美麗鄉(xiāng)村建設(shè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的耦合聯(lián)動機(jī)制與路徑研究

趙瑩雪

在“實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”的新時代背景下，研究美麗鄉(xiāng)村建設(shè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的耦合聯(lián)動，具有較強(qiáng)的理論與實踐指導(dǎo)意義。以龍門縣甘坑村為例，探索了美麗鄉(xiāng)村建設(shè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展耦合聯(lián)動的機(jī)制，提出了美麗鄉(xiāng)村建設(shè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展耦合聯(lián)動路徑，包括兩規(guī)銜接，共建共享;產(chǎn)旅融合，互助互利;全域理念，宜居宜游;文化精品，特色發(fā)展。

引言

甘坑村位于廣東省惠州市龍門縣龍江鎮(zhèn)，處于珠江三角洲邊緣，G0422武深高速、S2廣河高速兩條高速在此交匯，到達(dá)廣州、深圳僅需一個半小時車程。甘坑村被譽(yù)為廣東省的“龍眼之鄉(xiāng)”，境內(nèi)擁有南粵古驛道和喀斯特古溶洞等旅游資源，具有發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的良好基礎(chǔ)。甘坑村于2019年啟動美麗鄉(xiāng)村建設(shè)工程，惠州市政府撥出?？畲蛟旄士犹厣反濉Ｈ绾螌⒚利愢l(xiāng)村建設(shè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有機(jī)結(jié)合，實現(xiàn)耦合聯(lián)動，對甘坑村這類可以發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的村莊而言具有較強(qiáng)的實踐指導(dǎo)意義。

一、甘坑村美麗鄉(xiāng)村建設(shè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的耦合連動機(jī)制

（一）美麗鄉(xiāng)村建設(shè)為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供良好的基礎(chǔ)條件

（1）美麗鄉(xiāng)村建設(shè)為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了良好的生態(tài)環(huán)境。甘坑村美麗鄉(xiāng)村建設(shè)首先是全面完成鄉(xiāng)村環(huán)境治理工作，開展“三清理”（清理亂堆亂放、存量垃圾、溝渠池塘等）、“三拆除”（拆除危舊房屋、亂搭亂建、違規(guī)廣告招牌等）、“三整治”（整治生活垃圾、生活污水、水體污染等）、“美化綠化”（美化綠化宅前屋后、村道巷道、村邊水邊等），并進(jìn)一步優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)村莊美化綠化全覆蓋，為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供藍(lán)天、綠水、青山的良好生態(tài)環(huán)境。

（2）美麗鄉(xiāng)村建設(shè)有助于改善鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施。甘坑村美麗鄉(xiāng)村建設(shè)要求全面完成村道硬化、垃圾處理、污水處理、廁所改革等工作任務(wù)，進(jìn)一步完善提升通訊、交通、安防、康健、幼教等各類基礎(chǔ)設(shè)施，這些基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)同樣可為鄉(xiāng)村旅游共享。

（3）美麗鄉(xiāng)村建設(shè)有助于鄉(xiāng)村旅游特色發(fā)展。甘坑村美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的內(nèi)容包括優(yōu)化建筑形式，形成具有當(dāng)?shù)氐赜蛱厣泥l(xiāng)村風(fēng)貌;進(jìn)一步提升鄉(xiāng)村文化建設(shè)，完善豐富的文化體育設(shè)施，加強(qiáng)傳統(tǒng)物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)，增強(qiáng)鄉(xiāng)村的文化特征性;根據(jù)鄉(xiāng)村的自然資源、文化特色、產(chǎn)業(yè)特征等優(yōu)勢，促進(jìn)鄉(xiāng)村形成自身特色。這些建設(shè)內(nèi)容正是鄉(xiāng)村旅游特色發(fā)展所要挖掘的內(nèi)涵。

（二）發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的有效途徑

（1）發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有助于生態(tài)文明自然美的實現(xiàn)。旅游對環(huán)境衛(wèi)生及整潔景觀的要求，將大大推動甘坑村村容改變，推動衛(wèi)生條件改善，推動村莊整體生態(tài)環(huán)境治理。

