寒地水稻苗床管理技術(shù)探討

張建民

（黑龍江省八五八農(nóng)場(chǎng)第五管理區(qū)，黑龍江 虎林 158419）

在結(jié)束了播種作業(yè)之后，寒地水稻的管理工作重點(diǎn)即轉(zhuǎn)入到苗床管理這一技術(shù)性較強(qiáng)的環(huán)節(jié)。苗床管理之所以重要，是因?yàn)樗苯雨P(guān)系到秧苗能不能健康茁壯成長(zhǎng)。而對(duì)于水稻技術(shù)人員和種植戶來(lái)說(shuō)，培育出壯苗，也是他們共同的追求目標(biāo)。當(dāng)前，信息技術(shù)發(fā)展迅猛，使水稻種植戶們的知識(shí)來(lái)源渠道較多，對(duì)于掌握水稻的苗床管理技術(shù)有了很多幫助，但要想從根本上掌握寒地水稻苗床管理技術(shù)精髓和問(wèn)題要點(diǎn)，學(xué)習(xí)實(shí)踐之路依然漫長(zhǎng)而艱辛。進(jìn)行寒地水稻的苗床管理，其技術(shù)性主要體現(xiàn)在能否有效避免水稻出現(xiàn)頂蓋、燒苗和白化苗這一類現(xiàn)象。從技術(shù)措施來(lái)說(shuō)，關(guān)鍵在于把苗床土壤的濕度和溫度控制好，以有效防治病蟲害。

1 發(fā)生頂蓋、燒苗、白化苗現(xiàn)象的成因

發(fā)生頂蓋的成因主要在于，在進(jìn)行播種時(shí)，種子未被壓實(shí)，底水沒有澆透，同時(shí)，覆蓋土的粘性大且厚度沒有控制在合理區(qū)間之內(nèi)，造成了透氣性較差。發(fā)生燒苗現(xiàn)象，則主要是因?yàn)槊绱餐吝x擇的不合理，施肥時(shí)未能做到均勻性施肥，而且，使用的有機(jī)肥未經(jīng)腐熟，加上底水沒有澆透，覆蓋土的厚度過(guò)薄而且均勻程度不佳等。出現(xiàn)白化苗，則主要是由于溫度方面的原因。如：苗床土壤因白天和晚上的溫差值較大，造成了秧苗無(wú)法正常吸收各類營(yíng)養(yǎng)元素。

2 苗床管理主要技術(shù)要點(diǎn)分析

從苗床管理這方面來(lái)說(shuō)，技術(shù)性主要體現(xiàn)在對(duì)于濕度、溫度的控制上面，這二者關(guān)系密切，且會(huì)彼此影響，需要引起足夠的重視。

2.1 科學(xué)合理地控制好濕度

對(duì)苗床土壤水分控制來(lái)說(shuō)，總體要求是要做到適量，切不能過(guò)大。在這方面，要密切關(guān)注天氣變化和實(shí)際情況，如：是否是持續(xù)性陰雨天，氣溫是不是過(guò)低等。像這種持續(xù)性陰雨天和氣溫過(guò)低的條件，苗床土壤的濕度是很驚人的，可以達(dá)到70% 及以上。此種情況，會(huì)使各卵菌的大量產(chǎn)生，因此，要控制好濕度，對(duì)于有效是防止卵菌產(chǎn)生來(lái)說(shuō)是十分關(guān)鍵的。主要是要控制好澆水量，以避免因?yàn)樗慷嘣斐蓾穸冗^(guò)大。

對(duì)于苗床澆水來(lái)說(shuō)，保持適當(dāng)水量，則更好地體現(xiàn)了技術(shù)性上的要求。主要是在播種前，把底水一次性澆透，這樣出苗前，就可以不再進(jìn)行澆水。但是，也要注意到實(shí)際情況，一般是以中午時(shí)段為準(zhǔn)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)秧苗成片出現(xiàn)明顯的打蔫成綹現(xiàn)象時(shí)，就必須要進(jìn)行澆水了。但是，在澆水時(shí)，切不可一刀切，而是要堅(jiān)持做到“哪里缺水就澆哪里”。而且，在澆水的時(shí)候，還要對(duì)實(shí)際情況進(jìn)一步仔細(xì)觀察，如觀察苗床土層實(shí)際厚度。當(dāng)土層薄時(shí)，應(yīng)該少澆水，反之則要澆透水。澆水時(shí)，要事先將水曬一下，使其溫度適宜，并采用噴澆方式，決不可圖省事以漫灌方式進(jìn)行。澆水時(shí)，時(shí)間上切不可超過(guò)早上8 時(shí)。

秧苗在干燥的狀態(tài)下，其根系發(fā)育的效果較好。所以，要把旱育秧苗技術(shù)推廣和使用好。為了有效保證秧苗盤根處于良好狀態(tài)，要有效科學(xué)地控制好苗床的水分。其中，在移栽前2～3天，是管理工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)，切不可對(duì)幼苗根部澆水，使其在干燥的狀態(tài)下轉(zhuǎn)入栽培。如果發(fā)現(xiàn)幼苗根部未能理想化發(fā)育，可以考慮移栽前1 ～2 天，對(duì)其施用催根劑類的藥物，其目的是促使水稻的幼苗根部有效發(fā)育，這樣，對(duì)于移栽后的幼苗加快返青十分有利。

