淺析高職《英美概況》課程教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題

胥芝韻 周歆

【摘要】本文以江西三所高職院校的168名商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生和6名《英美概況》課程教師為研究對(duì)象，通過線上問卷和訪談的形式調(diào)查學(xué)生及教師對(duì)《英美概況》課程的難易程度、喜愛程度、教學(xué)內(nèi)容、授課方式等方面的態(tài)度和看法，從教材、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法以及考核評(píng)價(jià)體系分析本課程的教學(xué)現(xiàn)狀和存在的問題。以此探討如何科學(xué)地利用信息化手段開展混合式教學(xué)，使學(xué)生從被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，最終提高教學(xué)質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】英美概況;教學(xué)現(xiàn)狀

【作者簡(jiǎn)介】胥芝韻（1983.06-），女，漢族，江西南城人，江西生物科技職業(yè)學(xué)院，副教授，碩士，研究方向：商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)改革;周歆（1981.06-），女，漢族，江西南昌人，江西生物科技職業(yè)學(xué)院，講師，碩士，研究方向：商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)改革。

【基金項(xiàng)目】江西省高等學(xué)校教學(xué)改革研究省級(jí)課題“基于雨課堂平臺(tái)的高職《英美概況》混合式教學(xué)的研究與實(shí)踐” ，課題編號(hào)：JXJG-18-62-7。

一、前言

《英美概況》是高職商務(wù)英語專業(yè)的一門必修課，主要介紹英語國(guó)家的歷史、政治、經(jīng)濟(jì)、文化、習(xí)俗等社會(huì)文化背景，幫助學(xué)生了解英美國(guó)家的概貌，拓寬視野，提升學(xué)生跨文化交際能力，了解中西方文化差異，進(jìn)而提高自身綜合素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)，為盡快適應(yīng)外貿(mào)行業(yè)的對(duì)外交流奠定基礎(chǔ)。但是這一課程的教學(xué)效果不佳?；诖?，本課題組展開問卷調(diào)查和訪談，從中分析高職《英美概況》課程教學(xué)存在的問題，以有效進(jìn)行課程教學(xué)改革，提高教學(xué)效果和效率。

二、調(diào)查結(jié)果

本課題組于 2019 年對(duì) 168名商務(wù)英語專業(yè)大二學(xué)生通過問卷星發(fā)放了調(diào)查問卷，并對(duì)6名教師進(jìn)行訪談，收集學(xué)生及教師對(duì)《英美概況》課程的難易程度、喜愛程度、教學(xué)內(nèi)容、授課方式等方面的態(tài)度和看法。一方面，深入了解高職《英美概況》課程的教學(xué)現(xiàn)狀;另一方面，為進(jìn)行混合式教學(xué)改革提供研究基礎(chǔ)。

1.學(xué)生調(diào)查結(jié)果。調(diào)查對(duì)象為江西三所高職院校商務(wù)英語專業(yè)的大二學(xué)生，分布較廣，調(diào)查利用問卷星進(jìn)行網(wǎng)上調(diào)查問卷。調(diào)查結(jié)果表明：88.7% 的學(xué)生表示對(duì)該課程一般喜歡或喜歡;72%的學(xué)生認(rèn)為該課程比較難和很難;66.67%的學(xué)生認(rèn)為當(dāng)前該課程的教學(xué)內(nèi)容符合高職人才培養(yǎng)的實(shí)際需求;48.8%的學(xué)生認(rèn)為該課程主要采用的是講授法;75.6%的學(xué)生認(rèn)為課堂幾乎沒有什么互動(dòng);一半以上的學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)的價(jià)值和教師的投入是影響教學(xué)效果的主要因素：80%左右的學(xué)生認(rèn)為該課程應(yīng)該培養(yǎng)知識(shí)結(jié)構(gòu)和外語能力。

2.教師的訪談結(jié)果。本課題組通過電話和會(huì)面訪談了多年高職《英美概括》課程教師，了解到目前該課程的教學(xué)現(xiàn)狀。首先，教師們認(rèn)為高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)《英美概況》課程有點(diǎn)吃力，但是了解英語國(guó)家的基本情況是學(xué)生必學(xué)的內(nèi)容，那么如何化難為易，這就給教師提出了教學(xué)內(nèi)容整合的要求，需要提煉出適合高職學(xué)生的內(nèi)容。其次，大部分教師在授課過程中主要采用的是傳統(tǒng)的教授法，很難激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。教師們也想過采用一些信息化教學(xué)手段，如微課、藍(lán)墨云班、雨課堂，但是，這需要付出更多的時(shí)間和精力來策劃、準(zhǔn)備課前、課堂和課后的各種教學(xué)活動(dòng)。同時(shí)還要求教師掌握與信息化教學(xué)手段相關(guān)的各項(xiàng)技能。年輕的老師容易學(xué)習(xí)上手，但是對(duì)于年紀(jì)稍大的教師來說就有些困難。最后，有些教師進(jìn)行了嘗試，采用了信息化手段，課前耗費(fèi)了大量的心血策劃了各種教學(xué)活動(dòng)，但是部分學(xué)生的參與度不高，教學(xué)效果難以保證。

