徐芳
摘 要:田園種植是指充分利用農(nóng)村田園教育資源,通過組織幼兒走進(jìn)園內(nèi)真實(shí)的“田園”,即種植園地、班級(jí)自然角等區(qū)域中,參與符合幼兒身心發(fā)展規(guī)律和愉悅成長(zhǎng)需要的種植活動(dòng)。
關(guān)鍵詞:田園;種植;發(fā)展;探索
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中也強(qiáng)調(diào),幼兒園應(yīng)充分利用自然環(huán)境和社會(huì)資源,以大自然和大社會(huì)為中心組織教學(xué)內(nèi)容。我們東渚實(shí)驗(yàn)幼兒園地處蘇州西部太湖之濱,周邊有悠久的農(nóng)耕種植文化及歷史,我們結(jié)合這一優(yōu)勢(shì)開展了種植活動(dòng),幼兒很感興趣。孩子們天天可以接觸到各種植物,在探索和操作中各方面能力逐步提升。
一、種植活動(dòng)激發(fā)幼兒的好奇心和探究欲
充分利用自然和實(shí)際生活,引導(dǎo)幼兒通過觀察、比較、操作、實(shí)驗(yàn)等方法,學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題,幫助幼兒不斷積累經(jīng)驗(yàn),并運(yùn)用于新的學(xué)習(xí)活動(dòng),形成受益終身的學(xué)習(xí)方法和能力。幼兒有強(qiáng)烈的好奇心和求知欲,而大自然作為一個(gè)巨大的資源庫(kù),其蘊(yùn)藏的自然事物對(duì)幼兒就充滿了誘惑。我園就充分利用種植園地的自然資源,從幼兒的興趣和需要出發(fā),做出正確的價(jià)值判斷,從而吸引孩子參與種植活動(dòng)。所以,在種植前,我們也會(huì)拋出很多問題給孩子,也會(huì)讓孩子自由去探索,去發(fā)現(xiàn)問題,從而解決問題。比如:在種植蔬菜前,讓孩子自己在家中和家長(zhǎng)一起收集蔬菜種子帶到學(xué)校分享,面對(duì)大小不一,形狀各異的蔬菜種子,孩子們既興奮又好奇地相互交流探討。通過這樣的探索活動(dòng)和互動(dòng),不僅可以讓孩子們自主了解各種蔬菜的名稱、種子的外形特點(diǎn),還激發(fā)了孩子的探索欲和好奇心。在討論交流之后,孩子們還會(huì)再聯(lián)想,自己的種子種下去會(huì)發(fā)芽嗎?長(zhǎng)大后會(huì)是什么樣的呢?這樣孩子對(duì)種植活動(dòng)更會(huì)產(chǎn)生濃厚的興趣,自發(fā)地去動(dòng)手動(dòng)腦探究。同時(shí),我們的老師也根據(jù)孩子們的興趣,在種植園地、班級(jí)自然角里投放了蔬菜圖片和種子的配對(duì)卡,供孩子們空余時(shí)間去翻翻看看,了解更多種子的秘密,進(jìn)一步提高孩子們對(duì)種植活動(dòng)的興趣。還有時(shí),孩子在種植青菜時(shí),發(fā)現(xiàn)青菜的顏色發(fā)生了一些變化,然后大家根據(jù)這種情況進(jìn)行了很多猜想:青菜是不是生病了,或者缺少水分了,還是被太陽曬得太多了。對(duì)于這些問題,我們老師首先不直接告訴孩子們正確的答案,而是讓其先回家問問父母,孩子回家后主動(dòng)尋求父母的幫助,然后家長(zhǎng)和孩子共同探索問題的答案,通過這種方法,使學(xué)習(xí)過程收到了更好的效果。這里,我們教師所做的是為孩子搭建一個(gè)能夠主動(dòng)探索的平臺(tái),然后讓他們通過自己的探索尋找問題答案,這種方法能夠很好地激發(fā)孩子們的學(xué)習(xí)興趣,同時(shí),孩子們會(huì)很樂意地參與其中。
二、種植活動(dòng)讓幼兒實(shí)踐能力得到鍛煉
