“天棚、魚缸、石榴樹,先生、肥狗、胖丫頭?!边@是清代就有的一句俗語,大都是舊時(shí)京城賢達(dá)貴族階層人家生活的生動寫照。對于普通百姓的四合院人家,便有了 “涼席板凳大槐樹,奶奶孫子小姑姑”的描述,雖缺少了不少內(nèi)容,生活也不夠殷實(shí),倒也其樂融融。而今的四合院,盡管沒有了往日寧靜,但也多了生活安寧。那么,四合院到底是怎樣的一種院式建筑呢?其歷史的發(fā)展軌跡又是怎樣的呢?北京四合院又有哪些不同等級規(guī)制呢?
在中國傳統(tǒng)高檔合院式建筑中,有種格局為一個(gè)院子四面建有房,通常由北房、東西廂房和倒座房(南座)組成,從四面將庭院合圍在中間,這就是人們常說的 “四合院”,民間也稱 “四合房”。
四合院在中國有悠久的歷史,據(jù)現(xiàn)有的文物資料分析,早在3000多年前就有四合院形式的建筑出現(xiàn)。陜西岐山鳳雛村周原遺址出土的兩進(jìn)院落建筑遺跡,是中國已知最早、最嚴(yán)整的四合院實(shí)例。漢代四合院建筑有了更新的發(fā)展,受到風(fēng)水學(xué)說的影響,四合院從選址到布局,有了一整套陰陽五行的說法。唐代四合院上承兩漢,下啟宋元,其格局是前窄后方。然而,古代盛行的四合院是廊院式院落,即院子中軸線為主體建筑,周圍為回廊鏈接,或左右有屋,而非四面建房。晚唐出現(xiàn)具有廊廡的四合院,逐漸取代了廊院,宋朝以后,廊院逐漸減少。
一:一進(jìn)院 二:二進(jìn)院 三:三進(jìn)院1.街門 2.倒座房 3.影壁 4.垂花門 5.抄手游廊6.廂房 7.正房 8.耳房 9.后罩房
從北京城歷史看,元世祖忽必烈 “詔舊城居民之過京城老,以貲高 (有錢人)及居職 (在朝廷供職)者為先,乃定制以地八畝為一分”,分給前往大都的富商、官員建造住宅,由此開始了北京傳統(tǒng)四合院住宅大規(guī)模形成時(shí)期。從20世紀(jì)70年代初北京后英房胡同出土的元代四合院遺址可見,北京四合院在元朝已經(jīng)形成雛形。到明代建都北京后,開始大規(guī)模規(guī)劃建設(shè)都城,四合院與北京的宮殿、衙署、街區(qū)、坊巷和胡同就成為北京城特色的城市文化建筑標(biāo)志了。清朝定都北京后,大量吸收漢文化,承襲了明代北京城的建筑風(fēng)格,對北京的居住建筑四合院也予以了全部繼承。清王朝早期在北京實(shí)行了旗民分城居住制度,令城內(nèi)的漢人全部遷到外城,內(nèi)城只留旗人居住。這一措施使內(nèi)城的第宅得到進(jìn)一步調(diào)整充實(shí)。清代最有代表性的居住建筑是宮室式第宅,這就是官僚、富商們居住的大中型四合院。清代是北京四合院發(fā)展的巔峰時(shí)期。自清代后期起,中國逐漸淪為半封建半殖民地社會,北京四合院的發(fā)展也逐步開始衰落。清末至民國初年,在外族入侵和西方文化滲入的影響下,北京傳統(tǒng)住宅建筑也受到一定影響。這個(gè)時(shí)期建造的四合院,受 “西學(xué)東漸”之風(fēng)影響較深的人為標(biāo)榜自己為“新派”代表,也有一些在宅內(nèi)興建 “洋樓”的例子??偠灾?,這時(shí)北京的傳統(tǒng)民居基本保持了明清型制。到了抗戰(zhàn)時(shí)期,民不聊生,北京很多獨(dú)門獨(dú)院的居民沒有能力養(yǎng)更多房子,只好將多余的房子出租。獨(dú)門獨(dú)戶的四合院開始變成多戶雜居的大雜院,四合院的居住性質(zhì)發(fā)生了變化。
