天目山森林文化價(jià)值的游客感知分析

俞 飛，李智勇

（1.中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院 林業(yè)科技信息研究所，北京 100091；2.浙江農(nóng)林大學(xué) 林業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院，浙江杭州311300）

在《千年生態(tài)系統(tǒng)評(píng)估》提出生態(tài)系統(tǒng)具有重要的文化價(jià)值后，全球掀起了相關(guān)研究的熱潮[1]。將生態(tài)系統(tǒng)文化價(jià)值置于經(jīng)濟(jì)和生態(tài)價(jià)值同等地位，極大地促進(jìn)了相關(guān)理論和實(shí)踐的研究，這其中也包括森林生態(tài)系統(tǒng)文化價(jià)值的內(nèi)容。另一方面，將文化價(jià)值納入到生態(tài)系統(tǒng)的管理和決策中，可以更好地平衡區(qū)域保護(hù)和旅游之間的關(guān)系，促進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)、鼓勵(lì)旅游業(yè)的進(jìn)步、提高當(dāng)?shù)鼐用竦纳钯|(zhì)量，并為今后的世代增加文化景觀的多樣性[2-4]。但是由于文化的無(wú)形性和主觀性，使得其一直難以整合到生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)評(píng)估框架中[5]。為此，國(guó)內(nèi)外學(xué)者開(kāi)展了很多文化價(jià)值定量研究的嘗試，有的學(xué)者采用環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)的方法對(duì)其進(jìn)行了貨幣化研究[6-8]，還有的學(xué)者通過(guò)構(gòu)建評(píng)價(jià)指標(biāo)體系開(kāi)展了相關(guān)研究[9-11]，除此之外，感知的方法也是國(guó)內(nèi)常用的一種文化價(jià)值評(píng)價(jià)方法。因?yàn)槲幕w驗(yàn)具有很強(qiáng)的主觀性，與感受者的自身特性有很強(qiáng)的相關(guān)性，所以生態(tài)系統(tǒng)文化價(jià)值的感知研究亦是國(guó)內(nèi)外常用的一種文化價(jià)值評(píng)價(jià)方法，《千年生態(tài)系統(tǒng)評(píng)估》[1]、DOU等[12]、KO等[13]都采用了該方法對(duì)不同生態(tài)系統(tǒng)文化價(jià)值進(jìn)行了研究。浙江天目山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)天目山）是中國(guó)建立的第1批自然保護(hù)區(qū)之一，主要保護(hù)對(duì)象為銀杏Ginkgo biloba、天目鐵木Ostrya rehderiana等珍稀古老植物和中亞熱帶森林生態(tài)系統(tǒng)，1996年加入聯(lián)合國(guó)科教文組織 “人與生物圈”計(jì)劃，現(xiàn)為中國(guó)生物多樣性保護(hù)示范基地、全國(guó)青少年科技教育基地、全國(guó)科普教育基地。由于地理區(qū)位上鄰近上海、蘇州、南京、寧波等城市，也是長(zhǎng)江三角洲地區(qū)著名的旅游和避暑勝地。本研究試圖通過(guò)森林文化價(jià)值游客感知的分析，為更好地將文化因素納入到當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)保護(hù)和旅游業(yè)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。

1 研究區(qū)概況及文化價(jià)值調(diào)查

1.1 研究區(qū)概況

天目山位于浙江省杭州市臨安區(qū)境內(nèi)（30°18′30″～30°24′55″N， 119°23′47″～119°28′27″E）， 面積為4 024 hm2，主峰仙人頂海拔為1 506 m。天目山地質(zhì)古老，地貌獨(dú)特；植物種類(lèi)豐富，擁有常綠闊葉林、常綠落葉闊葉混交林、落葉闊葉林、落葉矮林等6個(gè)植被型和30個(gè)群系組，2 160種高等植物，4 716種野生動(dòng)物，其中古樹(shù)名木5 511株，有 “大樹(shù)華蓋聞九州”之名，是中國(guó)長(zhǎng)江三角洲地帶著名的 “物種基因庫(kù)”和 “文化遺產(chǎn)寶庫(kù)”，亦是國(guó)內(nèi)外聞名的生態(tài)旅游、度假療養(yǎng)勝地[14]。根據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游資源分類(lèi)、調(diào)查與評(píng)價(jià)》（GB/T 18972-2003），天目山現(xiàn)有旅游資源單體87個(gè)，其中優(yōu)良級(jí)64個(gè)、普通級(jí)23個(gè)、特品級(jí)旅游資源單體15個(gè)，如即禪源寺、周恩來(lái)演講紀(jì)念亭、仙人頂、四面峰、倒掛蓮花、盆地沼澤池、半月池、大樹(shù)王、五世同堂、沖天樹(shù)、開(kāi)山老殿、石階古道、寶劍石等，擁有豐富的自然和人文旅游資源。表1為核心景區(qū)內(nèi)影響力最大的前10個(gè)景點(diǎn)的概況。