種植活動(dòng)對(duì)于幼兒來說是一種實(shí)踐。我們幼兒園雖然地處鄉(xiāng)鎮(zhèn),但多年前就拆遷,大部分孩子居住在鎮(zhèn)上的小區(qū)里,他們接觸不到泥土,接觸不到種植,更接觸不到植物。這件平時(shí)孩子們基本接觸不到的事情,因?yàn)橛辛藞@內(nèi)的種植園地,孩子們嘗試著去做,這既可以讓他們知道種子是如何種到土壤中的,又應(yīng)該如何來澆水、施肥、除草、治蟲等。待種子變成幼苗后,孩子們還會(huì)思考,小苗苗還需要什么營(yíng)養(yǎng)才能健康成長(zhǎng)呢?是陽光還是肥料,還是愛呢?當(dāng)然,種植活動(dòng)還可以提高幼兒的動(dòng)手能力,從一開始的什么都不會(huì),到現(xiàn)在能熟練使用小工具,翻土撒種、澆水除草,照顧好蔬菜植物們。在種植實(shí)踐中,幼兒的責(zé)任心也提高了,也會(huì)愛上勞動(dòng),因?yàn)樗麄兊母冻鰰?huì)得到回報(bào),種子發(fā)芽、幼苗成長(zhǎng),看到班級(jí)的“一畝三分”自留地上的蔬菜、植物們開花結(jié)果,孩子們別提有多高興了,這樣的收獲與喜悅,是種植活動(dòng)獨(dú)有的,也是大家辛勤勞動(dòng)的結(jié)果。與此同時(shí),我們還跟隨孩子的興趣點(diǎn),跟隨種植活動(dòng)中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,結(jié)合課程游戲化的理念,帶領(lǐng)孩子以種植為主題,開展多種探索學(xué)習(xí)活動(dòng),生成了一個(gè)個(gè)生動(dòng)有趣的課程故事。如《山芋樂》,從種下山芋,到山芋發(fā)芽長(zhǎng)出嫩葉,孩子們鋤草、澆水,看著山芋藤越爬越壯,想象著泥土底下小山芋的模樣……秋天,山芋成熟,孩子們拿著鋤頭、鏟子,拔掉山芋藤,挖山芋咯!大大小小的山芋,隨著孩子驚喜的“哇”被挖出來,山芋各式各樣的形態(tài)引發(fā)了孩子的想象,長(zhǎng)長(zhǎng)短短的須根,又引起孩子們探索。接下來,洗山芋、切山芋、煮山芋、品嘗山芋,每一步孩子們都有新發(fā)現(xiàn),也有新收獲。在這樣的課程中,孩子能親身參與到種植與管理中,就能更方便地主動(dòng)觀察學(xué)習(xí),去發(fā)現(xiàn)問題、尋找答案,再到更多收獲,從而提高幼兒的實(shí)踐能力與思考能力。
三、種植活動(dòng)促進(jìn)幼兒觀察能力的發(fā)展
比如,小朋友種下的種子會(huì)長(zhǎng)出什么植物呢?讓孩子在種植的過程中期待,教師還可以根據(jù)孩子播下的種子總結(jié)出幾種植物的特點(diǎn),像黃豆剛長(zhǎng)出來葉子是圓圓的,而小草的種子剛長(zhǎng)出來葉子是長(zhǎng)長(zhǎng)的,根據(jù)種子長(zhǎng)出的小葉子就可以判斷出它們是什么植物,這樣小朋友在種子出土的時(shí)候就可以自己判斷出這應(yīng)該是一株什么樣的植物。這會(huì)大大提高幼兒的觀察能力。另外,教師還會(huì)在班級(jí)自然角種植區(qū)里開展小實(shí)驗(yàn),比如把大蒜頭同時(shí)分別種進(jìn)泥土、沙和水里,讓孩子去觀察它們各自的生長(zhǎng)情況,究竟種在哪里的大蒜頭會(huì)先長(zhǎng)出葉子來,哪個(gè)里面的長(zhǎng)得最快最高呢。還有把紅豆放在水、鹽水、糖水中,看看哪個(gè)會(huì)發(fā)芽,發(fā)芽的速度都一樣嗎,并且設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)記錄表供孩子們觀察后記錄。
幼兒園作為幼兒接受教育啟蒙的教育機(jī)構(gòu),不僅需要告訴孩子們一些相關(guān)知識(shí),而且需要幫助孩子開發(fā)創(chuàng)造性,我們充分利用自然資源,從幼兒的興趣出發(fā),順應(yīng)幼兒的天性,讓他們走進(jìn)自然,運(yùn)用感官親近自然,提高幼兒的科學(xué)探索能力和實(shí)踐能力,從而提高幼兒教育的有效性。同時(shí),在這個(gè)過程中,孩子們還能很好地親近自然,身心都能更健康地成長(zhǎng)。
(作者單位:蘇州高新區(qū)東渚實(shí)驗(yàn)幼兒園)