非洲豬瘟影響下的豬場生物安全措施

羅立波

湖北省宜昌市五峰土家族自治縣畜牧獸醫(yī)局，湖北宜昌 443000

非洲豬瘟的大范圍蔓延和擴(kuò)散，使習(xí)慣依賴于疫苗和藥物治療的中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)措手不及，由于目前對于該病尚無有效的防治疫苗和治療藥物。所以，傳染病防控的關(guān)鍵就是生物安全。只有把重心放在“控制傳染源、切斷傳染途徑和保護(hù)易感染群體”三個重要措施上，才能為國內(nèi)的豬場建立有效的防疫屏障。

1 豬場生物安全的認(rèn)識

2017年我國農(nóng)業(yè)頒布的《非洲豬瘟疫情應(yīng)急預(yù)案》中強(qiáng)調(diào)：“通過早期確診，確診后立即啟動相應(yīng)的級別的應(yīng)急預(yù)案，通過嚴(yán)格的生物安全措施切斷所有傳播途徑，減少因非洲豬瘟爆發(fā)而造成的經(jīng)濟(jì)損失。[1]”其中，“豬場生物安全”指的是，基于生物學(xué)角度，通過人、車、物品、豬自身等方面的層層防設(shè)將有害病原或其他生物質(zhì)切斷于豬場之外。豬場生物安全是一項系統(tǒng)工程，需要豬場付出高昂的代價，不僅需要嚴(yán)密和完善的防疫設(shè)施，還需要提高養(yǎng)殖人員和相關(guān)技術(shù)人員的理論與技術(shù)水平，只有這樣才能達(dá)到降低非洲豬瘟感染風(fēng)險的目的。

2 豬場針對非洲豬瘟采取的生物安全措施

2.1 豬群管理

2.1.1 實(shí)施批次化管理。對于同一批進(jìn)入豬場的仔豬要做到“同進(jìn)、同出”，盡最大可能的避免“引種”，在需要“引種”的特殊情況下，可在豬場3 km之外，設(shè)置一個安全的監(jiān)控區(qū)，在引種前必須對豬場豬群的健康狀態(tài)進(jìn)行綜合評估，一旦發(fā)現(xiàn)病豬，及早確診，并采取相應(yīng)的隔離措施或進(jìn)行捕殺。若出現(xiàn)大范圍的豬瘟病情時，實(shí)施封場管理。

2.1.2 增強(qiáng)豬群免疫力。提高生豬自身免疫力是增強(qiáng)對非洲豬瘟抵抗能力的重要途徑。首先，母豬是根本，只有母豬健康，才能有效確保仔豬的健康。在妊娠期間營養(yǎng)的不平衡、飼料喂養(yǎng)的不合理、有害氣體的超標(biāo)等因素，都會影響母豬健康，容易造成疫病產(chǎn)生。所以，只有為母豬提供舒適的生活環(huán)境和豐富的營養(yǎng)，讓其能吃好、睡好，才能確保仔豬的生長發(fā)育良好。其次，衛(wèi)生是基礎(chǔ)，生豬的糞便一旦腐化容易滋生細(xì)菌，加劇傳染病的傳播，所以，從生物安全角度來說，做好豬糞和生活垃圾的衛(wèi)生工作，是控制疾病的基礎(chǔ)。最后，環(huán)境是保障。生豬養(yǎng)殖對于豬場的溫度、濕度及通風(fēng)等環(huán)境因素要求較高，在當(dāng)今高密度飼養(yǎng)的情況下，應(yīng)針對不同年齡、不同生理階段和不同體重的生豬，采取不同的環(huán)境管理策略，避免因環(huán)境的差異影響生豬的生存、休息和生長，有效增強(qiáng)生豬抵抗能力。

2.2 人員管理

在出現(xiàn)非洲豬瘟疫情的區(qū)域，建立雙層隔離區(qū)，任何進(jìn)入豬場的人員都必須淋浴后更換已滅菌工作服，在第一層隔離區(qū)隔離至少3 d后，經(jīng)PCR檢測符合隔離要求后，進(jìn)入第二層隔離區(qū)，至少3 d后，再次進(jìn)行PCR檢測，呈陰性方能進(jìn)入豬場生產(chǎn)區(qū)[2]。此外，建立入場人員登記制度、洗手、消毒、更衣、換鞋、穿鞋套、開包檢查制度，加強(qiáng)對豬場內(nèi)員工的生物安全管理。