三、課程教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題

1.教材適用性不夠。本課程教材版本較多，主要由上海外語教育出版社 、高等教育出版社 、北京大學(xué)出版社、外語教學(xué)與研究出版社等出版，大部分教材都是適合英語專業(yè)本科生學(xué)習(xí)的，甚至還適合高等師范英語專業(yè)。而適合高職高專商務(wù)英語專業(yè)的教材少，只有外語教學(xué)與研究出版社的《英語國(guó)家概況》教材適合。該教材對(duì)英國(guó)、美國(guó)、澳大利亞、加拿大、新西蘭5個(gè)國(guó)家都進(jìn)行了較詳細(xì)的分述，而教師在教授過程中往往會(huì)偏重于英國(guó)和美國(guó)，其他都是略講或者不講，那么該教材的內(nèi)容就太過簡(jiǎn)單，不夠詳盡，需要補(bǔ)充的內(nèi)容較多。

2.教學(xué)內(nèi)容的職業(yè)性不強(qiáng)。本課程的教學(xué)內(nèi)容大都圍繞英語國(guó)家的歷史、政治、社會(huì)熱點(diǎn)、教育、經(jīng)濟(jì)和習(xí)俗等社會(huì)文化背景知識(shí)，幫助學(xué)生了解英語國(guó)家的概貌。結(jié)合外貿(mào)行業(yè)的就業(yè)情況，學(xué)生通過學(xué)習(xí)該課程除掌握有關(guān)英美兩國(guó)的地理位置、社會(huì)基本構(gòu)成、文化傳統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)等基本知識(shí)外，同時(shí)也要提高自身對(duì)外貿(mào)行業(yè)的適應(yīng)能力。而該課程的部分教學(xué)內(nèi)容的職業(yè)性不強(qiáng)，如教育體制、文學(xué)、宗教方面的教學(xué)內(nèi)容和高職學(xué)生的就業(yè)與個(gè)人后期發(fā)展關(guān)系不太大，那么這部分教學(xué)內(nèi)容可以略講或者不講。大部分教材都對(duì)英美兩國(guó)的歷史進(jìn)行了詳細(xì)的敘述，而部分教師也花了大量的課時(shí)進(jìn)行講解，這部分對(duì)于高職學(xué)生來說比較難懂且不好理解，教師需要進(jìn)行整合，適當(dāng)減少課時(shí)，突出重點(diǎn)事件。如：諾曼底登入、大憲章、伊麗莎白統(tǒng)治時(shí)期、美國(guó)內(nèi)戰(zhàn)等。

3.教學(xué)方法陳舊。該課程的內(nèi)容理論性較強(qiáng)，大多數(shù)教師還是利用PPT課件向?qū)W生灌輸知識(shí)，多采用講授法，教學(xué)方法比較單一，不利于學(xué)生主觀能動(dòng)性的發(fā)揮，忽略了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和交際能力的培養(yǎng)。如果一味地采用傳統(tǒng)教學(xué)方法，學(xué)生無法長(zhǎng)久地保持對(duì)這門課程的學(xué)習(xí)熱情。在“互聯(lián)網(wǎng)+教育”背景下，學(xué)生的學(xué)習(xí)已經(jīng)打破了時(shí)間、空間的限制，各種信息化教學(xué)平臺(tái)應(yīng)運(yùn)而生，MOOC課程比比皆是，以前以教師為中心的傳統(tǒng)教學(xué)理念逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心的教學(xué)理念，教學(xué)模式已由以前的純課堂的線下教學(xué)，轉(zhuǎn)變?yōu)橐栽诰€開放課程為主的線上教學(xué)，進(jìn)而變成“線上+線下”的混合式教學(xué)?；ヂ?lián)網(wǎng)作為移動(dòng)終端，讓學(xué)生和教師能夠相互溝通、協(xié)作，從而形成資源共享、互動(dòng)合作的新方式。例如，“雨課堂”把復(fù)雜的信息技術(shù)手段融入PowerPoint和微信，“課上+課下”功能基本實(shí)現(xiàn)了教師對(duì)教學(xué)全面的數(shù)據(jù)采集工作，幫助教師實(shí)時(shí)掌握課程數(shù)據(jù)及學(xué)生情況。“每日學(xué)英語”微信公眾號(hào)的運(yùn)行，方便了學(xué)生學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的自主性。這些對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)模式、教學(xué)設(shè)備提出了會(huì)要求，但是有效地提高了授課質(zhì)量。

4.考核評(píng)價(jià)體系簡(jiǎn)單。目前該課程的考核方式多以期末閉卷考試和平時(shí)成績(jī)相結(jié)合，平時(shí)成績(jī)主要是考勤和上課表現(xiàn)，上課表現(xiàn)多停留在回答問題上，大多數(shù)學(xué)生不能上課積極回答問題，導(dǎo)致教師對(duì)每位學(xué)生的全面考核減弱。期末考試的題型以填空題、選擇題、名詞解釋題和簡(jiǎn)答題為主，容易讓學(xué)生養(yǎng)成死記硬背的習(xí)慣，憑最后的突擊背誦就能取得不錯(cuò)的成績(jī)，但不利于學(xué)生綜合分析能力的提高，也不利于判斷學(xué)生是否能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題。有部分教師嘗試進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)，但是考核體系還有待進(jìn)一步細(xì)化。

四、結(jié)束語

“互聯(lián)網(wǎng)+教育”成為現(xiàn)代信息技術(shù)環(huán)境下教學(xué)方式與學(xué)習(xí)方式的新形態(tài)， 高職《英美概況》課程教學(xué)改革勢(shì)在必行。本文通過問卷和訪談結(jié)果分析了高職《英美概括》課程的教學(xué)現(xiàn)狀和存在的問題，以期推進(jìn)該課程教學(xué)改革。

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