基于“翻轉(zhuǎn)課堂”模式的《綜合商務(wù)英語》教學(xué)設(shè)計(jì)與運(yùn)用

茍璐璐 許晉銘

摘? 要：翻轉(zhuǎn)課堂作為近年來興起的教學(xué)模式，具有靈活多變的形式，翻轉(zhuǎn)課堂成為潮流和趨勢之后，運(yùn)用微課和慕課的形式進(jìn)行翻轉(zhuǎn)也成為主流。通過分析在商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的基礎(chǔ)課程《綜合商務(wù)英語》中引入翻轉(zhuǎn)課堂的原因，介紹翻轉(zhuǎn)課堂的特點(diǎn)，該文結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，就如何設(shè)計(jì)和運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂，以最優(yōu)化教學(xué)流程，達(dá)到教學(xué)目的提出了自己的建議。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂? 商務(wù)英語? 運(yùn)用

1? 導(dǎo)論：時(shí)代的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

“一帶一路”戰(zhàn)略實(shí)施以來，尤其是在渝新歐鐵路的開通后，重慶的經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，涉外商務(wù)迸發(fā)出巨大發(fā)展?jié)摿?，因此市場商?wù)英語人才的需求也繼續(xù)擴(kuò)大，要求其具備較強(qiáng)的聽、說、讀、寫、譯語言能力，具有豐富扎實(shí)的商務(wù)知識(shí)。然而，在新的人才培養(yǎng)方案中，相當(dāng)一部分專業(yè)課程面臨著教學(xué)時(shí)間被迫縮減的困境。教育部在關(guān)于深化本科教育改革全面提高人才培養(yǎng)的意見中指出要 “全面提高課程建設(shè)質(zhì)量， 打造一大批具有高階性、創(chuàng)新性和挑戰(zhàn)性的線下線上、線上線下混合，虛擬仿真和社會(huì)實(shí)踐‘金課”。在此宏觀背景下，為了培養(yǎng)勞動(dòng)力市場真正需要的復(fù)合型應(yīng)用型商務(wù)人才，新的教學(xué)模式和實(shí)踐嘗試呼之欲出。

2? 翻轉(zhuǎn)課堂的定義及特色

“翻轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)模式”一詞是由英語“Flipped Class Model”翻譯而來，是指重新調(diào)整課堂內(nèi)外的時(shí)間，將學(xué)習(xí)的決定權(quán)從教師轉(zhuǎn)移給學(xué)生。20世紀(jì)90年代初，哈佛大學(xué)埃里克·馬祖爾（Eric Mazur）教授便對這一教學(xué)模式進(jìn)行了探索。1996年秋，在邁阿密大學(xué)商學(xué)院執(zhí)教的莫里·拉吉（Maureen J. Lade）和格蘭·波蘭特（Glenn J. Platt）首次提出了“翻轉(zhuǎn)課堂”的設(shè)想，并將其用于面向大二學(xué)生開設(shè)的《微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)原理》課程。2000年，美國Maureen Lage， Glenn Platt and Michael Treglia在論文“Inverting the Classroom： A Gateway to Creating an Inclusive Learning Environment”中介紹了他們在美國邁阿密大學(xué)教授“經(jīng)濟(jì)學(xué)入門”時(shí)采用“翻轉(zhuǎn)教學(xué)”的模式，以及取得的成績。首師大的尹華東認(rèn)為，翻轉(zhuǎn)課堂無統(tǒng)一定義，其核心內(nèi)容是使教學(xué)流程由傳統(tǒng)的“先教后學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤跋葘W(xué)后教”，學(xué)生課下提前觀看教師發(fā)布的教學(xué)錄像，講座或其他可遠(yuǎn)程獲得的教學(xué)材料，課上通過師生互動(dòng)交流來答疑解惑、綜合運(yùn)用、內(nèi)化知識(shí)、術(shù)語、定義、基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容一般由學(xué)生課下自學(xué)、應(yīng)用，分析和綜合等內(nèi)容安排在課上進(jìn)行。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和計(jì)算機(jī)技術(shù)在教育領(lǐng)域的應(yīng)用，“翻轉(zhuǎn)課堂式”教學(xué)模式變得可行和現(xiàn)實(shí)。學(xué)生可以通過互聯(lián)網(wǎng)去使用優(yōu)質(zhì)的教育資源，不再單純地依賴授課老師去教授知識(shí)。而老師更多的責(zé)任是去理解學(xué)生的問題和引導(dǎo)學(xué)生去運(yùn)用知識(shí)。

3? 課程翻轉(zhuǎn)的設(shè)計(jì)與實(shí)踐

翻轉(zhuǎn)課堂成為潮流和趨勢之后，運(yùn)用微課和慕課的形式進(jìn)行翻轉(zhuǎn)也成為主流。而天津師范大學(xué)的紀(jì)德奎和郭焱華認(rèn)為，沒有慕課和微課也可以進(jìn)行翻轉(zhuǎn)。翻轉(zhuǎn)教學(xué)形式同樣，筆者從事商務(wù)英語教學(xué)多年，探索了一些翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，但是從未系統(tǒng)化和規(guī)范化。在過去這一年的教學(xué)研究中，通過課堂設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)踐，探索研究如何在《綜合商務(wù)英語》課程中更加系統(tǒng)化地實(shí)行“翻轉(zhuǎn)課堂”模式，以達(dá)到培養(yǎng)應(yīng)用型商務(wù)英語人才的目的。結(jié)合課程特點(diǎn)，緊扣《體驗(yàn)商務(wù)英語綜合教程》這一套教材，筆者進(jìn)行了以下教學(xué)實(shí)踐。

