桃樹(shù)高效豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

高群，單明

摘要： 桃樹(shù)在很多地區(qū)都有栽植，果農(nóng)在種植桃樹(shù)過(guò)程中要提升栽培技術(shù)水平，加強(qiáng)管理，栽種出與市場(chǎng)要求相符合的優(yōu)質(zhì)桃。要研究桃樹(shù)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，在栽培桃樹(shù)的過(guò)程中，應(yīng)充分考慮建園地點(diǎn)、優(yōu)良品種選擇、栽植管理、光照條件、肥水管理、修剪以及病蟲(chóng)害防治等，以保證桃的品質(zhì)和產(chǎn)量，促進(jìn)桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞： 桃樹(shù);栽培技術(shù);優(yōu)良品種;高效;豐產(chǎn)

高 群，單 明. 桃樹(shù)高效豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2019，40（11）：75.

一、合理選擇建園地址

桃樹(shù)適應(yīng)性較強(qiáng)，只要保證栽植地區(qū)地勢(shì)平坦開(kāi)闊、土壤肥沃疏松、土層深厚即可。同時(shí)也應(yīng)考慮交通是否便利、是否向陽(yáng)背風(fēng)、排灌是否方便。桃樹(shù)不耐鹽堿，所以不適合在堿性較強(qiáng)的土壤中種植，最佳建園地址土壤pH值應(yīng)在6-7之間。要避免重茬，防止發(fā)生枝干流膠、長(zhǎng)勢(shì)弱、產(chǎn)量低等問(wèn)題。如果連作問(wèn)題無(wú)法避免，那么應(yīng)該將上茬殘余根系徹底清除掉，并與前茬定植穴錯(cuò)開(kāi)。在栽植前對(duì)土壤進(jìn)行深翻，深度應(yīng)超過(guò)30 cm，并根據(jù)定植行距將畦溝開(kāi)好。

二、選擇優(yōu)良品種

桃樹(shù)在栽植時(shí)，應(yīng)根據(jù)具體栽植條件和環(huán)境選擇符合當(dāng)?shù)厍闆r的優(yōu)良品種。通常情況下，適合選擇的品種應(yīng)具有樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健、枝條分布均勻、坐果率高、果大優(yōu)美、較強(qiáng)抗逆性等。桃不耐貯藏，因此在栽植中要重視早、中、晚熟品種的搭配，將收獲期有效延長(zhǎng)，以獲取良好的經(jīng)濟(jì)效益[1]。早香玉、春蕾、早紅露、朝霞等屬于早熟桃樹(shù)品種;大久保、寒露、中桃5號(hào)、京艷、玉露桃等屬于中熟桃樹(shù)品種;揚(yáng)州晚、八月脆、晚白桃、金秋紅蜜、霞光、秋香等屬于晚熟桃樹(shù)品種。

不同的用途所選擇的桃樹(shù)品種也存在一定差異。如果是制作罐頭，可以選擇金露、秋露、皖83、黃金冠等品種，這些品種果肉橙黃、酸甜適口、肉質(zhì)細(xì)密、具有較濃香味，加工利用率較高。如果是在山區(qū)種植，盡可能選擇桃肉硬或是溶質(zhì)硬的品種，便于貯運(yùn)啊。

三、栽植管理

在春季和秋季都可種植桃樹(shù)。北方地區(qū)多在春季進(jìn)行種植，通常在土壤解凍之后到萌芽之前這一時(shí)間段種植。這一階段北方氣溫逐漸回升，對(duì)桃樹(shù)新根早發(fā)以及地上部發(fā)芽生長(zhǎng)有利，能夠提高成活率。適合選用品種純正、生長(zhǎng)一致、無(wú)病蟲(chóng)害、整齊度高、莖干粗壯、根系發(fā)達(dá)及芽體飽滿的嫁接苗來(lái)栽植。如果是異花授粉品種，那么應(yīng)引進(jìn)授粉品種，確保有效授粉，將座果率提高。

在栽植前開(kāi)挖定植穴，其深應(yīng)在40 cm左右、寬在60 cm左右，各個(gè)穴底施30-40 kg的腐熟的有機(jī)肥，與表土混合均勻作為基肥填入穴內(nèi)，同時(shí)也可加入稻草、麥草及雜草等[2]?？砂凑掌贩N特性、栽培管理水平以及土壤肥力確定栽植密度，通常較為適合的密度為4 m×5 m或者3 m×4 m，每畝栽植45-50株桃樹(shù)。在栽植過(guò)程中應(yīng)做到三埋兩踩一提苗，確保根系自然伸展，充分接觸土壤，之后封土并踩實(shí)。