（2）發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有助于生產(chǎn)發(fā)展殷實美的實現(xiàn)。鄉(xiāng)村旅游能夠有效地拓寬農(nóng)業(yè)功能、延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。通過依托鄉(xiāng)村旅游景點景區(qū)，發(fā)展農(nóng)家樂，實現(xiàn)蔬菜、水果、禽蛋、肉類等農(nóng)副產(chǎn)品就地生產(chǎn)、就地銷售，從而有效帶動鄉(xiāng)村特色的傳統(tǒng)手工業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品和手工藝品加工、交通運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展;同時，利用廢棄民房發(fā)展精品民宿，促進(jìn)旅游住宿與餐飲業(yè)以及房地產(chǎn)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

（3）發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有助于創(chuàng)業(yè)增收生活美的實現(xiàn)。鄉(xiāng)村旅游使村民成為旅游從業(yè)者，直接增加了村民收入。村民可以通過打零工、辦旅館、擺小攤、開餐館、加工紀(jì)念品等方式增收，還可以通過參與鄉(xiāng)村旅游項目的入股分紅增收。

（4）發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有助于鄉(xiāng)風(fēng)文明素質(zhì)美的實現(xiàn)。一方面，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，可以挖掘、保護(hù)和傳承優(yōu)秀的鄉(xiāng)村文化。另一方面，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，有助于鄉(xiāng)村吸收現(xiàn)代文明，形成新的文明鄉(xiāng)風(fēng)。游客將城市的新理念、新信息輻射到農(nóng)村，對村民素質(zhì)和鄉(xiāng)風(fēng)民俗具有潛移默化的影響。此外，村民通過參與鄉(xiāng)村旅游服務(wù)，掌握了先進(jìn)的旅游服務(wù)知識技能，綜合素質(zhì)全面提升。

二、甘坑村美麗鄉(xiāng)村建設(shè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的耦合聯(lián)動優(yōu)勢

（一）優(yōu)越的交通區(qū)位優(yōu)勢

甘坑村位于廣河高速與武深高速交匯處，距離高速出口較近，距離廣州、東莞、惠州市區(qū)只有一個多小時的車程，可以充分利用這一優(yōu)勢條件發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，爭取珠三角大城市客源，吸引城市居民前來旅游度假，具備發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的區(qū)位優(yōu)勢。

（二）鄉(xiāng)村旅游資源優(yōu)勢

甘坑村具有較豐富的旅游資源（表1）。將甘坑村旅游資源分為核心資源、潛力資源、常規(guī)資源三大類。核心資源是具有地域性、差異性、核心競爭力的資源。潛力資源是尚未發(fā)掘、具有發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)質(zhì)資源。常規(guī)資源是遍在性資源。甘坑村特有的氣候、土質(zhì)、水質(zhì)使這里產(chǎn)出的石硤龍眼核小皮薄，清甜爽口，被稱為廣東省“龍眼之鄉(xiāng)?！备士哟瀣F(xiàn)存南粵古驛道約500米，可以作為自然觀光徑類型保護(hù)性開發(fā)。甘坑村黃石區(qū)域保留有1處面積約2 000m2尚未開發(fā)的喀斯特古溶洞，屬于地表串珠狀溶洞，洞里乳石林立，分為“兩廳”，可容納百余人。可以開辟古溶洞部分區(qū)域以供游客參觀。新屋自然村有一處占地面積約100m2的古碉樓，可在碉樓前面設(shè)立小型廣場，增添相應(yīng)文化宣傳墻，強(qiáng)化甘坑人文歷史氣息，打造村內(nèi)一景。甘坑村擁有許多歷史悠久、保存完整的客家特色民居——排屋。排屋是客家人民精神風(fēng)貌、文化沉淀的集中展示，具有歷史價值和文化意義，是客家人的符號象征，對閑置的客家民居進(jìn)行活化利用、開放參觀等，結(jié)合本地宗祠文化和客家人崇文的傳統(tǒng)，打造展現(xiàn)甘坑傳統(tǒng)文化的新名片。

（三）特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢

甘坑村的龍眼是龍門縣知名品牌，是廣東省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。隨著甘坑村龍眼節(jié)舉辦，龍眼產(chǎn)業(yè)已發(fā)展為甘坑村的支柱產(chǎn)業(yè)，以龍眼產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)的“甘坑十八坊”正成為甘坑村龍眼產(chǎn)業(yè)深入發(fā)展的一個新方向，具備產(chǎn)旅融合發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