3.1 激發(fā)學(xué)生興趣，重點(diǎn)提高學(xué)生的閱讀能力

學(xué)生興趣是學(xué)好這門課程的重要因素。面對2000年后出生的大學(xué)生，如何調(diào)整自己的商務(wù)知識(shí)結(jié)構(gòu)，緊扣時(shí)代商業(yè)熱點(diǎn)和趨勢，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣至關(guān)重要。比如在進(jìn)行到第四冊的第七單元E-commerce，正值雙十一的前后，結(jié)合“新零售”這一概念，從學(xué)生感興趣也充分了解的“雙十一大促入手，通過介紹大數(shù)據(jù)模式下“河馬生鮮”“米家”這樣的零售新模式，不僅能搜集到相當(dāng)充分的資料，也可以激發(fā)學(xué)生的興趣。第三冊第五單元的Money，也需要學(xué)生有一定的金融和會(huì)計(jì)知識(shí)，課前準(zhǔn)備相應(yīng)的文字資料供學(xué)生閱讀，既可以省去上課講解術(shù)語和背景知識(shí)的時(shí)間，也可以提高學(xué)生的閱讀能力。

3.2 通過課前預(yù)習(xí)，重點(diǎn)提高學(xué)生聽力水平

課前的翻轉(zhuǎn)內(nèi)容大多是和此單元主題相關(guān)的音頻或視頻，課堂上讓學(xué)生分組總結(jié)大意，并通過回答老師事先設(shè)置的問題，檢查學(xué)生的“課前學(xué)”的情況。也可以引入小組合作學(xué)習(xí)的模式。比如，第三冊第一單元Brands， 課本里涉及到product placement和product endorsement。讓學(xué)生事前去觀看電影片段并指出廣告植入的品牌，或者讓學(xué)生展示一個(gè)自己喜歡的明星代言的產(chǎn)品廣告。信息化時(shí)代下學(xué)生坐享全球資源，著名大學(xué)網(wǎng)絡(luò)公開課，知名機(jī)構(gòu)教育在線，TED演講等。這些資源都可以被整合為課堂所用。

3.3 利用課堂陳述，重點(diǎn)提高學(xué)生說的能力

陳述（Presentation）是現(xiàn)在非常常用的教學(xué)手段，這也是也是學(xué)生畢業(yè)后步入職場的必需技能。該套教材每個(gè)單元都有很好的語言技能訓(xùn)練，并配有相應(yīng)的資料。無論是學(xué)生就自己課前閱讀資料的概述，還是課后或課堂小組討論結(jié)果的陳述，抑或是市場調(diào)研或者案例分析的幻燈片展示，都可以鍛煉到學(xué)生說的能力。實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，學(xué)生熱衷于并擅長于制作PPT。

3.4 拓展案例分析，重點(diǎn)提高學(xué)生寫的技能

要求學(xué)生將案例的討論結(jié)果落實(shí)到書面以report或者郵件的形式呈現(xiàn)。而筆者嘗試將部分案例拓展為學(xué)生的市場調(diào)研，并用report的形式或者presentation的形式展示，也是旨在提高學(xué)生聽說讀寫綜合能力。比如，第二冊第七單元的案例分析是關(guān)于某品牌的瓶裝水，課本里有相應(yīng)的市場占有額和價(jià)格對比的圖表。筆者讓學(xué)生分組通過線上線下渠道，調(diào)研國內(nèi)市場任意品牌礦泉水，根據(jù)其不同包裝不同定價(jià)制作圖表，并搜索該品牌的市場占有額，模仿課本上的形式給出調(diào)查報(bào)告。這也是對學(xué)生調(diào)研能力的啟蒙和寫作能力的培養(yǎng)。

4? 結(jié)語

系統(tǒng)化“翻轉(zhuǎn)課堂”的形式與內(nèi)容，設(shè)計(jì)和使用一系列課堂課外活動(dòng)，旨在培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)意識(shí)，提高其課堂參與積極性，拓寬并豐富其學(xué)習(xí)手段，使其學(xué)習(xí)并熟練信息技術(shù)和多媒體平臺(tái)下的數(shù)據(jù)收集整理方法，提高其英語語言技能，并最終為學(xué)生在高年級(jí)參與專業(yè)人才培養(yǎng)方案框架下的后續(xù)課程打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，全面提高學(xué)生綜合英語技能，使其能在畢業(yè)后步入社會(huì)順利參與商務(wù)類相關(guān)工作。針對課堂教學(xué)時(shí)間有限，學(xué)生了解文本知識(shí)后，得不到實(shí)際應(yīng)用的機(jī)會(huì)，知識(shí)轉(zhuǎn)化能力不強(qiáng)的問題，以及低年級(jí)學(xué)生知識(shí)面較窄、商務(wù)意識(shí)不強(qiáng)的問題。如何在信息化和大數(shù)據(jù)時(shí)代背景下，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，鼓勵(lì)其順應(yīng)時(shí)代發(fā)展，利用豐富的線上資源，培養(yǎng)學(xué)生綜合能力，培養(yǎng)其成為復(fù)合型人才，筆者利用翻轉(zhuǎn)課堂先學(xué)后教的模式，的確能夠在很大程度上釋放課堂時(shí)間，解決課時(shí)壓縮的困難。

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