食品塑料包裝質量安全與檢測

黑龍江省市場監(jiān)督管理審核查驗中心 黑龍江 哈爾濱 150036

一、食品塑料包裝質量

隨著現(xiàn)代化的發(fā)展以及城市化進程的加快,我們越來越注重食品安全,與此同時,食品安全也帶來了一系列的問題,給人民的生命安全帶來巨大的損失。毒大米事件以及紅心鴨蛋事件讓食品添加劑的使用成為社會食品安全的重要問題。雖然大多數(shù)事件最后都證實不是食品添加劑的錯誤,但是不可否認的是,根據(jù)我國2009年的《食品安全法》來說,對食品添加劑的定義、生產(chǎn)以及監(jiān)管部門都做出了進一步的規(guī)范。而針對于食品塑料包裝質量,直接接觸食物的食品塑料包裝也需要進一步的規(guī)范,不僅僅影響著我國膳食的構成,還潛移默化的影響著我國膳食結構,從而對食品安全帶來不可磨滅的影響。最近,國內外影視作品中不乏有針對于食品塑料包裝質量的擔憂,南美洲的一只蝴蝶煽動翅膀就會給全世界帶來災難。世界全球化的現(xiàn)代生活中,我們有著各式各樣機會接觸外來新鮮事物的同時,普及食品塑料包裝,節(jié)約塑料袋,不斷在現(xiàn)實生活中養(yǎng)成好習慣成為了我們經(jīng)濟生活中的重要。但是,單單靠呼吁是不夠的,我們需要不斷在學習、生活中培養(yǎng)榜樣,不斷在實踐中呼吁食品塑料包裝質量安全的問題,才能警醒我們保護生態(tài)。

二、食品塑料包裝質量安全與檢測的問題

(一)物種多樣性的破壞。食品塑料包裝作為新鮮事物,便利了我們日常生活的同時,對于大自然這個巧奪天工的生態(tài)系統(tǒng)來說,也存在一定的破壞,對超級雜草以及昆蟲來說都有可能造成不可磨滅的迫害。比如說在大西洋的一個塑料袋可能被動物誤食,從而導致出現(xiàn)動物消化系統(tǒng)的問題,不斷的影響后續(xù)動物進化,更有甚者會出現(xiàn)物種的生存難題。因此,食品塑料包裝質量安全與檢測符合相關要求顯得十分重要,沒有食品塑料包裝質量安全與檢測,就沒有健康的生態(tài)系統(tǒng),就會不斷的侵蝕物種多樣性,從而影響到人類。

(二)生態(tài)系統(tǒng)的破壞。人類的生態(tài)系統(tǒng)是一個龐大而復雜的系統(tǒng),食品塑料包裝質量安全對于生態(tài)系統(tǒng)的破壞主要是集中在人類不善于處理生活以及食品垃圾方面。目前,我國絕大多數(shù)的食品垃圾都采取的是焚燒的方式,這種方式能夠在最短的時間內消滅垃圾,但是也會帶來一系列的問題,比如酸雨等,帶來空氣質量以及二氧化碳增多,從而對于北極動物的生存環(huán)境帶來巨大的影響。根據(jù)新聞來看,世界上的島嶼面積會縮小,二氧化碳的增多會不斷的影響人類的呼吸系統(tǒng),從食品安全到生態(tài)系統(tǒng),從生態(tài)系統(tǒng)到環(huán)境,一步步不斷的影響著人類的日常生活。

(三)食品檢測的精準度不高。當前我國的食品安全領域的違法行為時有發(fā)生,主要是我國的食品安全法貫徹不到位,而且我國的檢測力度不精確導致。提高食品塑料包裝質量安全與檢測水平已經(jīng)成為我國經(jīng)濟發(fā)展安全中的一項緊迫的任務。民以食為天,當前我國人口基數(shù)龐大,單單的監(jiān)管食品塑料包裝質量安全與檢測已經(jīng)不能滿足于如此龐大的人口基數(shù),但是,針對于食品安全運輸?shù)闹T多環(huán)節(jié),我們監(jiān)管部門還是可以相對應的進行規(guī)制。但是,根據(jù)實際情況來說,我國的監(jiān)管部門的工作僅僅局限于處理人民的投訴問題,但是針對于龐大的食品消費能力來說,我國的監(jiān)管部門的能力遠遠不夠,不僅僅是因為我國食品塑料包裝質量安全與檢測的監(jiān)管人員不夠,我國的食品檢測技術離發(fā)達國家有一段距離,目前我國食品安全常用的檢測技術中,核算探針檢測技術是常用的方法,從應用效果來看,是一個靈敏度十分高的技術,核算探針檢測技術能夠有效識別密切聯(lián)系的毒株,但是在一定程度上來看,普及面不廣,許多群眾在針對于食品塑料包裝質量安全方面的問題,往往需要花費巨額的金錢才能得到相關的檢測報告。普及食品塑料包裝質量安全意識,在食品安全及檢測方面,需要普及的人群越多越好。

三、食品塑料包裝質量安全與檢測的對策

(一)提高食品塑料包裝質量安全意識。我國是一個發(fā)展中國家,關于食品塑料包裝質量安全的意識顯得十分薄弱,相比較于發(fā)達國家的食品塑料包裝質量安全意識,我國人口基數(shù)大,有很多地方尚且沒有脫貧,關于與食品塑料包裝質量安全的意識更是紙上談兵,因此,在學校增設食品塑料包裝質量安全的課程,在公司學習食品塑料包裝質量安全相關知識,不斷提升普通群眾關于食品塑料包裝質量安全的意識,從小事做起,從一點一滴的小事做起,大到一門課的研究方向,小到一個塑料袋的處理,我國群眾的日常生活中還有需要要學習以及分析的內容。

(二)食品塑料包裝質量安全部門實現(xiàn)快速檢測技術的突破。我國群眾食品塑料包裝質量安全的意識不強,與食品塑料包裝質量安全部門尚未實現(xiàn)快速檢測技術的突破有很大的關系,試問如果食品塑料包裝質量安全部門沒有技術突破的意識,那未來我國食品塑料包裝質量安全部門將如何更好的服務于人民群眾?所以我國食品塑料包裝質量安全部門如何實現(xiàn)人才培養(yǎng),實現(xiàn)快速檢測技術的突破,才能更好的普及食品塑料包裝質量安全知識。

四、總結

總體來說,我國食品塑料包裝質量安全的國民意識不強,關于食品塑料包裝質量安全的快速檢測技術不精深,這與我國的國情有很大的關系,即便如此,我國也要不斷在加強國民食品塑料包裝質量意識增強方面的努力,才能讓世界看到中國的努力,在全國以及全世界縮小成地球村的現(xiàn)代社會,一個人哪怕一只蝴蝶的努力都有可能影響整個世界,因此,針對于我國食品塑料包裝質量安全部門實現(xiàn)快速檢測技術的突破,需要大到國家的努力,不斷的增強在食品安全方面的技術支持以及不但培養(yǎng)人才為食品安全技術添磚加瓦,也需要每個人在日常生活中的努力,在日常生活中不亂丟垃圾,保障基本食品安全,做好食品包裝的回收以及處理工作。