高中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)探究

何維東

在高中化學(xué)教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)是很重要的教學(xué)構(gòu)成.學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)有很多體現(xiàn)形式，教師需要落實(shí)的教學(xué)要點(diǎn)也十分多元.在化學(xué)課堂上，教師應(yīng)當(dāng)首先給學(xué)生營(yíng)造輕松有趣的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性.教師可以在教學(xué)方法上不斷做探究與革新，多利用情境創(chuàng)設(shè)的模式豐富學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)體驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)相應(yīng)知識(shí)有更深入的學(xué)習(xí)感受與認(rèn)知，為學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成提供幫助.

一、鍛煉學(xué)生的研究性學(xué)習(xí)能力

首先，教師應(yīng)當(dāng)在基礎(chǔ)化學(xué)課程的教學(xué)中不斷發(fā)展學(xué)生的研究性學(xué)習(xí)能力，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性更強(qiáng)，并且在課堂上展開有針對(duì)性的問題探析.進(jìn)入高中階段后，教師的教學(xué)指導(dǎo)方法和課堂組織形式都可以相應(yīng)發(fā)生變化，課堂上不能再以教師的知識(shí)講解作為主導(dǎo)，而是應(yīng)當(dāng)為學(xué)生提供更多有效的探究空間，并且鼓勵(lì)學(xué)生在研究性學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)識(shí)，并且實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)科能力的培養(yǎng)與鍛煉.教師可以結(jié)合教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)各種趣味化的學(xué)習(xí)探究活動(dòng)，也可以基于知識(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)各種開放式的探究環(huán)節(jié)，這些都可以為學(xué)生的研究性學(xué)習(xí)帶來依托.在這種良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍下，學(xué)生研究性學(xué)習(xí)的主動(dòng)性會(huì)更強(qiáng)，并且可以基于各類問題的分析解答加強(qiáng)自身的知識(shí)掌握程度，這些都會(huì)為學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)的形成帶來推動(dòng)效果.

例如，教師可以結(jié)合學(xué)生已有的知識(shí)積累設(shè)計(jì)趣味化的自主實(shí)踐活動(dòng)，如讓學(xué)生以小組為單位，自制酸堿指示劑.教師可以在教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究，在教學(xué)課堂上讓學(xué)生探討酸堿指示劑制作的方式，以此激發(fā)學(xué)生的研究性學(xué)習(xí)，讓他們?cè)谘芯窟^程中更好地感悟相關(guān)的知識(shí)原理，從而促進(jìn)學(xué)生良好科學(xué)素養(yǎng)的形成.由于學(xué)生在初中時(shí)期的化學(xué)學(xué)習(xí)中就已經(jīng)了解了酸堿指示劑，但是對(duì)其工作原理并不熟悉，因此，想要完成這個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)需要學(xué)生進(jìn)行深入的研習(xí)探究.這樣的活動(dòng)方式給學(xué)生的學(xué)科能力鍛煉提供了很好的空間和平臺(tái)，不僅有助于學(xué)生感受化學(xué)課程的趣味性，也是對(duì)于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的一種有效鍛煉.

二、基于情境創(chuàng)設(shè)鍛煉學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)

在有些知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)中，教師可以靈活創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，這也是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的一種方法.教師應(yīng)當(dāng)結(jié)合不同的知識(shí)點(diǎn)設(shè)計(jì)差異化的教學(xué)過程，尤其是在展開新知識(shí)教學(xué)時(shí)，為了加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)印象，有效的方式就是創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境.教師可以利用一些趣味化的實(shí)驗(yàn)情境來吸引學(xué)生的注意力，讓學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣與好奇，促進(jìn)學(xué)生更快地吸收掌握知識(shí)原理.教師也可以在展開演示實(shí)驗(yàn)時(shí)設(shè)計(jì)思考問題，讓學(xué)生帶著問題觀察教師的實(shí)驗(yàn)過程，促進(jìn)學(xué)生對(duì)于課堂有更充分的融入程度，讓學(xué)生能夠快速吸收實(shí)驗(yàn)背后的知識(shí)原理.這些都是很好的教學(xué)推進(jìn)過程，透過輕松直觀的情境創(chuàng)設(shè)不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和好奇心，也會(huì)在有效的學(xué)習(xí)探究環(huán)節(jié)中加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的吸收掌握程度，更加有助于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的建立.

例如，在進(jìn)行“鈉、鎂及其化合物”的教學(xué)時(shí)，講到“鈉的性質(zhì)”這個(gè)知識(shí)點(diǎn)，教師可以在教學(xué)過程中為學(xué)生創(chuàng)設(shè)出一個(gè)實(shí)驗(yàn)情境.教師首先小心地將滴管之中的水滴到暗藏在酒精燈燈芯處的鈉上，以此形成一個(gè)“滴水生火”的小魔術(shù)，有效吸引學(xué)生的注意力和興趣，讓其主動(dòng)參與到實(shí)驗(yàn)觀察之中.學(xué)生看到這個(gè)情境后都非常好奇，很想知道產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因，并且會(huì)紛紛融入到課堂學(xué)習(xí)的氛圍中.這不僅能夠很好地集中學(xué)生的注意力，讓學(xué)生產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，也可以讓學(xué)生直觀感受到將要學(xué)習(xí)的化學(xué)物質(zhì)的典型性質(zhì)，對(duì)發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)能夠起到很好的促進(jìn)作用.

三、鍛煉學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力

隨著教學(xué)的逐漸推進(jìn)，教師可以在化學(xué)課堂上有意識(shí)地鍛煉學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，這也是讓學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)不斷強(qiáng)化的教學(xué)過程.首先，教師可以在課堂上讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)一些相對(duì)簡(jiǎn)單的內(nèi)容，如自讀課本、明確知識(shí)要點(diǎn)、形成整體的學(xué)習(xí)印象.教師還可以設(shè)計(jì)相應(yīng)的提問，讓學(xué)生讀完課本內(nèi)容后加以解答，這是對(duì)于學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的一種強(qiáng)化訓(xùn)練.

例如，在教學(xué)“食品中的有機(jī)化合物”這一節(jié)內(nèi)容時(shí)，考慮到這部分內(nèi)容相對(duì)簡(jiǎn)單，且學(xué)生在前面的學(xué)習(xí)中已經(jīng)有了一定的理論基礎(chǔ).因此，教師可以組織學(xué)生以自學(xué)的形式展開這節(jié)內(nèi)容教學(xué).首先，教師可以讓學(xué)生自主閱讀課本中的內(nèi)容，隨后，再讓學(xué)生在小組內(nèi)討論老師提出的一系列問題，促進(jìn)學(xué)生的知識(shí)吸收掌握.多展開這樣的訓(xùn)練方式會(huì)讓學(xué)生養(yǎng)成好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，不僅能夠加深學(xué)生的知識(shí)學(xué)習(xí)印象，也會(huì)為學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成帶來良好的推動(dòng)效果.