產(chǎn)出導(dǎo)向法在綜合商務(wù)英語課程中的實(shí)踐研究

徐代

摘要：將“產(chǎn)出導(dǎo)向法”作為理論基礎(chǔ)，以華東師范大學(xué)商務(wù)英語課程中的“piggly wiggly way”一文為例，分析“產(chǎn)出導(dǎo)向法”在綜合商務(wù)英語專業(yè)課程中的運(yùn)用。在教學(xué)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，通過“產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向法”的驅(qū)動(dòng)、促進(jìn)和評(píng)價(jià)三個(gè)步驟，設(shè)計(jì)了五種產(chǎn)出任務(wù)，并對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的反饋和效果達(dá)成狀況進(jìn)行了分析。通過教學(xué)實(shí)踐可知，產(chǎn)出導(dǎo)向法可以優(yōu)化教學(xué)計(jì)劃，營(yíng)造良好的課堂學(xué)習(xí)環(huán)境，對(duì)于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、有效提升教學(xué)質(zhì)量具有推動(dòng)作用。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)出導(dǎo)向法 綜合商務(wù)英語 實(shí)踐研究

中圖分類號(hào)：H319? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? 文章編號(hào)：1009-5349（2020）09-0196-02

產(chǎn)出導(dǎo)向法（Production-oriented Approach）最早由北京外國(guó)語大學(xué)文秋芳教授提出，文教授通過與中國(guó)特色的外語課堂相結(jié)合，提出了一種新型的教學(xué)理論和教學(xué)方法?！爱a(chǎn)出導(dǎo)向法”的核心是“輸出驅(qū)動(dòng)假設(shè)”，在實(shí)踐中得到了不斷的發(fā)展和優(yōu)化，2014年10月，我國(guó)“第七屆中國(guó)英語教學(xué)國(guó)際研討會(huì)”上，產(chǎn)出導(dǎo)向法被正式命名為POA。在該方法的不斷進(jìn)步和完善的進(jìn)程中，很多高校的教師參與到了該方法的教學(xué)實(shí)踐研究中。產(chǎn)出導(dǎo)向法將側(cè)重點(diǎn)放于“學(xué)習(xí)中心說”“學(xué)用一體說”和“全人教育說”三大教學(xué)理論。同樣，產(chǎn)出導(dǎo)向法認(rèn)為課堂教學(xué)環(huán)節(jié)中的任何活動(dòng)都應(yīng)實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)習(xí)的有效服務(wù)，并且強(qiáng)調(diào)邊學(xué)邊用，實(shí)現(xiàn)學(xué)與用的有效結(jié)合，將課文作為主要教學(xué)基礎(chǔ)，并能夠通過英語教學(xué)達(dá)到產(chǎn)出的目標(biāo);該方法認(rèn)為外語課程教學(xué)不僅要實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)學(xué)生英語綜合運(yùn)用能力的目標(biāo)，更應(yīng)實(shí)現(xiàn)其人文目標(biāo)，也就是發(fā)揮高等教育的最大職能。產(chǎn)出導(dǎo)向法共包括三個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，這三個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要，分別是“驅(qū)動(dòng)”“促進(jìn)”和“評(píng)價(jià)”。本文以POA理論體系為基礎(chǔ)，結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，結(jié)合小組合作學(xué)習(xí)、學(xué)生自主教學(xué)、師生合作等方法同POA教學(xué)流程相結(jié)合，探索出適用于以POA為基礎(chǔ)的綜合商務(wù)英語教學(xué)模式。以華東師范大學(xué)商務(wù)英語課程“piggly wiggly way”一文為例闡釋綜合商務(wù)英語課程的POA教學(xué)模式和教學(xué)過程。

一、產(chǎn)出導(dǎo)向法簡(jiǎn)要概述

產(chǎn)出導(dǎo)向法（POA）是由我國(guó)文秋芳教授所帶領(lǐng)的科研團(tuán)隊(duì)在數(shù)年的努力研究下所建立的一種適用于我國(guó)學(xué)生的外語教學(xué)理論。該理論體系的重點(diǎn)為“學(xué)用一體”。驅(qū)動(dòng)方法和教學(xué)目標(biāo)為產(chǎn)出活動(dòng)，促成方法為輸入活動(dòng)。產(chǎn)出導(dǎo)向法的步驟有以下三個(gè)環(huán)節(jié)：

（1）驅(qū)動(dòng)環(huán)節(jié)，教師在課間設(shè)計(jì)適用于課堂教學(xué)的交際場(chǎng)景和擁有潛在交際價(jià)值的目標(biāo)，通過此達(dá)到提高學(xué)生學(xué)習(xí)能力的目的[1]。

（2）促成環(huán)節(jié)，教師提供關(guān)鍵的輸入材料，幫助學(xué)生選擇和加工輸入材料，得到達(dá)到任務(wù)目標(biāo)所需的語言、內(nèi)容等相關(guān)信息。

