試析有機農(nóng)業(yè)種植土壤培肥技術

王世平

摘 要：本文簡要介紹了土壤培肥的4種技術，分別講述了利用植物、動物、微生物、礦物質(zhì)進行培肥的過程;并以此為基礎，展開有機農(nóng)業(yè)種植技術討論，綜合分析土壤特性，科學挖掘培肥方式的種植優(yōu)勢，全面踐行輪耕的作業(yè)模式，全方位改善土壤質(zhì)量，為農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)與豐產(chǎn)做充足準備。

關鍵詞：土壤培肥;植物;礦物質(zhì)

中圖分類號：S365 ? ? ? 文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200430035

引言

在我國社會經(jīng)濟發(fā)展過程中，國家較為重視農(nóng)業(yè)的發(fā)展，可持續(xù)發(fā)展是我國對新時期農(nóng)業(yè)發(fā)展提出的要求。為了貫徹落實可持續(xù)發(fā)展觀，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展不斷向有機農(nóng)業(yè)發(fā)展方向轉變。而在有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，為了確保生產(chǎn)質(zhì)量，需要合理采用土壤培肥技術。有機農(nóng)業(yè)是一種健康可持續(xù)的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，旨在生態(tài)環(huán)境背景下，生產(chǎn)安全放心的農(nóng)作物，增強果實食品性，為社會提供味美健康的食物。有機農(nóng)業(yè)理念帶來的種植栽培技術，最具研究價值的是土壤培肥環(huán)節(jié)。土壤培肥有多種實現(xiàn)方式，挖掘其農(nóng)業(yè)價值，有效促進我國有機農(nóng)業(yè)的整體發(fā)展。

1 土壤培肥方式

1.1 植物培肥

1.1.1 植物培肥理念

有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)期間，土壤培肥是關鍵性農(nóng)業(yè)操作，有利于增強土壤肥力、滿足農(nóng)作物生長的基礎條件、降低環(huán)境污染程度。農(nóng)作物自身秸稈中蘊含著大量營養(yǎng)物質(zhì)，對其種子成長有積極影響作用。將秸稈放置在田間，通過腐熟增加田間土壤肥力，實現(xiàn)將秸稈營養(yǎng)物質(zhì)融合在土壤中。秸稈腐熟若采取焚燒方式，極易造成空氣污染，破壞生態(tài)環(huán)境，因此，秸稈腐熟應采取自然融合方式，減少土壤培肥帶來的環(huán)境污染。

1.1.2 秸稈培肥的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢

秸稈培肥能補充土壤中的有機物質(zhì)，優(yōu)化土壤內(nèi)在結構，提升土壤疏松度，增加土壤孔隙度，有助于提升微生物活力，促進農(nóng)作物根系良好生長;還能使微生物活力增強，有助于提升土壤肥力。秸稈培肥能夠促進化肥使用量減少，保護生態(tài)環(huán)境，減少化肥污染，提升農(nóng)作物產(chǎn)量，使產(chǎn)量增加至少5%;秸稈培肥在一定程度上降低了秸稈處理的工作難度，改善生態(tài)環(huán)境，減少焚燒秸稈帶來的生態(tài)污染;通過改善土壤肥力，切實規(guī)避病蟲害問題。

1.1.3 秸稈培肥操作技術

秸稈培肥適用于農(nóng)作物基肥，融合在土壤中，增加土壤肥力;嚴禁將腐熟后的秸稈成分，作為培養(yǎng)農(nóng)作物的后期肥料，因其自然腐熟緩慢，后期使用農(nóng)作物植株難以吸收其內(nèi)在營養(yǎng)成分。因此，秸稈培肥用于增加土壤肥力，作為農(nóng)作物基肥即可。秸稈培肥期間應均勻鋪設于田間，若隨意鋪設秸稈，后期土壤較難吸收，會造成農(nóng)作物生長良莠不齊的現(xiàn)象。

