摘 要:在初中化學(xué)教學(xué)中,一個十分重要內(nèi)容就是實驗教學(xué),其不僅可以使學(xué)生更好地理解和掌握化學(xué)原理,還可以提高學(xué)生的創(chuàng)新能力與實踐能力。隨著新課改的不斷深化,初中化學(xué)教學(xué)面臨越來越多的挑戰(zhàn)?,F(xiàn)階段初中化學(xué)實驗教學(xué)還存在較多的問題,教學(xué)效果十分不理想,為此,筆者根據(jù)自身多年的教學(xué)經(jīng)驗,分析了新課改背景下化學(xué)實驗教學(xué)的改革與創(chuàng)新,以期給其他一線教師提供借鑒。
關(guān)鍵詞:新時期;初中化學(xué);實驗教學(xué);策略
一、 通過實驗?zāi)g(shù),激發(fā)學(xué)生的興趣
眾所周知,學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)動力就是興趣,因此在化學(xué)實驗教學(xué)中,教師要通過有效措施將學(xué)生的興趣激發(fā)出來。在第一節(jié)化學(xué)課上課以后,教師可以扮演成一個魔術(shù)師,在學(xué)生驚訝的目光下提出一系列問題“煤氣為什么會導(dǎo)致人死亡?”“老人常說‘鬼火,那么它真的存在嗎?”“我們經(jīng)常聽到天然氣爆炸的新聞,天然氣為什么為爆炸?”“人體會自燃嗎?”“舞臺上經(jīng)常出現(xiàn)‘霧,它是怎樣產(chǎn)生的?”……教師在提出這些問題以后,學(xué)生會產(chǎn)生無數(shù)個想法,他們在討論中得不到答案,再加上這些基本上都是生活現(xiàn)象,進(jìn)而會產(chǎn)生強烈的探索欲與求知欲。之后教師還可以給學(xué)生展現(xiàn)幾個小實驗,如“大象鼻子”“手指點火”“火山噴發(fā)”等。這個時候,學(xué)生就會產(chǎn)生更多的疑問,這些怎么的做到的?這樣一來,他們的學(xué)習(xí)積極性被徹底激發(fā)出來。學(xué)生在具有強烈的學(xué)習(xí)興趣與探索欲望以后,就會主動參與到化學(xué)實驗教學(xué)中,進(jìn)而教學(xué)有效性也得到進(jìn)一步提高。
二、 根據(jù)學(xué)生實際情況,創(chuàng)新實驗教學(xué)
新課改教學(xué)將大量化學(xué)實驗融入其中,如何有效運用這些實驗是現(xiàn)階段化學(xué)教師急需思考的一個的問題。為此,化學(xué)教師要在化學(xué)教材的基礎(chǔ)上,結(jié)合學(xué)生實際情況創(chuàng)新實驗教學(xué),從而有效提高教學(xué)成效。例如在金屬與鹽溶液置換反應(yīng)該知識點的教學(xué)中,教師可以在教材的基礎(chǔ)上對實驗進(jìn)行自主設(shè)計,使學(xué)生在實驗中充分掌握相關(guān)知識。另外,在實驗教學(xué)中,教師要尊重所有學(xué)生,不可以對基礎(chǔ)較差的學(xué)生存在歧視心理。如在“CO2熄滅蠟燭”該實驗中,經(jīng)常發(fā)生蠟燭全部不熄滅或者一支蠟燭熄滅的情況,教師在講解該情況的出現(xiàn)原因的時候,有些基礎(chǔ)較差的學(xué)生會聽不明白。針對該問題,教師要思考如何創(chuàng)新實驗,可以讓所有學(xué)生都聽懂。所以,在開展實驗的過程中,教師可以在一個250毫升的燒杯中放入一個梯形鐵板,然后再將兩個蠟燭放到其中并點燃。之后再將短頸漏斗放入到燒杯中,并在漏斗中倒入CO2,這個時候,學(xué)生會發(fā)現(xiàn)蠟燭從下往上慢慢熄滅。在實驗結(jié)束以后,教師向?qū)W生進(jìn)行提問“為什么蠟燭熄滅的順序是從下往上,而不是從上往下?”學(xué)生經(jīng)過相互討論以后明白,因為與空氣相比,CO2的密度較大。這樣一來,不管是基礎(chǔ)好的學(xué)生,還是基礎(chǔ)差的學(xué)生,都明白了該原理。
三、 開展綠色化實驗,提高實驗效能
