吳曉紅,王迎春
1.吉林省大安市新艾里鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站,吉林大安 131300;2.吉林省大安市動物疫病預防控制中心,吉林大安 131300
近年來,我地區(qū)的畜牧業(yè)發(fā)展迅速,很多人開始從事養(yǎng)殖業(yè),生豬養(yǎng)殖業(yè)是國民增收中最受歡迎的支柱產業(yè),但生豬疾病成為阻礙這一產業(yè)發(fā)展的重要因素,給養(yǎng)殖戶帶來了巨大的經(jīng)濟損失。
豬瘟疫有三個發(fā)展階段。這種疾病的最初癥狀是不同的,有急性、慢性、輕度等。發(fā)病之后,病豬的體溫逐漸升高,一般情況下約為40~42 ℃。中期癥狀可能主要包括全身或內臟充血以及出現(xiàn)炎癥。發(fā)展到后期時,病豬相繼死亡。這種病在世界各地都有發(fā)生,死亡率很高。豬瘟對生豬養(yǎng)殖造成的傷害很大,但現(xiàn)在還沒有特效藥能治愈。如果發(fā)現(xiàn)受感染的豬,需要立即把它們分離出來,注意預防、清潔和消毒仔豬。
豬口蹄疫是一種由病毒引起的疾病,病豬的主要癥狀是四肢的蹄部和口部出現(xiàn)爛斑以及水泡。這種病一般發(fā)生在冬季與春季交替的天氣,這個階段的氣溫變化較大,氣溫的回升為病毒的滋生提供了良好的生存環(huán)境。
防治此類疾病的措施主要有:定期清洗豬舍,一旦發(fā)現(xiàn)生豬發(fā)病,要立即對病豬進行消毒和治療,消除致病菌,立即對豬進行預防口蹄疫傳播的疫苗接種。
豬流行性感冒就是人們常說的豬流感,豬流感具有極強的傳染性,同時它的傳播速度也非???,屬于急性的呼吸疾病的一種。豬流感的高發(fā)病期是冬季、秋季兩個季節(jié),該疾病的主要表現(xiàn)為身體發(fā)熱、呼吸困難和咳嗽。豬流感一般不會造成病豬的死亡。
豬流感的日常防治措施有:豬舍衛(wèi)生清潔、做好防寒保暖措施以及定期對豬舍以及養(yǎng)殖場的其他場所進行消毒。如果發(fā)現(xiàn)飼養(yǎng)場發(fā)生豬流感,需要對病豬進行及時的隔離,避免流感蔓延的情況發(fā)生。
生豬養(yǎng)殖的監(jiān)測工作需要從兩個方面著手,分別是生豬交易場所、屠宰環(huán)境以及生豬養(yǎng)殖環(huán)境,只有這樣才能夠讓疾病的監(jiān)測范圍進一步擴大。在這個過程當中,我們首先需要從養(yǎng)殖環(huán)境出發(fā),每天對豬舍進行清洗以及消毒。這個環(huán)節(jié)在生豬的養(yǎng)殖過程當中是非常重要的。對于養(yǎng)殖人員而言在工作過程中,不論是進入豬舍,還是從豬舍出來,都要按照規(guī)定對鞋帽以及工作服進行消毒和替換,避免從別處帶病毒進入豬舍,或者將病毒從豬舍帶到其它未受到病毒污染的場所。另外就是如果養(yǎng)殖場附近有其它的豬場發(fā)生過相關的疾病,則需要對生豬養(yǎng)殖場進行重點監(jiān)測,避免因病毒的擴散而對該養(yǎng)殖場造成不良影響。
在生豬養(yǎng)殖階段,最為重要的是仔豬階段的生長發(fā)育。這個生長發(fā)育階段對養(yǎng)豬場的養(yǎng)殖效益以及養(yǎng)殖質量而言是十分重要的。因此,養(yǎng)殖人員需要對仔豬防護工作進行重點關注。首先需要對仔豬的飼養(yǎng)管理進行科學的安排,例如,讓仔豬在出生6 h以內吃到足夠的母乳,這樣才能夠讓仔豬在最大程度上對母源抗體進行獲取,獲取足夠的母源抗體能夠幫助仔豬預防多種疾病的出現(xiàn)。這不僅讓仔豬的存活率得到了很大提升,母源抗體也能夠幫助仔豬在今后的生長階段對疾病進行預防,很大程度上對養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效率以及經(jīng)濟效益進行了提升。
對于目前的生豬養(yǎng)殖而言,生豬的規(guī)范化養(yǎng)殖是一個重要的問題,也是一個不能忽視的問題。通過對早期疾病爆發(fā)區(qū)域的分析來看,大多數(shù)疾病是在養(yǎng)殖規(guī)模較大的養(yǎng)殖場爆發(fā)的,然后再向其它的養(yǎng)殖場蔓延。所以,為了進一步提升生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益,需要做好生豬的規(guī)范化養(yǎng)殖。在這個過程當中,生豬養(yǎng)殖企業(yè)首先需要對生豬的管理體制進行建立和完善,這個管理體制需要從仔豬到生豬出欄的所有階段都要進行規(guī)范化和制度化,然后落實豬舍的清理體系和安全防護體系,在最大程度上避免因為清潔問題而造成的疾病、傳染傳播。最后是對生豬的生長外部環(huán)境進行監(jiān)測,尤其是加強生豬場進出的車輛和進出人員的衛(wèi)生,從根源上杜絕外面的病毒入侵養(yǎng)殖場,造成病毒交互感染的情況。
總而言之,我國人口眾多,是豬肉消費大國,因此生豬的安全問題對于人們的健康是直接相關的,除此之外,生豬的安全問題還對國家總體經(jīng)濟起著重要的影響作用,所以必須做好生豬疾病的防控措施。本文通過對生豬在養(yǎng)殖過程中的常見疾病分析以及日常防疫分析,希望能夠在源頭上對養(yǎng)殖過程中的疾病進行預防,將其扼殺于搖籃之中,確保生豬健康,提升生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益,為我國食品安全做出些許貢獻,也為消費者創(chuàng)造更好的食肉環(huán)境,為養(yǎng)殖企業(yè)創(chuàng)造更好的發(fā)展環(huán)境。