（四）鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基礎(chǔ)優(yōu)勢

近年來，甘坑村大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，以甘坑龍眼為主要吸引物，先后投資建設(shè)了桃花源項目、鄉(xiāng)村漂流項目、溶洞探險項目等一批鄉(xiāng)村旅游休閑目的地，為鄉(xiāng)村旅游的進(jìn)一步發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

三、甘坑村美麗鄉(xiāng)村建設(shè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的耦合聯(lián)動路徑

（一）兩規(guī)銜接，共建共享

甘坑村“美麗村莊規(guī)劃”與“鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃”二者要有機(jī)銜接，實現(xiàn)共建共享。甘坑村美麗村莊規(guī)劃重點在于解決以下幾方面的問題。①居住建筑問題。甘坑村村民居住分散，舊村空心化問題嚴(yán)重，新居多建設(shè)在自家農(nóng)田。村內(nèi)建筑年代久遠(yuǎn)，建筑質(zhì)量普遍較低，院落內(nèi)雜物堆砌。村民居住建筑布局未能統(tǒng)一規(guī)劃，分布不均，秩序混亂。部分建筑侵占路面，需要整治。②道路設(shè)施問題。入村干道是村莊對外交通的主要道路，基本實現(xiàn)硬底化。然而依然存在部分道路未實現(xiàn)硬底化，雨天泥濘難行。道路崎嶇、寬窄不一，缺乏道路設(shè)施及綠化。③雨污排放問題。村內(nèi)排水未經(jīng)處理，直接排放，造成環(huán)境污染，影響了村容村貌，而且易引起疾病;生活排污、泄洪、河道防護(hù)治理等設(shè)施設(shè)置簡陋，基本處于自然排放狀態(tài)。④環(huán)衛(wèi)設(shè)施問題。村內(nèi)缺乏垃圾收集點，垃圾多堆放于道路、池塘旁邊;新建區(qū)居民普遍使用衛(wèi)生型廁所，舊區(qū)內(nèi)仍然使用舊式廁所，分布散亂，對村莊環(huán)境質(zhì)量造成了嚴(yán)重影響。這些問題同樣也是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃中所面臨的旅游基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)設(shè)施解決的重點。美麗村莊規(guī)劃中應(yīng)與鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的“八個一”工程相結(jié)合，在旅游接待點（游客服務(wù)中心）、旅游停車場、旅游公廁、旅游點、農(nóng)家樂（鄉(xiāng)村客棧）、標(biāo)識標(biāo)牌等方面共建共享。

