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    農(nóng)產(chǎn)品可視化質(zhì)量追溯體系的建立和管理

    2020-06-21 15:28駱靜陸賽紅朱思衡
    中國經(jīng)貿(mào)導刊 2020年14期

    駱靜 陸賽紅 朱思衡

    摘 要: 為了便于政府監(jiān)管、生產(chǎn)出消費者放心的農(nóng)產(chǎn)品,上海農(nóng)場綜合應用物聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)、二維碼技術(shù),從八個方面構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可視化追溯體系,跟蹤記錄農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、運輸、加工、儲存、銷售過程中的各個環(huán)節(jié),主要包括生產(chǎn)環(huán)境、現(xiàn)場情況、農(nóng)事作業(yè)、質(zhì)量檢測、加工運輸過程等。全程自定義溯源,為每一份農(nóng)產(chǎn)品制作獨一無二的“綠色履歷”,為消費者提供便捷的追溯途徑,為企業(yè)提供品牌保障。同時借助一物一碼技術(shù),幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場流通環(huán)節(jié)實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品鑒真防偽,并精準地獲取到客戶分布數(shù)據(jù),助力企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品營銷。

    關(guān)鍵詞: 農(nóng)產(chǎn)品可視化 質(zhì)量追溯體系 上海農(nóng)場

    上海農(nóng)場地處江蘇省鹽城市大豐區(qū),產(chǎn)業(yè)板塊包括大田種植、生豬養(yǎng)殖、禽業(yè)養(yǎng)殖、苗木生產(chǎn)等,農(nóng)產(chǎn)品涉及米、蛋、肉、菇、魚、蔬菜等,當前主打上海及華東市場。全場先在大米生產(chǎn)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可視化追溯體系,隨后各產(chǎn)業(yè)板塊緊隨其后,全面完善生產(chǎn)管理系統(tǒng)和質(zhì)量追溯系統(tǒng),系統(tǒng)主要包括以下八大類。

    一、全程智能監(jiān)控系統(tǒng)確保實現(xiàn)生產(chǎn)基地實時情況可視化

    生產(chǎn)基地實時的可視化即建立全程智能監(jiān)控系統(tǒng),通過360度視頻監(jiān)控設備以及網(wǎng)絡硬盤錄像機監(jiān)控農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場,遠程查看動植物生長情況。同時可根據(jù)設定,實現(xiàn)視頻錄像、視頻隨時回放以及生長過程中的畫面截圖,實現(xiàn)消費者對生產(chǎn)現(xiàn)狀的實時了解。通過建立全程智能監(jiān)控系統(tǒng),可在以下方面起到優(yōu)化和提高的作用。

    一是決策參考。生產(chǎn)管理者可以既直觀又方便的隨時隨地通過監(jiān)控查看各農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場的狀況、現(xiàn)場管理水平、職工工作狀態(tài)等重要的信息,為決策提供了既準確又高效的參考信息。二是生產(chǎn)控制。通過在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場安裝監(jiān)控系統(tǒng)可以及時了解生產(chǎn)現(xiàn)場的情況,包括投入品使用、人員調(diào)度、農(nóng)機設備運行等。視頻監(jiān)控在其中起到輔助作用,如在生產(chǎn)現(xiàn)場有突發(fā)情況時,管理者可以第一時間通過移動端智能監(jiān)控系統(tǒng)對現(xiàn)場進行了解,對生產(chǎn)現(xiàn)場進行有效控制并做出初步?jīng)Q策。三是質(zhì)量控制。利用監(jiān)控系統(tǒng)可以及時掌握各農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位重要質(zhì)量控制點的作業(yè)與質(zhì)量情況,實現(xiàn)質(zhì)量信息收集統(tǒng)計分析,形成視頻記錄的存儲可以為日后溯源提供有利的依據(jù)。四是安全控制。通過生產(chǎn)現(xiàn)場監(jiān)控系統(tǒng)可以實時監(jiān)控安全生產(chǎn)和排查安全隱患。除此之外,對倉庫、生產(chǎn)現(xiàn)場等進行實時監(jiān)控,可震懾偷盜人員,避免生產(chǎn)物資損失。五是人資控制。對于自動化較高的生產(chǎn)現(xiàn)場,在重點部位部署生產(chǎn)現(xiàn)場監(jiān)控系統(tǒng)可大大減少工作人員的配置,最終實現(xiàn)無人自動化現(xiàn)場管理,緩解人力資源緊缺的壓力。六是提升農(nóng)場形象,增強市場競爭力。通過把農(nóng)場的農(nóng)業(yè)現(xiàn)場畫面和實時生產(chǎn)狀況放入展示平臺,讓客戶隨時上網(wǎng)查看,不必親臨農(nóng)場就能就能夠了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場,猶如親歷生產(chǎn)全過程,真正做到全程掌控,在消費者和每一位農(nóng)場客戶心中,建立并展示了綠色、高品質(zhì)、安全的良好品牌形象。

