時(shí)小沛
(內(nèi)蒙古自治區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站,內(nèi)蒙古 呼和浩特 010010)
一直以來(lái),我國(guó)都對(duì)無(wú)公害產(chǎn)品提出了較高的要求,無(wú)公害產(chǎn)品的生產(chǎn)以及加工都是嚴(yán)格按照國(guó)家要求開(kāi)展的,過(guò)程中如果審核不符合要求,就不能作為無(wú)公害產(chǎn)品。為了能夠滿(mǎn)足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的對(duì)健康產(chǎn)品的需要,淡水養(yǎng)殖業(yè)也需要朝著無(wú)公害的方向發(fā)展,需要做好病害的防治,為人們提供更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,對(duì)此,本文從無(wú)公害淡水養(yǎng)殖病害防治的層面進(jìn)行了深層次的剖析。
為了能夠選擇合適的水源點(diǎn),需要提前做好勘探工作,不允許出現(xiàn)有毒物質(zhì)和病原體,而且水質(zhì)都需要符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),確保該區(qū)域的水源不會(huì)受到自然亦或是人為因素的影響。確保我國(guó)漁業(yè)的水質(zhì)符合規(guī)定,確保養(yǎng)殖場(chǎng)具有較大規(guī)模,有著良好的水質(zhì),建立在此基礎(chǔ)之上,安裝相應(yīng)的給排水工程,這樣養(yǎng)殖場(chǎng)就有著獨(dú)有的進(jìn)水口和出水口。引入新的水源時(shí),需要提前對(duì)水消毒,在太陽(yáng)下暴曬水是消毒的重要手段,長(zhǎng)時(shí)間的暴曬,水溫明顯升高,達(dá)到一定溫度后,能夠達(dá)到良好的殺菌效果,水產(chǎn)品能夠長(zhǎng)期生活在適宜的環(huán)境之下。
我國(guó)的淡水面積一直是世界第一,但是內(nèi)陸地區(qū)水域的流動(dòng)性比較差,所以只有對(duì)水源進(jìn)行消毒之后方可使用,具體可以從以下幾方面出發(fā):一方面,需要將藥物殺死的病原體進(jìn)行及時(shí)清理;另一方面,合理的使用生石灰和漂白粉才能提升水質(zhì)。魚(yú)苗等水產(chǎn)在引進(jìn)過(guò)程中,需要及時(shí)檢查,按照相關(guān)規(guī)定做好檢疫工作,務(wù)必保證苗種要滿(mǎn)足標(biāo)準(zhǔn)。水源的消毒不能只局限在初期,日常也要進(jìn)行消毒,要采取多種方式和途徑減少病害的傳播。不同氣候的水域消毒也存在有明顯的差別,這主要是因?yàn)樗a(chǎn)品疾病存在有季節(jié)性的特點(diǎn),按照季節(jié)做好消毒也是極為重要的,通過(guò)藥物和誘餌等就可以有效的解決該問(wèn)題。
無(wú)公害漁藥的使用主要是指對(duì)使用主體和水中其他生物沒(méi)有副作用,水域中能夠很快降解、滯留時(shí)間短。漁藥的功能主要表現(xiàn)在:一是預(yù)防,診斷以及治療疾病;二是消殺,對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行有效控制,并適時(shí)的改善環(huán)境;三是保證機(jī)體健康,提升抗病蟲(chóng)害的能力,促進(jìn)其健康生長(zhǎng)。所以,無(wú)公害漁藥的使用是要預(yù)防和治療緊密的結(jié)合,不要破壞到水池中的環(huán)境,使用友好型的試劑,與此同時(shí),漁藥也盡量不要傷害到人的生命健康。
淡水養(yǎng)殖過(guò)程中,需要諸多的魚(yú)苗,水產(chǎn)品在養(yǎng)殖過(guò)程中因?yàn)榧竟?jié)的差別會(huì)出現(xiàn)很多的疾病,需要做好疾病的科學(xué)防控。這些疾病很容易受到環(huán)境和季節(jié)的影響,所以需要提前防護(hù),季節(jié)性防護(hù)最為有效的措施是外用藥物、餌料和中草藥等。在保護(hù)魚(yú)類(lèi)魚(yú)鰭表層時(shí),可以使用外用藥物直接撒入到養(yǎng)殖池中,亦或是在竹簍中懸掛藥物。餌料預(yù)防主要是利用食物等預(yù)防腸炎類(lèi)疾病。中草藥預(yù)防則是選擇合適的草藥防治魚(yú)苗的皮膚病或者是溫病。
