長城乳業(yè)：一袋牛奶 一代人的記憶

□文/彭麗晗

每天清晨，靜靜等在奶箱里的長城牛奶，是很多老張家口人記憶中的家鄉(xiāng)味道。

長城乳業(yè)成立于1956 年,六十余年時光流轉(zhuǎn)，這個屹立于張家口市知名的老牌乳企在時代浪潮的翻涌中與時俱進、拼搏創(chuàng)新，不斷發(fā)展壯大。

張家口的乳品名片

長城乳業(yè)的歷史可以追溯到上世紀50 年代，哺育了幾代張家口人。

2008年，長城乳業(yè)投資近4000萬元規(guī)劃建設新廠，并于2010 年10 月正式投產(chǎn)。在管理建設中，公司逐步建立了科學、規(guī)范的管理體系，先后通過了ISO9001 質(zhì)量管理體系認證、誠信管理體系認證、乳制品HACCP 體系認證、安全生產(chǎn)標準化認證，獲得了“河北省著名商標”“2013年度優(yōu)秀乳品企業(yè)”“2015年度中國酸奶十大品牌”“河北省中小企業(yè)名牌產(chǎn)品”“張家口老字號”等榮譽。

享譽山城的品質(zhì)好奶

作為張家口市乳品生產(chǎn)的龍頭企業(yè)，長城乳業(yè)在多年的生產(chǎn)過程中形成了一整套良好的操作規(guī)范和科學的管理體系，將牧場管理、奶牛飼養(yǎng)、奶源檢測、生產(chǎn)監(jiān)督、成品檢驗、加工生產(chǎn)和終端銷售等關鍵點的質(zhì)量控制，與全過程質(zhì)量檢測體系有機地結合起來，目前已經(jīng)形成了原奶、進廠、出廠的自檢、復檢等多道把關，以確保市場上的產(chǎn)品100%合格，讓消費者喝到更放心更安全的牛奶。

目前，長城乳業(yè)已建立了商超、社區(qū)、連鎖店、酒店、零售等八大銷售渠道，覆蓋張家口市區(qū)主干街道多個奶站，服務著超過二萬六千多訂奶戶。

與時俱進的新潮“老字號”

“老”字號，也需要“新”血液。近幾年，長城乳業(yè)成功完成了品牌的年輕化轉(zhuǎn)型，在產(chǎn)品品質(zhì)升級的同時，對包裝進行更新，并針對市場需求陸續(xù)開發(fā)出高端禮盒純牛奶、透明袋純牛奶、煉乳酸奶、淳優(yōu)+酸奶、“益召鮮”鮮牛奶等新品，受到消費者的熱捧。

未來，長城乳業(yè)將抓住京津冀協(xié)同發(fā)展和2022年冬奧會等歷史機遇，不斷提升核心競爭力，在做大做強張家口市場的基礎之上，逐步拓展京津冀市場，打造一個有一定歷史底蘊、有良好市場口碑并且深受消費者喜愛的高品質(zhì)乳品品牌。