    二、建立生產(chǎn)數(shù)據(jù)采集管理系統(tǒng)實現(xiàn)全部生產(chǎn)過程可視化

    在生產(chǎn)開始前(產(chǎn)前),生產(chǎn)數(shù)據(jù)采集管理系統(tǒng)可以提供作物生長計劃和過程模擬數(shù)據(jù)庫、投入產(chǎn)出分析模型庫和作物生產(chǎn)管理數(shù)據(jù)模型、生產(chǎn)管理經(jīng)驗知識的模型知識庫、基于數(shù)據(jù)模型庫的推理程序和人機交互界面等。

    在生產(chǎn)過程中(產(chǎn)中)通過在系統(tǒng)中選擇技術(shù)管理人員建立的生產(chǎn)流程規(guī)劃包,生產(chǎn)管理人員可獲取規(guī)劃包中的農(nóng)事任務規(guī)劃、農(nóng)資規(guī)劃、業(yè)務預警規(guī)則等。規(guī)劃包一經(jīng)啟用,生產(chǎn)任務則會根據(jù)規(guī)劃直接下發(fā)到相關(guān)工作人員的手機,技術(shù)人員按照任務內(nèi)容(施肥用藥清單、農(nóng)事教程等)進行農(nóng)事作業(yè),并在手機上匯報任務完成情況。為了確保溯源的準確唯一性,實時定位+拍照,通過移動端一鍵拍照上傳到云端系統(tǒng),確保農(nóng)事活動的真實準確性。

    在生產(chǎn)過程中,也可進行遠程智能化自動控制。采用全智能化設計的遠程控制系統(tǒng),用戶設定監(jiān)控條件后,可根據(jù)作物生長狀態(tài)進行遠程化、智能化運行,控制生產(chǎn)現(xiàn)場的各種設施設備,快速實現(xiàn)智能灌溉、智能農(nóng)機調(diào)度系統(tǒng)的調(diào)度。以種植業(yè)為例,在產(chǎn)中啟用生產(chǎn)數(shù)據(jù)采集管理系統(tǒng)的智能自動報警功能:根據(jù)作物種植所需土壤、溫濕度等條件,對系統(tǒng)進行預警設置。如有異常情況發(fā)生,系統(tǒng)將預警信息向一線技術(shù)人員和管理人員發(fā)送。觸發(fā)預警條件后,系統(tǒng)將對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場的設備進行自動控制。譬如當水位達不到需求時,系統(tǒng)就會發(fā)出預警,并自動開啟智能灌溉系統(tǒng)進行灌溉,水位達到作物需求標準后,自動關(guān)閉智能灌溉設備。同理,在養(yǎng)殖業(yè)也可以通過建立全程生產(chǎn)數(shù)據(jù)采集實現(xiàn)遠程智能化自動控制、智能自動報警等生產(chǎn)手段的自動化[1]。