此外，對于豬場內(nèi)所有員工的飲食物資，統(tǒng)一煮熟后進(jìn)行配送，這樣可以避免因生鮮食品的運(yùn)輸傳播疫情；而生活物資，則必須通過和員工一樣的雙層隔離驗收，才能送入豬場內(nèi)。

2.3 車輛管理

在生豬養(yǎng)殖過程中，生豬、飼料、物資等方面的運(yùn)輸都需要車輛的協(xié)助，可以說車輛是豬場不可或缺的工具，但同時也是疾病傳播的重要載體。因此，做好生物安全措施，加強(qiáng)對車輛進(jìn)出和清洗消毒管理必不可少。首先，按照不同用途對車輛的使用范圍進(jìn)行劃分，做到專車專用，嚴(yán)謹(jǐn)車輛混用，避免交叉感染。其次，外來車輛不能進(jìn)入，豬場內(nèi)所有車輛必須定期進(jìn)行清洗消毒。

2.4 飼料管理

豬場內(nèi)所需要飼料包括：仔豬料、公豬料、保育料、懷孕料、哺乳料、后備料等多種類型，而不同階段的生豬對于飼料的配方和數(shù)量要求又會有所不同，因此，大大增加了飼料的生物安全管理難度。由于飼料傳播的途徑具有速度快、傳播范圍廣等顯著特點(diǎn)，所以，在購買飼料時，應(yīng)根據(jù)供應(yīng)商、飼料成分及來源等方面對飼料進(jìn)行風(fēng)險評估，避免一些劣質(zhì)的、有污染的飼料進(jìn)入豬場內(nèi)。在飼料的運(yùn)輸過程中，要加強(qiáng)生物安全防范控制措施，杜絕傳染源頭。同時，由于非洲豬瘟在自然環(huán)境下非常穩(wěn)定，所以，對于有條件的豬場可以對飼料采用56 ℃加熱70 min，起到殺滅病菌的效果。此外，對于存放飼料的倉庫，必須進(jìn)行熏蒸消毒，對于需要存入倉庫的飼料，必須進(jìn)行密閉消毒后方能送入倉庫儲存。

2.5 有害生物管理

根據(jù)非洲豬瘟的傳播途徑，豬場有害生物主要包括：蜱蟲、蒼蠅、蚊子、鳥類、野豬等，如果條件允許，可在豬場3 km范圍內(nèi)建立隔離帶，用溝渠、圍欄或?qū)嵭膲Φ葘⒇i場與外界區(qū)域嚴(yán)格的區(qū)分開。

由于一些非洲豬瘟疫情首先是發(fā)生于野豬群，然后傳染給養(yǎng)殖豬。所以，需要定期對豬場周圍進(jìn)行搜索與勘測，一旦發(fā)現(xiàn)野豬蹤跡，應(yīng)禁止靠近、獵殺和食用野豬。對于一些養(yǎng)豬散戶的豬場，通常是由石頭、木頭等材料建造，因此，蜱蟲、蒼蠅、蚊子等有害生物，可能隱藏在這些材料中。所以應(yīng)對豬場定期進(jìn)行大掃除，噴灑殺蜱蟲藥物，實(shí)施滅蟲、滅鼠、滅蚊蠅行動，不給這些有害生物留有生存的條件，此外，有條件的可給豬場安裝防鳥網(wǎng)、防蟲網(wǎng)，避免鳥類和蚊蟲進(jìn)入豬場，切斷非洲豬瘟傳播的有害生物源頭。

3 結(jié)語

綜上，做好豬場生物安全措施是控制非洲豬瘟的有效手段，豬場應(yīng)以非洲豬瘟為契機(jī)，改善豬場環(huán)境、密切關(guān)注疫情動態(tài)，嚴(yán)格實(shí)施衛(wèi)生消毒措施和隔離制度，提高防疫能力和意識，對于凈化豬場疾病和確保安全生產(chǎn)具有重要的意義。