胡娟
本文采用文獻分析法研究文化創(chuàng)意旅游的內(nèi)涵特征、發(fā)展模式,并以中國文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)佼佼者——臺灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)為重點研究對象,通過案例分析歸納總結(jié)臺灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)成功的經(jīng)驗,為廣西文化創(chuàng)意旅游發(fā)展提供參考。
一、國內(nèi)外文化創(chuàng)意旅游理論研究
(一)文化創(chuàng)意旅游概念
文化創(chuàng)意旅游是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一種全新模式,既能豐富旅游產(chǎn)品體系,提升旅游產(chǎn)品質(zhì)量,又能促進產(chǎn)業(yè)融合、優(yōu)化經(jīng)濟結(jié)構(gòu)。國外對文化創(chuàng)意旅游的研究起源于20世紀90年代創(chuàng)意經(jīng)濟的發(fā)展,多用創(chuàng)意旅游的字眼,偏重旅游者角度的微觀研究,強調(diào)旅游過程中旅游者的參與、互動和體驗。國內(nèi)對文化創(chuàng)意旅游的研究傾向于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合的宏觀視角。文化創(chuàng)意旅游發(fā)展基于對文化的保護、傳承和創(chuàng)新,文化是核心,創(chuàng)意是手段。潘海穎和張莉莉通過國內(nèi)外文化創(chuàng)意旅游文獻綜述,歸納總結(jié)的以理念創(chuàng)新為引領(lǐng)、以內(nèi)容創(chuàng)新為內(nèi)核、以模式創(chuàng)新為指向的三級圖譜較為全面。綜合國內(nèi)外研究,文化創(chuàng)意旅游指通過挖掘歷史和文化,以創(chuàng)意策劃的方式,對主題、景觀、活動、空間、功能和服務(wù)等旅游元素內(nèi)容進行創(chuàng)新,提升旅游者的參與性、互動性和體驗感的旅游活動。
(二)文化創(chuàng)意旅游發(fā)展模式
國外文化創(chuàng)意旅游研究從創(chuàng)意城市、創(chuàng)意立國、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)國家政策等方面展開,發(fā)展模式主要有標(biāo)志性綜合項目、大型節(jié)事活動、工業(yè)遺產(chǎn)開發(fā)等。國內(nèi)文化創(chuàng)意旅游研究多集中在產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)業(yè)形態(tài)和實證案例。從產(chǎn)業(yè)融合角度看,文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)是資源、技術(shù)、人才、市場、功能等多重要素融合。從產(chǎn)業(yè)形態(tài)角度看,文化創(chuàng)意旅游發(fā)展模式呈現(xiàn)多樣化趨勢。研究熱點為民族文化、鄉(xiāng)村旅游、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、工業(yè)遺產(chǎn)等。發(fā)展類型從旅游業(yè)食住行游購娛六要素延伸出旅游演藝、主題公園、特色民宿和文化主題酒店、創(chuàng)意節(jié)事活動、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、餐飲美學(xué)、文創(chuàng)旅游商品以及綜合體模式的文化創(chuàng)意園區(qū)等。
二、臺灣文化創(chuàng)意旅游研究
(一)臺灣文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)類型
臺灣文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與生活息息相關(guān),復(fù)合書店、文創(chuàng)園區(qū)、表演藝術(shù)、餐飲美學(xué)、主題咖啡館、生活美術(shù)店鋪、特色民宿等品類眾多,最典型的是文創(chuàng)園區(qū)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和特色民宿。
文創(chuàng)園區(qū)是臺灣文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的名片?,F(xiàn)已形成以五大園區(qū)為首、遍地開花的格局。五大文創(chuàng)園區(qū)定位不同,特點鮮明。多利用遺留的廢舊工業(yè)廠房改建,用舊建筑講述老故事。華山1914文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園是臺灣最早的文創(chuàng)園區(qū),集“文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、跨界藝術(shù)展現(xiàn)與生活美學(xué)風(fēng)格塑造”于一體,圍繞“酷”與“玩”布局咖啡館、畫廊、餐廳、生活美術(shù)店鋪等新業(yè)態(tài),形成產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)。利用名人效應(yīng)吸引粉絲,通過密集的展覽演出和文藝活動,提高園區(qū)吸引力和關(guān)注度?,F(xiàn)在華山1914文創(chuàng)園區(qū)不僅是臺灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的孵化器,更是臺灣旅游和市民休閑娛樂的重要場所。