（3）評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)，也就是當(dāng)學(xué)生完成基礎(chǔ)任務(wù)或相關(guān)的新任務(wù)后，教師對(duì)學(xué)生作出評(píng)估和補(bǔ)救性教學(xué)的活動(dòng)[2]。

二、“綜合商務(wù)英語”課程設(shè)計(jì)案例

（一）教學(xué)對(duì)象和教學(xué)材料

本次教學(xué)設(shè)計(jì)的教學(xué)對(duì)象為長(zhǎng)春光華學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)2018級(jí)學(xué)生，他們都具有一定的英語基礎(chǔ)能力，并且全部教學(xué)對(duì)象均為中、高級(jí)英語學(xué)習(xí)者。教學(xué)材料為華東師范大學(xué)商務(wù)英語課程“piggly wiggly way”一文，也是商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的專業(yè)必修課程。課文主要介紹的是“小豬扭扭超市”模式，通過闡述自助服務(wù)為客戶、企業(yè)帶來的益處，思考自助服務(wù)的缺點(diǎn)或者自助服務(wù)又催生了企業(yè)和民眾的哪些顧慮。本篇課文無論是主題還是語言，難度系數(shù)都較大。

（二）教學(xué)目標(biāo)

產(chǎn)出導(dǎo)向法的教學(xué)重點(diǎn)為“全人教育說”，主要側(cè)重對(duì)學(xué)生全面發(fā)展能力的鍛煉，同時(shí)也包括對(duì)學(xué)生智力的培養(yǎng)和情感、道德等各方面的成熟與完善，并能夠在選擇適合的產(chǎn)出任務(wù)的幫助下，使英語課堂達(dá)成人文性目標(biāo)。具體目標(biāo)要求如下所述：

1.語言能力目標(biāo)

要求學(xué)生能夠熟練掌握本節(jié)課的重點(diǎn)單詞和詞組：cashier，saunder，flourished，futuristic，scan，smartphones，printers，have-nots，self-service。

2.人文性目標(biāo)

了解自助服務(wù)為企業(yè)及客戶帶來的好處，以及存在的不足之處，分析面對(duì)自助服務(wù)，企業(yè)存在哪些顧慮;從民眾角度出發(fā)，分析自助服務(wù)的使用顧慮。

（三）教學(xué)方法和實(shí)踐

產(chǎn)出導(dǎo)向法的流程包括三個(gè)環(huán)節(jié)：驅(qū)動(dòng)（motivation）、促成（enabling）、評(píng)價(jià)（assessing）[3]。本次教學(xué)設(shè)計(jì)的驅(qū)動(dòng)環(huán)節(jié)教學(xué)目的為交際，促成和評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)則涵蓋了諸多產(chǎn)出子任務(wù)。下面做詳細(xì)概述。

1.驅(qū)動(dòng)

驅(qū)動(dòng)環(huán)節(jié)是產(chǎn)出導(dǎo)向法中創(chuàng)意性最強(qiáng)的一個(gè)環(huán)節(jié)，因?yàn)楫a(chǎn)出導(dǎo)向法認(rèn)為在進(jìn)行新課程時(shí)，首先要學(xué)生體驗(yàn)和嘗試他們?cè)诮酉聛淼膶W(xué)習(xí)和工作中可能會(huì)遇到的一些苦難和問題。產(chǎn)出任務(wù)并非易事，不能簡(jiǎn)單完成，旨在激發(fā)學(xué)生的壓力和動(dòng)力[4]。與本次所學(xué)課文的主題相結(jié)合，教師應(yīng)在課程準(zhǔn)備工作中設(shè)計(jì)一個(gè)與自助服務(wù)相關(guān)的微課，對(duì)自助服務(wù)的概念進(jìn)行簡(jiǎn)要概述。結(jié)束微課，通過圖片或視頻展示法列舉一些自助服務(wù)的例子，并提出交際任務(wù)：使用英語對(duì)自助服務(wù)的主要功能進(jìn)行介紹。在實(shí)際課堂教學(xué)中，要求學(xué)生能在課堂中完成這一任務(wù)，學(xué)生接到任務(wù)后便會(huì)發(fā)現(xiàn)自己詞匯量的不足，而且很難理解和把握微課中圖片、視頻的知識(shí)，因而便無法作出全面、準(zhǔn)確的敘述，進(jìn)而學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性便會(huì)被激發(fā)出來。

2.促成

這是全部課程設(shè)計(jì)中非常重要的環(huán)節(jié)，是課程設(shè)計(jì)的重點(diǎn)所在，更是完成學(xué)用一體化的必經(jīng)之路[5]?！皩W(xué)用一體說”的主要內(nèi)容為在課堂教學(xué)過程中，語言活動(dòng)和實(shí)踐應(yīng)用關(guān)系緊密。學(xué)生學(xué)習(xí)課文的目的不僅僅是學(xué)習(xí)課文知識(shí)，還應(yīng)該將課文作為一種學(xué)習(xí)方法，通過英語學(xué)習(xí)完成產(chǎn)出任務(wù)。促成共包括下述幾個(gè)產(chǎn)出任務(wù)。

