花生高產(chǎn)種植技術(shù)及應(yīng)用推廣研究

楊振霞

花生是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物之一，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用的一種堅(jiān)果。除此之外，花生還可以用來(lái)制作油料、化妝品以及肥皂等產(chǎn)品。因此，花生在我國(guó)擁有著廣闊的種植面積。隨著市場(chǎng)需求量的不斷提升，花生高產(chǎn)種植技術(shù)也得到了越來(lái)越廣泛的應(yīng)用。山東省是我國(guó)的農(nóng)業(yè)大省，也是花生的主要產(chǎn)區(qū)之一。本文以山東省為例，就花生高產(chǎn)種植技術(shù)及應(yīng)用推廣做了相關(guān)的闡述與分析。

一、花生的生長(zhǎng)習(xí)性

花生是一年生的草本植物，根系十分的發(fā)達(dá)，根部有豐富的根瘤?；ㄉ纳L(zhǎng)季節(jié)較長(zhǎng)，喜歡溫暖的氣候，具有較強(qiáng)的耐旱能力。在花生生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中，對(duì)水分的需求是比較大的。尤其是花莢期。與其它的生長(zhǎng)期比起來(lái)，花莢期是花生需水量最多的時(shí)期。這個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期是花芽分化、開(kāi)花、受精的關(guān)鍵期。因此，在對(duì)花生進(jìn)行栽培種植的整個(gè)過(guò)程中，這個(gè)時(shí)期的栽培管理工作是最為重要的，工作的成果直接決定著花生的質(zhì)量和產(chǎn)量。對(duì)于花生而言，種子發(fā)芽的最適宜溫度是25攝氏度到35攝氏度之間，莢果發(fā)育的最適宜溫度是25攝氏度到33攝氏度。在現(xiàn)實(shí)生活中，我國(guó)山東省的綜合環(huán)境條件是最適合花生生長(zhǎng)的。

二、花生高產(chǎn)種植技術(shù)

1、種植地塊的選擇

在應(yīng)用花生高產(chǎn)種植技術(shù)的過(guò)程中，選地環(huán)節(jié)是最為關(guān)鍵的實(shí)踐環(huán)節(jié)之一。在實(shí)際的工作過(guò)程中，首先，要確保種植地塊可以具備地勢(shì)平坦、土壤肥沃、土質(zhì)疏松、通透性強(qiáng)等特征。對(duì)于花生而言，沙壤土地是最適合花生生長(zhǎng)的。另外，為了給后續(xù)的栽培管理工作與病蟲(chóng)害防治工作創(chuàng)造出良好的條件，還要確保種植地塊可以具備良好的灌溉條件與排水條件。其次，要對(duì)種植區(qū)域的土質(zhì)情況、水質(zhì)情況以及空氣質(zhì)量情況進(jìn)行有效的檢測(cè)，盡量為花生種植提供污染相對(duì)較低的環(huán)境。具體來(lái)講，在花生生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中，土壤中的有機(jī)物質(zhì)含量最好是大于百分之一，土壤的PH值最好是在七左右，土壤要具備深厚的耕層;確保種植區(qū)域的周邊可以具備良好的水源條件，萬(wàn)不可使用不潔凈的水進(jìn)行灌溉;確保種植區(qū)域周邊的空氣污染指數(shù)在一級(jí)。最后，由于花生屬于忌重茬的作物，因此，選用的種植地塊最好是連續(xù)幾年都沒(méi)有種植過(guò)花生或其它的油料作物。在種植花生的過(guò)程中，如果采用重茬種植，不但會(huì)降低花生的品質(zhì)和產(chǎn)量，還會(huì)增大病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率。