1.1.3.1 配合氮肥使用

禾本科作物的秸稈，具有豐富的纖維素，含量占比高達35%。在秸稈培肥完成后，土壤中碳素物質(zhì)占比迅速提升。一般情況下，秸稈產(chǎn)生的土壤碳氮比為a，微生物分解有機物時所需的碳氮比為b，兩者之間的關系為a=3b（a為75∶1）。因此，秸稈腐熟前期，在土壤深層施加肥料應以氮元素為主，來平衡土壤中碳氮比，使之達成微生物分解條件，有利于提升秸稈自然腐熟速度，促進農(nóng)作物有效吸收土壤中的營養(yǎng)成分[1]。

1.1.3.2 增施微生物菌劑

微生物菌劑有利于縮短秸稈自然腐熟時間，提升腐熟溫度，有效滅殺土壤中的有害物質(zhì)與害蟲卵等，為農(nóng)作物防治病蟲害提供有利條件。

1.2 動物培肥

1.2.1 動物糞便的綜合應用

動物培肥在實際應用期間，選取的是動物糞便，此技術與秸稈培肥相結合效果甚佳。動物培肥具體是將動物糞便施加在秸稈中，有利于加快秸稈腐熟速度，有效緩解自然腐熟速度緩慢問題，具有經(jīng)濟環(huán)保性質(zhì)。動物糞便中，含有大量的氮元素，可制作成農(nóng)家肥，用于農(nóng)作物植株生長期間的追加肥。

1.2.2 蚯蚓的科學利用

蚯蚓有助于提升土壤肥力，是土壤培肥的方式之一?；隍球鞠彩硠又参锼樾迹瑢r(nóng)作物不具有生產(chǎn)影響，將其放置于田地土壤中，科學利用其在土壤中的活動，來加強土壤疏松程度，保障水分與肥料順利滲入土壤，有利于促進有機物質(zhì)的轉化，達成增強土壤肥力的目標。

1.3 微生物培肥

微生物培肥技術所應用試劑的制作原料為微生物、微生物降解得出的生物。充分利用微生物的生命特征，增強土壤肥力，減少環(huán)境污染，提升有機肥分解速度，促進農(nóng)作物良好生長，具有較為顯著的應用效果。如，柯旺達品牌的微生物菌劑，主要成分為枯草芽孢桿菌，其主要功能是利用微生物菌劑消滅土壤中有害細菌，提升土壤肥力，滅殺土壤中的病蟲害，促進農(nóng)作物提高生活力，有利于結出豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的果實。

1.4 礦物質(zhì)培肥

田間土壤中蘊含的礦物質(zhì)含量具有不一致的特征，農(nóng)作物植株在生長期間對礦物質(zhì)的需求呈現(xiàn)出不同狀態(tài)。利用有機肥改善土壤肥力，為農(nóng)作物提供生長營養(yǎng)，具有單一性。為保障農(nóng)作物植株生長期間，獲取平衡營養(yǎng)，應科學利用礦物質(zhì)肥源，為農(nóng)作物補充所需營養(yǎng)。礦物質(zhì)肥料的組成為氮、磷、鉀等15種營養(yǎng)元素，有助于為農(nóng)作物植株提供豐富營養(yǎng)。在實際使用礦物質(zhì)肥料期間，應切實參考肥料自身成分，結合農(nóng)作物生長需求，采取科學施肥方式，減少人為失誤造成的農(nóng)業(yè)損失，保障農(nóng)作物健康生長[2]。

