畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫現(xiàn)狀及改進(jìn)措施

邱亞男

吉林省松原市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，吉林松原 138001

動(dòng)物檢疫工作作為食品安全保障的一道重要防線，近年來受到了社會(huì)各界廣泛關(guān)注。不僅如此，動(dòng)物檢疫工作質(zhì)量還影響著養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益高低，發(fā)揮著不可磨滅的作用。有鑒于此，我國相關(guān)部門對(duì)動(dòng)物檢疫工作質(zhì)量與效率提出了更高的要求，對(duì)動(dòng)物檢疫工作的每個(gè)環(huán)節(jié)，包括飼養(yǎng)、交通、流通等，作出明確具體的規(guī)范指引。

1 畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫現(xiàn)狀分析

1.1 農(nóng)村動(dòng)物產(chǎn)地檢疫率和屠宰檢疫率不高

當(dāng)前我國的動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作已深入推進(jìn)到農(nóng)村地區(qū)，大部分農(nóng)村地區(qū)都建設(shè)了檢疫報(bào)檢集中點(diǎn)，使得動(dòng)物檢疫工作真正落到實(shí)處并取得一定的成效。但由于農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖的形式和種類特殊性，一般都是散養(yǎng)，且種類多樣，分布范圍較廣，上山下鄉(xiāng)都有，遍布整個(gè)村鎮(zhèn)的每一個(gè)角落，交通不便利、畜禽出欄時(shí)間隨意、養(yǎng)殖戶對(duì)報(bào)檢制度配合度不一等，使得無法集中同一時(shí)間同一地點(diǎn)屠宰檢疫，大大增加了動(dòng)物檢疫工作的難度，不僅使得工作人員承擔(dān)較重的勞動(dòng)量，還無法真正保證動(dòng)物的屠宰檢疫率滿足要求。

1.2 養(yǎng)殖戶動(dòng)物檢疫申報(bào)意識(shí)薄弱，檢疫手段落后

當(dāng)前許多養(yǎng)殖戶對(duì)畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫內(nèi)容并沒有足夠的認(rèn)識(shí)，雖然有較豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，但積累的知識(shí)還是比較傳統(tǒng)守舊固化的，對(duì)各類新疫病的種類及危害性認(rèn)識(shí)不足，沒有養(yǎng)成檢疫意識(shí)，對(duì)動(dòng)物預(yù)防接種存在抵觸心理，甚至部分養(yǎng)殖戶存在疫情隱瞞不報(bào)的現(xiàn)象，因?yàn)閰⑴c動(dòng)物檢疫工作會(huì)在一定程度上增加養(yǎng)殖成本，使得養(yǎng)殖利潤降低，而且增加自己的工作量，耗時(shí)耗力。

1.3 違法案件查處困難，無法實(shí)現(xiàn)以監(jiān)促檢

在利益驅(qū)使下，養(yǎng)殖戶和銷售商往往忽視病死畜禽的善后處理工作，甚至還把它們流通到黑市進(jìn)行交易，導(dǎo)致違法案件屢禁不止。試想一下，若執(zhí)法部門沒有第一時(shí)間對(duì)這些案件發(fā)現(xiàn)截獲查處，這些不明原因病死的畜禽被人們食用，將會(huì)對(duì)人們生命安全造成較大的不利影響。

2 畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫的有效改進(jìn)措施

2.1 強(qiáng)化產(chǎn)地檢疫措施的落地執(zhí)行力度

為能全面提升動(dòng)物檢疫工作質(zhì)量與效果，應(yīng)強(qiáng)化產(chǎn)地檢疫措施的落地執(zhí)行，將產(chǎn)地檢疫措施制定細(xì)致到位，讓產(chǎn)地檢疫工作開展有制度可依，提高整體可行性與操作性。首先，立足當(dāng)?shù)貙?shí)際，結(jié)合所有養(yǎng)殖戶的分布情況和人口密度，設(shè)立合理的動(dòng)物檢疫報(bào)檢點(diǎn)。其次，建立規(guī)范的動(dòng)物養(yǎng)殖登記制度，一戶一檔案，引入大數(shù)據(jù)科學(xué)技術(shù)管理模式，實(shí)時(shí)掌控當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖動(dòng)物的數(shù)量、種類、分布、流通買賣等核心數(shù)據(jù)，為動(dòng)物檢疫工作開展提供有力保障。再次，構(gòu)建完善的動(dòng)物檢疫制度，對(duì)每一次的檢疫信息做好規(guī)范的登記并由養(yǎng)殖戶簽字確認(rèn)，對(duì)動(dòng)物檢疫過程中與申報(bào)記錄有關(guān)的工作內(nèi)容做好歸檔保存至少一年以上，做到產(chǎn)地動(dòng)物檢疫可溯源、可追查。

2.2 政府部門高度重視檢疫工作

結(jié)合當(dāng)前動(dòng)物檢疫工作現(xiàn)狀，政府部門應(yīng)引起高度重視，制定科學(xué)合理的檢疫實(shí)施方案，通過增加財(cái)政扶持力度來優(yōu)化動(dòng)物檢疫工作環(huán)境，提高工作人員的積極性與養(yǎng)殖戶的配合度。另外，動(dòng)物檢疫工作質(zhì)量的提高還需要依賴動(dòng)物檢疫技術(shù)的進(jìn)一步提高。政府部門應(yīng)加大先進(jìn)高端動(dòng)物檢疫設(shè)備的投入力度，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)更高、更具準(zhǔn)確度的動(dòng)物檢疫實(shí)驗(yàn)室，推廣新型的檢疫檢測技術(shù)。最后，應(yīng)加大動(dòng)物檢疫重要性的宣傳力度，向養(yǎng)殖戶普及常見的動(dòng)物疫病類型、特征及危害，提高對(duì)動(dòng)物檢疫工作的認(rèn)識(shí)，使得養(yǎng)殖戶能積極主動(dòng)配合檢疫工作，切實(shí)提高動(dòng)物檢疫質(zhì)量和效果。

2.3 嚴(yán)厲查處違法事件，以監(jiān)促檢

對(duì)于違法處理病死畜禽案件必須嚴(yán)厲查處，加強(qiáng)懲戒力度，借助媒體曝光違法事件處理手法，警醒有違法行為人員，并增強(qiáng)養(yǎng)殖戶的法律意識(shí)，讓人民群眾樹立起合法經(jīng)營的意識(shí)，避免在動(dòng)物養(yǎng)殖過程中違法屠宰、運(yùn)輸、售賣，將病死的畜禽按照規(guī)定處理。政府相關(guān)部門嚴(yán)防死守，打擊各類違法事件，杜絕所有病死家畜流通源頭，讓老百姓更加意識(shí)到動(dòng)物檢疫工作的重要性，實(shí)現(xiàn)以監(jiān)促檢。

參考文獻(xiàn)：略