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    情醉賞壺中

    2020-04-29 13:43:56江蘇錢海
    金秋 2020年22期
    關(guān)鍵詞:酒壺格言壺蓋

    ◎文/江蘇·錢海

    倒流壺

    退休前我喜歡收藏各種壺具,比如酒壺、茶壺、茶杯。在過去的20多年里,我在全國(guó)各地搜羅了3000多個(gè)酒壺、茶壺及茶杯,還專門辟出一間房子陳列這些藏品,并將雅室命名為一片冰心齋。

    當(dāng)然,我之所以不辭辛苦地收藏這些壺、杯,不僅是因?yàn)樗鼈兒每?,令我著迷,更是由于其背后那些深厚與綿長(zhǎng)的傳統(tǒng)文化。遼代的雞腿壺上粗下細(xì),儲(chǔ)酒時(shí)下半部分埋在土里;宋朝的倒流壺構(gòu)造奇特,要把壺倒過來注酒,放正后才能倒出;民國(guó)的“三鑲壺”顏值頗高,壺蓋、手柄、壺嘴都鑲著玉。尤其是那各種材質(zhì)(金、銀、銅、玉、陶瓷等)、顏色(赤橙黃綠青藍(lán)紫)、風(fēng)格和流派的茶壺和杯子,其藝術(shù)品位和文化內(nèi)涵令人傾倒與崇拜。如名家、名窯的作品,古色古香,設(shè)計(jì)精巧,造型美觀,更有收藏和觀賞價(jià)值。

    退休后,我舍棄了到處奔波收藏之苦,靜心家中,在雅玩中享受“壺中有真味”的曠達(dá)境界。同時(shí)我也熱愛文學(xué),平時(shí)盡享“談笑有鴻儒”的暢意生活。每每于賞壺、品杯中,文思如泉涌,鍵盤作和聲。在壺與杯、瓊漿和香茗的時(shí)空里欣賞歷史,在遐想與不舍的藏品中,陶醉于其樂融融的賦閑生活。

    其實(shí),自己集壺藏杯,只是為了增長(zhǎng)歷史知識(shí)和修身養(yǎng)性。從西漢起,三國(guó)、兩晉、南北朝、隋、唐、宋(北宋、南宋)、金、元、明、清和中華民國(guó)的酒壺和茶壺,我基本不缺,當(dāng)然其中也不乏水貨,但總的不會(huì)影響我的雅玩興趣。

    一有空閑,我便踏入藏室,悠悠然地轉(zhuǎn)上幾圈,自覺心曠神怡。對(duì)于酒,我重在品。興致所至,搞一小碟花生米、幾塊小點(diǎn)心、抿幾口小酒,平添幾分微醺的雅趣。品酒品的是心情,玩壺玩的是文化。

    而與酒壺相比,茶壺上的文化似乎別具一格。比如紫砂壺上的銘文,常常是一些格言警句,或者是具有警誡、勸勉性的詩(shī)聯(lián)。例如“石根泉,蒙頂葉;漱齒鮮,滌塵熱”。要滌除的“塵熱”不僅是生理的,還讓人想到包括心理和精神的。

    “ 咬 得 菜 根, 百 事 可為”,并配合壺上的蔬菜圖題的這一壺銘,提醒人們能夠吃得苦,方能成大事。有意思的是,紫砂壺上還有勸人種樹的詩(shī)句“為聽鳥聲多種樹,欲留花香久垂簾”。

    到了清代,在有名的曼生壺上還出現(xiàn)了座右銘性質(zhì)的銘文。例如“方川子,玉川子,君子之交淡如水”,勸人奉行“君子之交淡如水”的交友之道;“苦而回甘,直諫之言”,提醒人們“良藥苦口利于病,忠言逆耳利于行”,要聽得不同意見;“器墮于地,不可掇也;言處于口,不可及也,慎之哉!”這是“君子敏于事,而慎于言”的告誡。

    更有意思的是,紫砂壺的警戒性銘語還與壺名和器形相聯(lián)系,如曼生“卻月壺”的壺銘是“月滿則虧,署之座右,以為我規(guī)”;方形壺的壺銘是“內(nèi)清明,外直方,吾與爾偕臧”。這里化用古人的“膽欲大而心欲細(xì),智欲圓而行欲方”的處世格言,思慮要周圓,行為要方正,內(nèi)心要像茶那樣清醇蘊(yùn)藉,澄澈明純。

    玩茶壺除了可欣賞銘文外,如果再讀一讀有些杯上的回文詩(shī),那更是讓人回味無窮,愛不釋手。我曾多次為一紫砂陶壺蓋上的“也可以清心”所吸引,當(dāng)我隨意轉(zhuǎn)動(dòng)杯蓋時(shí),讓上面的首尾相接的幾個(gè)字隨意組合排列則妙趣橫生:心清也可以,以清心也可,心也可以清……悠哉游哉,妙趣橫生。還有諸如“清心明目”,倒讀為“目明心清”,這獨(dú)特文體旨趣高雅,恰如品名茶一般回味無窮。

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