2.2 科學(xué)有效地控制好溫度

溫度的控制也是十分主要的，以有效避免水稻幼苗出現(xiàn)低溫冷害和因溫度過(guò)高造成生長(zhǎng)遲緩及死亡。苗未出棚前，棚內(nèi)溫度應(yīng)低于28℃或再稍稍偏低一些。當(dāng)苗進(jìn)入一葉一心時(shí)，要把溫度控制在25 ～28℃區(qū)間內(nèi)。進(jìn)入二葉一心期后，棚內(nèi)溫度應(yīng)控制和保持在22℃。要避免溫度低于13℃，以防止其停止生長(zhǎng)，還要防止低于8℃而導(dǎo)致的延遲性冷害現(xiàn)象。同樣，溫度也不可過(guò)高，一般35℃以上時(shí)，會(huì)造成生長(zhǎng)遲緩。特別要注意的是，溫度超過(guò)42℃秧苗會(huì)死亡。

低溫冷害常出現(xiàn)在日平均溫度低于10℃以下和在0 ～5℃這個(gè)溫度區(qū)間的情況下。其現(xiàn)象是：水稻部分芽鞘（一葉期時(shí)葉片）變?yōu)辄S褐色并能看到斑點(diǎn)，在二葉期心葉則會(huì)發(fā)生青枯，當(dāng)生長(zhǎng)到二葉一心期，會(huì)產(chǎn)生較大面積的青枯現(xiàn)象，對(duì)水稻正常生長(zhǎng)影響較大。

控制溫度，主要采用的方法是通風(fēng)換氣法。一般情況下，除濕煉苗應(yīng)在苗出齊時(shí)即開始。但如果棚內(nèi)溫度過(guò)高，即使未出苗也應(yīng)該通風(fēng)，可采取中午時(shí)小幅度通風(fēng)方法并逐步轉(zhuǎn)到全天通風(fēng)，令棚內(nèi)外溫度基本持平。要注意的是，當(dāng)水稻形成兩葉一心時(shí)，如夜間溫度低于5℃時(shí)，要及時(shí)關(guān)閉大棚。

2.3 科學(xué)有效控制好水稻土壤的PH 值

水稻最適宜的土壤PH 值是 4.5 ～5.5 之間。經(jīng)驗(yàn)表明，土壤PH 值處于這個(gè)區(qū)間，有利于激活土壤中富含的磷和鐵等營(yíng)養(yǎng)元素，利于幼苗根系的吸收，并能有效抑制各類常見?。ㄈ纾红i枯病菌、立枯病菌）的產(chǎn)生，有效提升秧苗素質(zhì)。一般是在水稻3 葉前，采用調(diào)酸和噴施殺菌劑進(jìn)行一次噴施，以有效避免產(chǎn)生苗床病。

3 抓好寒地水稻苗床時(shí)期的病害防治

水稻生長(zhǎng)過(guò)程中（包括苗期）發(fā)生的常見病種類較多，主要包括稻瘟病、青枯病和立枯病等，苗床期做好病害防治，也是苗床期技術(shù)管理的難點(diǎn)和重點(diǎn)。應(yīng)該搶前抓早，在苗床期開始即進(jìn)行有效的預(yù)防。

要做好床土的科學(xué)選擇。床土應(yīng)選用那些無(wú)病菌且有較高機(jī)質(zhì)含量的腐殖土來(lái)制作。對(duì)選用的苗床土，要做好殺毒處理，以確保使用的苗土無(wú)??；還可采取在土中拌藥方式來(lái)制作無(wú)害的覆蓋土。并要注意制作床土?xí)r，避免床土粘染帶菌稻草。

要合理使用各類肥料和科學(xué)選種及處理種子。主要是：制作苗床時(shí)，避免使用未充分腐熟的有機(jī)肥制作苗床土。育苗前，要選擇那些無(wú)病、抗病的水稻品種的種子作為育種對(duì)象，并進(jìn)行精挑細(xì)選。要采用經(jīng)科學(xué)確認(rèn)有效的高質(zhì)量種衣劑，對(duì)種子進(jìn)行妥善精細(xì)處理。

4 結(jié)語(yǔ)

寒地水稻要想取得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)并獲得高質(zhì)量的產(chǎn)品，必須要加強(qiáng)各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)管理，并應(yīng)把水稻的苗床技術(shù)管理作為一項(xiàng)基礎(chǔ)性任務(wù)，以確保有效培育壯苗，實(shí)現(xiàn)有效促進(jìn)水稻真正做到出全苗、出齊苗。在這方面，要牢牢把握和控制好水分和溫度這兩個(gè)關(guān)鍵，并在苗期時(shí)即采取科學(xué)有效的病害預(yù)防措施才能實(shí)現(xiàn)。