淺談拜城縣細(xì)毛羊發(fā)展

李 杰

新疆拜城縣種羊場(chǎng)，新疆拜城 842300

1 拜城縣細(xì)毛羊發(fā)展現(xiàn)狀分析

1.1 自然資源豐富

拜城縣水土光熱資源開(kāi)發(fā)潛力巨大，具有發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，是新疆維吾爾自治區(qū)重要的糧食基地、油料基地，中國(guó)美利奴新疆型細(xì)毛羊基地,并享有“中國(guó)細(xì)毛羊之鄉(xiāng)”、“黃油菜之鄉(xiāng)”之美譽(yù)。拜城縣天然草場(chǎng)1 086 萬(wàn)畝，人工草地8 000 畝，人工種草10 萬(wàn)畝，特殊的資源優(yōu)勢(shì)為拜城發(fā)展畜牧業(yè)創(chuàng)造了良好的條件，畜牧業(yè)成為拜城縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的支柱產(chǎn)業(yè)。

1.2 品種資源優(yōu)良，市場(chǎng)不斷向好

自二十世紀(jì)50 年代以來(lái)，通過(guò)品種改良，拜城縣先后培育出中國(guó)美利奴（新疆型）細(xì)毛羊和蘇博美利奴細(xì)毛羊兩個(gè)品種，羊毛細(xì)度由過(guò)去的64支為主體逐漸向66 ～70 支為主體轉(zhuǎn)變?，F(xiàn)在又在大力發(fā)展培育德國(guó)美利奴和多胎型細(xì)毛羊兩個(gè)品種，向肉用型細(xì)毛羊和多胎型細(xì)毛羊發(fā)展。目前，拜城細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)已形成以拜城縣種羊場(chǎng)為龍頭、總存欄達(dá)40 萬(wàn)只的規(guī)模。隨著改良和擴(kuò)繁的力度加大，羊毛品質(zhì)逐年得到改善和提高，隨著市場(chǎng)對(duì)牛羊肉需求增加，造成羊肉價(jià)格持續(xù)升高，廣大農(nóng)牧民得到了巨大增收實(shí)惠。

2 拜城細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及問(wèn)題剖析

最近幾年，雖然我縣細(xì)毛羊取得了一定成就，但仍然存在一些問(wèn)題，主要體現(xiàn)在：一是飼養(yǎng)管理方式落后。一些牧民受傳統(tǒng)觀(guān)念影響較深，不舍得投入成本，傾向于粗放式或半粗放式放牧，使得生產(chǎn)方式較為落后，這樣不但降低了細(xì)毛羊生長(zhǎng)速度，還影響了牧民經(jīng)濟(jì)效益的提高，低成本，低產(chǎn)出、低效益。在新形勢(shì)下，這種生產(chǎn)管理方式已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足細(xì)羊毛業(yè)發(fā)展的實(shí)際需求，在某種程度上限制了細(xì)羊毛業(yè)的發(fā)展。二是牧民沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，缺乏養(yǎng)殖技術(shù),平時(shí)不看書(shū)學(xué)習(xí),缺乏飼養(yǎng)、生產(chǎn)、科技等市場(chǎng)信息。專(zhuān)業(yè)技術(shù)員人員普遍能力素質(zhì)不高，因底層技術(shù)人員工資水平較低，責(zé)任心不強(qiáng)。三是對(duì)細(xì)毛羊產(chǎn)肉的指標(biāo)兼顧不足，主要體現(xiàn)管理水平低，對(duì)懷孕后期母羊及羔羊補(bǔ)飼不足，蛋白質(zhì)飼料水平較低，造成了細(xì)毛羊羔羊成活率低，成年羊個(gè)體偏小。四是飼養(yǎng)管理制度不完善。五是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，抵御自然災(zāi)害、野獸襲擊能力弱。六是由于近幾年來(lái)國(guó)內(nèi)羊毛市場(chǎng)低迷，羊毛與羊肉比價(jià)不合理，牧民覺(jué)得養(yǎng)細(xì)毛羊不合算，造成廣大牧民對(duì)細(xì)毛羊養(yǎng)殖的積極性不高。