1.2 研究方法

1.2.1 森林文化價(jià)值的界定 目前國(guó)內(nèi)外對(duì)森林文化價(jià)值類(lèi)型并沒(méi)有公認(rèn)的界定和系統(tǒng)劃分，本研究在綜合國(guó)內(nèi)外研究的基礎(chǔ)上，首先對(duì)森林文化價(jià)值的內(nèi)涵和外延進(jìn)行了界定：①人們?cè)谂c森林相互作用過(guò)程中得到生理或心理的收獲，例如在森林中散步或鍛煉得到的身心放松等，該層面的收獲比較基礎(chǔ)，普通大眾都容易獲得；②人們?cè)谂c森林相互作用過(guò)程中得到知識(shí)收獲，例如學(xué)生在森林中認(rèn)識(shí)自然，科研工作者開(kāi)展森林相關(guān)的科學(xué)研究，藝術(shù)創(chuàng)作者在森林中獲得創(chuàng)作靈感，或者人們通過(guò)森林中的活動(dòng)對(duì)藝術(shù)作品產(chǎn)生了新的理解，這個(gè)層面的價(jià)值需要人們有相關(guān)的知識(shí)背景或儲(chǔ)備；③人們?cè)谂c森林相互作用過(guò)程中得到精神收獲，例如認(rèn)為森林可以給自己帶來(lái)好運(yùn)，是自己的精神寄托等，這一層面主要針對(duì)有精神需求的人群?；谶@一界定，然后結(jié)合目前國(guó)際上常用的MEA和TEEB的劃分標(biāo)準(zhǔn)[1,16]，劃分了休閑與游憩、身心健康、審美、文化遺產(chǎn)、地方感、靈感、教育和科研，以及精神與宗教服務(wù)等8類(lèi)森林文化價(jià)值，并以此設(shè)計(jì)了相關(guān)問(wèn)題。

表1 天目山主要景點(diǎn)概況[15]Table 1 Main scenic spots in Mount Tiannu

1.2.2 調(diào)查方法 因?yàn)槲幕瘍r(jià)值感知具有很強(qiáng)的主觀性，受訪(fǎng)者的性別、年齡、受教育程度、居住地、個(gè)人年收入等統(tǒng)計(jì)學(xué)特性可能會(huì)影響文化價(jià)值的感知[6]，因此將受訪(fǎng)者的這些信息納入到調(diào)查問(wèn)卷中。參考DOU等[12]的方法對(duì)問(wèn)卷選項(xiàng)進(jìn)行賦值（表2），最后根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果計(jì)算平均值，分值越高說(shuō)明對(duì)該類(lèi)型森林文化價(jià)值的感知越高。2018年5、7和12月，在研究區(qū)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，發(fā)出問(wèn)卷150份，收回有效問(wèn)卷132份，有效反饋率為88.0%。

表2 森林文化價(jià)值量化評(píng)分表Table 2 Assignment rules for the presence/absence and perceived values of forest culture

1.2.3 數(shù)據(jù)分析 采用SPSS 20.0對(duì)問(wèn)卷數(shù)據(jù)進(jìn)行信度檢驗(yàn)，然后采用單因素方差分析游客人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特性對(duì)森林文化價(jià)值感知的影響，并用Excel作圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 受訪(fǎng)游客人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特性

