各具特色的年味

譚婷

【農(nóng)歷新年是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，從古代到現(xiàn)在，人們都極為重視。我國地域廣闊，不同地方會有自己的慶祝儀式和風俗。這個大年夜，秦老師就和四個小朋友一起來到幾個不同的城市，體驗不一樣的年味?！?/p>

秦老師：這次過年，我?guī)銈內(nèi)嵉馗惺懿煌胤降倪^年風俗，你們得好好準備一下。

麥子：太好啦，要去哪些地方??？

秦老師：這次我們以陜西西安為起點，經(jīng)過云南，之后穿越大半個中國去沿海城市，感受杭州、福建的過年氛圍。

朵朵：哇，太棒了！

西安

【西安是絲綢之路的發(fā)源地，也是中國十三朝古都。在西安過年，年味十足?！?/p>

周小虎：秦老師，剛下飛機，我咋就覺得自己帶有歷史氣息了。

阿澤：你那是餓了，聞到西安的美食氣息了。

秦老師：西安確實是美食圣地，那我們的過年風俗之旅就從西安的美食開始。

朵朵：太棒了！我想想，要吃什么呢？

秦老師：西安的面食很有特色。我們先去嘗嘗餃子和蒸花饃。在西安，吃餃子是重頭大宴，可以去除過去一年的晦氣?；x則是西安的獨特主食，從臘月三十到正月十五，家家戶戶都會蒸花饃，喜氣洋洋。

麥子：吃完了，我們還可以趁著夜色一起賞燈、逛廟會。西安的城墻燈會簡直就是民間文化盛會。

秦老師：對，在西安，新年鳴鐘祈福也是必不可少的。人們會聚集在大雁塔下，聆聽鐘聲108響，一起迎接新年到來。

【周小虎等人聽完，激動得不行，趕緊拉著秦老師奔赴美食和美景之地?！?/p>

大理

【感受西安年味后，大家又乘坐飛機來到云南。云南是少數(shù)民族聚集地，這里的過年習俗可以用豐富二字來形容。】

秦老師：同學們，我們現(xiàn)在來到了云南大理，大理是千年古城，也是唐代南昭國、宋代大理國的都城。這里的過年風俗有什么不同呢？我們要好好探索一番。

朵朵：秦老師，我知道。大理有不少少數(shù)民族，在這邊，初一到初三晚上，古戲臺上都會有白族的舞蹈表演。初四的時候白族人會舉行隆重的迎接本主儀式，本主就是白族人民的護衛(wèi)神。

秦老師：不錯，朵朵這回功課做得很好！

周小虎：老師，我也做功課了！除夕當天，云南的彝族人會在自己家門前立起一棵青松，表示除舊迎新。還會在堂屋地上鋪一層厚厚的松針，坐在上面吃年夜飯。到了晚上，他們還會跳歌。

阿澤：跳歌？這是什么活動？

麥子：跳歌，就是一群人圍著篝火隨著音樂一邊跳舞。彝族人們在過年還會吃豬頭肉，預(yù)示一年好的開頭。到了初一早上，一定要吃甜食，象征新的一年甜甜蜜蜜。

秦老師：好啦，現(xiàn)在我們就去現(xiàn)場體驗這些少數(shù)民族的過年風俗吧。

【下一站，大家將要跨越半個中國，來到江南勝地——浙江杭州?！?/p>

杭州

秦老師：“上有天堂，下有蘇杭?！眮淼胶贾荩蠹易钕肴ツ睦锇?？

周小虎：當然是西湖啦，很多杭州本地人過年都會去西湖邊的。

朵朵：“欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜。”西湖美景，那是人間天堂??！

阿澤：厲害，出口都是詩啊。

【大家決定先去杭州的西湖感受一下當?shù)氐墓?jié)日氛圍?！?/p>

秦老師：我們先去吃一碗“七寶五味粥”，這是杭州過年前必吃的。這道粥是用胡桃、松子、蓮子、棗子、芡實、桂圓和荔枝做成的，相當豐富呢。

朵朵：哇！這粥真好喝，甜絲絲的。

秦老師：美食也是杭州過年的必備項目，除了這碗粥，還有豬大腸，寓意是常常順利;魚圓寓意團團圓圓;春餅裹肉絲，寓意銀包金絲。還有自制的醬油肉、醬油雞等。

阿澤：哎呀，在杭州過年可真要胖十斤呢。

麥子：秦老師，在杭州過年，除了吃，還有其他的習俗嗎？

秦老師：杭州人過年時會掛貼年畫，來增加節(jié)日氣氛。傳統(tǒng)的過年習俗還有鑼鼓、龍燈、花爆。

朵朵：在杭州過年真幸福，這里已經(jīng)留住我的心了。

周小虎、麥子、阿澤：喝了這碗粥，我們就出發(fā)去福建啦！

福州、泉州

【福建是此次過年之旅的最后一站。大家都有些舍不得，真心希望永遠都在過年?！?/p>

秦老師：福建各地的春節(jié)很有特色，我會帶大家去福州、泉州兩個地方感受一下他們的節(jié)日氣氛。

麥子：很奇怪啊，剛剛聽一個福州當?shù)厝苏f，他們過年不吃餃子，而是年糕。

秦老師：福州人過年確實只吃年糕，年糕寓意新年發(fā)財，年年高。

麥子：我爺爺以前在福州工作，我知道福州人年三十不管有多忙，都會聚在一起焚香、吃團圓飯。零點的時候會讓一家之主來開啟大門，同時焚香點燭、祭拜祖先，祈求幸福與吉祥。

阿澤：這還真的挺傳統(tǒng)的呢。

秦老師：是?。∥覀円屑汅w會，才能切身感受不同地方，不同的習俗。

【大家在福州逛了一圈，接著就奔向泉州?！?/p>

秦老師：同學們，我們現(xiàn)在抵達最后一站泉州了，難忘的新年之旅就要結(jié)束了。大家可要好好感受啊。

阿澤：啊，我還沒過癮呢。泉州和福州的過年難道還有什么不同嗎？

秦老師：當然啦。泉州從初一到十五都在過年。大年三十，人們會在家中廳堂設(shè)案，擺上“三牲”、果盒、清茶等，點上三炷清香、蠟燭，恭拜天公，一起守歲。

朵朵：我們一家都是一邊看電視、吃東西，一邊守歲。

秦老師：泉州人還會吃面線加雞蛋，意在去除霉氣，迎接吉祥。

周小虎：最后一站，我們好好感受吧。

麥子：秦老師，我提議，明年再一起去其他的地方感受更多的過年習俗。

秦老師：沒問題！老師愿意陪你們。

朵朵：好耶！秦老師太好了！

秦老師：對了，剛剛忘記說，這次回去后每人要交給我兩篇心得體會。

朵朵、阿澤、周小虎、麥子 ：啊——不會吧？