豬場生物安全措施探討

高維英, 郭聯(lián)輝

1.會理縣楊家壩鄉(xiāng)農(nóng)牧站，四川會理 615131；2.會理縣竹箐鄉(xiāng)農(nóng)牧站，四川會理 615131

疾病已成為決定養(yǎng)豬效益的一個關(guān)鍵性因素,生物安全問題涉及到人與動物的生存與健康,已成為全人類共同關(guān)注的問題,必須做好生物安全，才能保證養(yǎng)殖成功。

1 生豬引種要慎重

引種是改善豬場生豬品種，優(yōu)化豬場生豬產(chǎn)品質(zhì)量的重要措施，為更好的促進豬場的可持續(xù)發(fā)展，引種可以說是必不可少的。但是，如果引種不科學，也將會引發(fā)諸多安全問題，如引種過于頻繁、引種地發(fā)生過大型疫情等，這些都將會提高疫病風險，增加疫病防控難度?；谶@樣的原因，筆者認為在豬場引種工作開展期間，必須要慎重。

首先，要做好引種調(diào)查工作，明確自家豬場有哪些品種的生豬，未來一段時間內(nèi)準備培育哪些新品種，明確引種的類型數(shù)量。與此同時，還要做好被引種地區(qū)的生豬品種、生長情況以及各類疫情流行情況，避免將曾經(jīng)發(fā)生過重大疫情地區(qū)的生豬品種引入到了豬場內(nèi)。

其次，在引種時，各項工作的開展要符合政府規(guī)定的政策目標等，要做好各項檢疫工作，其主要包含從引種地離開之前的檢查，以及進入到自家豬場的免疫檢查。因為，實際養(yǎng)殖期間，引種區(qū)域距離可能相隔比較遠，這樣勢必要進行長途運輸，運輸期間管理不當，可能會導致種豬感染病毒。所以說要執(zhí)行好入豬場的檢疫工作。

最后，做好疫苗接種工作，在對引進種豬進行檢測，確定其沒有疾病或者是病菌后，要盡早安排為種豬接種疫苗，保證其健康成長。

此外，豬場內(nèi)引進的種豬必須要單獨飼養(yǎng)，不能隨意的將其與豬場內(nèi)原有的生豬混合飼養(yǎng)，在準備混群之前，可以先將自家豬場內(nèi)的1頭豬放入到引種豬群中，飼養(yǎng)觀察1～2 d之后，如果豬群整體沒有任何異常，才能進行混群飼養(yǎng)。

2 控制好豬場人員的進出

病菌是導致生豬患病的重要原因，而各種病菌都屬于微生物，這些微生物用肉眼是無法感知到的，如果豬場內(nèi)人員進出隨意，可能就會將一些病菌帶入到豬場內(nèi)，因此影響生豬的健康生長和發(fā)育，可能會使得潛藏的疫病爆發(fā)?；谶@樣的原因，為了更好的保證豬場生物安全，筆者認為在生豬養(yǎng)殖期間，還需控制好豬場的人員進出，對于外來訪客，如無必要，一律謝絕，否則就需要現(xiàn)場登記，在進入豬場前，則需要穿上無菌服飾，避免將病菌帶入到養(yǎng)殖場內(nèi)。其次，還需加強對豬場內(nèi)部人員的管理，負責不同養(yǎng)殖區(qū)域飼養(yǎng)管理的工作人員，不得隨意混區(qū)，防止病菌傳播。定期開展培訓活動，提高養(yǎng)殖人員的思想認識，使他們懂得從內(nèi)心深處到規(guī)范操作的重要性，日常養(yǎng)殖工作開展期間，不斷的改善自身養(yǎng)殖操作中存在的不足。最后，在疫病高發(fā)季節(jié)，要進一步加強管理，每隔一段時間都要對豬場進行一次全面的消毒處理，通過多種消毒措施，有效的控制疫病，防治細菌的滋生，切斷傳播途徑。

3 做好飼料控制管理工作

當前，規(guī)模化豬場內(nèi)的飼料多是集中采買的，采買源頭相對來說比較固定，這種采買方式有利也有弊，一方面這種采買方式更加的快捷高效、省時省力，另外一方面，如果這些飼料存在有質(zhì)量問題，那么豬場中所有食用這些飼料的生豬都將會受到影響。因此，筆者認為還需進一步加強飼料管理，首先在選購飼料時，要結(jié)合豬場內(nèi)養(yǎng)殖生豬數(shù)量，制定收購和采購標準，控制好質(zhì)量關(guān)口，加強對飼料質(zhì)量檢驗，一旦發(fā)現(xiàn)有霉變飼料，不予收購。

其次，采購回來的飼料要結(jié)合其作用特點，選擇合適的場所放置，如有的飼料不能受陽光暴曬，有的飼料需要放在陰涼通風的地方，針對這些問題都需要提前做好準備工作，避免飼料受潮或者是霉變。此外，飼料擱置時間不宜太長，以3～6個月為宜。購買的成品飼料儲存時間嚴格按照標簽上的要求，保證在保質(zhì)期內(nèi)。

4 加強對生產(chǎn)工具物品的管控

豬場內(nèi)除了生豬以外，還有許多保證生豬健康生長的輔助工具，針對這些工具在使用時也需加強管理。所有生產(chǎn)工具一旦進入到豬場之后，一律不得外借，避免被細菌感染，從外部采購的各類生產(chǎn)工具，則必須要經(jīng)過嚴格的消毒處理，方可正式的投入使用。豬場內(nèi)的各項工具還需避免混用，比如說，食槽和水盆必須要分開使用。此外，在給豬場內(nèi)生豬注射完疫苗之后，所有針頭和空藥瓶不能隨意的丟棄，必須要焚燒或者是深埋處理。

5 制定嚴格的消毒及免疫程序

豬場內(nèi)必須要有一套屬于自己的消毒和免疫程序，要定期對豬場進行系統(tǒng)性的消毒，避免細菌滋生，保證豬場環(huán)境潔凈。借助多種措施，促使豬群的抗體水平不斷提高，為生豬的健康生長保駕護航。

總之，有效的豬場生物安全措施，可以更好的保護生豬健康，促使其健康生長，進而有效的提高豬場產(chǎn)品質(zhì)量，推動生豬養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的最大化。