    在生產(chǎn)環(huán)節(jié)結(jié)束后(產(chǎn)后)系統(tǒng)可以將各相對孤立的信息節(jié)點進行連通,從而達到信息的統(tǒng)一管理與分析,為技術(shù)部門和管理部門提供宏觀決策數(shù)據(jù)支持。做到農(nóng)產(chǎn)品長期監(jiān)測、及時預警、信息共享、遠程控制,最終實現(xiàn)改善產(chǎn)量與品質(zhì)、減肥減藥、綠色種植(養(yǎng)殖)的目的。

    生產(chǎn)數(shù)據(jù)采集管理系統(tǒng)的優(yōu)勢:一是多功能融合。通過生產(chǎn)數(shù)據(jù)采集管理系統(tǒng)實現(xiàn)一體化云端控制,用戶可同時在云端監(jiān)控所有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域的種植(養(yǎng)殖)環(huán)境、動植物生長情況及設備運行狀態(tài),建立統(tǒng)一的數(shù)據(jù)、指揮和控制中心,無須分開建設,不僅節(jié)約了重復購買硬件設備成本,也降低了日后的運維成本。二是大數(shù)據(jù)采集精準高效。系統(tǒng)采用物聯(lián)網(wǎng)、傳感器等設施設備自動采集數(shù)據(jù),避免人工采集和二次錄入的錯誤率,實現(xiàn)數(shù)據(jù)精準及時采集,確保對環(huán)境的精細管理。三是移動管理方便快捷。可實現(xiàn)與手機端、平板電腦端、PC電腦端無縫對接。管理者可隨時隨地對種植(養(yǎng)殖)區(qū)進行遠程監(jiān)控。通過建立生產(chǎn)數(shù)據(jù)采集管理系統(tǒng),從而實現(xiàn)統(tǒng)一化監(jiān)控與科學管理,構(gòu)建以評價體系、標準體系、預警體系和科學指導體系為主的網(wǎng)絡化、一體化監(jiān)管平臺。

    三、建立投入品管控系統(tǒng)實現(xiàn)投入品可視化

    投入品管控可視化指在生產(chǎn)過程中,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需物資的采購、領(lǐng)用、存儲等行為進行計劃、執(zhí)行、控制和展示。通過智能庫存管理系統(tǒng)實現(xiàn)對農(nóng)用物資進行信息化管理。實時準確記錄農(nóng)資投入品的出入庫,可對投入品最高庫存值與最低庫存值進行預警,管理人員可以實時掌握物料使用情況,及時采取相應農(nóng)事行動。投入品管控系統(tǒng)還包括建立投入品供應商檔案信息:營業(yè)執(zhí)照等資質(zhì)、法人信息、經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)銷信息等。產(chǎn)品備案信息:化肥、農(nóng)藥、種子、種苗、飼料等產(chǎn)品信息。同時建立投入品使用檔案信息:投入品使用的時間、地點、品種、數(shù)量等信息。針對投入品維護的工作量問題:實現(xiàn)農(nóng)藥肥料OCR自動識別,自動錄入,減輕選擇和輸入的工作量,自動識別違禁農(nóng)藥和肥料,自動匹配對應地塊,實現(xiàn)自動控制投入品,保證農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)品質(zhì)和土壤保護。通過投入品可視化管理,能夠?qū)ξ镔Y進行有效管理,降低生產(chǎn)成本,加快資金周轉(zhuǎn),進而促進盈利,提升市場競爭能力,把投入品記錄展示給消費者能夠有效提升農(nóng)場產(chǎn)品的可信度和品牌認知度。

    四、空氣、土壤、水質(zhì)等數(shù)據(jù)的實時監(jiān)控實現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)境可視化