接受調(diào)查的游客大部分來(lái)自浙江省（78.8%），個(gè)人年收入多在5～10萬(wàn)元（34.1%）和 10～15萬(wàn)元（26.5%），而且男性游客數(shù)量（56.1%）高于女性（43.9%）。年齡結(jié)構(gòu)方面，60歲以上的游客數(shù)量最多，占總樣本數(shù)的26.5%；其次是20～30歲和50～60歲的游客，均占總樣本數(shù)的22.0%；40～50歲的最少，僅占總樣本數(shù)的12.9%。游客的受教育程度相對(duì)較高，其中大學(xué)及以上學(xué)歷占總樣本數(shù)的54.6%，初中及以下學(xué)歷者僅占17.4%。企事業(yè)單位、創(chuàng)業(yè)/自由職業(yè)和其他（包括學(xué)生/退休/失業(yè)等）受訪(fǎng)游客數(shù)量分別占總樣本數(shù)的26.5%、22.0%和51.5%。大部分受訪(fǎng)游客以一日游為主（47.7%），但調(diào)查樣本中有6.8%的游客會(huì)停留1周以上，7.6%的游客會(huì)停留1個(gè)月以上，這些游客大部分為50歲以上的企事業(yè)單位退休人員。

表3 受訪(fǎng)游客人口統(tǒng)計(jì)信息Table 3 Demographic information about the interviewed tourists

2.2 游客對(duì)森林文化價(jià)值的感知

圖2可知：大部分的受訪(fǎng)游客感知到了天目山的8類(lèi)森林文化價(jià)值，總體認(rèn)可人數(shù)占受訪(fǎng)人數(shù)的71.2%以上，其中強(qiáng)烈同意的占16.7%以上。游客對(duì)不同類(lèi)型森林文化價(jià)值的感知存在明顯差異。感知到天目山具有身心健康、審美價(jià)值的人數(shù)最多，認(rèn)可人數(shù)均為受訪(fǎng)人數(shù)的95.5%；地方感、教育科研、休閑與游憩、文化遺產(chǎn)價(jià)值次之，認(rèn)可人數(shù)分別占受訪(fǎng)人數(shù)的87.9%、87.1%、85.6%、83.3%；靈感、宗教和精神服務(wù)價(jià)值最低，認(rèn)可人數(shù)分別占受訪(fǎng)人數(shù)的75.8%、71.2%。

圖1 森林文化價(jià)值不同感知程度人數(shù)比例Figure 1 Proportion of tourists with different levels of perceived forest cultural value

與認(rèn)可人數(shù)相對(duì)應(yīng)的是各文化價(jià)值類(lèi)型的平均得分（表4）。身心健康價(jià)值得分最高，為1.62；審美、休閑與游憩、地方感、教育科研、文化遺產(chǎn)價(jià)值次之，分別為1.48、1.39、1.32、1.25、1.17；靈感、宗教和精神服務(wù)價(jià)值最低，分別為0.97、0.88。根據(jù)表2的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)可知，游客認(rèn)為天目山的身心健康、審美、休閑和游憩、地方感、教育和科研、文化遺產(chǎn)價(jià)值很高，而靈感、宗教和精神服務(wù)的價(jià)值較低。

2.3 游客統(tǒng)計(jì)學(xué)特性對(duì)森林文化價(jià)值感知的影響

表5可知：游客對(duì)天目山森林文化價(jià)值的感知會(huì)受到除了性別和個(gè)人年收入以外人口統(tǒng)計(jì)特性的顯著影響。身心健康價(jià)值的感知會(huì)受到教育程度和職業(yè)類(lèi)型的顯著影響（P＜0.05）。美學(xué)價(jià)值的感知受教育程度的極顯著影響（P＜0.001），受職業(yè)類(lèi)型和停留時(shí)間的顯著影響。休閑游憩價(jià)值受教育程度的極顯著影響（P＜0.001），受年齡和停留時(shí)間的顯著影響。地方感價(jià)值分別受區(qū)域和停留時(shí)間的顯著影響。游客對(duì)教育科研、文化遺產(chǎn)、靈感、宗教和精神服務(wù)價(jià)值的感知不受這些人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特性的影響。

