對紅古黑陶制作技藝傳承及發(fā)展的思考*

車建修

（蘭州交通大學,甘肅蘭州 730070）

陶器制作在我國具有悠久的發(fā)展歷史，在新石器時代的生活中已得到廣泛的使用。在人類早期的文化遺址里發(fā)現(xiàn)了不少具有相當高的制作水平的陶器制品。而且分為不同的顏色，也就是我們通常稱為的紅陶、灰陶、黑陶和白陶。根據(jù)考古資料和出土的陶片數(shù)量及完整的陶器器皿來看，紅陶、灰陶最早被發(fā)現(xiàn)，且數(shù)量較多，黑陶、白陶次之。黑陶作為比較特殊的陶種，早在浙江余姚河姆渡文化遺址中出土的黑陶就證明了黑陶燒制工藝的出現(xiàn)。在與它同時期黃河流域仰韶文化和稍晚些的大汶口文化遺址也都發(fā)現(xiàn)了黑陶的影子。到新石器晚期黃河流域的龍山文化、長江流域的大溪文化、屈家?guī)X文化、良渚文化等遺址中黑陶發(fā)現(xiàn)的數(shù)量更多、種類更廣，做工也更精致。尤以山東“龍山文化”的泥質黑陶最具代表性，其黑陶制作水平最高，有“黑如漆、薄如紙”的美稱。1928年我國著名考古學者吳金鼎在山東省章丘縣，現(xiàn)章丘市龍山鎮(zhèn)的考古發(fā)掘中首次發(fā)現(xiàn)了這一史前遺存，故被命名為“龍山文化”。因以黑色陶器為主要特征，又稱為“黑陶文化”。在歷史的長河中，由于種種原因，黑陶的制作技藝一度失傳，經(jīng)過科研人員以及制陶專家的反復研究嘗試，終于在1989年將黑陶制作工藝的核心“熏煙滲碳”技術完全破譯。近三十年來在傳統(tǒng)黑陶藝術的基礎上，不斷創(chuàng)新和發(fā)揚光大，使黑陶這一遠古的制作技藝獲得輝煌的新生。目前我國現(xiàn)代黑陶的生產(chǎn)制作規(guī)模不斷壯大，出現(xiàn)了大型的黑陶生產(chǎn)企業(yè)，尤以山東為中心的北方省市最為突出，主要制作生產(chǎn)工藝性黑陶。現(xiàn)代黑陶制品已經(jīng)逐漸成為一種高檔藝術品而備受大眾關注。

一、紅古黑陶的發(fā)展歷史、現(xiàn)狀及特點

紅古區(qū)位于甘肅中部的黃土高原丘陵溝壑區(qū)，湟水及大通河在境內形成大量的河谷灘地，也稱河湟地區(qū)，境內煤炭等礦產(chǎn)資源豐富，成就了紅古從古至今輝煌的制陶歷史和傳統(tǒng)。這從近些年考古發(fā)掘和出土的各類陶器制品就可見一斑，在我國制陶史上占有重要地位。據(jù)史料記載，紅古的陶瓷業(yè)興起自明朝洪武年間，當時黑陶制作也已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。后來由于種種原因，逐漸在隴原大地上消失。20世紀八九十年代，隨著國內對黑陶制作技藝的破譯，紅古區(qū)窯街鎮(zhèn)的王金明和尚天明等人赴山東學習黑陶制作技藝，結合當?shù)剡z址中發(fā)掘的黑陶殘片，開始了探索紅古黑陶的復興與發(fā)展的漫長道路，他們潛心研究紅古黑陶的材料、工藝以及各個制作環(huán)節(jié)，歷經(jīng)數(shù)年的探索實踐，終于在1998年試制成功了第一件紅古黑陶代表作品牡丹瓶。紅古黑陶藝術品的試制成功，使黑陶這朵中國制陶業(yè)的奇葩在甘肅紅古的窯街古鎮(zhèn)得以生根發(fā)芽，并受到越來越多的人的青睞。也得到了當?shù)卣嚓P部門的支持和重視，從2000到2011年王金明及其徒弟們先后在窯街鎮(zhèn)、紅古區(qū)建立黑陶坊、黑陶工廠進行紅古黑陶制作技藝的傳承與黑陶作品的創(chuàng)新制作，期間應社會需求創(chuàng)作和仿制了大量的黑陶及彩陶作品，其中“仿半山文化彩陶黑陶罐”“犀牛酒樽”等作品，先后榮獲甘肅省第七、十、十一屆工藝美術百花獎；設計一、二、三等獎；制作技藝二等獎等。紅古黑陶在當?shù)亻_始了蓬勃的發(fā)展，一度成為紅古區(qū)的文化旅游名片，2008年“紅古黑陶制作技藝”被列為甘肅省第二批民間手工藝類非物質文化遺產(chǎn)（64Ⅷ—10 紅古黑陶制作技藝 蘭州市紅古區(qū)），紅古黑陶作品“梅瓶”“天球瓶”等作品相繼亮相“蘭洽會”“敦煌國際文博會”等大型國內外文化盛會并獲獎，深受廣大民眾喜愛。

