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2020-04-29 10:08:36杜小五

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關(guān)鍵詞：溫補(bǔ)腸胃板栗

文/杜小五

中醫(yī)講究望、聞、問、切，醫(yī)生可以通過觀察我們的五官來診斷一些疾病，舌頭的狀態(tài)就很能說明問題。有很多人的舌頭會存在一些牙齒印痕，這有可能是脾虛的征兆。

脾氣虛是生活中大部分人都會出現(xiàn)的癥狀，不止表現(xiàn)在舌頭上有齒痕，還可能有食欲減退、大便溏稀、四肢無力、臉色枯黃、容易生病的現(xiàn)象。

一些人體質(zhì)本身較弱，營養(yǎng)攝入不均衡，長期吃寒涼食物，生活的環(huán)境比較陰暗潮濕也會發(fā)生脾虛的問題。表現(xiàn)在怕冷畏寒，手腳冰涼，尤其是女性表現(xiàn)得更明顯，嚴(yán)重的還會影響到月經(jīng)周期。

另外，吃油膩、辛辣刺激性食物也會讓我們的腸胃更容易生病，造成腹瀉，長期腹瀉如果不加以干預(yù)的話就會損害脾的健康。這樣的人在睡覺時常會伴有嘴巴發(fā)干問題，也會有大便干燥、體型瘦弱、容易出汗等問題。

所以，大家在調(diào)理脾胃時一定要注意飲食的健康，盡可能少吃生冷寒涼的食物，多吃一些溫補(bǔ)的食材，比如山藥、板栗、土豆、地瓜等。

首先，板栗味甘、性平，歸脾、腎經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血的功效，與雞肉搭配燉煮著吃或者做成板栗粥都是非常溫補(bǔ)的做法。

其次，山藥含有豐富的淀粉，可被消化吸收，并含有淀粉酶和其他有益成分。是一種可以補(bǔ)益脾胃的兩用食品。不管脾胃陽虛或胃陰虛，均可以食用。臨床上常用于治療脾胃虛弱，身體疲勞和腹瀉等癥狀。

另外，薏苡仁和茯苓都是藥食同源的食物，營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值兼具，更有“一兩茯苓，一兩金”的說法，同樣有健脾祛濕、扶脾益氣的功效，尤其對于氣虛脾弱的腹瀉患者比較適宜。建議大家在食用的時候可以搭配白術(shù)或者山藥一起煮粥，溫暖腸胃，能增加食療功效。

最后還要提醒大家，食補(bǔ)最多能增強(qiáng)體質(zhì)，平衡機(jī)體功能，并不能作為藥品治療使用，如果感到機(jī)體不適，最好還是去醫(yī)院檢查、治療。

在生活習(xí)慣上也要多做改善，多吃一些容易消化的食物，注重勞逸結(jié)合，工作時不要過于勞累，應(yīng)該盡可能保證充足的休息時間。

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