錢建佐
海南省屯昌縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)檢驗檢測預警防控中心,海南屯昌 571600
2019 年,非洲豬瘟在我國大肆蔓延,不僅導致大量生豬死亡,而且引起了消費者恐慌,致使生豬規(guī)模化養(yǎng)殖受到嚴重影響。非洲豬瘟病毒能夠在動物之間傳染,發(fā)病率和死亡率高達100%。世界動物衛(wèi)生組織將非洲豬瘟列為法定報告動物疫病,我國也將其列為一類動物疫病。2018 年8 月3 日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室通報我國首例非洲豬瘟疫情,很快病毒傳播到全國大部分地區(qū),已經(jīng)造成超過千億元的經(jīng)濟損失。在生豬規(guī)?;B(yǎng)殖時必須進行妥善管理,從而有效避免疫情爆發(fā)與蔓延。
目前我國的生豬養(yǎng)殖場為了能夠獲得良好的區(qū)位條件和市場條件,往往會建立在城市近郊靠近村莊和公路的區(qū)域,導致養(yǎng)殖場周邊環(huán)境非常惡劣[1]。
在豬場選址的過程中,由于缺乏科學管理的意識,在設(shè)計方面非常不科學,缺乏良好通風和排水條件。
大多數(shù)的生豬集中在密閉空間,造成疫病爆發(fā)速度飛快。很多生豬養(yǎng)殖場配套設(shè)施不齊全,使整個飼養(yǎng)環(huán)境非常簡陋。
大多數(shù)飼養(yǎng)員由于不具備專業(yè)的生豬養(yǎng)殖經(jīng)驗,甚至往往為臨時聘用人員,缺乏疫病防范意識和管理意識,在進行生豬飼養(yǎng)管理時沒有針對市場風險和飼養(yǎng)風險,準確地做好預防工作,這就使得飼養(yǎng)管理不夠規(guī)范和科學。
引種問題始終是限制規(guī)模化養(yǎng)殖的主要因素。在生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中,由于養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展存在明顯的滯后性,造成生豬養(yǎng)殖場無法真正實現(xiàn)自繁自育。
很多養(yǎng)豬場必須通過引種的方法來實現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn),但是在引種時如果沒有進行嚴格的檢驗檢疫,就很容易將傳染病帶入養(yǎng)殖場,造成疫病的爆發(fā)與蔓延。
生豬規(guī)模化養(yǎng)殖能夠促進地方經(jīng)濟的快速增長,國家對生豬養(yǎng)殖出臺了許多政策方針,加強對生豬規(guī)?;B(yǎng)殖的引導。在開展生豬養(yǎng)殖時,管理人員必須全面學習政策方針,明確疾病預防工作的重點,增強政策方針的宣傳和推廣效果,確保規(guī)模化養(yǎng)殖全面發(fā)展。
良好的生態(tài)環(huán)境有利于生豬的生長發(fā)育,在豬場選址時必須選擇地勢較高、陽光充足、通風良好的區(qū)域,還應該遠離工廠、屠宰場,避免對生豬的健康造成影響。
在圈舍設(shè)計時,應該采用多點式設(shè)計方案,避免因集中管理而造成疫病的快速爆發(fā)。在進行豬場管理時應進行定期的消毒處理,有效預防疫病的傳播[2]。
在生豬規(guī)模化養(yǎng)殖的過程中,只有加強對飼養(yǎng)人員的專業(yè)培訓,才能夠更好地發(fā)現(xiàn)疫病,做好疫病的緊急處理。在培訓時,應將多種方式相結(jié)合,提高參與人員的積極性和主動性。例如可以通過發(fā)放書刊光碟的方式,讓養(yǎng)殖人員對生豬有進一步了解,同時還要運用新科技確保生豬規(guī)?;B(yǎng)殖有效落實。
總之,在生豬規(guī)?;B(yǎng)殖管理的過程中,必須針對現(xiàn)存的問題進行及時的改進,確保生豬規(guī)?;B(yǎng)殖水平全面提高,為我國生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出重要貢獻。