藏青690 栽培技術(shù)

扎西拉宗 牛 磊 魏 歡 扎西羅布 閔 根 楊 慧 呂軍海 閔文江

（1 西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院 西藏 拉薩 850000； 2 河北省農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息與經(jīng)濟(jì)研究所石家莊 050051； 3 西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)業(yè)研究所 西藏 拉薩 850000）

1 品種介紹

藏青690 是西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)業(yè)研究所用旱地青稞與福8-4 配置的雜交組合，為春性早熟品種。植株株高95.6～105.3 cm，四棱長(zhǎng)芒，株型緊湊，穗長(zhǎng)8 cm，穗粒數(shù)55 粒，千粒重48.1 g。蛋白質(zhì)含量為10.3%，淀粉含量為61.4%，做出來(lái)的糌粑適口性好，釀制出來(lái)的青稞酒口味清醇。藏青690 在河谷農(nóng)區(qū)的全生育期為96～103 d，高寒農(nóng)區(qū)全生育期145～150 d，屬于早熟豐產(chǎn)型的青稞品種。藏青690在2001～2002 年全區(qū)區(qū)域試驗(yàn)中平均折合畝產(chǎn)為275.58 kg；在高寒地區(qū)示范推廣，平均畝產(chǎn)量在253～328 kg，比當(dāng)?shù)赝茝V品種平均增產(chǎn)20%以上。

藏青690 適宜種植區(qū)域在海拔2 600～4 600.之間，既可以在藏東南的林芝、昌都等海拔相對(duì)較低的地區(qū)種植，也可在山南浪卡子、阿里普蘭縣等高寒地區(qū)種植，適宜種植區(qū)域比較廣。

2 栽培技術(shù)

2.1 扎扭。藏青690 為春青稞，播種前要先進(jìn)行一項(xiàng)叫做土壤“扎扭”的除草工作。扎扭就是在早春農(nóng)田解凍時(shí)澆水，為土壤中的野菜、野燕麥等雜草種子優(yōu)先提供出苗條件，誘發(fā)雜草種子大量出苗，等到雜草長(zhǎng)出2～3 片葉子時(shí)再深耕，使出苗的雜草翻入深土中悶死。

2.2 整地施肥。結(jié)合土壤“扎扭”，深耕時(shí)施入底肥，一般每畝施腐熟農(nóng)家肥1 500～2 000 kg，化肥15～20 kg，其中二銨60%、尿素30%、鉀肥10%作為底肥一次性施入。

2.3 種子處理。對(duì)種子進(jìn)行包衣處理是預(yù)防種子帶病的一種有效措施，生產(chǎn)上必須采用包衣種子。種子包衣藥劑一般可以選用撲力猛或衛(wèi)福，具體用藥和用藥量可以咨詢當(dāng)?shù)刂脖?zhuān)家。種子包衣完成后，放在陰涼處，自然晾干，24.后就可以進(jìn)行播種了。

2.4 適時(shí)播種。拉薩、山南地區(qū)一般在4 月中下旬播種，日喀則地區(qū)適宜在5 月上旬播種。藏青690 最好選擇機(jī)械播種，這樣能夠提高出苗率。一般來(lái)講，對(duì)于海拔4 000.以下的地區(qū)，每畝播種16.5 kg，海拔在4 000.以上的地區(qū)，每畝播種量提高到20 kg。播種行距一般為14.5～15 cm。播種深度控制在4～5 cm，過(guò)深或者過(guò)淺都會(huì)影響青稞出苗。

2.5 田間管理

2.5.1 查苗補(bǔ)苗。藏青690 播種后，一般7.左右就可以出苗，如果出苗后發(fā)現(xiàn)缺苗斷壟現(xiàn)象應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)種，保證齊苗。

2.5.2 分蘗期管理。藏青690 從出苗到分蘗以生長(zhǎng)發(fā)育為主，這個(gè)時(shí)期的管理重點(diǎn)在保苗全、苗勻的基礎(chǔ)上，促根促蘗，促弱限旺，培育壯苗。為了促進(jìn)藏青690 早分蘗、多分蘗，一般在4 葉1 心期進(jìn)行第一次中耕除草，既能改善土壤通氣狀況，又能滅除雜草。并在除草后4.左右及時(shí)用小水漫灌。

2.5.3 拔節(jié)孕穗期管理。藏青690 進(jìn)入拔節(jié)期以后，葉片、莖稈、穗子迅速生長(zhǎng)，是青稞一生中生長(zhǎng)速度最快的時(shí)期，水肥一定要充足才能滿足青稞快速生長(zhǎng)的需要。拔節(jié)期灌水量要大而且要足。追肥可以根據(jù)青稞長(zhǎng)勢(shì)來(lái)決定，遵循“弱則促，旺則控”的原則。對(duì)于青稞葉片發(fā)黃、長(zhǎng)勢(shì)較弱的田塊，可以早施拔節(jié)肥，一般每畝追施尿素5～7 kg；對(duì)于青稞葉片披垂的旺長(zhǎng)田，可以不施或少施拔節(jié)肥。

2.5.4 抽穗揚(yáng)花期管理。藏青690 的去雜去劣目的是

為了保證收獲種子的純度。主要措施是拔除雜株和長(zhǎng)勢(shì)較劣的植株。在擴(kuò)繁當(dāng)中如果不去雜去劣，下一年藏青690 田里就會(huì)出現(xiàn)雜種，純度就會(huì)降低，影響種子質(zhì)量。

2.5.5 灌漿期管理。從揚(yáng)花過(guò)后到籽粒成熟這段時(shí)間是青稞的灌漿期，這個(gè)時(shí)期是形成產(chǎn)量和積累貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的關(guān)鍵時(shí)期。灌漿期首先要適時(shí)澆好灌漿水，其次，要繼續(xù)給青稞提供和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，延長(zhǎng)葉片的功能期。由于青稞生長(zhǎng)后期根系吸收能力減弱，根部施肥已經(jīng)起不了太大的作用。因此，最好采用噴施葉面肥的方式來(lái)延長(zhǎng)葉片的功能期，提高光合效率，提高青稞產(chǎn)量和品質(zhì)。一般每畝用0.3%的磷酸二氫鉀加1%～2%尿素混合液進(jìn)行葉面噴施。

2.6 適時(shí)收獲。青稞千粒重從灌漿到蠟熟后期每天約增重1～2 g，蠟熟后期達(dá)到最大值，秸稈的干物質(zhì)含量也最高，此期是最佳的收獲期。為了保證種子純度，一定要做到單收、單脫、單曬、單放，以防止混雜其他種子而影響青稞品質(zhì)。