    生產(chǎn)環(huán)境可視化是指集成農(nóng)情監(jiān)測系統(tǒng)、自動化控制系統(tǒng)、地理信息系統(tǒng)和遙感系統(tǒng)功能。通過在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場部署傳感器、監(jiān)控等物聯(lián)網(wǎng)設備,實現(xiàn)對生產(chǎn)區(qū)域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境實時監(jiān)測和展示,消費者可以了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場的大氣、土壤、水質(zhì)三位一體的所有數(shù)據(jù),展示出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的水靜、天藍、土優(yōu)的良好生產(chǎn)環(huán)境。氣象數(shù)據(jù)包括空氣濕度、溫度、光照時長、光照強度、降雨量、風速、風向、二氧化碳濃度等。土壤數(shù)據(jù)包括土壤濕度、土壤溫度、土壤pH值、養(yǎng)分含量(N、P、K)、溶氧、土壤EC值等。通過對以上數(shù)據(jù)的檢測,可以實現(xiàn)合理灌溉、高產(chǎn)栽培肥水管理。水質(zhì)在線監(jiān)測主要通過傳感器收集水溫、溶解氧、pH、氧化還原電位(ORP)、電導率(鹽度)、氨氮、亞硝氮等水質(zhì)信息,并利用通信網(wǎng)絡實時將信息匯總至監(jiān)控中心,程序軟件對采集的池塘水質(zhì)數(shù)據(jù)進行存儲、處理和顯示。該技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境實時全天候自動監(jiān)測,及時掌握養(yǎng)殖水質(zhì)環(huán)境情況,為養(yǎng)殖生產(chǎn)提供信息輔助[2]。

    五、建立車輛物流管理系統(tǒng)實現(xiàn)產(chǎn)品運輸流通環(huán)節(jié)可視化

    農(nóng)產(chǎn)品物流管理系統(tǒng)是基于一套農(nóng)產(chǎn)品鮮品物流運輸環(huán)節(jié)的監(jiān)控調(diào)度系統(tǒng),此調(diào)度系統(tǒng)是集地理信息系統(tǒng)、衛(wèi)星定位系統(tǒng)、無線通信技術(shù)于一體的軟硬件綜合管理系統(tǒng)。由三部分組成:車載終端、無線通訊和后臺監(jiān)控中心,可對運輸車輛進行實時監(jiān)控調(diào)度指揮和統(tǒng)一集中管理,可以知道運輸農(nóng)產(chǎn)品的車現(xiàn)在在什么位置,運輸?shù)氖裁串a(chǎn)品,到什么地方去,預計到達時間等,同時消費者也可以實時掌握產(chǎn)品的運行軌跡和到達時間。在車輛上安裝GPS定位儀或手機App,實時掌握和了解車輛的位置信息和使用狀況,包括經(jīng)緯度、速度和方向等。將車輛的定位信息傳送至監(jiān)控指揮中心,實現(xiàn)車輛準確定位、實時監(jiān)控、實現(xiàn)高效調(diào)度功能。

    通過產(chǎn)品運輸流通環(huán)節(jié)的可視化可以實現(xiàn):一是實時跟蹤調(diào)度車輛,避免運輸車輛在貨物運輸中發(fā)生各種交通安全、盜竊行為給企業(yè)帶來不同程度的損失。運輸車輛與管理中心之間迅速、準確、有效的信息傳遞通道,能讓管理中心隨時掌握車輛狀態(tài),能在車輛發(fā)生事故時能及時救援。為了有效防止和規(guī)避駕駛?cè)藛T掉包、監(jiān)守自盜現(xiàn)等現(xiàn)象,車輛貨物裝載完畢,監(jiān)控中心可發(fā)出指令關(guān)閉車廂電子鎖。到達目的地后請求中心開鎖,在中心與駕駛員開鎖密碼均確認后方能開啟電子鎖卸載貨物。二是全程監(jiān)控。在貨物出發(fā)之前,管理員可為系統(tǒng)設定允許的時間誤差和應該到達的時間,如果在規(guī)定的時間閾值內(nèi),運輸車輛沒有能夠準時到達,監(jiān)控中心會發(fā)出超時報警,實現(xiàn)運輸時間的規(guī)劃化管理。在運輸過程中,對車輛行使預設固定路線。車輛運輸任務開始時,車輛行走路線及狀態(tài)后臺可監(jiān)控及記錄,如車輛未按預設行車路線行車時,達到一定偏差值時,系統(tǒng)自動報警。監(jiān)控人員根據(jù)偏差情況進行處理。三是貨物運輸單管理。貨物運輸單與整個運輸過程緊密關(guān)聯(lián),可以通過系統(tǒng),按車輛、按運貨單號或按時間查詢貨物運輸單,隨時掌握貨物狀態(tài)信息。四是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。便于車輛調(diào)度人員對車輛現(xiàn)狀進行了解,進行有效調(diào)度,可以區(qū)域和片區(qū)對車輛進行分析統(tǒng)計,可自行靈活設定。