進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)：大學(xué)以上受教育程度或者企事業(yè)單位上班的受訪(fǎng)游客對(duì)天目山身心健康的感知顯著較低，這2類(lèi)人群對(duì)審美價(jià)值的感知也是最低的（表6）。同時(shí)，審美感知與停留時(shí)間密切相關(guān)。隨著停留時(shí)間的增加，受訪(fǎng)游客的審美價(jià)值感知先增加后減低，以1周到1個(gè)月的停留時(shí)間最佳，超過(guò)1個(gè)月，感知顯著下降。40歲以下受訪(fǎng)游客對(duì)天目山休閑和游憩價(jià)值的感知顯著低于其他年齡段游客，大學(xué)以上受教育程度或者企事業(yè)單位上班的受訪(fǎng)游客對(duì)天目山休閑和游憩價(jià)值的感知也顯著低于其他受訪(fǎng)游客。來(lái)自省外的游客對(duì)天目山地方感最明顯，而本地（杭州地區(qū)）游客的感知最低。停留時(shí)間對(duì)游客地方感價(jià)值的影響與審美基本一致：以1周到1個(gè)月的停留時(shí)間感知最強(qiáng)。

表4 天目山森林文化價(jià)值得分和等級(jí)Table 4 Score and level of forest forest cultural value in Mount Tianmu

表5 影響游客森林文化價(jià)值感知的因素Table 5 Factors that significantly affected perception of forest cultural value

3 討論

文化因素必須成為生態(tài)系統(tǒng)管理和決策內(nèi)容的一部分是國(guó)內(nèi)外學(xué)者的共識(shí)[17]。LAFORTEZZA等[18]闡述了文化決定因素對(duì)森林景觀格局和空間異質(zhì)性的影響。STEEN-ADAMS等[19]比較了3個(gè)白松Pinus strobus為主導(dǎo)時(shí)期的土地覆被變化，并通過(guò)數(shù)學(xué)建模的方法分析了歷史因素在植被變化中的影響，以對(duì)比美洲土著文化和歐洲移民文化對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的不同影響。周婷等[20]通過(guò)多元線(xiàn)性回歸分析，研究了浙江臨安2001-2015年植被覆蓋的時(shí)空變化分析生態(tài)公益林建設(shè)對(duì)林地退化的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)政策覆蓋地區(qū)的植被退化面積在每一個(gè)退化等級(jí)上都小于無(wú)政策覆蓋地區(qū)。生態(tài)公益林補(bǔ)償政策的實(shí)施對(duì)加強(qiáng)植被的保護(hù)，限制不合理的林地利用和改善區(qū)域環(huán)境質(zhì)量具有十分重要的積極作用。

表6 統(tǒng)計(jì)學(xué)特性對(duì)游客森林文化價(jià)值感知的影響Table 6 Influence of statistical characteristics on tourists’perception of forest cultural value

森林的文化價(jià)值是森林生態(tài)系統(tǒng)除了生態(tài)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值之外的重要部分，國(guó)內(nèi)外學(xué)者雖然開(kāi)展了不少相關(guān)研究，但是對(duì)于其概念、內(nèi)涵和外延的界定卻非常少。國(guó)外研究大都將森林文化價(jià)值納入社會(huì)價(jià)值的框架，而國(guó)內(nèi)研究大多會(huì)將其與社會(huì)價(jià)值分開(kāi)[21]。國(guó)內(nèi)關(guān)于森林文化價(jià)值的概念僅見(jiàn)樊寶敏等[8]有所提及：森林文化價(jià)值是指森林對(duì)人類(lèi)的身體健康、生活質(zhì)量和精神發(fā)展所產(chǎn)生的積極影響，實(shí)質(zhì)上反映森林對(duì)人的吸引力和服務(wù)能力，是森林的人氣指數(shù)和服務(wù)水準(zhǔn)，可用 “人與森林共生時(shí)間”的長(zhǎng)短來(lái)衡量。因此，要進(jìn)行森林文化價(jià)值的評(píng)價(jià)，首先要對(duì)其內(nèi)涵和外延有一個(gè)較為清晰的界定。本研究在借鑒生態(tài)系統(tǒng)文化服務(wù)研究的方法，確定了3個(gè)層面的森林文化價(jià)值：生理或心理的收獲、知識(shí)收獲和精神收獲，并以此為依據(jù)劃分了8類(lèi)森林文化價(jià)值，作為游客對(duì)天目山森林文化價(jià)值感知的標(biāo)尺。