2、科學(xué)合理的進(jìn)行整地

在選定了花生的種植地塊之后，就可以開(kāi)展整地工作了。由于花生屬于深根作物，因此，可以采用深耕的方式來(lái)加深耕作層，以此來(lái)有效的提升土壤的通透性。這樣做的話，除了可以有效的促進(jìn)花生的穩(wěn)產(chǎn)與高產(chǎn)之外，還能夠發(fā)揮出抑制病蟲(chóng)害的作用。在對(duì)土地進(jìn)行深耕的時(shí)候，需要結(jié)合土層的厚度和季節(jié)來(lái)確定深翻耕作的深度，當(dāng)土層厚度小于30厘米的時(shí)候，應(yīng)該采用逐年加深的深翻耕作方式;在土層厚度比較厚的情況下，可以直接深耕到30厘米;在冬季的時(shí)候，需要深翻30厘米;在春季的時(shí)候，需要深翻35厘米。另外，當(dāng)土壤的PH值小于六的時(shí)候，需要利用石灰來(lái)將土壤的PH值調(diào)整到中性，隨后再進(jìn)行翻地作業(yè)。通常情況下，每畝地需要施用50千克左右的石灰。在土壤肥力不足的情況下，可以將整地工作與施肥工作結(jié)合到一起，在整地的時(shí)候同時(shí)進(jìn)行施肥，每畝地施用1500千克左右的農(nóng)家腐熟肥、50千克的鈣鎂磷肥、20千克的鉀肥。在施肥工作結(jié)束后，要及時(shí)的將土壤翻耕耙平，以此來(lái)將肥料與土壤充分的混合到一起。在整地的過(guò)程中，要始終遵循精細(xì)的原則，及時(shí)的清除土壤中的各種殘茬。在種植花生的過(guò)程中，如果先要進(jìn)一步的提升土地的利用率，可以積極的采用輪作的措施。

3、選種工作與種子處理工作

在種植花生的過(guò)程中，選種工作能夠?qū)ㄉ馁|(zhì)量和產(chǎn)量產(chǎn)生直接的影響。在選擇花生品種的時(shí)候，要結(jié)合當(dāng)?shù)氐姆N植條件、消費(fèi)習(xí)慣、種植經(jīng)驗(yàn)以及目標(biāo)產(chǎn)量來(lái)選取適合當(dāng)?shù)胤N植的花生品質(zhì)，同時(shí)確保選取的花生品種可以具備較強(qiáng)的適應(yīng)能力與抗病蟲(chóng)害能力。在播種花生種子之前，需要對(duì)花生種子進(jìn)行帶殼曬種的操作，曬種的時(shí)間通常是三天左右。在此過(guò)程中，千萬(wàn)不能夠?qū)⒒ㄉN子直接放到強(qiáng)烈的陽(yáng)光下進(jìn)行暴曬，要將花生種子放到較為陰涼的地方進(jìn)行風(fēng)干。在播種之前的五天，要對(duì)花生種子進(jìn)行剝殼處理，在剝殼之后，要對(duì)花生種子進(jìn)行粒選分級(jí)，確保所有的花生種子都可以滿足種植需求，盡量挑選那些皮色鮮亮、粒大飽滿、不存在機(jī)械損傷以及分量較重的花生種子，從而有效的保障花生的產(chǎn)量。為了實(shí)現(xiàn)全苗，可以積極的應(yīng)用浸種催芽技術(shù)。在具體的操作過(guò)程中，先要將花生種子放到40攝氏度的溫水中浸泡幾個(gè)小時(shí)，隨后將花生種子撈出并放到相應(yīng)的容器中，將塑料薄膜覆蓋在容器上，最后將容器放到25攝氏度左右的環(huán)境中進(jìn)行催芽，在經(jīng)過(guò)了24小時(shí)的催芽后，就可以進(jìn)行播種了。借助于浸種催芽技術(shù)的有效應(yīng)用，可以大幅的提升花生的出苗率，從而保障花生的穩(wěn)產(chǎn)與高產(chǎn)。另外，為了有效的降低病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率，在播種之前，可以采用藥劑拌種措施來(lái)對(duì)花生種子進(jìn)行處理。在實(shí)踐操作中，需要結(jié)合花生的品種與病蟲(chóng)害防治需求來(lái)選擇相應(yīng)的拌種藥劑。例如為了有效的防治花生莖腐病與花生根腐病，可以使用多菌靈藥劑進(jìn)行拌種。

