雞距筆筆頭制作工藝研究

肖英林

摘? 要：雞距筆因特殊之處深受文人雅士的喜愛(ài)，由于雞距筆需要制作筆芯，然后再纏紙，添加適量副毫之后捆扎，制作過(guò)程比較復(fù)雜。雞距筆筆頭制作工藝除了傳統(tǒng)毛筆必不可少的擇毫法，熟毫執(zhí)胎成型法外，纏紙法是為了增加毛筆的彈性，是筆頭制作工藝非常重要的環(huán)節(jié)。

關(guān)鍵詞：雞距筆? 纏紙法? 擇豪法? 熟毫法

作為文房四寶之首，被無(wú)數(shù)文人雅客所稱贊，一句“莫訝書(shū)紳苦，功成在一毫”更是說(shuō)出了制筆者和用筆者的心聲，表明了筆的重要性。雞距筆，顧名思義因筆頭像雞的爪子上的比較突出的雞距而得名。在魏晉隋唐時(shí)期，毛筆的的筆鋒多粗短鋒利，毛筆的形制特點(diǎn)也是以硬勁粗短為主，其中最具代表特色的就是雞距筆。面對(duì)新材料和新的制筆技術(shù)，雞距筆的制作便有了很大的可能性。

1? 擇毫法——毫中選擇最優(yōu)質(zhì)的毛料

古人對(duì)選毫非常嚴(yán)格，所謂的擇毫，就是對(duì)原始動(dòng)物的皮毛和毛料進(jìn)行相應(yīng)的選擇，如動(dòng)物毛皮的季節(jié)和所在的產(chǎn)地，簡(jiǎn)而言之，就是選擇最佳的毛料來(lái)制作筆頭，這其中還包括最重要的選毫和分毫，這也是整個(gè)制作步驟中最重要的環(huán)節(jié)。毛料的種類繁多，圓，扁，曲，直，粗，細(xì)，長(zhǎng)，短等等。而筆工要在這當(dāng)中選擇最優(yōu)質(zhì)的毫毛，選擇毫毛這項(xiàng)繁瑣的工序，相當(dāng)考驗(yàn)筆工的耐心和心性，擇毫主要在水里進(jìn)行，借助清水對(duì)毛料進(jìn)行整理合并，以達(dá)到適合筆頭最合理的搭配。

1.1 識(shí)人觀其事，擇毫必先識(shí)

對(duì)于擇毫最重要的事情就是要能夠認(rèn)出毫的好壞、品質(zhì)的優(yōu)劣以及對(duì)毛料的整體情況有很深入的了解認(rèn)知。對(duì)毫的選擇要精益求精，絕對(duì)不可以次充好，這是對(duì)擇毫人最基本的要求。當(dāng)然對(duì)毛料的產(chǎn)地以及季節(jié)的識(shí)別也是一個(gè)識(shí)毫人的基本技能。宋朝有一個(gè)筆工蕭詢就是一個(gè)天才識(shí)毫人，從小就能清楚的識(shí)別毫的品質(zhì)。識(shí)毫是擇毫的前提，不會(huì)識(shí)毫也就說(shuō)不上擇毫了。

擇毫就像是千軍萬(wàn)馬只要一人，對(duì)毛的要求苛刻至極。白居易曾詩(shī)云千萬(wàn)毫中選一毛。其言足以明毛之以毫之重。唐代陸龜蒙曾言“文兮乏寸毫，武也無(wú)尺鐵。”其言毫于筆乃重中之首。

1.2 筆之成者優(yōu)，擇毫必為首

擇毫要求對(duì)每一根毛料的強(qiáng)弱、長(zhǎng)度、色澤、柔軟程度進(jìn)行精細(xì)的挑選。善于擇毫是筆鋒爽利的前提。具體而言就是把毛皮上全部的毛放在盆的上面，初次的挑選，先行將無(wú)用的雜毛、絨毛以及其他雜物去除掉，余下的部分可初步稱之為毫。選毫要干凈，將不可用以制筆的彎曲的柔軟的劣質(zhì)毛全部剔除。這部分毛與初步剔除的毛一樣，再無(wú)其他用處。因此宋人張邦基曾言：凡筆擇毫凈，卷心圓，便是功夫。當(dāng)然，作筆心以及筆披的毛，更加不能有一根雜毛、弱毛混入其中。而且筆工要以己之眼擇最優(yōu)之毛，選毫是一種功夫，需要筆工有眼明手快的本領(lǐng)。由于擇毫麻煩而耗時(shí)間，大部分選毫多由女性完成。

選毫之后的分類就是分毫了。分毫要求對(duì)已選之毫根據(jù)不同部位，毫的質(zhì)量的不同進(jìn)行細(xì)分。在筆頭的制作過(guò)程中，在不同的部位用不同的毛才能使最好的毫用在最重要的鋒尖位置，使筆的質(zhì)量達(dá)到最佳，更能使以后的步驟變得輕松起來(lái)。

2? 熟毫法

將選好的毫毛分類整理后，下一步就是熟毫。進(jìn)行熟毫的目的是去除毫毛表面的油污。動(dòng)物毛發(fā)上往往有油脂，為了下一步制作方便，在擇毫后首先要去除油污。由于季節(jié)的不同，毫毛種類的不同，因此處理的方法自然有所差異。然而就我國(guó)數(shù)千年的制筆過(guò)程中，最主要的還是以下四種。