1.5.1 合理的選擇品種
水產(chǎn)品種的選擇是要在條件允許的情況下,選定優(yōu)良品種,即時(shí)選擇的是同一品種,不同個(gè)體之間也會(huì)存在明顯的差異。出現(xiàn)傳染性疾病,一些個(gè)體會(huì)迅速的產(chǎn)生抗體然后存活。這些個(gè)體是需要重點(diǎn)保護(hù)的,培育這類(lèi)個(gè)體種群的抗病害能力就能得到明顯提升。
1.5.2 控制飼料用量
需要聯(lián)系不同的天氣情況以及水產(chǎn)的類(lèi)型合理的選擇飼料以及用量,如果使用量過(guò)多,會(huì)對(duì)水環(huán)境產(chǎn)生影響,合理的選定飼料量,不只是能夠保證水環(huán)境的優(yōu)良狀態(tài),而且飼料的利用率能夠得到明顯提升,水產(chǎn)品的抗病性能也能得到提高。
1.5.3 選擇優(yōu)質(zhì)水源
養(yǎng)殖場(chǎng)地的選擇時(shí),需要有獨(dú)立的進(jìn)水和排水口,在資金充裕的情況下,保證養(yǎng)殖區(qū)域的面積,這樣水體中的含氧量能夠明顯提升,水產(chǎn)品也能夠形成抗體。動(dòng)物長(zhǎng)大后,體積明顯增加,生存空間越來(lái)越小,所以保證充足的水源顯得尤為重要。
1.5.4 做好養(yǎng)殖池的清理工作
養(yǎng)殖池中所有的水產(chǎn)品在完成捕撈之后,需要抽盡池水,底層的淤泥要清理干凈,進(jìn)行暴曬,這樣才能高效清理完水中的病原體。養(yǎng)殖池斜坡上的雜草也要清理干凈,減少昆蟲(chóng)的出現(xiàn),起到良好的防治效果。
水產(chǎn)品的養(yǎng)殖需要建立在科學(xué)的管理體系的基礎(chǔ)之上,嚴(yán)格的按照流程操作,不同的環(huán)節(jié)都要進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控,其中定向控制是不可或缺的重要組成部分。管理系統(tǒng)中人的作用也是不容忽視的,管理淡水養(yǎng)殖的相關(guān)部門(mén)需要做好員工的培訓(xùn)以及教育,特別是對(duì)懂技術(shù)、善于鉆研的人才進(jìn)行深層次的研究,了解最新的疾病防控的技術(shù),做好員工培訓(xùn),提升工作人員的疾病防病意識(shí)。每一個(gè)環(huán)節(jié)都要有著相應(yīng)的參考資料,水產(chǎn)品要實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的操作,無(wú)公害淡水養(yǎng)殖過(guò)程中的病害問(wèn)題要及時(shí)解決,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在發(fā)展過(guò)程中會(huì)經(jīng)常性的出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,出臺(tái)完善的安全管理制度顯得尤為迫切。所以,需要對(duì)各項(xiàng)制度的建立加以重視,采取科學(xué)有效的措施,確保相關(guān)的制度能夠落實(shí)下去,更好的促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖健康有序的發(fā)展。
人們對(duì)無(wú)公害產(chǎn)品提出了較高的要求,淡水養(yǎng)殖戶(hù)需要將淡水養(yǎng)殖作為未來(lái)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),需要采取科學(xué)的方式推動(dòng)其發(fā)展,只有這樣才能為人們提供越來(lái)越多的優(yōu)質(zhì)的無(wú)公害水產(chǎn)品,只有這樣才能更好的促進(jìn)淡水養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。