對外漢語古典文化要素教學(xué)模式探究

王曉輝 張德天

古典文化作為中國文化的源流，至今在現(xiàn)代社會中富有頑強的生命力，留學(xué)生學(xué)習(xí)古典文化對于增強漢語學(xué)習(xí)興趣，增強語用能力，促進日常交際有著不可忽視的作用。本文通過對外漢語古典文化教學(xué)的現(xiàn)狀分析，根據(jù)留學(xué)生自身知識結(jié)構(gòu)特點、學(xué)習(xí)動機與心理特點以及古典文化不同于其他文化的特殊性，從教學(xué)內(nèi)容選擇的原則與設(shè)計、教學(xué)過程的規(guī)劃和教學(xué)方法的提出等方面，探究依托以語言教學(xué)為主的課程體系下進行有序、有效的古典文化要素教學(xué)的新模式。

對外漢語教學(xué)既是語言教學(xué)，也是文化教學(xué)。通過一些調(diào)查可以看出，現(xiàn)在以漢語為第二語言的來華留學(xué)生中，出于對中國文化的興趣而學(xué)習(xí)的情況占據(jù)相當(dāng)大的比重。因此，有必要在對外漢語教學(xué)過程中有效地導(dǎo)入并且系統(tǒng)地展開傳統(tǒng)文化教學(xué)的研究。

1 傳統(tǒng)文化教學(xué)的特殊性

1.1 受眾特點

對外漢語教學(xué)有其自身的特點，一方面，就對歐美文化圈的學(xué)習(xí)者而言，在學(xué)習(xí)漢語的過程中，無論是語言形式、語言功能的學(xué)習(xí)，還是文化思維的理解都存在一定困難;另一方面，如日、韓等國盡管屬于漢語文化圈，但不是所有的民族在語言中都緊密的滲透了其獨特的文化核心理念，而漢語則實現(xiàn)了漢文化的核心理念與語言形式、功能的緊密結(jié)合，從而導(dǎo)致日韓留學(xué)生也會面臨因文化差異導(dǎo)致的交際困境。根植于漢語內(nèi)部的文化核心正源于歷史久遠的古典文化，因此，學(xué)習(xí)中國古典文化有利于留學(xué)生漢語水平向更高階段發(fā)展，符合對外漢語教學(xué)的任務(wù)和要求。

因材施教是教學(xué)活動的基本原則之一，根據(jù)教學(xué)任務(wù)的要求，學(xué)習(xí)者知識結(jié)構(gòu)的特點制定針對性的教學(xué)方案。在對外漢語古典文化教學(xué)中，無論是教學(xué)內(nèi)容選取的側(cè)重點，還是教學(xué)方法的選擇都應(yīng)該體現(xiàn)這一基本原則。

1.2 本體特點

古典文化教學(xué)的主體內(nèi)容是中國傳統(tǒng)文化，包括神話傳說、古代歷史、百家思想、古典文學(xué)、琴棋書畫、戲劇武術(shù)、服裝飲食、節(jié)日習(xí)俗等。我們不僅應(yīng)該意識到文化教學(xué)不同于語言教學(xué)，更應(yīng)該意識到古典文化又不同于現(xiàn)代文化，它具有區(qū)別于現(xiàn)代文化的特點。

首先，古代漢語與現(xiàn)代漢語在語言形式上有所差別，例如古典文學(xué)、成語典故、百家思想等，常以古代漢語的形式呈現(xiàn)，在語言形式上與現(xiàn)代漢語詞匯、語法等方面存在一定差異，給留學(xué)生的學(xué)習(xí)就會帶來困難，這就要求教師在講授此類文化要素過程中，將古代漢語轉(zhuǎn)換為符合現(xiàn)代漢語語法規(guī)范的普通話，幫助學(xué)生理解某些古典文化的外部語言形式，避免學(xué)生產(chǎn)生新偏誤;其次，古典文化更具豐富的文化思想內(nèi)涵，在古典文化中同一個文化要素往往具有多種文化內(nèi)涵，如“東”，除了現(xiàn)代漢語中具備的方位詞的意義外，從古典文化文化角度考慮，還有含有“主人”意味的詞，如“東道主”、“做東”等，另外，在古代禮儀中也有以東為貴的習(xí)俗，這在現(xiàn)代生活中仍然常見，所以在教學(xué)中更應(yīng)該讓留學(xué)生在領(lǐng)略漢語表象的同時，體會到古典文化的獨特魅力。除此之外，如以圓月隱喻團圓、以紅色期待吉祥、以山比喻崇高等等，在現(xiàn)代中國的社會生活中依然具有頑強的生命力，也是留學(xué)生在中國交際活動中會經(jīng)常面對的問題，這也是在古典文化教學(xué)的任務(wù)之一——幫助留學(xué)生形成中國文化符號的象征意義系統(tǒng)，以提高正確理解漢語、運用漢語的能力。

