第一次炒飯

文/黃家樂(lè)

一年365 天，媽媽不知給我們做了多少頓可口的飯菜。今天，我要當(dāng)一回廚師，做一份香噴噴的炒飯給媽媽嘗嘗。

我準(zhǔn)備的食材有金黃的玉米粒、美味的香腸，還有紅紅的胡蘿卜。首先，我學(xué)著媽媽的樣子給胡蘿卜去皮，然后再給它“洗澡”。接著，我小心翼翼地拿著刀把胡蘿卜和香腸切丁。最后，把雞蛋敲碎，打散。

一切準(zhǔn)備就緒，我擰開(kāi)煤氣灶，往鍋中倒入少許油，“哧——”油在鍋里跳起舞來(lái)，有的跳得太高，直往外蹦，嚇得我急忙后退了幾步。我趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里，蛋液頓時(shí)凝固在一起，我用鍋鏟把它們打散后，又手忙腳亂地倒入玉米粒、胡蘿卜丁和香腸丁。翻炒了一會(huì)兒，倒入米飯，并加入適量醬油和鹽，繼續(xù)賣(mài)力地翻炒，由于用力過(guò)猛，有些飯粒還被我用鍋鏟鏟到鍋外去了……

起鍋了，媽媽嘗了一口，笑瞇瞇地說(shuō)：“味道不錯(cuò)！”我迫不及待地嘗了一口，卻覺(jué)得味道怪怪的：有點(diǎn)咸，又有點(diǎn)苦……媽媽安慰我說(shuō)：“第一次能做成這樣，已經(jīng)很厲害了！”

看來(lái)，當(dāng)廚師不是想象中的那么簡(jiǎn)單。我暗暗下定決心：以后要學(xué)更多生活本領(lǐng)，做媽媽的小幫手。