紅古黑陶作為當?shù)匚幕糜蔚拿艿疆數(shù)卣闹匾暫头龀?，在紅古區(qū)政府主導下于2011年投資建成了占地近千余平方米的“紅古民間藝術館”，專門為王金明等人提供了用于紅古黑陶制作技藝傳承和創(chuàng)作研究的基地，也作為當?shù)芈糜魏蛡鹘y(tǒng)文化宣傳的窗口。目前在紅古從事黑陶制作技藝傳承和創(chuàng)作的人尚有十余人。王金明的“紅古民間藝術館”規(guī)模最大，以尚天明等十余人的制陶作坊散落紅古周邊，形成了當前紅古黑陶技藝傳承和制作的群落。在政府的扶持和幫助下，在王金明、尚天明等一批民間工藝大師及其徒弟們的努力下，紅古黑陶在國內的知名度不斷提高，也基本形成了自己獨有的一些特點。

一是器型特點：紅古黑陶的器型以借鑒馬家窯彩陶罐的器型樣式為最多，也有少量借鑒了宋瓷瓶、漢代陶罐以及戰(zhàn)國青銅器的器型特點；二是紋飾特點：紅古黑陶與馬家窯彩陶文化有密不可分的聯(lián)系，紅古黑陶紋飾的主要來源還是大量借鑒了馬家窯彩陶紋飾，所不同的是馬家窯彩陶的紋飾是繪制在陶器的表面，以平面圖案的形式呈現(xiàn)。而紅古黑陶的紋飾則是以立體和浮雕的形式出現(xiàn)在陶器的表面，更震撼、更有視覺沖擊力。除了借鑒彩陶紋飾，中國傳統(tǒng)的動植物吉祥紋樣也是紅古黑陶紋飾的一大來源，像牡丹、葫蘆、饕餮紋、祥云紋等。

目前紅古黑陶生產(chǎn)制作仍然延續(xù)傳統(tǒng)的民間手工作坊，以師傅帶徒弟為主，生產(chǎn)規(guī)模和從業(yè)人員較少，黑陶作品種類、數(shù)量都較少的現(xiàn)狀

二、現(xiàn)存的紅古黑陶的制作方法及步驟

現(xiàn)代紅古黑陶在紅古的大地上已經(jīng)發(fā)展了將近三十年，在借鑒山東等地黑陶制作技藝的基礎上，結合紅古當?shù)刈匀毁Y源特點，在王金明等幾位民間工藝美術大師的不懈努力和實踐下，目前已經(jīng)形成了具有濃厚地域文化特色和獨家技術特色的黑陶樣式和黑陶制作方法。其制作技藝總體都要經(jīng)過一下幾個環(huán)節(jié)：

（一）選料

紅古黑陶的選料取自本地較常見的紅膠土，紅古境內在漫長的歷史中而形成的純凈且細膩的紅膠土較多，這種土土質比較細膩、少沙、黏性較大，而且富含多種礦物元素。在王金明多年的黑陶制作嘗試中發(fā)現(xiàn)在紅古區(qū)境內紅膠土資源比較豐富，是上好的黑陶制作原料。

（二）制泥

制作黑陶的紅膠土采集回來之后，要經(jīng)過晾曬、風凍、淘洗、沉積四個過程，在歷時一年左右時間完成上述工序后，存入泥窖備用。在實踐過程中紅古黑陶的工匠們發(fā)現(xiàn)在當?shù)丶t膠土中摻入了一定比例的高嶺土，可以增加黑陶制品的強度。對制泥過程的研究，是掌握紅古黑陶制作技藝的基礎。

（三）制坯

紅古黑陶的制坯過程與其他手工制陶技藝的制坯工藝一致，主要經(jīng)過揉泥、拉坯、塑形、修坯、收光幾道工序。

揉泥能有效地提升材料的柔軟性和韌性，在揉泥時，制作者需要將紅膠泥坯中的空氣擠壓出去，讓材料軟硬均勻，防止材料在燒制時出現(xiàn)氣泡而發(fā)生破裂。紅古黑陶作坊仍然采用傳統(tǒng)的人工揉泥方法，泥團要經(jīng)過反復的揉壓，然后用極細的鋼絲切開泥團，觀察泥團的截面密實程度及是否還有氣泡，直到泥團截面紋路密實均勻，表面非常光滑，富有彈性，手感細膩，沒有裂紋為止。