    通過車輛物流管理系統(tǒng)能夠有效提升效益:主要表現(xiàn)在一是要擁有真實可見的管理手段,使得規(guī)章制度能夠切實有效執(zhí)行。二是擁有了詳細的車輛行駛報告,事后有據(jù)可查。三是提高車輛及農(nóng)產(chǎn)品安全性。四是避免監(jiān)守自盜和不良駕駛行為。五是車輛運轉(zhuǎn)周期快,空載率低,效率高。

    六、檢測報告、有機認證報告等第三方認證報告實現(xiàn)產(chǎn)品檢測認證數(shù)據(jù)可視化

    產(chǎn)品檢測認證數(shù)據(jù)的可視化是以保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、為消費者提供“從農(nóng)田到餐桌”的全程食品安全可查詢?yōu)槟康?,通過在追溯平臺上增加攜帶具有生產(chǎn)企業(yè)(基地等)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案(產(chǎn)地環(huán)境、質(zhì)量檢測、生產(chǎn)過程)管理、農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測報告(企業(yè)自檢、檢測中心抽檢)、有機認證信息之類的第三方認證報告,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品源頭可控制、基地可查詢、生產(chǎn)可監(jiān)管、產(chǎn)品可追溯的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心。[3]

    七、和消費者一對一的視頻語言交互實現(xiàn)消費者交互式可視化

    交互式可視化服務是指為消費者提供直播農(nóng)業(yè)的服務,利用了當下的互聯(lián)網(wǎng)直播手段為消費提供了一種新消費模式,通過交互式可視化平臺,僅需要通過智能手機就可以進行一場小型的農(nóng)產(chǎn)品推介會,幾乎不產(chǎn)生任何成本,能夠以最直接的方式和方法,將產(chǎn)品的優(yōu)點原汁原味展現(xiàn)在消費者面前。用直播為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)賦能,實現(xiàn)了消費者與農(nóng)場產(chǎn)品生產(chǎn)者的鏈接,直播把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶到了所有人面前,消費者不僅可以更生動地感受和了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程和趣味,而且這種零距離的接觸,也讓消費者對農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全有了更充分的信心,這樣一來,農(nóng)業(yè)就和最新的互聯(lián)網(wǎng)業(yè)態(tài)產(chǎn)生了1+1>2的反應。通過線上線下同步展示,讓潛在人群認識產(chǎn)品、消費產(chǎn)品、認可產(chǎn)品、反復購買產(chǎn)品,從而打造出明星產(chǎn)品。