本研究表明：大部分游客感知到了天目山的這8類(lèi)森林文化價(jià)值，其中身心健康、審美、休閑與游憩、教育和科研、地方感和文化遺產(chǎn)的價(jià)值非常高，而靈感、精神與宗教服務(wù)的價(jià)值較低。其中身心健康價(jià)值的得分最高，超過(guò)一半的受訪(fǎng)游客強(qiáng)烈認(rèn)同該價(jià)值，這可能是因?yàn)樘炷可缴指采w率達(dá)98%，氣候涼爽、炎夏無(wú)暑，空氣清新，水質(zhì)為低鈉低礦化度的優(yōu)質(zhì)飲用水，帶給游客非常直觀的感受。同意天目山審美、休閑與游憩、地方感、教育科研、文化遺產(chǎn)價(jià)值的人數(shù)均在83%以上，這可能是該區(qū)域不僅森林覆蓋率高，而且植物種類(lèi)豐富，具有相當(dāng)比例的常綠和落葉闊葉林、針葉林以及柳杉大樹(shù)群和相當(dāng)數(shù)量的歷史遺跡有關(guān)。游客對(duì)靈感、宗教和精神服務(wù)的價(jià)值認(rèn)同較低，一方面是因?yàn)檫@2類(lèi)森林文化價(jià)值對(duì)感知對(duì)象有一定要求，需要是從事或者接觸藝術(shù)創(chuàng)作，或者具有宗教信仰之類(lèi)的對(duì)象；另一方面也說(shuō)明了天目山這2類(lèi)文化的價(jià)值較低。當(dāng)前游客對(duì)于森林旅游特色主題偏好正在趨于綜合化與多樣化。人們期望可以從森林旅游中獲得身心健康、休閑游憩等傳統(tǒng)的體驗(yàn)；另一方面，也期望能從森林旅游中獲得教育科研、宗教或民俗文化等主題體驗(yàn)[22-24]?？梢?jiàn)天目山具備開(kāi)展教育科研、歷史遺跡等主題旅游的條件。

除了天目山森林文化價(jià)值本身的因素外，受訪(fǎng)游客自身統(tǒng)計(jì)學(xué)特性對(duì)感知結(jié)果也會(huì)有一些影響。本研究發(fā)現(xiàn)：40歲以下的受訪(fǎng)游客對(duì)休閑和游憩的感知最低，這可能是因?yàn)樘炷可降男蓍e游憩主要以散步、觀光式為主，對(duì)年輕人的吸引力偏低。40～60歲受訪(fǎng)游客對(duì)休閑與游憩、文化遺產(chǎn)和地方感的感知最高。所以在天目山可以根據(jù)年齡段對(duì)森林文化價(jià)值進(jìn)行差異化建設(shè)。此外，游客停留時(shí)間在1個(gè)月之內(nèi)對(duì)天目山文化價(jià)值感知值最高，超過(guò)1個(gè)月各類(lèi)感知值會(huì)下降。

KOIDE等[25]指出生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)的過(guò)度使用會(huì)導(dǎo)致其功能的退化，而利用不足也是生態(tài)系統(tǒng)不可持續(xù)的驅(qū)動(dòng)因子。游客對(duì)天目山的身心健康和審美價(jià)值感知非常高，在景區(qū)規(guī)劃中需要考慮避免過(guò)度開(kāi)發(fā)和利用，減少森林文化價(jià)值和社會(huì)關(guān)系變化對(duì)當(dāng)?shù)鼐用裨斐傻臎_擊。徐榮林等[26]研究發(fā)現(xiàn)：天目山旅游處于發(fā)展階段，居民經(jīng)濟(jì)收入快速增加，但是對(duì)旅游引發(fā)的消極影響忍耐度則較低，需要警惕過(guò)度發(fā)展旅游給當(dāng)?shù)鼐用裨斐傻呢?fù)面影響，并思考如何提高成熟景區(qū)居民對(duì)旅游的支持度。