干奶母牛的飼養(yǎng)管理要素

張 偉，張 惠，劉斯洋

1.吉林省永吉縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，吉林永吉 132200；2.吉林省永吉縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)畜牧獸醫(yī)站，吉林永吉 132200；3.吉林省永吉縣口前鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，吉林永吉 132200

母牛干奶期是改善母牛營養(yǎng)狀況、增強(qiáng)體質(zhì)、保證順利產(chǎn)犢和自身健康的重要時(shí)期。

1 干奶期的時(shí)間

一般為60 d(45 ～75 d)。干奶期的天數(shù)，根據(jù)母牛個(gè)體營養(yǎng)程度及其健康狀況來確定。對于生過1 ～2 胎的小母牛、體質(zhì)較瘦弱的母牛、高產(chǎn)的或高齡的母牛來說，干奶期要長些。需要注意的是，如果過長地延長干奶期，并不會增加母牛的下一輪泌乳期的產(chǎn)乳量；而干奶期要是低于40 d，會對母牛后個(gè)泌乳期有較大影響，其產(chǎn)奶量會明顯下降。

2 干奶方法

奶牛的干奶可分自然干奶和人工干奶兩種。泌乳期短的低產(chǎn)奶?；蛎谌槠跔I養(yǎng)供給不足以及產(chǎn)后長期空懷的母牛，往往不經(jīng)人為斷奶措施即可自行干奶。但在正常情況下，為了保證奶牛產(chǎn)前有一段體息時(shí)間，在干奶前要采取一定的干奶措施。

2.1 逐漸干奶法

在準(zhǔn)備干奶前的15 d 左右，著手變更日糧的組成，逐步減少青草、青貯和多汁飼料等含水分多的飼料或精料。增加干草喂量，控制飲水量，每日飲水量不超過2 ～3 桶。削減擠奶遍數(shù)及調(diào)整以往的擠奶時(shí)間，由每天3 次改為2 次，直至1 次。停止按摩乳房，并且加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，這樣就可以使母牛逐漸干奶。產(chǎn)奶量較高的奶牛和干奶較困難母牛及以前患過乳房炎的母牛適用于此種方法。

2.2 快速干奶法

這是多數(shù)牛場常用的方法，在4 ～6 d 內(nèi)完成母牛的干奶工作。從干奶前的4 ～7 d 開始，停喂青綠多汁飼料，其他飼料照常供應(yīng)。必要時(shí)恰當(dāng)?shù)乜s減精料，適量限制飲水、增加運(yùn)動(dòng)。削減擠奶遍數(shù)及調(diào)整以前固定的順序和時(shí)間，由3 次改為2 次，次日擠1 次或隔日擠1 次。由于母牛在日常生活習(xí)慣上忽然發(fā)生很大改變，乳房內(nèi)壓變大壓迫乳汁分泌，使產(chǎn)奶量顯著下降。經(jīng)4 ～7 d 產(chǎn)奶量下降到5 kg 以下時(shí)，就可不再擠奶。這種方法適合一般母牛的干奶。

近年來，有些奶牛場采用1 次快速干奶法。在干奶當(dāng)天的最后1 次擠奶時(shí)，加強(qiáng)乳房按摩，徹底榨干乳汁。對每個(gè)乳頭用5%碘酊浸泡1 次，進(jìn)行徹底消毒，并分別用乳導(dǎo)管向每個(gè)乳頭內(nèi)注入抗乳菌素油劑10 mL。當(dāng)乳頭封口后不得再動(dòng)?？谷榫赜蛣┡浞绞?，將青霉素40 萬U、鏈霉素100 萬U 和適量磺胺粉，混入40 mL 經(jīng)滅菌的食用植物油(如豆油、花生油等)中，充分混勻后即可使用。

經(jīng)上述處理后，要經(jīng)常注意乳房的變化，最初乳房可能繼續(xù)充血腫賬，但只要不出現(xiàn)紅腫疼痛、發(fā)熱，就不用處理。到4 d 左右，奶牛乳房內(nèi)乳汁會逐步被吸收，8 ～10 d 乳房萎縮柔軟，處于休止?fàn)顩r，干奶工作即可結(jié)束。如干奶后乳房出現(xiàn)過分充脹、紅腫或出現(xiàn)滴奶等現(xiàn)象，說明奶沒有干住，應(yīng)重新擠凈后再行干奶。

3 干奶期的飼養(yǎng)管理

母牛這一時(shí)期的飼養(yǎng)優(yōu)劣，對下個(gè)泌乳期出乳量的多少和犢牛的健康情況，都十分重要。因此，一定要在此期加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)，令母牛臨產(chǎn)時(shí)呈現(xiàn)中上等營養(yǎng)，讓其體重比泌乳最高時(shí)的體重提高15%左右。被毛光亮，體形飽滿，方能確保順利分娩并在泌乳期得到較高的產(chǎn)奶量。一般對干奶期母牛的飼養(yǎng)，應(yīng)按每天產(chǎn)奶10 ～15 kg 的母牛所需要的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼養(yǎng)。每天喂6 ～10 kg 優(yōu)質(zhì)干草、10 ～20 kg青貯飼料，有條件最好喂1 ～2 kg 胡蘿卜、4 ～5 kg 混合飼料。如草質(zhì)較差，其中青貯類飼料不足時(shí)，要在日糧中多添加精飼料，并補(bǔ)給礦物質(zhì)和維生素飼料。