臺灣創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是世界創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的佼佼者。無論規(guī)模大小,都有自己的主題,多就地取材,利用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)、生活、生態(tài)三生資源進行創(chuàng)意設(shè)計,注重互動性體驗。大湖草莓休閑酒莊、古坑蜂蜜故事館、彰化茉莉花壇、青蔥文化館等優(yōu)秀典型,圍繞特定主題,從種植養(yǎng)殖一產(chǎn)出發(fā),利用科技和創(chuàng)意,開發(fā)多種文創(chuàng)產(chǎn)品,延伸至二三產(chǎn),形成全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營。游客沉浸在兼具科普教育和休閑娛樂等多重功能的場景化空間體驗,不僅能了解全面的產(chǎn)業(yè)知識,更能促進親子互動和情感交流。
臺灣民宿是文化創(chuàng)意旅游業(yè)中生活美學(xué)和文化創(chuàng)意結(jié)合的代表。民宿開發(fā)多因地制宜,融入當(dāng)?shù)厝宋摹⒆匀痪坝^和生態(tài)特色,走精致化、個性化、人性化路線。一是個人特色,臺灣民宿無論是內(nèi)外裝修,還是物品陳列,都是民宿主人的奇思妙想,彰顯主人的生活品味和藝術(shù)氣息;二是主題突出,例如墾丁海洋風(fēng)、宜蘭田園風(fēng)、苗栗民族風(fēng),風(fēng)格迥異;三是人性服務(wù),臺灣民宿房間少而精,強調(diào)家的概念,更注重與客人的互動,人情味濃;四是互動體驗,通過在地特色體驗項目,如藍染體驗、少數(shù)民族舞蹈表演、手工DIY等,提升游客的體驗感。
(二)臺灣文化創(chuàng)意旅游經(jīng)驗總結(jié)
1.健全的產(chǎn)業(yè)運作機制
臺灣文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)運作機制在產(chǎn)業(yè)聯(lián)動、人才培育和資金支持自成體系。產(chǎn)業(yè)聯(lián)動方面,文化部、經(jīng)濟部、內(nèi)政部等部門按產(chǎn)業(yè)劃分,分工協(xié)作,各司其職,共同助力。人才培育方面,政府協(xié)助大專院校共建產(chǎn)學(xué)合作平臺,從課程設(shè)置、培訓(xùn)組織入手,充實人才儲備,同時選送優(yōu)秀人才出國進修,邀請國內(nèi)外師資授課,開展研習(xí)活動,打造國際化人才。資金支持方面,通過相關(guān)法律法規(guī)和行政手段,規(guī)范文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展,通過獎勵補助和稅收優(yōu)惠等具體措施鼓勵和支持支持文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2.先進的產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念
臺灣文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)秉承生活化、在地化和產(chǎn)業(yè)化的理念。臺灣文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)更接地氣,從民生業(yè)態(tài)出發(fā),從生活細節(jié)入手,倡導(dǎo)生活美學(xué)。文化創(chuàng)意多基于對當(dāng)?shù)貧v史和文化的尊重和挖掘,圍繞在地特色,小如一根蔥、一顆草莓、一株茉莉、一只蜜蜂,借助文化創(chuàng)意人才的創(chuàng)意設(shè)計,進行主題化、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)和IP創(chuàng)造,延展出整個產(chǎn)業(yè)鏈,形成異業(yè)聯(lián)盟,從一二產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型為三產(chǎn)融合的休閑旅游基地,提供餐飲、民宿、休閑、娛樂等綜合服務(wù)。
3.豐富的產(chǎn)業(yè)運營經(jīng)驗
臺灣文化創(chuàng)意從業(yè)者匠心營造,從景觀設(shè)計到標(biāo)識系統(tǒng),從創(chuàng)意禮品到體驗活動,處處都體現(xiàn)用心和生活美學(xué)。旅游者真正在體驗中學(xué)習(xí)成長,潛移默化中感受當(dāng)?shù)貏e具一格的文化氛圍。加上臺灣人擅長情感營銷,用講故事的方式,傳遞文化內(nèi)涵,用情感制造溢價。
三、廣西文化創(chuàng)意旅游發(fā)展優(yōu)勢