由于古典文化教學(xué)的受眾群體與本體內(nèi)容的特殊性，就要求在古典文化教學(xué)實踐中不能采用一般的教學(xué)模式，要有針對特定的教學(xué)內(nèi)容有針對性的進行教學(xué)。當(dāng)然，盡管作為教學(xué)主體的留學(xué)生和教學(xué)內(nèi)容的古典文化都有其自身的特殊性，在教學(xué)活動需要針對性的進行教學(xué)安排，但仍然具有普遍的教學(xué)共性，不能因為特殊性而忽略了普遍的教學(xué)規(guī)律。同時，古典文化要素教學(xué)是在語言課的背景下進行的，無論是在上文中討論古典文化教學(xué)特殊性分析，還是下文將要探討的教學(xué)模式，都應(yīng)該在總體上符合語言技能課的教學(xué)要求，不能顧此失彼，將語言技能課作為專門的古典文化課。

2 古典文化要素教學(xué)模式

根據(jù)文化適應(yīng)假說的觀點，通常人們一直受到母語文化的影響，就容易出現(xiàn)思維定勢、文化優(yōu)越感，以本國文化理念衡量目的語文化，對于不符合母語文化標(biāo)準(zhǔn)的就容易產(chǎn)生偏見、誤解。因此，在教學(xué)內(nèi)容的選擇上就應(yīng)該有所取舍。

2.1 選擇共同認(rèn)知觀念的教學(xué)內(nèi)容

首先，教學(xué)內(nèi)容的選擇要依托教材的文化要素。就我國現(xiàn)階段教學(xué)實踐而言，語言與文化的關(guān)系依然沒有得到恰當(dāng)?shù)奶幚?，在課堂教學(xué)中文化與語言的結(jié)合還存在一些問題，例如，認(rèn)為語言課中不應(yīng)該講古典文化知識、沒有多余時間所以不講或者淺層地講文化。在現(xiàn)階段的進修教學(xué)中，對于沒有專門設(shè)置古典文化課的學(xué)校來說，該如何進行文化教學(xué)是應(yīng)該考慮的問題。從廣義的文化而言，語言是文化的一部分，而文化要素則是語言教學(xué)中語言知識的一部分。上文中提到在各類課型的教材中都存在大量的文化要素，根據(jù)學(xué)習(xí)者水平、課文主題、交際文化需要等一系列因素可以從中選擇恰當(dāng)?shù)奈幕刈鳛榻虒W(xué)內(nèi)容。

其次，教學(xué)內(nèi)容的選擇要遵從“求同”的文化理念。舒曼的文化適應(yīng)假說認(rèn)為，學(xué)習(xí)者該目的語掌握的程度決定于對文化的適應(yīng)程度。因此，給予學(xué)習(xí)者和諧的文化環(huán)境，減少文化沖突和對抗，縮短來華留學(xué)生與中國的社會距離和心理距離，對促進第二語言習(xí)得有著積極的作用。

在文化觀念上，由于各民族的文化無不帶有鮮明的民族性和國度性，在這個多元共性的世界，誰也無法以本國、本民族的文化標(biāo)準(zhǔn)去衡量其他國家和民族的文化，否則，必然會引起不同文化類型的沖突乃至傷害。而所謂的“求同”文化理念，是指盡管不同的國家、民族都有各自的文化，但依然具有共同追求的人文理念，在選擇教學(xué)內(nèi)容時注意體現(xiàn)中國特色的人類普遍認(rèn)同的文化觀念，降低因文化思維不同引起的屏蔽效應(yīng)和抵觸心理;另一方面指選取的古典文化教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該有益于促進留學(xué)生的文化依附。留學(xué)生為了掌握漢語，就需要了解漢語的文化知識，而古典文化早已深植于中國人的生活中，影響著人們的日常交際。在對外漢語的古典文化要素的教學(xué)中就應(yīng)該實現(xiàn)留學(xué)生的文化依附，即能夠理解某些古典文化，避免在交際中產(chǎn)生誤解。古典文化對于中國人的觀念影響十分深遠，只有對于中國的觀念文化有了一定的了解，理解中國人的思維方式，才能提高語用能力、促進跨文化交際，實現(xiàn)說漢語，說好漢語的目的。

