舒城地區(qū)西瓜品種比較試驗(yàn)

許海英 賈利 馬紹鋆 嚴(yán)從生 劉童光

摘要? ? 以8個(gè)大果型西瓜為供試品種，對(duì)物候期、坐果習(xí)性、果實(shí)外觀、品質(zhì)性狀、產(chǎn)量等進(jìn)行綜合比較，并進(jìn)行考評(píng)。結(jié)果表明，豐樂(lè)美佳、豐樂(lè)騰龍、新都、歡唱、綠寶喜洋洋的產(chǎn)量分別為140 000.00、201 666.67、140 000.00、160 000.00、135 000.00 kg/hm2，分別較對(duì)照金綠佳麗2號(hào)高6.87%、53.94%、6.87%、22.14%、3.05%;平均中心可溶性固形物含量集佳3號(hào)和豐樂(lè)騰龍分別比對(duì)照高12.93%，0.86%。從主觀和客觀評(píng)分的平均分來(lái)看，對(duì)照品種金綠佳麗2號(hào)的平均分最高，為98.70分。綜合考慮得出，豐樂(lè)騰龍、集佳3號(hào)和金綠佳麗2號(hào)西瓜品種在舒城地區(qū)表現(xiàn)出良好的適應(yīng)性，在生產(chǎn)上可以進(jìn)一步示范推廣。

關(guān)鍵詞? ? 西瓜;品種;比較試驗(yàn);安徽舒城

中圖分類號(hào)? ? S651? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? A

文章編號(hào)? ?1007-5739（2020）11-0100-03? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

Comparison? of? Watermelon? Varieties? in? Shucheng? Area

XU Hai-ying 1? ? JIA Li 2? ? MA Shao-jun 2? ? YAN Cong-sheng 2? ? LIU Tong-guang 1 *

（1 College of Horticulture，Anhui Agricultural University，Hefei Anhui 230036; 2 Institute of Horticulture Research，

Anhui Academy of Agricultural Sciences）

Abstract? ? Eight watermelon varieties with large fruit were used for the experiment. The phenology，fruit setting habit，fruit appearance，quality and yield were compared and evaluated. The results showed that the yield of Fenglemeijia，F(xiàn)engletenglong，Xindu，Huanchang and Lvbaoxiyangyang were 140 000.00 kg/hm2，201 666.67 kg/hm2，140 000.00 kg/hm2，160 000.00 kg/hm2 and 135 000.00 kg/hm2，respectively，which were 6.87%，53.94%，6.87%，22.14% and 3.05% higher than the control Jinlvjiali 2. The average content of center soluble solids in Jijia 3 and Fengletenglong were 12.93% and 0.86% higher than that in the control. According to the average score of subjective and objective scores，the average score of the control variety Jinlvjiali 2 is the highest，98.70. After comprehensive consideration，it is concluded? that Fengletenglong，Jijia 3 and Jinlvjiali 2 watermelon varieties show good adaptability in Shucheng area，and can be further demonstrated and popularized in production.

Key words? ? watermelon;variety;comparative experiment;Shucheng Anhui

西瓜（Citrullus lanatus（Thunb.） Matsum. et Nakai）為葫蘆科西瓜屬經(jīng)濟(jì)作物，在世界園藝產(chǎn)業(yè)中占有重要的地位。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）2019年最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，中國(guó)已成為世界上最大的西瓜生產(chǎn)國(guó)與消費(fèi)國(guó)。西瓜果實(shí)汁液豐富，口味甘甜，消暑解渴，并含有豐富的番茄紅素、胡蘿卜素、瓜氨酸、VC等營(yíng)養(yǎng)成分，深受消費(fèi)者青睞。近年來(lái)，中國(guó)西瓜的栽培面積已躍居世界首位[1]，安徽省是我國(guó)重要的西瓜生產(chǎn)地之一，隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的推進(jìn)，篩選出適合安徽地區(qū)栽培的西瓜品種對(duì)促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效具有重要意義[2-3]。