廣西發(fā)展文化創(chuàng)意旅游優(yōu)勢明顯。一是旅游資源豐富。從自然風(fēng)光到人文風(fēng)情,從綠水青山到紅色旅游,特別是11個世居少數(shù)民族,能歌善舞,飲食、服飾、節(jié)日、民俗等各具特色,都是文化創(chuàng)意旅游的創(chuàng)意來源。二是地理區(qū)位優(yōu)越。廣西地處華南,東接廣東,南臨越南,面向東盟。三是起步早、發(fā)展快。2004年橫空出世的全國第一個山水實景演出——《印象劉三姐》是廣西省最早、最成功的文化創(chuàng)意旅游案例。桂林愚自樂園、靖西舊州繡球之鄉(xiāng)、南寧國際民歌節(jié)等文化創(chuàng)意品牌效應(yīng)初顯。四是政府高度重視。近年來,廣西各級政府出臺《關(guān)于推動文化文物單位文化創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)的實施方案》和《關(guān)于加快文化旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》等政策方針,引導(dǎo)文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)向好向快發(fā)展。
四、廣西文化創(chuàng)意旅游發(fā)展中存在的問題
(一)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,區(qū)域發(fā)展不平衡
第一,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。從發(fā)展模式看,主要有文創(chuàng)商品、旅游演藝、節(jié)事活動等傳統(tǒng)文創(chuàng)發(fā)展模式。旅游演藝是廣西發(fā)展文化創(chuàng)意旅游的強項,《坐妹三江》《桂林千古情》等代表作,將地方文化和民族文化以演藝方式活化,更直觀、更形象。節(jié)事活動精彩紛呈,南寧月月旅游節(jié),四季活動不停歇,南寧國際民歌節(jié)是廣西省一年一度的盛會,但文化創(chuàng)意園區(qū)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、特色民宿等新興形態(tài)發(fā)展稍顯緩慢。第二,旅游區(qū)域發(fā)展不平衡,主要集中在以南寧、桂林、柳州為代表的大城市,其他地區(qū)特別是少數(shù)民族聚集的老少邊窮區(qū)域發(fā)展相對滯后,但也正是這些地區(qū)孕育著獨特的旅游資源。
(二)文化挖掘不深入,創(chuàng)意形式不高級
從旅游者認知看,旅游者對廣西旅游的印象更多停留在“甲天下”的桂林山水和溫暖如春的南國濱海風(fēng)光,對壯族文化的認知多局限于銅鼓、繡球和三月三歌圩盛會等籠統(tǒng)意向,對廣西地域特色和少數(shù)民族文化了解不夠深入。不少旅游項目打著壯族風(fēng)情的特色,相似的民族服裝,同質(zhì)的民俗表演,不變的五色糯米飯,毫無新意。語言、文字、服飾、美食、信仰、建筑、音樂、舞蹈,處處是文化。壯鄉(xiāng)不缺文化,缺的是文化的深度挖掘。截至目前,廣西有52項列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。單民間信仰就有蛙神、花神、牛神、禾神等,衍生出對應(yīng)的螞拐節(jié)、花神節(jié)(花朝節(jié))、牛魂節(jié)、芒那節(jié)(稻神節(jié))。豐富的文化如何轉(zhuǎn)化,考驗的是創(chuàng)意??v觀廣西現(xiàn)有文化旅游項目,創(chuàng)意形式和內(nèi)容并不高級。以靖西舊州繡球為例,繡球名氣響亮,但繡球生產(chǎn)多家庭作坊式的粗放經(jīng)營,繡球產(chǎn)品類別較單一,文化內(nèi)涵不深入。從歷年中國特色旅游商品大賽廣西參賽作品看,數(shù)量和質(zhì)量一般,且多以技術(shù)含量低的傳統(tǒng)文化產(chǎn)品設(shè)計為主,高科技含量的人工智能數(shù)字產(chǎn)品較少。
(三)集聚效應(yīng)不明顯,創(chuàng)意人才不充足
文創(chuàng)園區(qū)是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的孵化器,幫助文創(chuàng)小企業(yè)實現(xiàn)文創(chuàng)產(chǎn)品從“概念啟蒙、生產(chǎn)制造、營銷服務(wù)”的全過程。廣西文化創(chuàng)意園區(qū)數(shù)量少,規(guī)模小,未能形成規(guī)模效應(yīng)和品牌效應(yīng),也難以形成集聚效應(yīng)。柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園、南寧百益上河城等文創(chuàng)園區(qū)尚處在起步階段。部分文創(chuàng)園區(qū)積極響應(yīng)“大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新”的國家戰(zhàn)略,搭建校企合作平臺,打造大學(xué)生雙創(chuàng)基地。出發(fā)點好,但園區(qū)經(jīng)營管理經(jīng)驗不足,未能發(fā)揮示范作用。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)歸根結(jié)底是人才的競爭。從人才總量看,廣西文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)人才供不應(yīng)求,特別是懂文化創(chuàng)意又懂旅游的復(fù)合型跨界人才。從人才結(jié)構(gòu)看,創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計、技術(shù)應(yīng)用、經(jīng)營管理、營銷推廣,整個生產(chǎn)鏈上每個環(huán)節(jié)的創(chuàng)意人才缺一不可,又懂創(chuàng)意又懂管理的高端人才尤為缺乏。