4、播種管理

花生屬于喜溫作物，在播種花生的過(guò)程中，首先，要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件來(lái)確定播種時(shí)期。對(duì)于山東省而言，每年的四月中旬到五月上旬是花生最佳的播種時(shí)期。另外，在播種花生的時(shí)候，要確保10厘米深的土壤地溫可以穩(wěn)定在12攝氏度到13攝氏度之間。當(dāng)溫度低于11攝氏度的時(shí)候，千萬(wàn)不要進(jìn)行播種，反之，不但會(huì)出現(xiàn)死苗爛種的現(xiàn)象，還會(huì)大幅的降低花生的產(chǎn)量。另外，在播種的時(shí)候，要盡可能的將土壤的含水量控制在60%左右。如果土壤的含水量過(guò)高，很容易將花生苗泡爛，如果土壤的含水量過(guò)低，就會(huì)影響花生的生長(zhǎng)發(fā)育。其次，科學(xué)合理的選擇播種方式。目前，從栽培角度講，露地播種與薄膜覆蓋播種是主要的花生播種方式。就露地播種而言，適用于播種面積較大的情況。就薄膜覆蓋播種而言，能夠發(fā)揮出較為理想的增產(chǎn)效果，其效應(yīng)表現(xiàn)在增溫，保溫、保水、保持養(yǎng)分、增加光效和防除病蟲(chóng)草等幾個(gè)方面。如果采用的是薄膜覆蓋播種，播種方式有兩種，一種是先播種后覆膜，另一種是先覆膜后播種。從作業(yè)角度講，可以采用機(jī)械播種的方式。再次，要對(duì)播種密度和播種深度進(jìn)行合理的掌控。在實(shí)踐操作過(guò)程中，需要結(jié)合花生品種、氣候特點(diǎn)以及栽培條件來(lái)缺確定播種密度。通常情況下，需要將壟距控制在50厘米，將穴距控制在15厘米左右。每畝地的播種量大概在12公斤左右。就花生的播種深度而言，通常需要將播種深度控制在5厘米左右。如果采用的是露地播種，播種深度最深不能夠超過(guò)7厘米，最淺不能夠少于3厘米。最后，在播種工作結(jié)束之后，要及時(shí)的進(jìn)行覆土鎮(zhèn)壓操作。這樣做的話，不但能夠有效的減少土壤水分的蒸發(fā)，還能夠使花生種子與土壤之間接觸的更加緊密，從而為花生種子的萌發(fā)出苗創(chuàng)造出良好的條件。

5、田間管理要點(diǎn)

在對(duì)花生田進(jìn)行管理的過(guò)程中，首先，要對(duì)日常管理工作予以高度的重視。在花生出苗之后，要結(jié)合實(shí)際情況適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行清棵壯苗，定期的對(duì)花生田中的雜草進(jìn)行清理，其次，要結(jié)合花生各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期的水分需求來(lái)進(jìn)行合理的灌溉。具體來(lái)講，花生的生長(zhǎng)初期對(duì)水分的需求是較少的，因此，在開(kāi)展灌溉工作的時(shí)候，要隨著花生的生長(zhǎng)來(lái)逐步的增加灌水量，始終采用澆小水的方式，千萬(wàn)不要采用大水漫灌的方式。在花生的花針期，如果遇到干旱的天氣，要及時(shí)的進(jìn)行灌溉，確保土壤的含水量能夠保正常的狀態(tài)。在花生的成熟期，如果土壤的含水量大于土壤正常含水量的五分之二，就要及時(shí)的開(kāi)展排水工作。最后，結(jié)合實(shí)際的土壤情況與氣候情況來(lái)制定施肥方案。具體來(lái)講，要施足有機(jī)肥，每畝地施用3000公斤左右的農(nóng)家有機(jī)肥;為了促進(jìn)花生果入土，每畝地還可以施用40公斤的生物菌肥。利用生物菌肥還可以有效的殺滅土壤中的有害菌;每畝地施用元素較全的復(fù)合肥50公斤。另外，花生對(duì)于硼肥和鉀肥的需求量較多的，因此，在施肥的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)脑鍪┮恍┝蛩徕浕蛘吲鹕啊?/p>