2.1 石灰水去脂

石灰水去脂是將整理好的毫毛根部放置于新鮮石灰水中，用石灰水的高溫來(lái)去除根部的油脂，由于石灰水溫度高，因此在石灰水剛剛沸騰就要將毫毛取出，不可過(guò)熱處理。冷的石灰水也可以處理毫毛，根部放入其中浸泡，一夜過(guò)去就變成黃色熟毫，用熟石灰將其根部的油脂去除，此方法為一個(gè)老方法，時(shí)間與石灰的量需要把握，由于不是很好把握，因此現(xiàn)在普遍不太使用這種方法了。

2.2 水蒸氣去脂法

毛料整理成型后用水清洗，然后捏成團(tuán)用紙張包裹成漏斗裝，使其底端平整放置與帶空格的柵欄上，用鍋隔水開(kāi)始蒸煮，煮完之后出鍋即可謂之熟毫。蒸汽熟毫的優(yōu)點(diǎn)在于除去脂的同時(shí)對(duì)毛料有一定的塑形作用，使略有彎曲的毛料變得直挺。此外。在毫毛蒸煮過(guò)程中于水中加醋可以使其酸堿度平衡。通常毫毛的蒸煮時(shí)間大約在一兩個(gè)小時(shí)左右，通過(guò)高溫去除毫毛中上部污漬以及底部殘留的油脂即可。同時(shí)在蒸煮的過(guò)程中可以增強(qiáng)毛鋒吸墨的能力。在蒸完之后，在梁上晾曬一晚上就足以冷卻定型，可以增加筆頭的穩(wěn)定性。

除此兩種方法外還有自然去脂法、揉擦去脂法。自然去脂法主要是用于羊毫去脂，將羊毫晚間放置于室外通過(guò)夜晚的露水，以及空氣慢慢使其脂肪自然風(fēng)化，變成宿羊毫。日久放置自然脫脂的羊毫更加柔軟以及吸墨性能好，一般用于制造高檔筆的制作。揉擦去脂法是指將毛料洗凈后，擠干水放入稻草灰用熨斗加熱熨燙，然后用稻草灰反復(fù)揉搓直至油污去凈達(dá)到毫毛直挺無(wú)油漬為止。由于這種方法不容易控制，毫毛一般過(guò)于處理，因此制出來(lái)的筆使用壽命會(huì)短好多。

3? 纏紙法

唐人制筆最關(guān)鍵的秘訣為“簡(jiǎn)毛之法，纏紙之要”，纏紙法在唐代仍是制筆的常用工藝?！耙月榧埞潴w實(shí)，得水不漲”，這制作雞距筆的重要工序之一就是纏紙，毛筆的發(fā)展史很豐厚，為了方便實(shí)用，古人一直在不斷創(chuàng)新改善毛筆的形質(zhì)，雞距筆所用到的纏紙法也是其中改善的一個(gè)過(guò)程，纏紙法就是用紙或者絹來(lái)包裹著毛筆筆頭的柱根的一種方法，主要目的是為了固定筆頭的筆根，塑造筆形，更方便于書(shū)寫(xiě)。在散卓筆創(chuàng)造以前，原料的限制及其工具，為了更加合理的打造毛筆的圓錐形，古人不得不借助于外在的方法來(lái)增加筆根的厚度，纏紙法應(yīng)育而生。特殊的環(huán)境和需要成為創(chuàng)造纏紙法重要條件。唐朝時(shí)期，文化藝術(shù)高度繁榮，正如前文所提到的日本正倉(cāng)院唐筆，正倉(cāng)院的毛筆筆柱多被紙和絹包裹住，天平筆的筆頭被裹柱了五分之三，筆尖短而鋒利，由此我們可以看出，纏紙法在唐時(shí)就很盛行。作為中國(guó)歷史上文學(xué)最繁榮的時(shí)期，書(shū)籍多被臨摹抄寫(xiě)，已到對(duì)內(nèi)對(duì)外傳播的效果，再加之，隋唐時(shí)期推行科舉制，對(duì)書(shū)寫(xiě)的形體很是重視，普通的毛筆筆尖容易受損，所用的時(shí)間較短，根本跟不上用筆者的需求，所以為了更好的書(shū)寫(xiě)，更好的節(jié)約成本，又想到了“換頭不換筆”的法子，及“退筆法”，讓我們不得不再次感嘆古人的智慧，遇到問(wèn)題解決問(wèn)題，人們用麻紙和絹來(lái)固定筆頭，解決了用粘黏物來(lái)固定筆頭，更加易拔易插，麻紙裹住了筆頭的上半身只留下了筆尖，再加上被筆頭被麻紙裹住，墨汁的儲(chǔ)蓄量增加，墨汁下泄的速度稍微了慢了一些，書(shū)寫(xiě)的時(shí)間增長(zhǎng)，書(shū)寫(xiě)出來(lái)的效果更佳，更合適當(dāng)時(shí)的社會(huì)需要。

4? 結(jié)語(yǔ)

因?yàn)樾∽謺?shū)寫(xiě)的需要，江西文港的制筆工藝大師在前幾年就開(kāi)始研制，復(fù)制日本正倉(cāng)院的唐筆。現(xiàn)在，文港的筆市都可看到雞距筆的身影，這是對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承，更是對(duì)適應(yīng)現(xiàn)代用筆需求的創(chuàng)新和發(fā)展。

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