本試驗(yàn)以8個(gè)大果型西瓜品種為材料，對(duì)各供試品種的重要農(nóng)藝性狀進(jìn)行考評(píng)，以期為種植戶選擇優(yōu)良的西瓜品種種植提供科學(xué)依據(jù)。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗(yàn)材料

供試材料為8個(gè)大果型西瓜品種，均由安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所蔬菜育種室提供。供試西瓜品種名稱及來(lái)源見(jiàn)表1。

1.2? ? 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)在舒城縣農(nóng)科所進(jìn)行，共設(shè)8個(gè)處理，即每個(gè)品種為一個(gè)處理。其中，以安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所自主選育的大果型西瓜品種金綠佳麗2號(hào)為對(duì)照（CK）。采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)。小區(qū)面積19.2 m2，西瓜定植行距120 cm、株距45 cm，每小區(qū)定植32株。采用爬地栽培、單行定植、三蔓整枝的栽植方式，主蔓第二或第三雌花留果，一株一果。采用嫁接育苗的方式進(jìn)行育苗，2019年2月10日播種，3月18日定植。整地前，施生物菌有機(jī)肥4 500 kg/hm2、腐熟餅肥2 250 kg/hm2、氮磷鉀復(fù)合肥（17-8-20）450 kg/hm2、鈣鎂肥150 kg/hm2;果實(shí)膨大期適量澆水，并增施高鉀沖施肥2次，每次75 kg/hm2。

1.3? ? 指標(biāo)測(cè)定

及時(shí)觀察記錄供試品種的物候期與坐果習(xí)性。果實(shí)采收時(shí)，每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選取10個(gè)正常果實(shí)，分別測(cè)定西瓜果實(shí)的單果質(zhì)量、中心可溶性固形物含量及果實(shí)性狀，并折算小區(qū)產(chǎn)量和單位面積產(chǎn)量，然后進(jìn)行主觀和客觀考評(píng)（考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表2）。測(cè)定指標(biāo)按照《西瓜種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》[4]進(jìn)行。裂果率（%）=裂果數(shù)/果實(shí)總數(shù)×100。

1.4? ? 數(shù)據(jù)分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS 22.0和Microsoft Excel 2007軟件進(jìn)行分析處理。方差分析采用Duncan′s新復(fù)極差法。

2? ? 結(jié)果與分析

2.1? ? 物候期及坐果習(xí)性比較

由表3可知，供試的8個(gè)品種均于2019年2月10日播種，出苗需4～5 d，3月18日定植，苗期36 d。8個(gè)品種定植后，初花期在4月13—17日，第一雌花節(jié)位為6～8節(jié)，果實(shí)發(fā)育天數(shù)為30～40 d。其中，金綠佳麗2號(hào)（CK）的果實(shí)發(fā)育天數(shù)最短，為30 d;歡唱的果實(shí)發(fā)育天數(shù)最長(zhǎng)，為40 d，較CK長(zhǎng)10 d。8個(gè)西瓜品種均無(wú)裂果現(xiàn)象發(fā)生。

2.2? ? 果實(shí)外觀和品質(zhì)性狀比較

由表4可知，供試的8個(gè)品種中果皮底色除集佳3號(hào)為淺綠、豐樂(lè)美佳為深綠外，其他品種果皮底色均為綠色。金綠佳麗2號(hào)和新都果皮覆紋均為墨綠齒條紋，豐樂(lè)美佳和豐樂(lè)騰龍均為墨綠中齒條紋，春谷荔枝為綠色寬條紋，集佳3號(hào)為墨綠不規(guī)則條紋，歡唱為墨綠寬條帶，綠寶喜洋洋為深綠鋸齒條紋（圖1）。果肉顏色方面，金綠佳麗2號(hào)、春谷荔枝、豐樂(lè)美佳、新都、歡唱均為紅色，集佳3號(hào)為桃紅色、豐樂(lè)騰龍為大紅色。平均中心可溶性固形物含量由高到低依次為集佳3號(hào)（13.10%）>豐樂(lè)騰龍（11.70%）>金綠佳麗2號(hào)（11.60%）=豐樂(lè)美佳（11.60%）>新都（11.50%）>綠寶喜洋洋（10.10%）>歡唱（9.20%）>春谷荔枝（9.00%），集佳3號(hào)與其他7個(gè)品種之間有顯著差異。平均單果質(zhì)量以豐樂(lè)騰龍最大，為12.10 kg，與其他7個(gè)品種之間有顯著差異;春谷荔枝最小，為7.30 kg。根據(jù)供試西瓜品種考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行主觀和客觀評(píng)分，金綠佳麗2號(hào)的平均分最高，為98.70分。