（二）產(chǎn)旅融合，互助互利

甘坑村產(chǎn)旅融合要以新時期鄉(xiāng)村振興發(fā)展為指導(dǎo)，以農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展為方向，以鄉(xiāng)村旅游為切入口，充分發(fā)揮旅游休閑業(yè)的引領(lǐng)、帶動與產(chǎn)業(yè)融合作用，全面推進(jìn)甘坑鄉(xiāng)村旅游與新農(nóng)村建設(shè)的跨越式發(fā)展，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)旅游富民強(qiáng)農(nóng)。建議休閑觀光農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)規(guī)劃為“一軸、兩片、一線、六園區(qū)”。一軸，即甘坑河涌沿線景觀帶，并在兩側(cè)沿線布局各產(chǎn)業(yè)區(qū)塊，成為甘坑村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和展示的軸線。兩片指甘坑河涌東、西兩大片農(nóng)業(yè)基地。東片農(nóng)田以發(fā)展葡萄、草莓、蔬菜、水稻為主;西片坡地以種植龍眼以及發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)作物為主。一線是以山間村道為依托，發(fā)展山地騎行、賽車越野。六園為休閑觀光密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè)區(qū)塊，包括葡萄園、草莓園、玫瑰園、蔬菜園、垂釣園、龍眼文化園。甘坑村未來發(fā)展應(yīng)以本村特色的龍眼為基礎(chǔ)，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，打造以甘坑龍眼為基礎(chǔ)、體現(xiàn)甘坑鄉(xiāng)村特色的綜合體驗作坊——“甘坑十八坊”，為粵港澳大灣區(qū)提供高質(zhì)量龍眼及其衍生加工品。主要發(fā)展類型有：基于本地種植優(yōu)勢的龍眼深加工產(chǎn)品，如龍眼干坊、龍眼酒坊等;具有當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品特色的農(nóng)家油坊、山泉豆腐坊等;可建設(shè)為甘坑文創(chuàng)品牌的甘坑布鞋坊、甘坑畫坊等。主要發(fā)展模式以各村民小組協(xié)作發(fā)展為主，以龍眼為主題，圍繞龍眼種植及采摘、甘坑田園風(fēng)光一覽、親子游體驗等主題，依據(jù)甘坑民俗以及各自然村特色，在村內(nèi)主要活動點以及各自然村廣場旁建立小作坊，形成文旅結(jié)合觀光線路。以本地自然生態(tài)環(huán)境和鄉(xiāng)村田園風(fēng)光為基礎(chǔ)，利用靠近高速出口的優(yōu)勢交通區(qū)位條件，建設(shè)鄉(xiāng)村休閑旅游基地，同時利用村內(nèi)溶洞、南粵古驛道等旅游資源，發(fā)展研學(xué)旅行基地，打造以甘坑龍眼為基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村旅游基地，以生態(tài)景觀為主，鼓勵有條件的農(nóng)戶發(fā)展農(nóng)家樂，打造農(nóng)家樂集聚區(qū)，做大鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)，吸引外來游客進(jìn)村購買采摘龍眼、體驗甘坑田園生活，增加村民收入。

（三）全域理念，宜居宜游

村莊、景區(qū)全域共建。全域范圍內(nèi)美化綠化宅前屋后、村道巷道、坑塘水體;全域范圍內(nèi)美化建筑風(fēng)格;全域范圍內(nèi)進(jìn)行民居庭院美化。充分利用甘坑村的地理區(qū)位優(yōu)勢、山水環(huán)境優(yōu)勢、天然溶洞優(yōu)勢等多種優(yōu)勢重點發(fā)展全域旅游。大力發(fā)展以農(nóng)家樂、農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)、節(jié)慶、溶洞探險等特色經(jīng)濟(jì)為主的鄉(xiāng)村旅游業(yè)，以農(nóng)業(yè)觀光起步、旅游跟進(jìn)、經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、強(qiáng)農(nóng)富民為總體策略，引導(dǎo)農(nóng)民積極投身旅游事業(yè)的開發(fā)和建設(shè)，通過開設(shè)旅游咨詢、農(nóng)家樂、商店、餐飲住宿等旅游服務(wù)項目，打造“溶洞探奇—鄉(xiāng)村體驗—民宿”旅游精品項目，建設(shè)宜居宜游的美麗鄉(xiāng)村家園。

（四）文化精品，特色發(fā)展

以甘坑村特有的鄉(xiāng)土文化為吸引物，發(fā)展甘坑村特色文化旅游。結(jié)合甘坑村現(xiàn)有的甘坑龍眼資源稟賦和特色優(yōu)勢，大力引進(jìn)延長龍眼加工生產(chǎn)等生態(tài)工業(yè)，幫助更多的村民在家門口實現(xiàn)就業(yè)增收，根據(jù)甘坑村的現(xiàn)狀和實際，制訂來料加工項目發(fā)展實施方案，即“甘坑十八坊”項目?！案士邮朔弧敝冈谌宥鄠€特色區(qū)域，如龍眼種植基地、涼亭特色壁畫區(qū)等規(guī)劃建設(shè)18個手工作坊，主要發(fā)展類型有：①基于本地種植優(yōu)勢的龍眼深加工產(chǎn)品，如龍眼干坊、龍眼酒坊等;②具有當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品特色的農(nóng)家油坊、山泉豆腐坊等;③可建設(shè)為甘坑文創(chuàng)品牌的甘坑布鞋坊、甘坑畫坊等。甘坑村特色文化旅游的主要發(fā)展模式以各村民小組協(xié)作發(fā)展為主，力爭形成穩(wěn)定的規(guī)模生產(chǎn)，可增設(shè)游客體驗區(qū)，增加觀光收入。

（作者單位：廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院管理學(xué)院）