新中國成立后,北京傳統(tǒng)四合院在使用上出現(xiàn)了根本性變化。由于所有制的變更,很多遺留下來的王府、宅院由私產(chǎn)變?yōu)楣a(chǎn),成為國家機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院、工廠、幼兒園、俱樂部等公用住房,四合院固有的文化建筑被人所改造。一些仍作為住宅用的院落,變?yōu)槎鄳艟幼〉?“大雜院”。這些用途變化,使四合院再難保持昔日的深邃、安謐、幽雅和溫馨,四合院被分割、改造、瓜分成了普遍現(xiàn)象。文革后,北京城市發(fā)展總體規(guī)劃中確定了四合院保護(hù)方針,使上述惡化趨勢有所控制,但緊跟而來的大規(guī)模舊城改造與四合院的保護(hù)出現(xiàn)了尖銳矛盾,建設(shè)性破壞時(shí)有發(fā)生,由于社會快速發(fā)展,現(xiàn)存四合院不足原來的十分之一了。進(jìn)入新時(shí)代后,為貫徹習(xí)近平總書記視察北京一系列重要講話精神,落實(shí)好北京市第十二次黨代會精神和《北京城市總體規(guī)劃 (2016年—2035年)》所確定的建設(shè)全國文化中心,將重點(diǎn)抓好 “一核一城三帶兩區(qū)”。在 “一城”建設(shè)中,明確了推進(jìn)老城保護(hù)措施,使北京四合院的騰退保護(hù)修繕工作進(jìn)入了具體的實(shí)施階段,也為四合院修繕迎來了春天。
北京四合院文化內(nèi)涵豐富,體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)的居住觀念。傳統(tǒng)北京四合院設(shè)計(jì)與施工比較容易,所用材料十分簡單,不用鋼筋與水泥,就用青磚灰瓦,磚木結(jié)合,混合建筑。以木構(gòu)為主體標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu),重量輕,如遇地震,很少會震倒,說明合院是可以防震的。整體建筑色調(diào)灰青,給人印象十分樸素,生活非常舒適。
綜合看來,北京四合院有以下特點(diǎn):
一是北京比較傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)四合院的中心庭院從平面上看基本為一個(gè)正方形,這與古老北京城的內(nèi)城整體設(shè)計(jì)布局是相一致的,而我國其他地區(qū)的民居有些就不是這樣。
二是北京比較傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)四合院的東、西、南、北四個(gè)方向的房屋各自獨(dú)立,東西廂房與正房、倒座的建筑本身并不連接,而且正房、廂房、倒座等所有房屋都為一層,沒有樓房,連接這些房屋的只是轉(zhuǎn)角處的游廊。這樣,北京四合院從空中鳥瞰,就像是四座小盒子圍合一個(gè)院落。
此外,北京傳統(tǒng)四合院,一般是以中軸線為對稱,大門開在正南或東南方向,大門一般不與正房相對,也就是說大門開在院之東南居多。這或是根據(jù)八卦的方位,正房坐北為坎宅,如做坎宅,必須開巽門,“巽”者是東南方向,寓意財(cái)源不竭,金錢流暢。
北京四合院這種院式建筑好在其合,貴在其敞。合,便于保存自我的天地;敞,則更容易觀賞廣闊的空間,視野更大,無坐井觀天之弊。這樣的居住條件,似乎也影響到居住者的素養(yǎng)氣質(zhì)。一是不干擾別人,自然也不愿別人干擾。二是很敞快、較達(dá)觀、不拘謹(jǐn)、較坦然,但也缺少競爭性,自然也不斤斤計(jì)較。三是對自然界很敏感,對春夏秋冬歲時(shí)變化有深厚情致。
我們再看看北京傳統(tǒng)四合院形狀的 “四合規(guī)制”。
從規(guī)制看,北京標(biāo)準(zhǔn)的傳統(tǒng)四合院有一定的規(guī)制,但規(guī)模大小卻有不同,大致可分為 “大四合、中四合、小四合”三種。中型和小型四合院一般是普通居民的住所,大四合型院則是府邸、官衙用房。
