關(guān)于做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)工作的實(shí)踐與思考

王曉翠

（雞西市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心，黑龍江 雞西 158100）

伴隨著我國(guó)現(xiàn)代化進(jìn)程逐步加快，人民的生活水平明顯提高，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量也明顯增加，為滿(mǎn)足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的農(nóng)產(chǎn)品需求，農(nóng)業(yè)科技和技術(shù)水平都處在不斷發(fā)展之中，有些農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期越來(lái)越短，這在一定程度上滿(mǎn)足營(yíng)業(yè)者所獲取的經(jīng)濟(jì)效益，但是，這種情況的發(fā)生，也導(dǎo)致生長(zhǎng)激素和化肥的過(guò)度使用，并且農(nóng)藥用量越來(lái)越大，致使環(huán)境受到嚴(yán)重污染，且農(nóng)藥殘留超標(biāo)。所以，為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量而進(jìn)行的抽檢工作顯得尤為重要。為了使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作可以得到進(jìn)一步的優(yōu)化以及完善，需要對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中存在的不足進(jìn)行全面以及詳細(xì)的了解，從而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作進(jìn)行改進(jìn)，保障我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。

1 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作中存在的問(wèn)題

1.1 對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的認(rèn)識(shí)不足

雖然目前我國(guó)國(guó)內(nèi)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)已經(jīng)出臺(tái)了各類(lèi)相關(guān)的法律條文以及規(guī)范制度，但是在落實(shí)上去依舊存在較多的問(wèn)題。這和農(nóng)民以及商販對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)存在認(rèn)識(shí)不足有著直接關(guān)系。農(nóng)民以及商販認(rèn)為其是國(guó)家政府質(zhì)檢部門(mén)工作的范疇，參與意識(shí)較差，沒(méi)有主人公觀念，從而導(dǎo)致生產(chǎn)過(guò)程之中生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)存在不標(biāo)準(zhǔn)以及不達(dá)標(biāo)的情況，農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量問(wèn)題頻發(fā)。

1.2 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系并不完善

根據(jù)目前的情況進(jìn)行分析，現(xiàn)階段我國(guó)國(guó)內(nèi)建立的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系還存在一定的問(wèn)題。例如檢測(cè)的流程過(guò)于繁雜，以及檢測(cè)設(shè)備的成本較高，導(dǎo)致一部分地區(qū)部門(mén)接受出現(xiàn)障礙。另外某些區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)的計(jì)劃和現(xiàn)實(shí)情況有著較大的區(qū)別，檢測(cè)機(jī)構(gòu)的設(shè)置也并不合理等問(wèn)題。

1.3 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備較為落后

當(dāng)前通過(guò)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)的工作情況進(jìn)行分析可知，農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的設(shè)備并不完善，依舊在使用陳舊的設(shè)備，導(dǎo)致檢測(cè)的水平較低，對(duì)于質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果的真實(shí)性受到影響。目前我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品以及綠色蔬菜的出現(xiàn)，這表明我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品種植科技含量的進(jìn)一步提升，如果依舊選擇使用陳舊設(shè)備，會(huì)導(dǎo)致無(wú)法發(fā)揮其檢測(cè)的作用。這也是導(dǎo)致目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作出現(xiàn)問(wèn)題得一項(xiàng)根本原因。

2 完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系的有效措施

2.1 提高監(jiān)督管理力度

當(dāng)前我國(guó)政府以及有關(guān)部門(mén)應(yīng)完善管理監(jiān)督機(jī)制，以及加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)的監(jiān)督力度。一旦發(fā)現(xiàn)相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)時(shí)，應(yīng)禁止流入市場(chǎng)，避免給人們的健康帶來(lái)影響。另外各地在構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈時(shí)，需要根據(jù)目前切實(shí)的現(xiàn)狀，將檢測(cè)工作落到實(shí)處，建立完善的檢測(cè)管理制度，以及監(jiān)督體系。除此之外，各地應(yīng)建立完善的檢測(cè)制度，提高工作人員的專(zhuān)業(yè)化技術(shù)，在檢驗(yàn)過(guò)程之中，保障規(guī)范化進(jìn)行操作，為檢測(cè)工作的質(zhì)量提供保障。

2.2 加強(qiáng)宣傳力度

當(dāng)前需要加強(qiáng)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作的宣傳力度，使我國(guó)農(nóng)民認(rèn)識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)的重要性，提高群眾的認(rèn)識(shí)水平，使農(nóng)民在進(jìn)行種植的時(shí)候，可以主動(dòng)減少不安全，具備一定危害性的化學(xué)藥劑的使用，從而保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量不受影響。通過(guò)宣傳工作，可以調(diào)動(dòng)群眾的力量，使群眾參與到監(jiān)督管理之中，通過(guò)使用多媒體技術(shù)，利用電臺(tái)、報(bào)紙以及電視進(jìn)行宣傳，例如可以拍攝公益廣告以及紀(jì)錄節(jié)目。在必要的時(shí)候，當(dāng)?shù)乜梢越⑴e報(bào)體系，使居民一旦發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題的時(shí)候，便可以及時(shí)進(jìn)行舉報(bào)，從而提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。

2.3 加強(qiáng)儀器設(shè)備的維護(hù)

2.3.1 例行保養(yǎng)

在每一次設(shè)備打開(kāi)之前，以及停止使用之后，對(duì)于實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備都要做好清潔保養(yǎng)工作，并且要對(duì)其進(jìn)行檢查以及調(diào)整，對(duì)于個(gè)別容易損壞的零件進(jìn)行調(diào)整和更換。而這類(lèi)工作需要由專(zhuān)業(yè)的儀器設(shè)備管理人員、使用人員以及保管人員進(jìn)行處理，避免由于操作不當(dāng)，而導(dǎo)致儀器受到損害。

2.3.2 定期保養(yǎng)

每一臺(tái)儀器都有準(zhǔn)確的保養(yǎng)時(shí)間，工作人員需要在規(guī)定的時(shí)間范圍之內(nèi)，根據(jù)規(guī)定的要求，對(duì)于設(shè)備儀器進(jìn)行保養(yǎng)處理。一般情況下儀器設(shè)備都具有說(shuō)明書(shū)，其中對(duì)于保養(yǎng)周期有詳細(xì)的規(guī)定，工作人員只需要根據(jù)說(shuō)明書(shū)執(zhí)行相應(yīng)規(guī)定即可。

3 結(jié)論

當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題是我國(guó)各界重視的一項(xiàng)問(wèn)題，因此加強(qiáng)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)重視，起著十分重要的作用。但是目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)體系還存在較多的問(wèn)題，無(wú)論是設(shè)備較為落后，還是對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)認(rèn)識(shí)不足，都會(huì)使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量受到一定程度的影響。因此現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系，需要得到進(jìn)一步的完善，加強(qiáng)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的宣傳，提升工作人員的綜合素質(zhì)，定期對(duì)于檢測(cè)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)，從而改善我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題。