàn)，設(shè)計師們在展現(xiàn)各自獨創(chuàng)性的同時，都不約而同的保留了一些手工藝生產(chǎn)的氣息。這也許是因為工匠式的制作方法被設(shè)計師們繼承了下來，最終成為其設(shè)計意識中的一部分?！闭闹莘沁z傳統(tǒng)匠人精神構(gòu)筑其文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的根基。漳州木版年畫、漳州木偶雕刻、長泰竹編、詔安木雕、漳浦剪紙等非遺文化都取材于天然的環(huán)保材料，大自然即是最好的材料庫。在面對地球上有限資源的使用問題、以及倡導綠色生活、綠色設(shè)計的時代潮流下，匠人對于所選素材的特性了解、自身的技藝磨煉及手藝世界就是他們生活本身，體現(xiàn)他們對人生的哲理思考和執(zhí)著追求。例如龍人古琴為匠人精神作出精致的注腳，每一把琴的制作都講究嚴謹?shù)闹谱鲿r間、制作工藝流程等，每一年的生產(chǎn)數(shù)量都是定額的。匠人精神是人們在非遺視野下設(shè)計文創(chuàng)產(chǎn)品景仰學習的精神，更是人們在文創(chuàng)設(shè)計中堅守的態(tài)度。

3.5 非遺、文創(chuàng)與教育

隨著時代的變遷，一些市民，尤其是青少年對閩南文化的精神內(nèi)涵認識不足。非遺文化傳承的全民教育將助益于非遺文創(chuàng)業(yè)發(fā)展。非遺傳承人、民間手藝人、非遺文創(chuàng)的設(shè)計者、教育工作者、展館管理人員都是非遺保護與傳承的重要參與者，亦是非遺與文創(chuàng)融合的重要力量。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)對于相關(guān)領(lǐng)域工作者的受教育程度相對其他行業(yè)要求較高。高校在探索更多形式來豐富非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護方面肩負著更多的責任，基于藝術(shù)設(shè)計課程群建設(shè)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育傳承為非遺的當代傳播提供了一種創(chuàng)新思路[2]。因此加強漳州乃至福建省內(nèi)高校非遺傳承人才的培養(yǎng)，在教學中注重對學生非遺文化藝術(shù)素養(yǎng)的熏陶，組織各種設(shè)計競賽作為人力資源發(fā)展和交流的平臺，支持漳州市青年創(chuàng)意人才進入時尚設(shè)計的商業(yè)領(lǐng)域，開創(chuàng)非遺與文創(chuàng)融合的創(chuàng)意課程等舉措，對非遺視角下文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。

3.6 非遺、文創(chuàng)與服飾

筆者在調(diào)研中了解到漳浦剪紙作為中國剪紙子項列入世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。漳州刺繡被列為第三批福建省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。漳繡圖案設(shè)計目前多采用漳浦剪紙作為刺繡底樣。當漳繡遇見剪紙，充分發(fā)揮漳繡技法繁多精巧，構(gòu)圖嚴謹，神態(tài)生動，色彩瑰麗，裝飾味濃等專長，二者的契合應(yīng)用于服裝設(shè)計，一是用于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文創(chuàng)節(jié)相關(guān)服飾，二是用于傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的流行服裝設(shè)計。服裝設(shè)計師應(yīng)深挖漳州刺繡和漳浦剪紙的造型，對傳統(tǒng)加以創(chuàng)新和再設(shè)計，將廟堂之上的時裝設(shè)計融入到市民的日常生活之中，創(chuàng)造具有中華民族特色乃至國際視野的服裝文化風貌。

3.7 非遺、文創(chuàng)與饌食

饌食的歷史文化敘事承載著品牌的文化和精髓。《史記·酈生陸賈列傳》中曾指出“王者以民人為天，而民人以食為天”。中國的飲食文化可謂歷久彌新。隨著回歸自然原生態(tài)食品的興起，傳統(tǒng)美食越來越受到人們的青睞。杜邦定律核心思想認為：包裝是無聲的推銷員，現(xiàn)如今相當多的消費者根據(jù)產(chǎn)品包裝的認可度來選購產(chǎn)品。講述漳州美食非遺如佳慶東美香蒲糕、漳州鹵面、平和大溪豆干、浮宮土筍凍、白水恭糖、漳州傳統(tǒng)烏龍茶等背后的饌食藝術(shù)文化故事，提煉產(chǎn)品特色和地域文化，用于產(chǎn)品的包裝設(shè)計中，對于豐富市民精神生活、重塑產(chǎn)品或創(chuàng)造新的品牌價值頗有裨益。