3 拜城細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策和建議

3.1 對(duì)拜城細(xì)毛羊生產(chǎn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行有效調(diào)整

首先把拜城細(xì)毛羊放在重要位置，加大對(duì)全縣的細(xì)毛羊品種改良力度（細(xì)毛羊種公羊推廣和細(xì)毛羊人工受精推廣），進(jìn)而提高拜城細(xì)毛羊整體質(zhì)量（羊毛細(xì)度保持在66 支，逐步淘汰64 支）。其次大力提升“細(xì)毛羊好，細(xì)毛羊羊肉好吃”的品牌效應(yīng)。通過(guò)算賬對(duì)比法、參觀(guān)考察先進(jìn)地區(qū)細(xì)毛羊養(yǎng)殖等方式，學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)定廣大農(nóng)牧民養(yǎng)殖細(xì)毛羊的信心。通過(guò)電視、網(wǎng)絡(luò)、微信、微博等大力宣傳“拜城細(xì)毛羊羊肉好吃”、“來(lái)了拜城不吃細(xì)毛羊羊肉不算到拜城”等理念，將此理念深入拜城各族群眾心里，營(yíng)造人人都是細(xì)毛羊宣傳員強(qiáng)大輿論氛圍，促進(jìn)拜城細(xì)毛羊羊肉市場(chǎng)效應(yīng)。再次，延長(zhǎng)細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)鏈，暢通羊毛、羊肉等畜產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道。通過(guò)舉辦拜城細(xì)毛羊節(jié)，邀請(qǐng)廣大羊毛加工廠(chǎng)家、羊肉銷(xiāo)售商，擴(kuò)大拜城細(xì)毛羊影響力。加強(qiáng)全縣細(xì)毛羊企業(yè)、養(yǎng)殖戶(hù)、養(yǎng)殖合作社交流合作，由企業(yè)牽頭，通過(guò)統(tǒng)一機(jī)械剪毛、鑒定分級(jí)、客觀(guān)檢驗(yàn)、打包銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)，統(tǒng)籌全縣羊毛進(jìn)行直銷(xiāo)，從而提高羊毛利潤(rùn)。通過(guò)招商引資等方式建設(shè)細(xì)毛羊肉深加工廠(chǎng)、細(xì)毛羊附屬產(chǎn)品加工廠(chǎng)（如羊皮加工、羊雜碎加工、羊胚胎加工等），從而大幅度提升細(xì)毛羊產(chǎn)值。

3.2 加強(qiáng)牧民的教育引導(dǎo)

首先在促進(jìn)牧民轉(zhuǎn)變觀(guān)念上下功夫。通過(guò)邀請(qǐng)專(zhuān)家、政府宣講教育引導(dǎo)、參觀(guān)學(xué)習(xí)等方式，打破牧民傳統(tǒng)飼養(yǎng)思維模式，轉(zhuǎn)變牧民思想，使牧民認(rèn)識(shí)到補(bǔ)飼和品種改良的重要性。在加大牧民培訓(xùn)上下功夫。向牧民普及養(yǎng)殖方面的知識(shí)，加大科技培訓(xùn)資金投入，制定長(zhǎng)期的農(nóng)牧民培訓(xùn)規(guī)劃，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，重點(diǎn)進(jìn)行農(nóng)牧民實(shí)用畜牧技術(shù)培訓(xùn)，充分調(diào)動(dòng)牧民參與培訓(xùn)的積極性，切實(shí)提高農(nóng)牧民勞動(dòng)者的素質(zhì)，使牧民成為懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型牧民。

細(xì)毛羊業(yè)關(guān)系拜城縣畜牧業(yè)發(fā)展，因此，要加強(qiáng)對(duì)拜城細(xì)毛羊業(yè)的重視，建立完善的發(fā)展戰(zhàn)略，并把可持續(xù)發(fā)展納入到細(xì)毛羊業(yè)中，不但能使其結(jié)構(gòu)更加合理，還能提高拜城細(xì)毛羊整體質(zhì)量。