歷山國家自然保護區(qū)傘菌類大型真菌資源初報*

原 淵，劉 洋，郭富寬，王術榮，3，常明昌，3**

（1.山西農(nóng)業(yè)大學園藝學院，山西 晉中 030801；2.山西農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院，山西 晉中 030801；3.黃土高原食用菌提質(zhì)增效協(xié)同創(chuàng)新中心，山西 晉中 030801）

歷山國家級自然保護區(qū)位于山西省東南部（111°05′43″～111°56′29″E，35°29′07″～35°23′10″N），中條山東段，陽城、翼城、垣曲和沁水4縣交界地域，總面積約24 200 hm2[1]。舜王坪主峰海拔2 358 m，是山西省南部地區(qū)的最高峰[1]。歷山自然保護區(qū)地處暖溫帶季風型大陸性氣候區(qū)，夏季炎熱多雨，冬季寒冷干燥，年平均氣溫12℃～14℃，無霜期180 d～200 d，年降雨量 600 mm～800 mm[2]。保護區(qū)植物組成基本上屬暖溫帶植物區(qū)系，同時也含亞熱帶植物組分，如保護區(qū)內(nèi)分布有紅豆杉科（Taxaceae）、連香樹科（Cercidiphyllaceae）、野茉莉科（Styracaceae） 等植物種類[3]。特殊的地理環(huán)境形成了復雜的小氣候帶，賦予了保護區(qū)特有的植被和真菌資源。

大型真菌區(qū)別于霉菌和酵母菌等小型菌物，古時稱之為蕈菌、蘑菇[4]。大型真菌具有維持陸地生態(tài)系統(tǒng)平衡、促進能量流動和保護生物多樣性的作用[5]。2001年宋東輝[6]對歷山國家自然保護區(qū)的蟲生真菌資源進行了調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)19種蟲生真菌；2014年袁海生等[7]對該保護區(qū)的木生真菌進行了調(diào)查與物種鑒定。但目前還未有歷山自然保護區(qū)大型傘菌類資源的系統(tǒng)調(diào)查與報道。筆者對該保護區(qū)傘菌類野生大型真菌資源進行調(diào)查，以期探明其種類和潛在價值。

1 標本采集和鑒定

1.1 標本采集方法

采取踏查與隨機路線相結合的方法[5]，于2017年及2018年的7月～9月對歷山國家自然保護區(qū)的大型真菌資源進行調(diào)查。采樣時對新鮮標本進行拍照，記錄采集地點、經(jīng)緯度、時間、周圍植被類型、新鮮子實體的形態(tài)學特征，制作孢子印并記錄孢子印特征和孢子形態(tài)特征。標本采集后帶回，用烘干機55℃烘干，裝袋保存。標本存于山西農(nóng)業(yè)大學菌物標本館（HMSAU）。

1.2 分類鑒定

1.2.1 形態(tài)學分類鑒定

依據(jù)每份標本的形態(tài)特征、生理特性及生態(tài)習性等進行種類的鑒定。采集時對新鮮標本進行宏觀形態(tài)的觀察記錄，包括菌蓋形狀、大小以及表面特征；菌環(huán)的有無；菌柄的長寬和表面特征；菌管顏色，管孔形狀；菌肉、菌管、菌柄的傷變情況等。微觀形態(tài)特征在5%KOH溶液中觀察并記錄[8]。

1.2.2 分子學分類鑒定

用E.Z.N.N.A.TM Forensic Kit，D3591-02試劑盒（Omega Bio-Tek，美國） 提取DNA，使用引物ITS-1/ITS-4對標本進行PCR擴增。將擴增產(chǎn)物送往上海生物工程有限公司進行正反向測序。所得序列與NCBI數(shù)據(jù)庫所收錄的序列進行BLAST工具比對，結合形態(tài)學特征鑒定標本，菌物名稱按最新版真菌索引擬定（http://www.indexfungorum.org/Names/Names.asp），中文命名參考中國生態(tài)環(huán)境部和中國科學院于2018年5月發(fā)布的《中國生物多樣性紅色名錄——大型真菌卷》[9]。

2 結果與分析

2.1 保護區(qū)傘菌類野生大型真菌的物種資源

山西歷山自然保護區(qū)傘菌類大型真菌組成、生態(tài)分布和經(jīng)濟價值統(tǒng)計情況見表1。

表1 山西歷山自然保護區(qū)傘菌類大型真菌組成，生態(tài)分布和經(jīng)濟價值Tab.1 Composition,ecological distribution and economic value of agarics of macrofungi in Lishan natural nature reserve in Shanxi province

（續(xù)表 1）

歷山國家自然保護區(qū)傘菌類野生大型真菌69種，隸屬于5目、21科、39屬（表1）。在查閱中國真菌志[4，11，27]和山西省地方志[33]以及大型真菌相關文獻的基礎上，確定本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)山西省新紀錄種共37種。

按照優(yōu)勢科物種數(shù)≥10種，優(yōu)勢屬物種數(shù)≥5種統(tǒng)計[34]，該地區(qū)的優(yōu)勢科為紅菇科（Russulaceae）、口蘑科（Tricholomataceae），分別占總數(shù)的20.29%和14.49%。優(yōu)勢屬（種數(shù)≥5） 為紅菇屬（Russula）、絲蓋傘屬（Inocybe），分別占總數(shù)的14.49%和7.25%。

2.2 保護區(qū)傘菌類大型真菌生態(tài)習性和食（藥）用價值分析

從生態(tài)習性上看，該地區(qū)傘菌類地生大型真菌有56種，木生（含松果） 有13種，分別占傘菌類物種總數(shù)的81.16%和18.84%。依據(jù)經(jīng)濟價值來看，本地區(qū)有食用菌29種，占傘菌類總數(shù)的42.03%，藥用菌有3種，占4.35%；食（藥） 用菌9種，占13.04%；毒菌7種，占10.14%；經(jīng)濟價值未明的有21種，占30.44%。

3 結論

歷山國家級自然保護區(qū)植被豐富，生態(tài)氣候獨特，適合野生大型真菌生長。目前尚未有該保護區(qū)傘菌類真菌的系統(tǒng)性報道。通過對歷山國家級自然保護區(qū)大型真菌初步調(diào)查研究，基本模清該保護區(qū)野生大型真菌資源，同時也發(fā)現(xiàn)占本次調(diào)查物種總數(shù)一半以上的山西省新記錄種37種，表明該地區(qū)大型真菌資源調(diào)查研究匱乏，仍需進行深入研究。