朱曉娟
春末夏初之時(shí),隨著氣溫的逐步升高,人們?nèi)菀卓诟缮嘣铩⑿幕判貝?、睡眠不佳,性情上也變得煩躁不安,易發(fā)脾氣。在此,河南中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院主治醫(yī)師王磊推薦了一款安神滋養(yǎng)食療方——甘草小麥大棗湯。
甘草小麥大棗湯出自《金匱要略》?!督饏T要略·婦人雜病脈證并治第二十二》中記載:“婦人臟躁,喜悲傷欲哭,象如神靈所作,數(shù)欠伸,甘麥大棗湯主之?!?/p>
王磊稱,婦人以血為用,又因經(jīng)帶胎產(chǎn)等原因失血而虛,加之現(xiàn)代人思慮過多,氣血暗耗,飲食失節(jié),脾胃內(nèi)傷,氣血生化乏源,血虛明顯,血屬陰,血虛則陰亦虛,中醫(yī)講陰平陽(yáng)秘,陰虛則陽(yáng)氣浮越而躁作,因此臟躁跟陰虛有關(guān):治當(dāng)補(bǔ)中祛煩。甘草小麥大棗湯用甘草、大棗以補(bǔ)中。《名醫(yī)別錄》中記載:“小麥,祛熱,止燥渴,利小便,養(yǎng)肝氣,止漏血,唾血?!?/p>
王磊結(jié)合甘草小麥大棗湯原處方以及現(xiàn)代人飲食習(xí)慣,推薦現(xiàn)代用量:甘草10克,小麥100克,大棗6枚。
甘草小麥大棗湯制作方法:
1.將小麥、大棗(掰開)、甘草洗凈,甘草先放鍋內(nèi)加水煎煮。
2.將甘草連煎2次,然后取汁混合備用。
3.將小麥、大棗及甘草汁一起放入煲內(nèi),煮至小麥、大棗熟爛即可。
甘草
性味:平,甘。
歸經(jīng):入心、肺、脾、胃經(jīng)。
功效:補(bǔ)脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調(diào)和諸藥。
主治:適用于脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹、四肢攣急疼痛,癰腫瘡毒:可緩解藥物毒性、烈性。
小麥
性味:涼,甘。
歸經(jīng):入心、脾、腎經(jīng)。
功能:養(yǎng)心,益腎,除熱,止渴。
主治:臟躁,煩熱,消渴,癰腫,外傷出血,燙傷。
大棗
性味:溫,甘。
歸經(jīng):入脾、胃、心經(jīng)。
功能:補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神。
主治:適用于脾虛食少,乏力便溏,婦人臟躁。
王磊提醒,濕熱內(nèi)盛者不宜服用甘草小麥大棗湯。此方制作簡(jiǎn)單,而且具有很好的保健作用,失眠多夢(mèng)之人可以試試這樣的養(yǎng)生湯品。