閆寶榮
(川北幼兒師范高等專科學(xué)校,四川 廣元 628017)
獼猴桃潰瘍病是一種由丁香假單胞桿菌獼猴桃致病變種Pseudomonassyringaepv.actinidiae引發(fā)的低溫性細(xì)菌病害[1~2],該病傳播快、危害重,具有隱蔽性、爆發(fā)性和毀滅性的特點(diǎn),是制約獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要病害。廣元市蒼溪縣三溪口林場,1989年栽培獼猴桃大面積遭受獼猴桃潰瘍病的危害。當(dāng)年被害面積達(dá)5.93 hm2,數(shù)月內(nèi)病死結(jié)果數(shù)6 000多株[3]。2001年在蒼溪縣東溪鎮(zhèn)康寨村紅陽品種上最初發(fā)生獼猴桃潰瘍病,2017年已在多個(gè)品種上(紅陽、金艷、華樸3號(hào))呈規(guī)模發(fā)生。廣元蒼溪紅心獼猴桃作為生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品,種植面積不斷增大,2017年種植面積達(dá)2.17萬hm2,年產(chǎn)鮮果12萬t,綜合產(chǎn)值達(dá)40億元,已成為廣元市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一大支柱和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。近年來,隨著各地區(qū)獼猴桃種植面積的加速擴(kuò)大,隨意使用未經(jīng)檢疫的種苗、接穗、花粉等活動(dòng)頻繁,加快獼猴桃潰瘍病的傳播和發(fā)生[4~7]。廣元市各縣區(qū)患病果園發(fā)病株嚴(yán)重的達(dá)到30%~40%,個(gè)別農(nóng)戶甚至毀園,造成了很大的經(jīng)濟(jì)損失,嚴(yán)重阻礙了獼猴桃產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。鑒于此,本文調(diào)查了獼猴桃潰瘍病在廣元地區(qū)的發(fā)生情況,研究了獼猴桃潰瘍病的發(fā)生規(guī)律、流行趨勢以及影響因子,以期為后續(xù)綜合防治工作奠定基礎(chǔ),從而確保廣元市獼猴桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。
調(diào)查地位于四川盆地西北部,介于東經(jīng)104°37'~106°47',北緯31°22'~32°56'之間,秦巴山南麓、嘉陵江中游,屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候。常年平均氣溫16.7℃,一月份平均氣溫6℃,七月份平均氣溫27℃。年均日照1 352.52h,年均無霜期288d,年均降雨量1 021 mm[8]。獨(dú)特的自然氣候?yàn)楂J猴桃生長提供了絕佳環(huán)境。
分別于2016-2017年3-4月連續(xù)兩年對(duì)廣元市蒼溪縣文昌鎮(zhèn)、云峰鎮(zhèn)、中土鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的果園進(jìn)行了調(diào)查。
采用隨機(jī)抽樣調(diào)查、定點(diǎn)調(diào)查、訪查等方法對(duì)獼猴桃潰瘍病進(jìn)行調(diào)查。詳細(xì)記錄病害發(fā)生時(shí)間、面積、危害癥狀,及病害發(fā)生與品種、樹齡、環(huán)境氣候條件等的關(guān)系。
根據(jù)調(diào)查,2017年蒼溪縣39個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中發(fā)生獼猴桃潰瘍病的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有33個(gè),蒼溪縣發(fā)病面積占總面積6.25%。主要表現(xiàn)為:紅陽、金艷、華樸3號(hào)3個(gè)品種易感病,金什1號(hào)、海沃特較抗病;園區(qū)業(yè)主果園連片發(fā)病,農(nóng)戶果園個(gè)別嚴(yán)重,毀園現(xiàn)象多;由早期8 a開始發(fā)病轉(zhuǎn)為嫁接后第二年開始發(fā)病,由以枝條局部發(fā)病轉(zhuǎn)為直接從主干發(fā)病,發(fā)病時(shí)間縮短且致病性增強(qiáng);高中低海拔均發(fā)生,感病區(qū)域擴(kuò)展迅速;防治藥物由低劑量轉(zhuǎn)為高劑量,且效果變差;總體呈加重趨勢。
