生活化理念在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用研究

周芳

摘 ?要：在不斷推進(jìn)化學(xué)教學(xué)改革中，教師不斷加大對學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)力度，希望能充分體現(xiàn)化學(xué)教育的實(shí)效性，促進(jìn)學(xué)生多元素質(zhì)的共同發(fā)展。化學(xué)知識(shí)來源于生活，存在于我們周圍。學(xué)習(xí)化學(xué)是為了更好地為生活服務(wù)，解決實(shí)際問題。這些都決定了化學(xué)教學(xué)離不開生活化的問題，以及如何運(yùn)用教學(xué)手段和策略，這是教師需要思考的問題?；诨瘜W(xué)核心素質(zhì)的要求，初中化學(xué)教師應(yīng)重視生活化理念的應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);生活化問題;教學(xué)策略;核心素養(yǎng)

當(dāng)前，初中化學(xué)核心素養(yǎng)下的化學(xué)教學(xué)存在生活化教學(xué)意識(shí)不足、生活化教學(xué)方法有限、生活化教學(xué)材料局限等問題，為此化學(xué)教師應(yīng)該多元途徑促進(jìn)生活化理念在初中化學(xué)中的應(yīng)用，以提升初中學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

一、創(chuàng)設(shè)生活情境，促進(jìn)知識(shí)遷移

教師應(yīng)將教材內(nèi)容與實(shí)踐相結(jié)合，創(chuàng)設(shè)生活情境，讓學(xué)生了解所學(xué)知識(shí)、所起的作用以及如何運(yùn)用。

例如，當(dāng)學(xué)習(xí)“二氧化碳”的知識(shí)點(diǎn)時(shí)，教師可以介紹學(xué)生經(jīng)?？吹降男侣勛鳛樯罱虒W(xué)的一個(gè)例子：學(xué)生們，我們經(jīng)?？吹接腥嗽谛侣劵螂娪昂碗娨晞≈腥紵咎孔詺ⅰＤ阒涝蹒圩鰡?？為什么燒木炭會(huì)導(dǎo)致死亡？雖然這個(gè)例子有點(diǎn)消極，但教師可以抓住這個(gè)機(jī)會(huì)開展學(xué)生的安全教育，使他們能夠認(rèn)識(shí)到一氧化碳的危害性，提高他們的日常預(yù)防意識(shí)，這是知識(shí)和實(shí)踐的結(jié)合。然后，教師和學(xué)生將探索除了一氧化碳之外會(huì)產(chǎn)生什么氣體，并分析碳燃燒的化學(xué)反應(yīng)。最后，在課程結(jié)束前，學(xué)生們總結(jié)了如何燒煤，以確保沒有中毒，并得出了令人滿意的結(jié)論。通過創(chuàng)設(shè)生活情境，學(xué)生對課本中知識(shí)的理解更加深入，得到了真正的收獲。堅(jiān)持這種教學(xué)模式，為學(xué)生的知識(shí)轉(zhuǎn)移和實(shí)際應(yīng)用奠定了良好的基礎(chǔ)，也增強(qiáng)了學(xué)生的核心化學(xué)素養(yǎng)。

二、組織生活化實(shí)驗(yàn)，促進(jìn)深入感知

實(shí)驗(yàn)在化學(xué)課上起著重要的作用。許多理論知識(shí)的驗(yàn)證和理解需要通過實(shí)驗(yàn)來實(shí)現(xiàn)，這也是處理生活問題的有力立足點(diǎn)。教師應(yīng)跳出這一標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程，嘗試將實(shí)驗(yàn)設(shè)備、設(shè)計(jì)與生活聯(lián)系起來。

在正常的實(shí)驗(yàn)中，教師應(yīng)盡量用生活中常見的物體代替專業(yè)的實(shí)驗(yàn)儀器，給學(xué)生更多的視覺沖擊，更容易給學(xué)生留下深刻的印象，使他們在不知不覺中把化學(xué)問題與生活問題聯(lián)系起來。例如，在研究溶解現(xiàn)象時(shí)，將蔗糖、鹽等常見調(diào)味品倒入水中，觀察溶解現(xiàn)象，讓學(xué)生思考為什么有的飲料味道很濃，有的卻很淡？讓學(xué)生知道物質(zhì)的溶解度，并意識(shí)到他們喝了很多糖和其他成分。除鐵銹實(shí)驗(yàn)外，燃燒和滅火實(shí)驗(yàn)，這些都與生活密切相關(guān)，優(yōu)化生活化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)有利于增強(qiáng)學(xué)生“實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)”，這是化學(xué)核心素養(yǎng)的重要內(nèi)容之一。當(dāng)然，如果一些實(shí)驗(yàn)不方便在課堂上組織，教師完全可以允許學(xué)生在課下利用生活中的材料自己實(shí)驗(yàn)，將整個(gè)實(shí)驗(yàn)的過程和結(jié)果記錄下來，這不僅使化學(xué)實(shí)驗(yàn)更進(jìn)一步地回歸了生活，也對提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、動(dòng)手能力和探究能力大有裨益。

