幻 蝶/文
大家好,又是一天的晚餐時間啦!大家的肚子是不是早就“咕——咕——”地叫起來啦?別急!今天就帶著大家去一個神奇的“森林餐廳”,品嘗一些特殊的美食吧!
今晚的主食是面包,但可不是普通的“面包”。在熱帶及亞熱帶的一些氣候炎熱、干燥的地區(qū),生長著一棵棵高大的、光滑的猴面包樹。樹上結滿了一個個橢圓形的、大面包一樣的果實,這就是我們今天的主食——“猴面包”啦!
“猴面包”并不是真的面包,而是一種猴子非常喜歡吃的果實。這種果子多汁可口,有著酸酸甜甜的味道,而且營養(yǎng)十分豐富,它的鈣含量比菠菜還要高,維生素C含量更是橙子的三倍,且含有豐富的抗氧化成分,因此被稱為“超級水果”。它既可以生吃,也可以制作成風味獨特的清涼飲料。大家快來嘗嘗吧!
猴面包樹
吃完了面包,要不要再來一個雞蛋呢?只不過這個“雞蛋”可不是雞生的,而是樹生的。
等一下!這種“蛋樹”既不是蛋,也不是樹,而是一種學名叫作“金銀茄”的草本植物。它的果實多為黃色或者白色,呈卵圓形,遠遠看過去就像一個個掛在樹上的雞蛋。這種“雞蛋”雖然不能補充蛋白質(zhì),但味道同樣鮮美,既可以當水果也可以當蔬菜,做法嘛,和普通的茄子一樣就可以啦!
這種“蛋樹”原產(chǎn)于中國,因為它不僅美味,還可以作為一種園藝觀賞性植物,因此在很久以前,歐洲人就帶著它的祖先漂洋過海來到歐洲定居,所以現(xiàn)在世界各地都可以看到它的身影喲!
金銀茄
什么?你說你想吃肉?我這里有一盤剛烤好的油滋滋、香噴噴的烤腸喲!
這種“烤腸”看上去是不是很誘人呢?實際上它也是一種植物喲。它叫作香蒲,是香蒲科香蒲屬的一種多年生水生或沼生草本植物。圖片中看起來很像是烤腸的部分,實際上是它的花序結構。這種“烤腸”不僅不能吃,而且一不小心,還會砰的一聲炸開,就像炸了毛的貓咪尾巴一樣。
香蒲的花序雖然不能食用,但在它還沒長成的時候,嫩嫩的莖可是一道難得的美味。香蒲的嫩莖叫作“草芽”,又稱“蒲菜”,扒、燒、燴、炒、熬、氽、煮,樣樣做法都是十分的鮮嫩可口。春天到來的時候,小朋友們記得和家人一起去水邊,尋找這種美味喲!
香蒲
香蒲爆炸
貓咪尾巴
好啦!我們的主食、佐餐、主菜都已經(jīng)上齊啦,不妨再來上一杯會讓人快樂的可樂吧!如果森林里有一棵可樂樹,樹上結滿了一瓶瓶冰可樂該有多好哇!
別說,我這里還真的有“可樂樹”喲。這是一種生長在非洲的喬木,它足足有20 米之高,樹上雖然沒有瓶裝可樂,卻結滿了“可樂果”。這種可樂果含有咖啡因、可可豆堿、香精油、糖苷、可樂堿等成分,有醒神的效果,當?shù)氐耐林用袷窒矚g把它作為一種可以提神的“口香糖”。據(jù)說可樂果曾是可口可樂的成分來源之一,只不過現(xiàn)在已經(jīng)被人工成分所替代。我們用它和糖漿還有氣泡水兌在一起,就可以得到一杯“天然可樂”啦!
可樂果
怎么樣,今天的“森林晚餐”大家體驗如何呢?在廣闊的世界中,還有許許多多神奇的植物等待我們一起去探索、去發(fā)掘。所以還等什么,吃過晚餐就出發(fā)吧!