花椰菜施用不同土壤調理劑試驗初報

吳凌云 張明來

摘?要：為篩選優(yōu)化土壤調理劑品種，以不施調理劑為對照（CK），開展3種土壤調理劑（處理1粵田萬山土壤調理劑、處理2牡鈣酸清土壤調理劑、處理3格林豪斯土壤調理劑）對耕地土壤酸堿度和花椰菜產量品質的影響試驗。結果表明：在常規(guī)施肥基礎上，3個施用土壤調理劑處理的土壤pH平均值分別為5.8、5.6、5.7，較對照（CK）分別增加了18.4%、14.3%、16.3%;3個施用土壤調理劑處理對花椰菜的農藝性狀具有改善作用，葉片長寬、球徑、單球重、商品性均比對照有不同程度提高，且花椰菜根腫病發(fā)病率（3.3%）明顯低于對照（CK）（23.3%）;處理1和處理3花椰菜折每667 m2產量分別為1834.4、1884.4 kg，分別較對照（CK）增產2.8%和5.6%，但增產效果不顯著。試驗結果說明不同土壤調理劑能提高土壤pH值、改善花椰菜農藝性狀、提高花椰菜對根腫病的抗性，土壤調理劑對提高花椰菜的產量也有一定的促進作用。

關鍵詞：土壤調理劑;花椰菜;土壤;根腫病;產量

中圖分類號：S635.3?文獻標志碼：A?文章編號：0253-2301（2020）02-0063-03

DOI：10.13651/j.cnki.fjnykj.2020.02.013

Abstract：In order to select and optimize the varieties of soil conditioner， by taking the treatment with no conditioner as the control group （CK）， the experiment was carried out on the effect of three kinds of soil conditioner （treatment 1 with Yuetianwanshan， treatment 2 with Mugaisuanqing， and treatment 3 with Greenhouse） on the pH value of soil in cultivated land and the yield and quality of cauliflower. The results showed that：on the basis of conventional fertilization， the average pH value of soil under the treatments with the three soil conditioners was respectively 5.8， 5.6 and 5.7， which respectively increased by 18.4%， 14.3% and 16.3% compared with the control group. The three treatments with soil conditioner had an improvement effect on the agronomic characters of cauliflowers. The leaf length & width， bulb diameter， single head weight and commercial properties were all increased to different degrees compared with the control group. Furthermore， the incidence rate of clubroot disease of cauliflowers （3.3%） was significantly lower than that of CK （23.3%）. The yields of treatment 1 and treatment 3 were respectively 1834.4 kg and 1884.4 kg per 667 m2， which increased by 2.8% and 5.6% compared with CK， but the yieldincreasing effect was not significant. The results showed that different soil conditioners could improve the pH value of soil， the agronomic characters of cauliflowers and the resistance to clubroot disease of cauliflowers， meanwhile， there was also a certain promoting effect of soil conditioner on the yield of cauliflowers.

Key words：Soil conditioner;Cauliflower;Soil;Clubroot disease;Yield

土壤調理劑具有調節(jié)土壤pH值，補充鈣、鎂、硅等營養(yǎng)，防止土壤酸化、板結，松土保水，提高土壤肥力，增強作物抗逆性，遏制土傳病害，緩解作物缺素癥狀，提高作物對養(yǎng)分的吸收和化肥利用率，增加作物產量，改善農產品品質[1-6]。為此，開展不同類型土壤調理劑在花椰菜生產上的應用效果試驗，以期篩選優(yōu)化土壤調理劑品種，為改良土壤、提高花椰菜生產效果提供依據。

1?材料與方法

1.1?試驗地選擇

試驗于2017年8月至12月在上杭縣白砂鎮(zhèn)梧田村西洋段進行，試驗田地勢平坦、形狀整齊規(guī)則，面積880.4 m2。土壤為灰泥田，有機質含量34.8 g·kg-1、堿解氮225 mg·kg-1、有效磷86 mg·kg-1、速效鉀186 mg·kg-1、pH值4.5、土壤容重1.27 g·cm-3。供試花椰菜品種為臺寶青梗，大田生長期65 d。

