李廣遠 郭二慶
洋蔥是藥食兩用蔬菜,不但營養(yǎng)豐富,而且對心血管疾病也有一定防效。洋蔥采用地膜覆蓋栽培技術,可以大幅度提高產(chǎn)量,增加經(jīng)濟效益。
一、育苗
選擇土壤肥沃,排灌方便,2~3年沒有種植過蔥蒜類作物的地塊作苗床,苗床與大田面積比例為
1:15~20。把苗床做成寬1.5 m、長10 m的畦。根據(jù)當?shù)厍闆r選擇適宜品種,精選種子,溫湯浸種10~12 h后,于9月15—20日進行播種,苗床播種量3~5 g/m2。播種方式可采用溝播或撒播,播種后覆地膜進行保墑。播種后要保持土壤濕潤,防止板結。大部分種子出苗后及時破膜透氣。齊苗后要及早進行間苗,苗距3 cm。要加強苗期肥水管理,并注意病蟲草害的防治。
二、整地
每667 m2施腐熟有機肥2000 kg,復合肥50 kg,另撒施3%辛硫磷顆粒劑3 kg,防治地下害蟲。深耕耙平,按地膜寬度做成1.5~2 m寬的畦,以備定植。
三、定植除草
定植時期為11月下旬。定植時要對洋蔥幼苗進行分級篩選,剔除特大苗和弱小苗,留下高度基本一致的幼苗進行栽植。定植密度一般株距13~15 cm,行距15~18 cm,每667 m2定植2.5萬~3萬株。定植后及時澆水,每667 m2用33%二甲戊靈乳油100~150 mL,對水20 kg地面噴霧封閉除草。
四、覆膜摳膜
噴施除草劑后及時按畦面寬度覆蓋農(nóng)用地膜,兩邊壓實。翌年3月初,溫度上升,洋蔥苗開始生長頂膜時,及時用鐵鉤破膜,將洋蔥苗摳到膜外。
五、肥水管理
摳膜后每667 m2及時撒施尿素10 kg,立即澆水。洋蔥蔥頭開始膨大時和膨大中期進行二次追肥,每次結合澆水每667 m2沖施三元素復合肥15 kg。鱗莖膨大期10~15 d澆水1次,保持土壤濕潤。中后期可噴施磷酸二氫鉀進行根外追肥。
六、病蟲害防治
洋蔥生長期會有多種病蟲害發(fā)生,要及時進行防治。洋蔥病害主要有洋蔥紫斑病、灰霉病、霜霉病等,發(fā)病初期可選用苯醚甲環(huán)唑、百菌清、甲霜靈、異菌脲等殺菌劑進行化學防治。洋蔥蟲害主要有薊馬、斑潛蠅、種蛆、地下害蟲等,可選用吡蟲啉、阿維菌素、甲維鹽、氟氯氰菊酯等殺蟲劑進行防治。
七、及時收獲
河南省洋蔥采收期一般在5月下旬到6月初。采收前5~7 d停止?jié)菜.斞笫[葉片整株發(fā)黃,假莖失水松軟,開始倒伏時,及時進行收獲。洋蔥從地里挖出后,在田間晾曬幾天,再裝袋儲藏或售賣。