第一，向?qū)W生展示piggly視頻及圖片，播放視頻的時(shí)間與第一個(gè)問題的音頻相結(jié)合，并提出問題：自助服務(wù)為客戶帶來了什么優(yōu)勢(shì)？并向?qū)W生展示關(guān)于自助服務(wù)的經(jīng)典案例。要求學(xué)生對(duì)視頻及圖片進(jìn)行描述，運(yùn)用書中所給的詞匯描述視頻及圖片，運(yùn)用書本知識(shí)，并將書中內(nèi)容與實(shí)踐相結(jié)合對(duì)問題進(jìn)行思考，組織語言回答對(duì)應(yīng)問題。第二，學(xué)生閱讀課文，教師對(duì)課文中的重、難點(diǎn)單詞進(jìn)行講解，通過一系列方法幫助學(xué)生掌握課文大意，尤其是與課文主題關(guān)系密切的一些重點(diǎn)問題和難點(diǎn)問題。包括：① What are the advantages of "automated service" for customers？②What are the advantages of "automated service" for businesses？③After getting in touch with the advantages of "automated service" for both customers and businesses.Have you thought about the disadvantages of "automated service" for these parties？④What are the possible worries of "automated service" for businesses？⑤What are the concerns for the have-nots in face of "automated service"？幫助學(xué)生有效理解課文，能明確作者的想法與感受。加強(qiáng)對(duì)這些問題的討論，可以使學(xué)生對(duì)未來自助服務(wù)發(fā)展利弊有明確的認(rèn)識(shí)，從更深入的層次理解科技發(fā)展的作用和影響。第三，為學(xué)生播放相關(guān)視頻，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，分別代表自助服務(wù)發(fā)展利大于弊和自助服務(wù)發(fā)展弊大于利兩組，討論自助服務(wù)發(fā)展的影響，經(jīng)過討論后，每小組派代表闡述自己的觀點(diǎn)和理由。代表自助服務(wù)發(fā)展利大于弊小組的同學(xué)認(rèn)為機(jī)器人對(duì)人類未來的發(fā)展具有重要的作用，合理使用將會(huì)為人類社會(huì)帶來諸多好處和便利;反方則認(rèn)為機(jī)器人會(huì)對(duì)人類社會(huì)的發(fā)展帶來威脅，甚至?xí)a(chǎn)生嚴(yán)重的負(fù)面影響。在討論中，既擴(kuò)大了學(xué)生的詞匯量，提高了學(xué)生英語學(xué)習(xí)的能力，也提高了學(xué)生的語言組織能力，使學(xué)生從不同角度和途徑去思考問題，探求答案，鍛煉學(xué)生的思辨能力[6]。第四，寫作部分。教師為學(xué)生提供拓展閱讀材料，要求學(xué)生閱讀完材料后能夠自主撰寫一篇關(guān)于自助服務(wù)的優(yōu)勢(shì)和催生的顧慮，以及機(jī)器人在人類未來發(fā)展中的作用的論述性文章，字?jǐn)?shù)不少于200詞匯。旨在提高學(xué)生的寫作能力和思考能力。

3.評(píng)價(jià)

產(chǎn)出導(dǎo)向法中的產(chǎn)出評(píng)價(jià)被劃分為“即時(shí)”和“延時(shí)”。即時(shí)評(píng)價(jià)為本次教學(xué)設(shè)計(jì)中的第1、第2、第3產(chǎn)出任務(wù)，在課堂中，教師應(yīng)全面了解學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，及時(shí)糾正學(xué)生出現(xiàn)的錯(cuò)誤，并依據(jù)教學(xué)效果對(duì)任務(wù)難度和教學(xué)進(jìn)度進(jìn)行調(diào)整;了解學(xué)生的綜合能力，從而開展考核工作。同樣，本課程也設(shè)計(jì)了寫作任務(wù)，讓學(xué)生在組內(nèi)互評(píng)論述，并展示自己的論述，教師給予點(diǎn)評(píng)。

三、結(jié)語

POA模式除了應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生語言技能的訓(xùn)練，同樣也應(yīng)注重人文類目標(biāo)的達(dá)成，提高學(xué)生的人文素質(zhì)，因此要適當(dāng)?shù)匮由煺n內(nèi)知識(shí)。POA模式的使用難度系數(shù)較大，因?yàn)樵撃Ｊ綄?duì)學(xué)生及教師的要求較高。如果想要取得預(yù)期教學(xué)目標(biāo)，教師應(yīng)精細(xì)設(shè)計(jì)，認(rèn)真制定教學(xué)目標(biāo)，順利完成教學(xué)任務(wù)，注重學(xué)生主體性的發(fā)揮，進(jìn)而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、思辨能力及綜合能力。

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責(zé)任編輯：劉健