四、肥水管理

盡管桃樹(shù)比較耐貧瘠，但為了確保其優(yōu)質(zhì)和豐產(chǎn)，應(yīng)保證施肥的科學(xué)性。在栽植前可按照品種樹(shù)齡、特征、生長(zhǎng)狀況和土壤肥力明確施肥量及施肥時(shí)間。桃樹(shù)對(duì)于氮、磷、鉀的要求是：主要為氮、鉀，少施磷，保證1：0.5：1的氮、磷、鉀比例即可。

基肥主要是有機(jī)肥，并配合化肥施用，每畝腐熟有機(jī)肥的施用量為4-5 t以及10-20 kg磷酸二銨，從而優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤肥力。通常在桃樹(shù)萌芽之后施用催芽肥，主要施用速效氮肥，以促進(jìn)新梢生長(zhǎng);在定果之后施果實(shí)膨大肥，主要施磷鉀肥與有機(jī)肥，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，提高果實(shí)品質(zhì)。采后可適量施氮肥，每株施1-2 kg尿素即可。

應(yīng)該重視的是，土壤中桃樹(shù)根系分布比較淺，應(yīng)合理深施肥料，使肥料的效應(yīng)充分發(fā)揮出來(lái)。桃樹(shù)適合在干燥環(huán)境下生長(zhǎng)，但是怕澇，因此各生育期的水分應(yīng)該適量?？稍谠纭⑼頋菜?，保證速灌速排，確保定植溝內(nèi)的土壤濕潤(rùn)。溝系要經(jīng)常清理，以便于有效排水，保證溝內(nèi)不儲(chǔ)存水[3]。

五、花期管理

如果桃樹(shù)在花期遇到連續(xù)陰雨天，可適當(dāng)人工授粉。桃樹(shù)有較高的結(jié)實(shí)率，為保證桃的高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)，則應(yīng)開(kāi)展疏果工作?？砂凑諛?shù)體負(fù)載量確定留果數(shù)量，一般去除畸形果、小果和病蟲(chóng)果，長(zhǎng)果枝留有2-3個(gè)果，中果枝留1-2個(gè)果，花束狀果枝及短果枝留1個(gè)果，也可不留果。此外，中熟品種和晚熟品應(yīng)套袋處理，避免受到病蟲(chóng)危害，提升果面光潔度，收獲2天前從下部撕開(kāi)紙袋。

六、防治病蟲(chóng)害

在生長(zhǎng)期桃樹(shù)易產(chǎn)生的病害主要有桃炭疽病、枝干流膠病、桃腐爛病、桃細(xì)菌性穿孔病及褐腐病等;害蟲(chóng)主要有桃蚜、刺蛾、梨小食心蟲(chóng)、桃蛀螟及紅頸天牛等。防治策略應(yīng)是預(yù)防結(jié)合綜合防治，可采取農(nóng)業(yè)防治、生物防治及物理防治等措施，盡量選擇低殘留、低毒并高效的農(nóng)藥，不應(yīng)使用高殘留、高毒的化學(xué)農(nóng)藥，確保果品安全。

七、結(jié)語(yǔ)

為提升果實(shí)品質(zhì)及經(jīng)濟(jì)收益，在桃樹(shù)栽植過(guò)程中應(yīng)選擇使用科學(xué)的栽培技術(shù)和現(xiàn)代化管理方法，并與實(shí)際栽培情況結(jié)合，通過(guò)選擇良種、栽植管理、加強(qiáng)肥水和花期管理，最后有效治理病蟲(chóng)害，以實(shí)現(xiàn)桃果的優(yōu)質(zhì)和豐產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)

[1] 張 晏，于 菲，陸 琳，等. 大棚設(shè)施桃樹(shù)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 鄉(xiāng)村科技，2019（32）：108+110.

[2] 洪 飛，楊國(guó)富，吳建妹. 大棚設(shè)施桃樹(shù)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 現(xiàn)代園藝，2018（01）：56-57.

[3] 白 娟. 桃樹(shù)高效優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2015，21（18）：65+67.