小四合型院一般是北房三間,一明兩暗或者兩明一暗。東西廂房各兩間,南房 (倒座房)三間。臥磚到頂,起脊瓦房??删右患胰?,祖輩居正房,晚輩居廂房,南房用作書房或客廳。院內(nèi)鋪磚墁甬道,連接各處房門,各屋前均有臺階。大門兩扇,黑漆油飾,門上有黃銅門鈸一對,兩側(cè)一般貼有對聯(lián)。
中四合型院比小四合院寬敞。一般是北房五間,三正房二耳房,東、西廂房各三間,房前有走廊以避風(fēng)雨。另以院墻隔為前院 (外院)、后院 (內(nèi)院),院墻以月亮門相崐通。前院進(jìn)深淺顯,以一二間房屋以作門房,后院為居住房,建筑講究,層內(nèi)方磚崐墁地,青石作階。
大四合型院習(xí)慣上稱作 “大宅門”,房屋設(shè)置可為五南五北、七南七北,甚至還有九間或者十一間大正房,一般是復(fù)式四合院,即由多個(gè)四合院向縱深相連而成。院落極多,有前院、后院、東院、西院、正院、偏院、跨院、書房院、圍房院、馬號等。院內(nèi)均有抄手游廊連接各處,占地面積極大。如果可供建筑的地面狹小,或者經(jīng)濟(jì)能力無法承受的話,四合院又可改蓋為三合院,不建南房。
從院落結(jié)構(gòu)看,北京標(biāo)準(zhǔn)的傳統(tǒng)四合院有一進(jìn)院、二進(jìn)院、三進(jìn)院、四進(jìn)院等不同院落結(jié)構(gòu)。這也從一定意義反映了住戶人家的富貴程度或等級。
一進(jìn)四合院,屬于單一的四合院,進(jìn)了街門直接就是院子,以中軸線貫穿,房屋都是單層,由倒座房、正房、廂房圍成院落,其中北房為正房,東西兩個(gè)方向的房屋為廂房,南房門向北開,故稱為 “倒座房”。四合院中植花果樹木,以供觀賞。
兩進(jìn)四合院的結(jié)構(gòu)圖分為前院和后院,后院又叫做內(nèi)宅。前院由門樓、倒座房組成,連接前后院的一般為垂花門,一些相對樸素的住宅則用月亮門,后院由東西廂房、正房、游廊組成。
三進(jìn)四合院是復(fù)式四合院,第一進(jìn)院是垂花門之前由倒座房所居的窄院,第二進(jìn)院是廂房、正房、游廊組成,正房和廂房旁還可加耳房,第三進(jìn)院為正房后的后罩房,在正房東側(cè)耳房開一道門,連通第二和第三進(jìn)院。在整個(gè)院落中,老人住北房 (上房),中間為大客廳 (中堂間),長子住東廂,次子住西廂,傭人住倒座房,女兒住后院,互不影響。這也有反映 “男外女內(nèi)”的中國傳統(tǒng)文化哲學(xué)觀。
四進(jìn)、五進(jìn)等四合院,其組合方式多樣化。譬如,五進(jìn)四合院,通常為 “前堂后寢”式。第一進(jìn)院與三進(jìn)院相同,第二進(jìn)院是對外使用的廳房和東西廂房,之后再設(shè)一道垂花門,在廳房和這道垂花門之間形成第三進(jìn)院,垂花門之后為正房和廂房所在的第四進(jìn)院是主院。如果后面還有后罩房,就構(gòu)成了第五進(jìn)院。還有的在倒座房北側(cè)再建一排南房,而組成四進(jìn)或五進(jìn)院的。
在北京四合院中,最大的進(jìn)深為兩個(gè)胡同之間的距離約77米左右,一些比較奢華的院落甚至還有花園、假山。規(guī)格高一些的四合院還設(shè)有獨(dú)立廁所,內(nèi)設(shè)的廁所一般都被安排到西南角,按風(fēng)水說法,西南為 “五鬼之地”,建廁所以穢物將白虎鎮(zhèn)住。從實(shí)用的角度看,廁所建在西南方適應(yīng)了西北——東南風(fēng)向,可防臭味在院內(nèi)擴(kuò)散,但大多數(shù)居民如廁多在胡同里的 “官廁”,即今天說的公共廁所。
院門,是四合院的主要入口,也是一個(gè)四合院主人貴賤高低身份的象征,北京人習(xí)慣叫它 “街門”。雖然在社會變革的今天,我們已難以從這些街門來判斷以前院主人的等級,但隨著北京胡同游的發(fā)展,越來越多的人們在這里流連于綠樹掩映中的胡同,在眾多的舊式門前尋找舊時(shí)北京四合院人家的歷史軌跡。