6、病蟲(chóng)害防治工作

在花生生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中，病蟲(chóng)害可能出現(xiàn)在花生的全部生長(zhǎng)發(fā)育期，因此，在種植花生的過(guò)程中，一定要對(duì)病蟲(chóng)害防治工作予以高度的重視，對(duì)當(dāng)?shù)氐牟∠x(chóng)害發(fā)生特征進(jìn)行充分的研究和分析，從綜合角度出發(fā)來(lái)制定病蟲(chóng)害防治策略。首先，對(duì)于花生種植戶而言，要全面強(qiáng)化田間管理工作。及時(shí)的清除花生田中的淤泥與雜物;做好排水工作，將土壤的含水量控制在60%左右;結(jié)合花生的生長(zhǎng)情況來(lái)施用葉面肥;利用石灰來(lái)殺滅土壤中的有害菌。其次，充分的掌握當(dāng)?shù)鼗ㄉx(chóng)害的類型、活動(dòng)規(guī)律、繁殖周期以及生長(zhǎng)習(xí)性等特征，積極的采用物理防治技術(shù)、生物防治技術(shù)以及農(nóng)業(yè)防治技術(shù)。借助于合理輪作來(lái)抑制病蟲(chóng)害的滋生;利用黑光燈頻振殺蟲(chóng)燈來(lái)誘殺金龜子以及螻蛄等常見(jiàn)的害蟲(chóng);充分的利用常見(jiàn)害蟲(chóng)的自然天敵。在利用化學(xué)防治技術(shù)來(lái)治理病蟲(chóng)害的時(shí)候，要嚴(yán)格的遵循國(guó)家規(guī)定的用藥標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁使用高毒高殘留的農(nóng)藥，盡量使用新型的綠色農(nóng)藥。

三、花生高產(chǎn)種植技術(shù)的應(yīng)用推廣策略

隨著花生需求量的不斷提升，一定要大力的推廣和應(yīng)用花生高產(chǎn)種植技術(shù)。在實(shí)際的工作過(guò)程中，首先，需要對(duì)花生的生產(chǎn)關(guān)系、供應(yīng)關(guān)系以及銷售關(guān)系加以明確。這樣做的話，除了能夠?yàn)榛ㄉ弋a(chǎn)種植技術(shù)的推廣和應(yīng)用提供強(qiáng)大的助力之外，還能夠進(jìn)一步的推進(jìn)花生種植領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程，從而切實(shí)的提升花生種植戶的種植效益。具體來(lái)講，要借助于全面系統(tǒng)的市場(chǎng)調(diào)查工作來(lái)理順花生種植領(lǐng)域的生產(chǎn)關(guān)系與供銷關(guān)系，將花生高產(chǎn)種植技術(shù)與市場(chǎng)的實(shí)際需求有效的結(jié)合到一起，充分的發(fā)揮出市場(chǎng)與技術(shù)的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，積極的建設(shè)花生高產(chǎn)種植示范基地，積極的開(kāi)展花生新品種的推廣工作，積極的開(kāi)展技術(shù)示范活動(dòng)與技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)，對(duì)花生高產(chǎn)種植技術(shù)進(jìn)行大范圍的推廣和應(yīng)用。在這種情況之下，不但能夠有效的促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化，還能夠大幅的提升高產(chǎn)花生在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)中的擴(kuò)展效應(yīng)。其次，大力的推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的花生新品種，以此來(lái)為進(jìn)一步的提升花生高產(chǎn)種植技術(shù)的推廣成效。在實(shí)踐工作中，要加速推廣已經(jīng)經(jīng)過(guò)育成審定與綜合評(píng)價(jià)的花生品種。在此過(guò)程中，一方面，要將高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的花生品種進(jìn)行分類，將其分成由食用品種與油用品種兩個(gè)品類;另一方面，要及時(shí)的開(kāi)展花生深加工基地的建設(shè)，盡快將高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的花生品種投入到深加工基地中。在這種情況之下，不但能夠有效的促進(jìn)花生產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，還能夠有效調(diào)動(dòng)起農(nóng)民群眾種植花生的積極性，從而大幅的提升花生高產(chǎn)種植技術(shù)的推廣成效。最后，加大對(duì)花生高產(chǎn)種植技術(shù)的研發(fā)力度，及時(shí)的組織開(kāi)展相關(guān)的宣傳工作，多渠道全方位的開(kāi)展各類宣傳活動(dòng)，安排相關(guān)的農(nóng)技人員對(duì)花生種植戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

綜上所述，如果想要促進(jìn)我國(guó)花生種植領(lǐng)域的進(jìn)一步發(fā)展，一方面，要引導(dǎo)花生種植戶積極的應(yīng)用花生高產(chǎn)種植技術(shù)，確保其可以充分的掌握相關(guān)的種植要點(diǎn);另一方面，要不斷的加大對(duì)花生高產(chǎn)種植技術(shù)的研發(fā)力度，同時(shí)做好相關(guān)的技術(shù)推廣工作。

（作者單位：271132山東省濟(jì)南市萊蕪區(qū)茶業(yè)口鎮(zhèn)人民政府）