一般于2月下旬至3月初開始發(fā)病,主要危害主干、枝蔓、葉片及花蕾等部位。最初病枝上會(huì)出現(xiàn)裂縫,發(fā)病部位及其附近區(qū)域顏色會(huì)逐漸轉(zhuǎn)為赤褐色,枝干初期流出青白色至暗紅色細(xì)狀黏液,后轉(zhuǎn)為褐色膠狀黏性的菌膿,發(fā)病部位的樹皮也變成黑色。
枝干病斑初期呈水漬狀,并逐漸擴(kuò)大,流出乳白色黏液,后溢出銹紅色膠狀物(見圖1)。植株感病后,首先是主干最外層的表皮變軟和隆起,皮層與木質(zhì)部相互分離。去除皮層可見其韌皮部變褐腐爛,而木質(zhì)部變?yōu)榧t褐色,組織松軟腐爛。后期發(fā)病部位的皮層縱向龜裂,使得植株水分和養(yǎng)分的運(yùn)輸受到阻礙,進(jìn)而造成枝條、葉片、幼芽和花蕾枯死,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致樹體死亡。新梢頂部感病后變成水漬狀,呈開水燙似,直至變成黑褐色,萎縮枯死。葉片一般在4月上旬開始發(fā)病,新生葉片初侵染時(shí)出現(xiàn)退綠小點(diǎn),后發(fā)展為1~3 mm不規(guī)則形或多角形的褐色病斑,病斑周圍有明顯的黃色暈圈。透過陽光葉子背面病斑周圍也可見明顯的黃色暈圈。在適宜的條件下,病斑擴(kuò)展迅速,病斑連片,有時(shí)也不產(chǎn)生暈圈,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致整個(gè)葉片焦枯、卷曲。病害侵染花蕾后造成其變褐枯死,開花率和結(jié)果率大大降低。感病還會(huì)導(dǎo)致果皮變厚、果色變差、果味變酸、果形不一致,果實(shí)易畸形變小,品質(zhì)下降,樹勢變差,使產(chǎn)量和質(zhì)量都會(huì)受到影響,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成全園毀滅。
根據(jù)調(diào)查,獼猴桃潰瘍病的發(fā)生時(shí)期一般為2月下旬至5-6月,其中2月下旬至3月上旬為植株傷流開始期,尤以3-4月發(fā)病情況最為嚴(yán)重,屬于發(fā)病高峰時(shí)期。枝干初期出現(xiàn)青白色至暗紅色膠狀物,后流出紅色銹水。侵染部位多在傷口如刀傷、蟲傷和凍傷部位,以及植株的氣孔、皮孔、芽孔和落葉痕等自然孔口處,如遇風(fēng)雨天氣,就會(huì)反復(fù)侵染,造成發(fā)病。4-5月隨著溫度升高,枝干上的病情發(fā)展趨于緩慢至基本穩(wěn)定,發(fā)病部位由樹干、枝條逐漸轉(zhuǎn)移到葉片、花蕾、幼果、新稍。秋季采果后(9月中下旬),病情再次回升,是潰瘍病發(fā)生的第二個(gè)小高峰期。
近距離傳播主要依靠風(fēng)雨、灌溉水、昆蟲、人為農(nóng)事操作(人工授粉、抹芽、摘心、綁蔓、嫁接、修剪等),其次為氣流傳播。遠(yuǎn)距離傳播主要通過苗木、接穗、花粉等繁殖材料。病原菌主要通過在組織內(nèi)部、病殘?bào)w、土壤表層中定殖休眠越冬,成為來年初侵染源。
目前在廣元市尤其是蒼溪縣種植的的獼猴桃品種中,主要以紅陽為主,種植面積達(dá)到總面積98%以上。調(diào)查發(fā)現(xiàn),發(fā)病植株幾乎都為紅陽獼猴桃,紅陽品種發(fā)病率較高,從而證實(shí)紅陽獼猴桃為易感品種,抗?jié)儾∧芰^弱。品種感病程度從高向低依次為紅陽、海沃德、秦美、翠香、徐香。
通過多個(gè)村鎮(zhèn)不同樹齡獼猴桃潰瘍病的發(fā)病情況調(diào)查,結(jié)果表明在1~4年生幼樹一般比較抗病,以后隨著樹齡的增大,潰瘍病的發(fā)生率和感病指數(shù)都隨之增加,尤其是盛果期(樹齡7~8 a及以上)發(fā)病更為嚴(yán)重。在老病區(qū)這種規(guī)律尤為明顯,且發(fā)病情況較新發(fā)生地區(qū)嚴(yán)重。由于幼樹主要進(jìn)行營養(yǎng)積累,樹勢健壯,抗逆性強(qiáng),因而發(fā)病少或未發(fā)病。而隨著樹齡的增大,獼猴桃陸續(xù)進(jìn)入盛果期,樹體營養(yǎng)消耗增大,抗病能力就會(huì)減弱,加上老果園病原菌增多,因而潰瘍病的發(fā)病率就會(huì)顯著增加。
低溫、強(qiáng)光照和高濕極適于潰瘍病病原菌的生長。5℃以下也可繁殖生長,15~25℃為最適溫度,當(dāng)氣溫超過28℃時(shí)生長開始受抑制,30℃以上則不發(fā)病。此外,早春的嚴(yán)重持續(xù)霜凍以及冰雹和風(fēng)雪也會(huì)使?jié)儾〉陌l(fā)病率增加。
鑒于獼猴桃潰瘍病發(fā)病規(guī)律及與氣候、品種、樹齡、等因素的關(guān)系,建議在防治時(shí)注意以下幾個(gè)問題。