“雖然不是門當(dāng)戶對,也強(qiáng)如陷于賊中。”這是元朝戲劇家王實(shí)甫 《西廂記》第二本中的一句臺詞,由此, “門當(dāng)戶對”一詞便誕生了。清朝文學(xué)家曹雪芹在《紅樓夢》中也多次使用 “門當(dāng)戶對”一詞。譬如, “我想他兩家也就算門當(dāng)戶對了,一說去,自然成的;誰知他這會子來了,說不中用?!?我們一般理解 “門當(dāng)”,即門道相當(dāng),掙錢的門道相當(dāng)才能交往相處或落戶成親?!皯魧Α保话憷斫獬杉彝顩r,如貧富、大小、學(xué)識、官品職位相當(dāng)??傮w來說,社會上對 “門當(dāng)戶對”理解為,結(jié)親的雙方和家庭經(jīng)濟(jì)、社會地位對等。
其實(shí) “門當(dāng)”與 “戶對”是古民居建筑中大門的組成部分。 《說文解字》上說: “門,聞也,從二戶;戶,護(hù)也,半門曰戶?!?“門當(dāng)”即指大宅門前的一對石鼓,又叫抱鼓石、門墩兒、枕石、門鼓、門座、門臺、鎮(zhèn)門石、圓鼓子、石鏍鼓、石鏡門座等,老百姓認(rèn)為能避邪,所以,民間廣泛用石鼓代 “門當(dāng)”。而我們講的 “戶對”,則指置于門楣上或門楣雙側(cè)的磚雕、木雕,因都是雙數(shù),所以叫 “戶對”。 “戶對”通常為圓柱形或方形,每根約長30厘米,與地面平行。 “戶對”的橫截面刻有圖案,因其伸出房檐形似古代婦女頭上的發(fā)簪,所以又往往被稱為 “門簪”。有種說法,門簪就是固定門的一種銷子,只是后來這種銷子意義不大,主要于其裝飾性。門框在古建筑中因?yàn)檎]有門扇裝飾的華麗。但是因?yàn)殚T框和門扇是一個(gè)系統(tǒng),所以古人對門框的裝飾主要用在位置顯要的門簪的裝飾上。還有種說法,比較典型的 “戶對”為短圓柱形,柱長一尺左右,與地面平行,與門楣垂直。 “戶對”用短圓柱形,是代表了古人重男丁的觀念,意在祈求人丁興旺。
我們先看看四合院的門當(dāng)兒 (以下稱北京口語“門墩兒”),那些不同形狀的門墩兒是一種文化享受。
北京的門墩兒歷史悠久,文化內(nèi)涵豐富。門墩兒是門枕石的一種,常見于傳統(tǒng)民宅大門、牌樓建筑、寺廟前,一般位于大門底部入口。北京傳統(tǒng)四合院的門墩兒一般位于大門底部,主要是起到支撐門框、門軸作用的一個(gè)石質(zhì)的構(gòu)件。
北京門墩兒的發(fā)展和遼中都、元大都的興建也密不可分,而明清兩代則是北京門墩兒的繁盛期。從現(xiàn)存的門墩兒看,總量仍在萬件以上。清朝比較重視等級文化,隨著宮廷文化和社會文化的發(fā)展,北京的門墩兒便演變?yōu)楣γ燃壍南笳?,門前一對門墩兒也被譽(yù)為了 “抱鼓石”,那是功名標(biāo)志,無功名者門前便不可立 “鼓”。一位哲人說過, “任何時(shí)代的思想,都是統(tǒng)治階級的思想?!弊鳛闅v史悠久的古都北京,其文化也必然浸潤著帝王色彩。這種特權(quán)在清朝定都北京后,門墩兒文化中也有著明顯體現(xiàn)。
別看小小門墩兒,大老遠(yuǎn)一看,就可知道這家的主人是文官還是武官,是普通百姓還是皇親國戚。
北京四合院門墩兒一般分以下幾類:
一是方形或箱型門墩兒;二是圓形或鼓型門墩兒;三是獸形門墩兒;四是沒有任何裝飾的方條石。這四種門墩兒除了最后一種,前三種都有漂亮的雕飾,花鳥魚蟲什么的,都可以雕刻在門墩兒上。