在新時期背景下,我國對環(huán)保的注重度越來越高,無論做什么都要求綠色環(huán)保。但是在開展實驗的過程中,不可避免會出現(xiàn)試劑浪費的情況,而這在一定情況下會污染生態(tài)環(huán)境。因此,化學(xué)教師在開展實驗教學(xué)的過程中,要注重對試劑與藥品的用用量,對于毒性強且腐蝕性大試劑要小心處理,避免在實驗中對教師、學(xué)生以及環(huán)境造成危害。另外,教師還要不斷創(chuàng)新實驗過程,改進(jìn)實驗器材,積極開展綠色化實驗。如在“神奇的氧氣”該知識點中,教師可以給學(xué)生演示一個小實驗,為“硫在氧氣里燃燒”,因為在氧氣中燃燒硫會產(chǎn)生二氧化硫,該氣味刺激性十分強,不僅會刺激人的呼吸道,還會影響空氣環(huán)境。為此,教師可以創(chuàng)新實驗:將新鮮樹葉和少量水放入到集滿氧氣的瓶中,然后在瓶口塞上開一個小口,將燃燒匙的放入到的小孔中,并進(jìn)行固定。將少量的硫黃放入到燃燒匙中點燃,觀察其火焰顏色,之后再將燃燒匙快速放入到集氣瓶中塞進(jìn)瓶口塞,觀察火焰的顏色。等到硫黃全部都燃燒干凈以后輕輕搖晃集氣瓶,在煙霧全部散盡以后會發(fā)現(xiàn)樹葉變黃了。該實驗將多個實驗融合在一起,不僅驗證了氧氣具有助燃的特點,還呈現(xiàn)了酸雨的形成與危害,同時告訴學(xué)生利用二氧化硫所具有的水溶性特點可以減少二氧化硫自身所具有的危害。這樣一來,學(xué)生不僅掌握了多個知識點,還豐富了認(rèn)知與視野,課堂教學(xué)效果也十分理想。
四、 培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣
在初中化學(xué)實驗教學(xué)中,教師要規(guī)范自己的操作行為與操作習(xí)慣,給學(xué)生樹立一個好的榜樣,引導(dǎo)學(xué)生形成良好的實驗習(xí)慣,進(jìn)而使學(xué)生養(yǎng)成良好的科學(xué)態(tài)度。實驗習(xí)慣有很多,主要包括:對實驗儀器的正確使用、對實驗步驟的規(guī)范操作、對實驗現(xiàn)象的觀察與記錄、填寫實驗報告、節(jié)約實驗試劑等。教師在實驗教學(xué)與操作中,可以先給學(xué)生做示范,并將實驗規(guī)則詳細(xì)地告訴學(xué)生,如何觀察實驗現(xiàn)象、如何填寫實驗報告等。如在“酸和堿的性質(zhì)研究”該知識點中,教師可以開展實驗“酸的性質(zhì)”,觀察帶銹鐵釘與鹽酸的反應(yīng)。在實驗的過程中,可以看到釘子上的鐵銹被全部都被鹽酸溶解了,釘子變得十分光滑。而且還發(fā)現(xiàn),因為所用的鹽酸的量比較多,所以實現(xiàn)還有反應(yīng),鐵釘表面還存在冒泡的現(xiàn)象。在實驗結(jié)束以后對實驗報告進(jìn)行填寫的時候,教師要告訴讓學(xué)生如何填寫,要將看到的實驗現(xiàn)象全部都寫出來,并且進(jìn)行解釋,從而提高學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度。除此之外,在實驗結(jié)束以后,教師還要預(yù)留出5到8分鐘讓學(xué)生收拾實驗室,對實驗器材進(jìn)行清洗,歸納實驗藥品,保持桌面的干凈與整潔,從而使學(xué)生形成良好的實驗習(xí)慣。
綜上所述,實驗教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中具有至關(guān)重要的地位,在新課改背景下,教師要不斷創(chuàng)新實驗內(nèi)容,從而給學(xué)生帶來更好的實驗體驗,促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力、動手操作能力的綜合發(fā)展。此外,初中化學(xué)教師還要不斷提高自身的教學(xué)水平,增強對實驗教學(xué)的重視度,唯有如此,才能真正實現(xiàn)化學(xué)教學(xué)的改革與創(chuàng)新,促進(jìn)初中生化學(xué)素養(yǎng)的全面發(fā)展。
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作者簡介:
潘明芬,福建省南安市,福建省南安第一中學(xué)。