拉坯就是將揉好的泥料在均勻轉動的設備上，隨著轉盤的轉動在手或工具的配合下拉成形體勻稱和理想的形狀，在拉坯過程中，需要注意轉輪的中心以及拉坯的力度和手法，轉輪太快太慢，都很難塑造出理想的形態(tài)。這個環(huán)節(jié)完全要憑借制作者豐富的經(jīng)驗和手感，在拉坯的同時也是塑形的過程。拉坯完成的胚胎經(jīng)過一天左右的晾干，就可以進行修坯和收光，后面的步驟都要非常小心，否則就要從揉泥工序重新開始。

（四）雕刻

雕刻環(huán)節(jié)與修坯擁有同等重要的地位，是紅古黑陶制作技藝的重點，也是黑陶完成后能不能出彩的關鍵所在，這個環(huán)節(jié)是最精細、最耗時、也是最能體現(xiàn)黑陶制作工匠技藝精湛程度、繪畫和書法功底的環(huán)節(jié)，能夠影響黑陶的身價和品質。該環(huán)節(jié)共分為繪圖、拋光、雕刻、壓光四個步驟，其中雕刻手法又可分為浮雕、半浮雕、鏤雕、懸雕、陰刻等類型。目前紅古黑陶的雕刻以浮雕、半浮雕及鏤雕居多，懸雕和陰刻相對較少。

（五）燒制

這是紅古黑陶制作的最后一個環(huán)節(jié)，目前我國用于陶器燒制的爐窯主要有液化氣窯、煤窯、電窯等，紅古黑陶燒制所采用的爐窯主要以煤窯為主。燃料選擇就是生活中的民用普通煤。雕刻完成的陶坯需要放置半月左右待干透后，就可以進窯準備燒制了，在窯內擺放時要注意陶坯與陶坯不能距離太近更不能靠在一起，以免影響窯變的顏色。在燒制流程上，首先需要用100度的溫度燒制5個小時，以防陶坯在燒制過程中出現(xiàn)破裂、變形。隨后用800度的溫度繼續(xù)燒制，溫度最高達1100度左右，加入油煤或松木后封住窯口。用煙熏滲碳的方法使陶坯徹底變黑，紅古黑陶，通常采用松木或油煤作為熏煙滲碳的材料。

三、對紅古黑陶制作技藝傳承及發(fā)展的思考

紅古黑陶在王金明、尚天明等人經(jīng)過三十年的不斷探索和實踐，時至今日已經(jīng)有了一定發(fā)展，也形成了紅古黑陶獨特的風格和樣式，在國內有了一定的知名度，但與國內的黑陶大省相比發(fā)展就顯得緩慢了，雖然當?shù)卣南嚓P部門也在大力支持，但目前依然面臨從業(yè)人員越來越少的尷尬局面，制約著紅古黑陶制作技藝的傳承和進一步發(fā)展。

一方面是紅古偏遠的地理位置和相對落后的經(jīng)濟環(huán)境，不能為紅古黑陶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展提供經(jīng)濟支持，由于距離原因，受蘭州省會城市經(jīng)濟帶動和輻射影響有限，經(jīng)濟發(fā)展緩慢，紅古黑陶產(chǎn)業(yè)化受到限制，從業(yè)人員的經(jīng)濟收入相對較低，導致從業(yè)人員減少；另一個原因就是黑陶制作技藝對從業(yè)人員的要求相對較高，尤其是制坯、雕刻環(huán)節(jié)對制作者的創(chuàng)造性、耐心及書法和繪畫的藝術素養(yǎng)有一定的要求，致使不少從業(yè)者知難而退或半途流失；從業(yè)門檻過高是造成后繼無人的主要原因。

在國家大力弘揚傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的背景下，紅古黑陶制作技藝傳承和發(fā)展面臨以上的不利局面，筆者認為可以從兩方面著手去解決，首先要對現(xiàn)有的紅古黑陶制作技藝的傳承現(xiàn)狀進行歸納和整理，對王金明、尚天明等代表人物的紅古黑陶制作技藝過程進行文字和圖像記錄，形成紅古黑陶制作技藝傳承的文字、圖像和視頻資料。其次可以利用優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進校園的契機，加強紅古黑陶制作技藝在各級校園、職業(yè)院校、普通高校的宣傳與展示，尤其與藝術專業(yè)院校相近專業(yè)合作，開設黑陶欣賞和體驗的相關課程，也可以將黑陶工作坊搬進校園，給有興趣的學生和教工體驗和實踐的機會。在目前高校學生就業(yè)壓力大，鼓勵大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的大環(huán)境下，優(yōu)秀的傳統(tǒng)手工藝走進校園既給高校學生提供了解和接觸優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的機會，也拓寬了學生的就業(yè)思路，具有創(chuàng)造性和一定藝術素養(yǎng)的學生年輕學子們投身優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展的可能性不斷地增大。相信通過上述舉措加之當?shù)叵嚓P部門的政策扶持，紅古黑陶制作技藝傳承和發(fā)展所面臨的問題將會逐步得到解決。