有人說, “武圓文方”,武官的家用圓形的門墩兒,而文官家用方形的門墩兒。這種說法常出自于胡同游的導(dǎo)游口中,其說法似乎有些道理,細(xì)思也沒道理。古代北京胡同的四合院門口兒似乎都有門墩兒,圓形和方形的門墩兒隨處可見,似乎不可能每家都是當(dāng)官兒的。就算一開始這么分配,但是隨著房子的轉(zhuǎn)賣,時(shí)代的變遷,也很難形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。不過文臣家采用方形門墩兒比較多,方形即箱型,取其諧音“書香”,表示自己是書香門第,也有人品方正的意思。但圓形似乎可就不都是武將了。圓形門墩兒在北京非常多見,是最常見的門墩兒,其數(shù)量比另外三種門墩兒的總和還多。這或是因?yàn)樵谥袊鴤鹘y(tǒng)文化中,圓是最受歡迎的形狀。圓形的門墩兒又被稱為鼓型門墩兒,它看起來就好像大門口的兩面鼓,通報(bào)客來的鼓。雖然鼓型門墩兒最常見,但從時(shí)間上考究,它后于方形門墩兒產(chǎn)生,大約只有千八百年的歷史,而方形門墩是直接從方條石發(fā)展來的,歷史悠久。
再說說方條石門墩兒。這是最底層老百姓使用的,在北京胡同里并不常見,因?yàn)榛食歉鶅合碌拿總€(gè)宅子都有點(diǎn)兒歷史,主人也許是老百姓,或普通買賣人。
最后我們看看獸形門墩兒。獸形門墩兒是門墩兒上面趴著一只野獸,據(jù)說,在清朝只有王公貴族才敢使用,并不多見。常見除門前擺有一對石獅外,其門墩兒上還各趴著一個(gè)獅子??梢娭辽偈腔视H國戚類的。在封建社會的北京四合院中的大宅子的金柱大門都是朱漆大門。與其匹配的門墩兒,其等級之高可以想象。“朱戶”在古代被納入 “九錫”之列。而九錫是天子對諸侯的最高禮遇。且不說禁城、宮苑內(nèi)置放的銅鰲、銅鶴、麒麟等仁禽瑞獸,它們當(dāng)然是帝王皇權(quán)的象征。如今的西城府右街、鴉兒胡同、甘露胡同、大翔鳳胡同、恭王府 (內(nèi)),東城東板橋胡同、東城帽兒胡同等處還可以見到獅子型的門墩兒。
另外,我們聊聊 “戶對” (即 “門簪”)。清朝以前北京城四合院的 “戶對”的多少沒有規(guī)定。有建筑美學(xué)學(xué)者認(rèn)為,中國古代建筑學(xué)有一個(gè)重要原則,就是講求和諧美。府門的 “門當(dāng)”是以一對的形式出現(xiàn),而 “戶對”的數(shù)也須是雙數(shù),如二、四、六個(gè)。戶對在外形上是多種多樣的。有四方形、六棱柱形、八棱柱形,還有圓柱形。戶對上的花飾也多種多樣,比如各種花卉、花果、文字等。最常見的就是花卉和文字。當(dāng)然,個(gè)別時(shí)候也有把整個(gè)門簪雕刻成一種瑞獸的。相比較而言,動物形門簪沒有花卉、文字,門簪圓潤溫暖。到了清朝定都北京實(shí)行旗、民分城居住制度后,朝廷便有了規(guī)定:一到五品官員可以為六個(gè),六到七品官員可以為四個(gè),八品及以下只能為兩個(gè),普通大戶人家也可以是兩個(gè),只有皇帝的皇宮才能有九個(gè),取九鼎之尊之意。
清朝比較看重門當(dāng)和戶對。往往以戶對的多少來判定戶主的身份和地位。精明的媒婆在給人提親時(shí)甚至專門看這家門框上有幾個(gè)戶對、那家門框上有幾個(gè)戶對,如果男女雙方家庭門墩兒等級一樣,戶對數(shù)目又一樣多,那就是 “門當(dāng)戶對”,如果門墩兒戶對數(shù)量、形制都不一樣,某種意義上那就是門不當(dāng)、戶不對。
不過有建筑專家講,今日從大門擺設(shè)去談 “門當(dāng)戶對”的說法,是近年來旅游發(fā)展的產(chǎn)物,這是導(dǎo)游們編出來的,以 “門當(dāng)戶對”看北京胡同宅院的 “門道”,在建筑史學(xué)沒有具體記載。從建筑史學(xué)上看,“戶對”所指的門簪是用來擱門匾的,當(dāng)然從門匾也可以看出戶主人的家世地位。其實(shí),古代宮殿、寺廟、祠堂、書院、會館等所有的大門,甚至陵墓建筑都有門簪,似乎與家世婚姻沒有任何關(guān)系。