2.3? ? 產(chǎn)量比較

由表5可知，8個(gè)供試西瓜品種中豐樂(lè)騰龍的折合產(chǎn)量最高，為201 666.67 kg/hm2，與其他7個(gè)品種之間存在顯著性差異，產(chǎn)量表現(xiàn)優(yōu)異;豐樂(lè)美佳、新都、歡唱和綠寶喜洋洋折合產(chǎn)量分別為140 000.00、140 000.00、160 000.00、135 000.00 kg/hm2，均高于對(duì)照品種。春谷荔枝的折合產(chǎn)量最低，為121 666.67 kg/hm2，較對(duì)照低9 333.33 kg/hm2。

3? ? 結(jié)論與討論

合理評(píng)價(jià)西瓜品種的優(yōu)劣不能以單一的農(nóng)藝性狀作為指標(biāo)，需從西瓜品種的物候期、坐果習(xí)性、果實(shí)品質(zhì)、植株性狀、產(chǎn)量、抗逆性等方面[5-6]進(jìn)行綜合比較，從而篩選出適宜本地區(qū)的優(yōu)質(zhì)西瓜品種進(jìn)行推廣種植。本試驗(yàn)通過(guò)對(duì)8個(gè)不同西瓜品種的物候期、坐果習(xí)性、果實(shí)外觀和品質(zhì)性狀、產(chǎn)量等進(jìn)行綜合比較，結(jié)果表明，豐樂(lè)美佳、豐樂(lè)騰龍、新都、歡唱、綠寶喜洋洋的折合產(chǎn)量分別為140 000.00、201 666.67、140 000.00、160 000.00、135 000.00 kg/hm2，分別較對(duì)照高6.87%、53.94%、6.87%、22.14%、3.05%;平均中心可溶性固形物含量以集佳3號(hào)和豐樂(lè)騰龍較高，分別比對(duì)照高12.93%、0.86%。從主觀和客觀評(píng)分的平均分來(lái)看，對(duì)照品種金綠佳麗2號(hào)的平均分最高，為98.70分。綜合考慮得出，豐樂(lè)騰龍、集佳3號(hào)和金綠佳麗2號(hào)西瓜品種在舒城地區(qū)表現(xiàn)出良好的適應(yīng)性，在生產(chǎn)上可以進(jìn)一步示范推廣。

4? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 王吉明，尚建立，李娜，等.我國(guó)西瓜甜瓜種質(zhì)資源收集、保存與利用研究進(jìn)展[J].中國(guó)瓜菜，2018，31（2）：1-6.

[2] 李干瓊，王志丹.我國(guó)西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)分析[J].中國(guó)瓜菜，2019，32（12）：79-83.

[3] 趙姜.中國(guó)西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析[D].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院，2013.

[4] 馬雙武，劉君璞.西瓜種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2005.

[5] 程維舜，曾紅霞，張娜，等.湖北露地西瓜新品種比較試驗(yàn)[J].黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2018（11）：65-67.

[6] 吳海波，任海龍，王平勇，等.三亞地區(qū)冬季設(shè)施栽培小果型西瓜品種比較試驗(yàn)[J].中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)，2019（1）：33-37.

基金項(xiàng)目? ?國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃重點(diǎn)專項(xiàng)（2018YFD0100700）;國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)資金項(xiàng)目（CARS-25-31）;安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院瓜類遺傳育種團(tuán)隊(duì)（2019YL017）;安徽省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（AHCYJSTX-09）。

作者簡(jiǎn)介? ?許海英（1974-），女，浙江紹興人，碩士。研究方向：蔬菜種質(zhì)資源與遺傳育種。

通信作者

收稿日期? ?2020-04-09