(1)調(diào)整布局,實(shí)現(xiàn)品種多元化。根據(jù)獼猴桃的不同品種對(duì)潰瘍病的抗性強(qiáng)弱和傳播途徑的差異,結(jié)合廣元市獨(dú)特的氣候條件和地理特征,在不同海拔地區(qū)選擇不同類別的獼猴桃品種。高海拔地區(qū)可選擇綠肉美味獼猴桃品種,包括徐香、翠香、翠玉等品種。中海拔優(yōu)勢區(qū)域主要種植優(yōu)良紅肉品種,紅肉獼猴桃品種盡量實(shí)行多樣化,可在紅陽、紅華、東紅、紅昇、華樸3號(hào)、紅什2號(hào)、晚紅、臍紅、伊頓1號(hào)9個(gè)品種中選擇。低海拔地區(qū)可選擇種植黃肉中華獼猴桃品種,主要在金艷、金什1號(hào)中選擇。加強(qiáng)品種改良,從品種布局上整體防控獼猴桃潰瘍病的發(fā)生。
(2)配置防風(fēng)林。栽種防風(fēng)林可以防風(fēng)保樹,改善果園小范圍氣候條件;調(diào)節(jié)空氣濕度和溫度,夏季降溫,冬季保溫,減少凍害;保持水土。同時(shí)阻擋了病害的侵入、傳播與擴(kuò)散。新建園應(yīng)在果園主迎風(fēng)面建立防風(fēng)林,防風(fēng)林帶距獼猴桃栽植行4~6 m,栽植防風(fēng)樹1~2排,行距1.0~1.5 m,株距1.0 m,成對(duì)角線方式栽植。樹種選擇速生而高達(dá)10~15 m的常綠喬木,如松柏、天竺桂等,下面搭配灌木叢,如大葉黃楊、紅葉石楠等,避免選擇與獼猴桃有相同病蟲害的樹種。
(3)標(biāo)準(zhǔn)化建園,以《廣元市紅心獼猴桃全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展規(guī)劃》確定的生態(tài)區(qū)劃和重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為指引,按照紅心獼猴桃生態(tài)適宜條件,發(fā)展紅心獼猴桃應(yīng)選擇年平均氣溫15~18℃,≥10℃積溫4 000~6 000 h,年降水量1 000~1 500 mm,空氣相對(duì)濕度60%~80%,年日照1 100 h以上,海拔500~800 m,pH值5.5~7.0,有機(jī)質(zhì)>1.5%的砂壤土緩坡地標(biāo)準(zhǔn)化建園。采取機(jī)械深翻與聚土起壟相結(jié)合,增施有機(jī)肥沃土培肥。應(yīng)用抗病性強(qiáng)的實(shí)生砧木,大力推廣營養(yǎng)袋嫁接苗培育與定植技術(shù),不同立地條件棚架搭建技術(shù),實(shí)生苗栽培時(shí)根系修剪與浸泡處理技術(shù),行間生草技術(shù)以及苗木定植后樹盤物理控草保墑技術(shù),提高苗木定植成活率。
(4)禁止使用未經(jīng)檢驗(yàn)合格的繁殖材料。未經(jīng)嚴(yán)格檢驗(yàn)的帶病種苗、花粉、接穗是造成獼猴桃潰瘍病擴(kuò)散爆發(fā)的一個(gè)重要因素。一旦源頭繁殖材料帶病,很容易在短時(shí)間內(nèi)造成毀園,且防治難度大,損失慘重。有條件的企業(yè)和業(yè)主在使用和購買繁殖材料時(shí)應(yīng)抽樣送相關(guān)科研單位或檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測,檢測合格后再使用。對(duì)于小面積種植的散戶,受條件限制,可在周圍遠(yuǎn)離發(fā)病區(qū)的未發(fā)病區(qū)域獲取健康優(yōu)質(zhì)的種苗、接穗和花粉使用,切勿隨意獲取使用[9]。
(5)是合理負(fù)載、做好園區(qū)管理。根據(jù)樹勢確定適度負(fù)載量,搞好疏蕾、疏花和疏果工作。紅心獼猴桃盛果期667 m2產(chǎn)量控制在2 000 kg左右。不使用大果靈等植物生長調(diào)節(jié)劑,防止出現(xiàn)大小年現(xiàn)象,保持健壯樹勢,提高果樹抗病力。
及時(shí)補(bǔ)充基肥。秋季采果后一個(gè)月左右(10上旬至11中旬)施基肥,基肥占全年施肥量的60%,基肥以腐熟的有機(jī)肥為主(成年樹株40~50 kg·株-1,幼樹酌減)。適當(dāng)減少氮肥用量,增施有機(jī)肥和磷鉀肥,進(jìn)行平衡配方施肥,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,使土壤疏松,土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)好。
勤檢查、早發(fā)現(xiàn)、早處理。春季3-4月份屬于潰瘍病盛發(fā)期,此時(shí)要進(jìn)行定期巡查,發(fā)現(xiàn)感病植株及時(shí)采用中醫(yī)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行刮除后涂藥處理。對(duì)于發(fā)病較嚴(yán)重的病株予以清除并燒毀清理,防止病菌的擴(kuò)散蔓延。