2 基于土壤培肥的有機農(nóng)業(yè)種植技術

2.1 分析土壤特性

在農(nóng)作物種植前期，應科學分析種植區(qū)域的土壤成分，采取有效土壤培肥方式。在土壤肥力增加的基礎上，提升其疏松性，促進農(nóng)作物種子呼吸，有助于農(nóng)作物植株吸收水分，保障農(nóng)作物根系順利生長。種植地選擇適宜農(nóng)作物生長的區(qū)域，保障區(qū)域內(nèi)病蟲害發(fā)生概率較小，為農(nóng)作物豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鋪設自然條件。在完成種植選地基礎上，實施種植區(qū)域土壤檢測操作。分析土壤檢測結果，總結出土壤現(xiàn)有的肥力數(shù)據(jù)，結合農(nóng)作物生長需求，調(diào)整種植區(qū)域土壤肥力，以便為農(nóng)作物創(chuàng)建良好的生長環(huán)境，實現(xiàn)農(nóng)作物的生長發(fā)育。

2.2 分析培肥方式作用

培肥方式直接關乎著土壤所含營養(yǎng)成分，培肥方式的選擇應依據(jù)農(nóng)作物的實際生長需求。針對培肥技術的種類，分析每種技術所具有的獨特優(yōu)勢，總結出具有精準度的選擇方案;綜合確定培肥的具體時間、培肥方式的具體應用流程。深入掌握培肥技術精髓，便于切實提升農(nóng)作物的生產(chǎn)水平。如，礦物質(zhì)肥料對其它培肥技術有輔助作用，應科學采取培肥技術綜合使用方式，提升土壤培肥效果，充分發(fā)揮土壤培肥作用，是農(nóng)作物后期施肥的重要手段[3]。

2.3 踐行農(nóng)業(yè)輪耕方式

輪耕農(nóng)業(yè)行為是改善土壤本質(zhì)的關鍵方式，能有效緩解耕地超負荷壓力，有助于提升耕作效率，保障農(nóng)作物果實質(zhì)量，是國內(nèi)生態(tài)發(fā)展的重要途徑，也是農(nóng)業(yè)耕作制度的關鍵內(nèi)容。科學規(guī)劃農(nóng)作物的耕種布局，合理安排農(nóng)作物的種植時間點，能有效改善土壤質(zhì)量，為農(nóng)作物播種提供絕佳自然條件。輪耕播種方式，旨在給予土壤休息空間，促進其恢復自身營養(yǎng)結構，提升土壤肥力，以便于再次耕作時，為農(nóng)作物輸送優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)。合理規(guī)劃耕作，有利于平衡地表層水土比例，減少對土層結構的破壞，實現(xiàn)自然條件的相互平衡，對生態(tài)保護有積極作用。輪耕所帶來的生態(tài)平衡，使地表水資源、大氣層空氣資源、土壤肥料等自然條件相互協(xié)調(diào)，為下一季農(nóng)作物的生長提供良好環(huán)境。

2.4 引進測土配方技術

測土配方技術有利于良好掌握土壤營養(yǎng)成分。通過利用科學技術控制土壤成分，提升其有機種植效率，促進有機肥料的有效吸收，切實控制生產(chǎn)成本。有機種植戶應依據(jù)土壤測定結果，結合農(nóng)作物的生長需求，制定較為科學的有機種植計劃，優(yōu)化生產(chǎn)成本，保障肥料充足，提升種植效率，創(chuàng)造經(jīng)濟收入。

3 結論

綜上所述，有機農(nóng)業(yè)種植土壤培肥技術在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有重要地位。農(nóng)作物的良好生長依賴于土壤提供的營養(yǎng)成分，土壤培肥是有機農(nóng)業(yè)的關鍵環(huán)節(jié)，應不斷完善農(nóng)業(yè)種植各項技術，為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供技術支撐，從而促進我國有機農(nóng)業(yè)的整體發(fā)展。

參考文獻

[1] 劉紀榮.有機種植農(nóng)業(yè)的土壤培肥技術探究[J].農(nóng)業(yè)與技術，2019，39（23）：131-132.

[2]牟曉東.淺談有機農(nóng)業(yè)種植土壤培肥技術[J].農(nóng)業(yè)與技術，2018，38（20）：45.

（責任編輯 賈燦）