三、搜索身邊資源，豐富教學(xué)材料

教材只是教學(xué)的典范和范例。教師可以從學(xué)生的實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)中尋找有價(jià)值的材料。作為一種教學(xué)資源，它必將給學(xué)生留下最深刻的印象，增進(jìn)和深化對化學(xué)理論的理解。因此，教師應(yīng)學(xué)會(huì)創(chuàng)造性地使用教材，及時(shí)選擇課外教材和信息，擴(kuò)大化學(xué)教學(xué)的生命范圍。

例如，如果你想讓學(xué)生知道二氧化碳，老師可以舉個(gè)例子：學(xué)生們，我們都喝過碳酸飲料，如果劇烈搖晃后，打開蓋子，飲料和泡沫就會(huì)大量排放。你見過這樣的現(xiàn)象嗎？有沒有想過為什么？你的身體在第一口碳酸飲料后有什么反應(yīng)？相信同學(xué)們對老師提到的上述現(xiàn)象有了深刻的認(rèn)識(shí)，想想喝碳酸飲料后打嗝的情況，并開始把這種現(xiàn)象與化學(xué)聯(lián)系起來，試圖找出原因。這時(shí)，激發(fā)了學(xué)生探索化學(xué)問題的好奇心和動(dòng)力，他們開始從化學(xué)的角度積極分析生活問題。接下來，老師設(shè)計(jì)了一個(gè)碳酸飲料和飲料瓶的生活實(shí)驗(yàn)：用橡皮帽替換瓶子，密封一瓶可口可樂，插入管子，搖晃瓶子，收集瓶子收集二氧化碳。將導(dǎo)管插入充滿透明石灰水和紫色液體的試管中，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果。將點(diǎn)燃的火柴放入裝有二氧化碳的氣瓶中，觀察這種現(xiàn)象。最后，點(diǎn)燃兩支蠟燭，將它們放在燒杯的不同臺(tái)階上，慢慢地將二氧化碳倒進(jìn)燒杯中，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果。通過生活中常見的現(xiàn)象和材料的幫助，這門課使學(xué)生能夠理解生活中的化學(xué)和二氧化碳?xì)怏w。在每節(jié)課的教學(xué)中，教師應(yīng)盡量為學(xué)生收集類似的生活資料，這將大大提高教學(xué)效率。

四、布置課后任務(wù)，促進(jìn)學(xué)用結(jié)合

化學(xué)的核心素質(zhì)要求學(xué)生能夠利用現(xiàn)有的知識(shí)和方法，全面分析化學(xué)過程對自然的可能影響，權(quán)衡其優(yōu)缺點(diǎn)，勇于承擔(dān)責(zé)任，積極參與化學(xué)問題的社會(huì)決策。為了體現(xiàn)這一點(diǎn)，教師應(yīng)在課后留出一定的時(shí)間和空間，讓學(xué)生自己解決生活問題，在探究中領(lǐng)悟知識(shí)，感受方法，促進(jìn)學(xué)習(xí)與應(yīng)用的統(tǒng)一。例如，在學(xué)習(xí)了“材料的性質(zhì)和變化”之后，老師要求學(xué)生們對家里所有的調(diào)味品做一個(gè)調(diào)查。通過詢問父母，在網(wǎng)上查閱資料，組織自己的實(shí)驗(yàn)，記錄每種調(diào)味品的性質(zhì)，并在課堂上一起討論。再比如，還要求學(xué)生利用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，開展全面的實(shí)踐活動(dòng)，調(diào)查當(dāng)?shù)氐乃廴緺顩r。結(jié)合當(dāng)?shù)厮廴镜奶攸c(diǎn)，要求他們制定解決問題的方案，為家鄉(xiāng)建設(shè)貢獻(xiàn)力量。這種課外實(shí)踐任務(wù)的設(shè)計(jì)是非常開放的。學(xué)生們有很大的活動(dòng)空間。有時(shí)他們需要整合許多知識(shí)點(diǎn)和實(shí)驗(yàn)來完成這項(xiàng)任務(wù)，這對他們核心素養(yǎng)的發(fā)展非常有利。同時(shí)，也從側(cè)面檢驗(yàn)了學(xué)生的基本學(xué)習(xí)情況。我認(rèn)為這樣的課后作業(yè)比學(xué)生接受書面作業(yè)更有效，更容易學(xué)習(xí)，可以減少他們的抵觸情緒。同時(shí)，學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中也會(huì)獲得不同的成就感和快樂感，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和使命感。

總之，生活問題可以作為培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的材料、工具和方法。只要教師靈活處理，就會(huì)產(chǎn)生顯著的效果。除了創(chuàng)設(shè)生活化情境、組織生活化實(shí)驗(yàn)、安排生活化實(shí)踐任務(wù)外，教師還可以收集課外資料、組織研討會(huì)等，只要我們肯努力，就能找到更有效的策略，更好地培養(yǎng)學(xué)生的核心素質(zhì)。

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