王艷艷
我國是農(nóng)業(yè)大國,狹義的農(nóng)業(yè)一般被認(rèn)為是種植業(yè)。種植業(yè)就是植物栽培業(yè),利用植物的生理機(jī)能,通過人工培育以取得糧食、副食品、飼料和工業(yè)原料的社會生產(chǎn)部門,種植業(yè)所種植的范圍包括農(nóng)作物、林木、果樹、植物等。小麥?zhǔn)寝r(nóng)作物中糧食作物的一種。小麥?zhǔn)侨蠊任镏唬←溤谥袊鞯囟急粡V泛種植。在河南地區(qū),由于其獨(dú)特的地理環(huán)境,平原地勢平坦、土壤肥沃利于耕種再加上溫度適宜,光照時(shí)間長,降水量適中,為小麥生長提供了得天獨(dú)厚的條件,因此小麥在河南地區(qū)被廣泛種植。小麥?zhǔn)侨藗內(nèi)粘I胁豢扇鄙俚氖澄?,利用小麥可以制作成面粉、面包、饅頭、面條等食物,還可以制作成啤酒、白酒等飲料,用途廣泛。小麥中含有多種營養(yǎng)豐富的物質(zhì),每天人們都會消耗掉大量小麥及利用小麥制作的成品。由于人們對于小麥的需求量巨大,因此如何使小麥實(shí)現(xiàn)綠色增產(chǎn)成為人們必須思考研究的問題,要想使小麥實(shí)現(xiàn)綠色增產(chǎn),應(yīng)不斷提高栽培技術(shù),嚴(yán)格把控栽培小麥的每一個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)小麥高質(zhì)量、高產(chǎn)量的生產(chǎn)。
1、播種前選種
做好播種前選種的工作是實(shí)現(xiàn)小麥增產(chǎn)的關(guān)鍵前提因素。根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、地理環(huán)境等實(shí)際情況選擇適合在當(dāng)?shù)胤N植的小麥種,小麥種應(yīng)該選擇品質(zhì)優(yōu)良、抗病蟲害能力強(qiáng)、抗倒伏能力強(qiáng)、抗寒抗旱能力強(qiáng)等的品種。在選擇好品種后,要對種子進(jìn)行篩選,去除掉干癟、有蟲害、病害的種子及種子內(nèi)的雜質(zhì),挑選出來的種子要個(gè)頭飽滿、均勻、健康、干凈,這是保證小麥能夠健康、整齊、均勻生長的重要前提。小麥種子從種下到發(fā)芽出苗需要一定的時(shí)間,也就是休眠期,為了使小麥能夠盡快出苗,在天氣好的時(shí)候?qū)⒎N子進(jìn)行晾曬,可以使種子有效結(jié)束休眠期。在種植前,要進(jìn)行拌種工作,將藥劑與種子拌在一起,使每粒種子都均勻的染上藥劑,這樣可以有效去除種子內(nèi)的病菌、減少種植后的蟲害。
2、適期種植
種植小麥時(shí),要選擇合適的種植時(shí)間,在溫度適宜的情況下種植,不能太早也不能太晚。如果小麥播種過早,小麥出芽時(shí)期不合適,容易造成冬季凍害,播種太晚,又會因?yàn)闇囟炔粔?,使小麥出苗不均勻,不利于小麥生長,容易造成產(chǎn)量低,但如果是冬小麥的話,可以適當(dāng)晚播,這樣有利于冬季前小麥生長,能夠使小麥不受凍害的影響。一般在每年的9月或10月是小麥種植的高峰期,不過具體時(shí)間還應(yīng)根據(jù)各個(gè)地區(qū)的實(shí)際情況而定。
3、合理耕種
在種植小麥前,要對耕種田地進(jìn)行整理,整理后的田地能為小麥生長提供良好的生長條件。種植小麥前,要對土地進(jìn)行深耕,深耕后的土地將上下土層調(diào)換位置,能夠較好的為小麥生長提供充足的養(yǎng)分、減少病蟲害;能夠加快秸稈的腐爛,如玉米秸稈等,能夠?qū)⒔斩捴兴臓I養(yǎng)元素充分釋放在土壤內(nèi),為小麥的生長提供養(yǎng)分;除此之外,還能夠增加土地的透氣性,提高土地保肥保水的能力,為小麥的生長提供良好的條件,是小麥獲得高產(chǎn)的重要因素。另外在種植過程中要注意肥力在中上水平的土地要適當(dāng)減少播種量,因?yàn)榉柿χ猩纤降耐恋匦←湹某伤肼时容^高,肥力在下等水平的土地要適當(dāng)增加播種量,但切忌過量,以免小麥苗普遍較弱。
4、科學(xué)管理水肥
小麥在生長期間,對于水肥的管理是十分重要的。在小麥拔苗期和孕穗期進(jìn)行施肥灌水對于小麥的生長十分有利。小麥?zhǔn)┓手饕鞘┑省J┓蕰r(shí)間和用量應(yīng)該根據(jù)小麥生長的情況、土壤的肥力情況、溫度等進(jìn)行,不可盲目施肥,也不可過量施肥。灌水也應(yīng)根據(jù)土壤的水、肥情況合理的確定灌水時(shí)間及灌水量,使水、肥能夠統(tǒng)一管理,效果達(dá)到最佳。要特別注意的是,對于小麥的施肥,應(yīng)該要多次少量,施肥后盡量不要讓肥料暴露在空氣中。
5、加強(qiáng)田間管理
小麥出苗后,要及時(shí)的對小麥進(jìn)行查苗,如果發(fā)現(xiàn)有遺漏或者麥苗稀疏的地方,要進(jìn)行補(bǔ)苗,使小麥均勻生長。另外,要對小麥田間的雜草及時(shí)處理,以免過多生長,與小麥爭奪養(yǎng)分,不利于小麥的生長。對麥田進(jìn)行除草,最好的時(shí)機(jī)是在冬前,因?yàn)槎安莸纳L時(shí)間不長,植株小,較易消除,年后除草的話草的生長時(shí)間長,比較頑固,不易消除,并且除草藥用量也較大,不僅效果不好還會造成藥物的殘留。除草藥的用量要根據(jù)土壤和雜草的情況,不要過量使用,也不要過多加水稀釋,以免影響效果。
6、防治小麥病蟲害
隨著氣候等的變化,小麥在生長過程中會遭受病蟲害的侵害,如赤霉病、白粉病、蚜蟲、條銹病等,被病蟲害侵害過的小麥,輕則影響小麥產(chǎn)量和質(zhì)量,重則會導(dǎo)致小麥死亡,因此應(yīng)及時(shí)對小麥的病蟲害進(jìn)行預(yù)防和治療。選擇抗病品種、及時(shí)翻耕土地、深耕土地等手段都是預(yù)防小麥病蟲害的手段。但如果小麥發(fā)生病蟲害可以用化學(xué)藥物手段進(jìn)行治療,如小麥條銹病,應(yīng)在小麥條銹病葉率達(dá)到百分之十時(shí)開始用藥,每隔8天左右用藥一次,要連續(xù)2-3次。
綜上所述,科學(xué)、合理的栽培技術(shù)對小麥的綠色增產(chǎn)有重要的影響,要想使小麥真正實(shí)現(xiàn)綠色高產(chǎn),應(yīng)嚴(yán)格把控小麥種植前、種植中、種植后的每一個(gè)環(huán)節(jié),精細(xì)管理,從根本上提高小麥的產(chǎn)量。
(作者單位:473001河南省南陽市宛城區(qū)種子技術(shù)服務(wù)站)