五、廣西文化創(chuàng)意旅游發(fā)展路徑
(一)均衡區(qū)域發(fā)展,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
1.資源整合,互助共贏,均衡區(qū)域發(fā)展
廣西老少邊窮地區(qū),往往是傳統(tǒng)民間文化和少數(shù)民族文化保存較好的地區(qū),擁有得天獨厚的資源優(yōu)勢。經(jīng)濟相對發(fā)達地區(qū)可聯(lián)合相對落后地區(qū),整合人才、資源、技術(shù)等要素,實現(xiàn)優(yōu)勢互補,有效推動偏遠地方經(jīng)濟發(fā)展,助力脫貧攻堅,推進城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展。
2.模式多樣,重點突破,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
結(jié)合廣西地域特色,重點打造創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、特色民宿和文創(chuàng)園區(qū)。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)方面,廣西是農(nóng)業(yè)大省,特別是政府重點打造的千百億元產(chǎn)業(yè),糧食、蔗糖、水果等大有文章可做。廣西擁有甘蔗、芒果、沃柑、荔枝、龍眼等熱帶水果,當(dāng)?shù)乜蓢@一種水果,從一產(chǎn)水果種植到二產(chǎn)水果加工再到三產(chǎn)水果休閑旅游,每個水果都是一個大產(chǎn)業(yè)。特色民宿方面,陽朔民宿業(yè)走在前列,其他地區(qū)要緊隨其后,成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟新的增長點。文創(chuàng)園區(qū)方面,螺螄粉產(chǎn)業(yè)園、龜苓膏產(chǎn)業(yè)園等項目日漸成熟,綜合性文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園如南寧百益上河城作為小型文創(chuàng)企業(yè)孵化器,在氛圍營造、理念傳遞、活動宣傳方面要下足功夫。
(二)保護開發(fā)并舉,深挖當(dāng)?shù)匚幕?/p>
隨著新型城鎮(zhèn)化建設(shè)步伐的加快,不少村落面臨著現(xiàn)代文明和外來文化的沖擊,少數(shù)民族聚集的地區(qū)漢化現(xiàn)象尤其嚴重。傳統(tǒng)文化和民族文化的保護、傳承和創(chuàng)新成為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的重中之重。文化是土壤,創(chuàng)意是手段。百色芒果、北海絲路、左江花山、憑祥邊關(guān)、三江侗族、融水苗族、靖西繡球等,每個地方都有自己的文化屬性,不能一概而論。只有找到當(dāng)?shù)靥赜械奈幕?,才有提高競爭力。廣西旅游要從山水之樂向文化之樂升級,從表面文化向內(nèi)涵文化升級,從文化意象向文化細節(jié)升級。以點串線,以線帶面,在保護的基礎(chǔ)上圍繞當(dāng)?shù)匚幕疘P進行延展式開發(fā)。
(三)創(chuàng)新營銷方式,塑造品牌IP
內(nèi)容為王的時代,文化創(chuàng)意旅游要走的不是“大而全”的“規(guī)模+硬件”路子,而是“小而精”的“精細+軟件”路線。好的文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)品不僅需要創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計,更需要創(chuàng)新產(chǎn)品營銷。創(chuàng)新營銷方式表現(xiàn)在以下幾方面,如隨著抖音、小紅書、短視頻等新興媒體的興起,數(shù)字技術(shù)如VR體驗、全景全息技術(shù)等沉浸式體驗的應(yīng)用,全新生活方式如生活美學(xué)的引導(dǎo)和傳遞。從內(nèi)容主題化、手段科技化、體驗過程化入手,塑造獨一無二的品牌IP形象,而且是易宣傳、易記憶的品牌形象。
(四)培育創(chuàng)新人才,搭建集聚平臺
加大創(chuàng)新人才內(nèi)培外引力度。內(nèi)培,充分利用廣西高校資源,政企校三方合作。根據(jù)文創(chuàng)企業(yè)人才需求情況進行聯(lián)合培養(yǎng),適當(dāng)新增文化創(chuàng)意旅游相關(guān)專業(yè),新設(shè)文化創(chuàng)意、創(chuàng)意旅游等課程,同時加強現(xiàn)有從業(yè)人員的行業(yè)培訓(xùn)和專業(yè)培訓(xùn),加快本土創(chuàng)意人才的培養(yǎng)。外引,充分利用廣西區(qū)位優(yōu)勢,選送優(yōu)秀人才去往珠三角經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)學(xué)習(xí)交流,面向東盟加強人才的引進和交流。引進來,走出去,雙管齊下。利用互聯(lián)網(wǎng)搭建創(chuàng)意人才集聚平臺,實現(xiàn)資源共享,加快文創(chuàng)園區(qū)建設(shè),加快文化創(chuàng)意成果轉(zhuǎn)化和落地。
(作者單位:廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院)