1.2?試驗設計

供試土壤調理劑：處理1為粵田萬山土壤調理劑（廣東萬山土壤修復技術有限公司產品，CaO≥20%、MgO≥10%、SiO2≥12%、pH 10～12）;處理2為牡鈣酸清土壤調理劑（福建珊瑚島生物科技有限公司產品，CaO≥45%、pH 8.5～10.5）;處理3為格林豪斯土壤調理劑（山西天脊化工股份有限公司產品，CaO≥40%、pH 8～10）。3種土壤調理劑的每667 m2施用量均為150 kg， 另設不施調理劑為對照（CK）。

1.3?試驗方法

結合整地，每667 m2施用商品有機肥250 kg、硫酸鉀復合肥75 kg（15-15-15）、硼砂1 kg作為基肥，各處理的土壤調理劑隨基肥一并施于土壤表面，旋耕機旋耕起畦。8月26日播種育苗，9月26 日移栽定植，每667 m2栽植密度為1500 株;于11月10日花椰菜現蕾前，每667 m2施用硫酸鉀復合肥75 kg。每處理小區(qū)面積22 m2（長10 m×寬2.2 m），3次重復，隨機區(qū)組排列，共計12個小區(qū)，各小區(qū)田間管理一致，四周設保護行。

1.4?觀察記載

詳細記載試驗地塊基本情況，關鍵生育時段、生育指標和長相長勢，12月2日開始采收，12月10日采收結束，共采收5批。采集各處理耕層（0～20 cm）土壤測定pH值;每處理調查30株花椰菜，統計根腫病發(fā)病率;采收時各處理小區(qū)隨機選取10株考查農藝性狀并取其平均值，收獲時分批記錄測產，產量數據進行方差分析。

2?結果與分析

2.1?不同處理對酸性土壤的改良效果

從表1可知，施用土壤調理劑后，土壤pH值呈上升趨勢，在常規(guī)施肥基礎上，3個處理的土壤pH值分別為5.8、5.6、5.7，較空白對照（CK）分別增加了18.4%、14.3%、16.3%，表明施用不同品種土壤調理劑對改良酸性土壤、提高供試土壤pH值效果明顯。

2.2?不同處理對花椰菜農藝性狀的影響

從表2可知，施用不同土壤調理劑對花椰菜的農藝性狀具有改善作用，葉片長寬、球徑、單球重、商品性均比對照有不同程度提高。結果還顯示，增施土壤調理劑處理的花椰菜根腫病發(fā)病率（3.3%）明顯低于對照（23.3%），說明施用不同土壤調理劑能明顯提高花椰菜植株抗性。

2.3?不同處理對花椰菜產量的影響

從表3可知，在常規(guī)施肥的基礎上，處理1和處理3花椰菜折每667 m2產量分別為1834.4、1884.4 kg，較對照分別增產2.8%和5.6%，處理2和對照產量持平。經方差分析（表4），各處理間產量差異不顯著。說明酸性土壤種植花椰菜，第1年施用土壤調理劑，有一定的增產作用，但增產效果還不顯著，有待后季作物試驗效果觀察。

3?結論

酸性土壤種植花椰菜，在常規(guī)施肥的基礎上每667 m2增施150 kg不同種類的土壤調理劑，對改善土壤酸堿度效果明顯，pH值提高14.3%～18.4%，這與魏嵐等[7]的研究結果一致。本試驗結果還表明施用不同種類土壤調理劑對花椰菜的農藝性狀有一定影響，花椰菜的最大葉長葉寬、球徑、單球重、商品性與對照相比均有不同程度提高，尤其對花椰菜根腫病的防治效果極為明顯，對當季花椰菜有一定的增產效果，但未達顯著水平，其改良土壤的累積后效有待第2季試驗觀察驗證。3種土壤調理劑之間的試驗效果差異不明顯，說明3種調理劑的功效相當。

參考文獻：

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[6]周先林，朱海勇，覃琴，等.土壤調理劑與有機肥配施對西瓜生長、產量及品質的影響[J].中國瓜菜，2019（8）：98-101.

[7]魏嵐，楊少梅，鄒獻中，等.不同土壤調理劑對酸性土壤的改良效果[J].湖南農業(yè)大學學報，2010，36（1）：77-81.

（責任編輯：柯文輝）