    農(nóng)業(yè)產(chǎn)品直播對農(nóng)場可以實現(xiàn)以下價值:一是建立信任。食品安全問題是農(nóng)產(chǎn)品和食品一直存的問題,也一直是消費者心中的一大痛點。面對食品安全問題,很多消費者特別關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)源頭和過程中的各個環(huán)節(jié)。比如:小龍蝦是怎么養(yǎng)殖的?魚是怎么捕撈的?蔬菜是否打了農(nóng)藥?另一方面,市場上為數(shù)眾多的“三品一標”產(chǎn)品卻收到普遍抱怨,很難打開市場。由于農(nóng)場地處偏遠,從農(nóng)田到餐桌的鏈條很長,以及信息不對稱,導致消費者對農(nóng)產(chǎn)品很難建立信任和信賴。直播帶貨給企業(yè)提供了另外一種營銷方式,讓消費者看到農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工的各個環(huán)節(jié),信任度問題就會自然而然地得到解決。通過直播,消費者可以直接看到作物的生長過程,從而提升了對農(nóng)產(chǎn)品的綠色、安全方面的信任感。二是實現(xiàn)農(nóng)場直達家庭的模式。通過直播可以讓成千上萬的人直接購買到農(nóng)場的產(chǎn)品,減少銷售的中間環(huán)節(jié),確保農(nóng)產(chǎn)品的新鮮安全,提高農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品的銷量。三是實現(xiàn)產(chǎn)品增值。讓消費者親眼看到農(nóng)作物的生產(chǎn)、加工等全過程,全程透明的直播方式,讓消費者產(chǎn)生一種參與感,更能提高消費者對于產(chǎn)品、企業(yè)的信任度,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的增值?!爱a(chǎn)品即時服務,服務也是產(chǎn)品”,對農(nóng)場而言,農(nóng)產(chǎn)品通過直播增加的企業(yè)的盈利區(qū),提供更加豐富的消費場景。

    八、建立防偽和大數(shù)據(jù)營銷平臺實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源可視化

    結(jié)合現(xiàn)代信息化手段進行數(shù)字化管理,為農(nóng)產(chǎn)品建立“身份證”制度,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的全程可追溯。同時,通過一物一碼技術(shù),幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場流通環(huán)節(jié)實現(xiàn)產(chǎn)品防偽鑒真,并精準獲取客戶分布數(shù)據(jù),助力農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品營銷。一物一碼系統(tǒng)可跟蹤統(tǒng)計每一件農(nóng)產(chǎn)品的掃碼數(shù)量、掃碼地域分布等數(shù)據(jù),實時監(jiān)控農(nóng)產(chǎn)品市場動態(tài),通過大數(shù)據(jù)分析,得出用戶畫像,有助于迅速調(diào)整市場銷售方向和策略,精準營銷。

    防偽和大數(shù)據(jù)營銷平臺可覆蓋農(nóng)場現(xiàn)有所有產(chǎn)品,主要是依托信息技術(shù),保障品牌農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,實現(xiàn)消費者可溯源、能維權(quán)、增信心、保安全。通過產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設,實現(xiàn)信息可查詢、流程可監(jiān)控、質(zhì)量可追溯地從田頭到餐桌的全程食品監(jiān)管體系,從而有效提升品牌質(zhì)量,實現(xiàn)農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品的中高檔銷售。區(qū)別于傳統(tǒng)的營銷模式,實現(xiàn)“二維碼”身份驗證銷售,規(guī)范產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和質(zhì)量安全,增加產(chǎn)品的透明度,對產(chǎn)品的品種、養(yǎng)殖信息、檢測數(shù)據(jù)、流通管理等有直觀的感受,實現(xiàn)對所購產(chǎn)品形成來源可追溯、去向可查證、責任可追究的流通安全信息追溯鏈條,讓消費者購買到更多安全放心的農(nóng)副產(chǎn)品。以信息化為著力點,以全程智能監(jiān)控為基礎,通過信息化的有效融合,開展全方位品牌營銷策略,使品牌向消費者傳遞的過程中品牌價值不斷深入人心,使企業(yè)的品牌知名度和影響力無形中得到提升,打造安全可信的上海農(nóng)場品牌。

    農(nóng)產(chǎn)品可視化質(zhì)量追溯系統(tǒng)以整體信息構(gòu)架為中樞,滿足了各類農(nóng)產(chǎn)品不同生產(chǎn)者、不同供應鏈、不同消費者對產(chǎn)品信息了解的需求;物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與信息技術(shù)兩者的綜合運用,使系統(tǒng)開放性強、操作簡易、安全性高,確保了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息在各個供應鏈上的有效傳輸。

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    (駱靜、陸賽紅、朱思衡,光明食品集團上海農(nóng)場有限公司智慧農(nóng)業(yè)工程研發(fā)中心)

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