最后，教學(xué)內(nèi)容的選擇要符合現(xiàn)代社會的價值觀念。按照索緒爾結(jié)構(gòu)主義語言學(xué)的理論，對某一語言的研究可分為研究其發(fā)展過程及規(guī)律的“歷時”研究，和其在某一階段特征的“共時”研究。在古典文化教學(xué)中也可以借用“共時”研究的概念，即指具有現(xiàn)代生命力的文化現(xiàn)象。有些文化現(xiàn)象是具有時間性的，因此對文化介紹也應(yīng)隨著時間的推移而作相應(yīng)的調(diào)整。在現(xiàn)代社會，古典文化受到西方文化的沖擊，世界先進科技和經(jīng)濟影響下的泛國際化正在和中國傳統(tǒng)文化發(fā)生碰撞和結(jié)合，產(chǎn)生新的文化內(nèi)涵。

古典文化無論是教學(xué)內(nèi)容的選擇，還是教學(xué)實踐的闡釋，都要考慮到應(yīng)該符合現(xiàn)代社會的價值觀念、交際需求等。否則，如果古典文化教學(xué)脫離社會現(xiàn)實而存在，也就無法實現(xiàn)語言與文化緊密結(jié)合的目的。只有將古典文化以符合現(xiàn)代社會現(xiàn)實、留學(xué)生在交際中應(yīng)用的角度闡釋，才能使古典文化教學(xué)更具活力，而不止局限于背景知識的講授。以上文提到的兩方面要求舉例，如選取“月餅”這一文化要素，從飲食（月餅的種類、口味）——節(jié)日（中秋節(jié)）——習(xí)俗（中秋節(jié)做什么）——文化符號（圓月的寓意、以“圓形”寓意團圓）——價值觀念（注重家庭團聚、“和”的理念等）的總體設(shè)計進行闡釋，這樣留學(xué)生就能夠比較深入地體會到中國中秋節(jié)的文化理念了，同時也能夠應(yīng)用與交際活動中。

2.2 建立“交互式”的教學(xué)方法

所謂“交互式”教學(xué)法是指建立教師與學(xué)習(xí)者互相交流的雙向通道的一種教學(xué)方法。教學(xué)過程包括文化的輸入——感受——反饋三個階段。文化的輸入，即在教學(xué)內(nèi)容的導(dǎo)入方面，從課程體系來說，語言課中文化要素的比重不同，教學(xué)任務(wù)不同，在文化輸入的方式上要有與其相適應(yīng)的教學(xué)方式和教學(xué)手段。除此之外，靈活運用現(xiàn)代化教學(xué)手段，通過圖文結(jié)合、影音結(jié)合的視覺與聽覺刺激，賦予教學(xué)內(nèi)容直觀性、趣味性也十分必要;文化的感受是指學(xué)習(xí)者對于輸入的文化的消化與理解階段，是學(xué)習(xí)者的思維與心理活動，這就要求在文化輸入前要對學(xué)習(xí)者有明確的預(yù)設(shè)目標(biāo)的要求，才能激勵學(xué)習(xí)者自覺地深入進行對文化的思考行為。文化的被理解、接受與吸收才是交互式文化教學(xué)模式的最終目的。

感受階段的結(jié)果則通過“反饋”階段體現(xiàn)出來，也是“交互式”教學(xué)方法的核心階段。在“反饋”階段，學(xué)習(xí)者應(yīng)該對該文化要素提出自己的理解，教師也要注意啟發(fā)學(xué)生通過與母語文化對比的方法思考，在與母語文化的共同點和不同點之間加深體會。反饋的形式既可以是在課堂中情景表演、觀點討論、體會心得等，將文化要素的教學(xué)內(nèi)容通過交際訓(xùn)練的形式體現(xiàn)，強化師生互動，也可以通過課后引導(dǎo)學(xué)生在條件允許的情況下進行真實的文化體驗，在真實的目的語國家文化環(huán)境下，自然習(xí)得文化內(nèi)涵，保證古典文化教學(xué)不脫離社會而存在。

3 結(jié)語

對外漢語古典文化要素的教學(xué)任務(wù)，不要求留學(xué)生能夠系統(tǒng)的掌握中國古典文化專業(yè)知識，而是在對外漢語教學(xué)的大前提下，從文化表象到思想內(nèi)涵的遞進，把經(jīng)典的中國古典文化滲透給留學(xué)生，實現(xiàn)深層的文化交流，提高留學(xué)生在目的語文化環(huán)境下的交際能力，不僅可以說漢語，更能夠說好漢語。

課題項目：哈爾濱理工大學(xué)“理工英才”計劃科學(xué)研究項目《對外漢語教學(xué)中傳統(tǒng)文化的滲透維度研究》;批準(zhǔn)號：LGYC2018JC069。

（作者單位：1哈爾濱理工大學(xué)2杭州學(xué)軍中學(xué)）