3.8 非遺、文創(chuàng)與社區(qū)

文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來自于民間社會的文化自覺與本土文化的認同。社區(qū)文化影響著每一個人。在培養(yǎng)人才方面，好的社區(qū)文化是在家庭教育、學校教育之外的又一個重要文化環(huán)境。漳州非遺文化可與當?shù)厣鐓^(qū)視覺文化協(xié)作進行文化創(chuàng)意設(shè)計，例如在文化公益廣告方面，發(fā)揮其社會精神文化價值，加強培養(yǎng)市民感念家鄉(xiāng)、保護遺產(chǎn)的責任感、認同感及自豪感，開發(fā)相應(yīng)的非遺與文創(chuàng)融合的文創(chuàng)產(chǎn)品，用于社區(qū)文化節(jié)慶。與主題相關(guān)的還有組織親子活動、讀書活動等，服務(wù)于社區(qū)其實就是服務(wù)于市民并拓寬非遺文化的傳播。

3.9 非遺、文創(chuàng)與旅游

近年來文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本形成“文化+旅游”“文化+科技”“文化+創(chuàng)意”“文化+互聯(lián)網(wǎng)”等發(fā)展態(tài)勢?，F(xiàn)在中國相當一部分旅游景區(qū)重形式輕內(nèi)涵建設(shè)，重經(jīng)濟效益輕精神生態(tài)建設(shè)。景區(qū)的旅游紀念品缺乏文化內(nèi)涵，以至于旅客到一個地方只是走馬觀花，并沒有留下深刻的記憶和回味。

整合“非遺文化+創(chuàng)意+旅游”資源，助力其互動發(fā)展，要重視旅游區(qū)的文化品位和特色建設(shè)，體現(xiàn)鮮明的品牌形象系統(tǒng)和獨特的旅游空間體驗[3]。從“非遺文化+創(chuàng)意+旅游”視角出發(fā)，增加藝術(shù)元素和文化底蘊為來訪的旅客帶來更多的趣味和幸福體驗，塑造地方旅游品牌和凝聚力，促進當?shù)亟?jīng)濟、社會與精神文化的和諧發(fā)展。較為切題的實例是漳州詔安燈謎、南靖越南竹竿舞，詔安縣委、縣政府歷來重視詔安燈謎的保護、傳承和發(fā)展，大力支持燈謎活動，發(fā)揮燈謎寓教于樂的社會功能。獨具越南風情的南靖越南竹竿舞列為漳州第6 批市級非遺名錄，被外國游客稱作“世界罕見的健美操”，如今已成為越南歸僑富有特色的民間舞蹈和健身運動。目前還有較多的潛力挖掘漳州非遺寶庫，以探尋非遺、創(chuàng)意與旅游相結(jié)合的落點，這不僅關(guān)涉構(gòu)筑振興地方經(jīng)濟和精神內(nèi)涵建設(shè)的基石，且是以小見大、從溪流匯入江海的文脈傳承。

4 構(gòu)造城市非遺文化的創(chuàng)意羅盤

高大上的文創(chuàng)設(shè)計商品不一定置身于現(xiàn)代化的文創(chuàng)園區(qū)、百貨公司精品館，而當以沉淀心情優(yōu)游于巷弄鄉(xiāng)間，不期而遇文化創(chuàng)意者和他們的工作室的時候，則有著不一樣的體會。衡量文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值自然不宜濫用經(jīng)濟目標，文化目標的重要性不言而喻，增強漳州非遺傳承的多重價值和品牌效應(yīng)，彰顯漳州自由城市精神和營造兼容并包的城市氛圍，凸顯其鮮明的地域特色和人文傳統(tǒng)，讓市民體悟到一種回溯自我和蘊造生命的品格和質(zhì)感，前景未來可期。

文化資源是城市的原料及價值基礎(chǔ)，其中的資產(chǎn)取代了煤礦、鋼鐵或黃金[4]。城市離不開生活，以保護傳統(tǒng)來改變生活，創(chuàng)意城市是城市的最佳名片。城市的文化特質(zhì)將城市故事、記憶、印象、圖像、景觀等物理空間和精神空間串聯(lián)在一起，直指人心。漳州市非遺與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展態(tài)勢是中國城市文化振興的一個縮影，星光萬千，交相輝映，構(gòu)造城市非遺文化的創(chuàng)意羅盤成為我們的心意和新意。