毛子欣
作為一個(gè)“重量級(jí)”吃貨,戀上一座城的中心環(huán)節(jié),大抵便是吃了。
無(wú)論是忙碌的工作日還是休閑懶散的周末,我總會(huì)抽出幾天去那兒吃上一碗。周而復(fù)始,百吃不膩。從小區(qū)走出,穿過大片被梧桐樹遮天蔽日的小道,再左轉(zhuǎn),幾絲微風(fēng)拂過面頰,帶著不知名的香。熟絡(luò)地找張凳坐下,打量著周遭一切。門口那木刻的“潮汕湯粉王”已被十幾年風(fēng)霜打磨得一邊凸一邊凹。反觀這木桌,卻比十幾年前更具韻味。思緒百轉(zhuǎn)間,一碗湯粉早己擺上餐桌,熱騰騰的香氣撲鼻而來(lái)。不是沒有嘗過別家的面,但總覺沒這家粉細(xì)、肉香、湯濃。夾勺粉,放上肉片,再舀上半勺湯,送入嘴中,最是滿足。粉不多不少,吃到最后,剛好飽了。于是便背上包,輕快踏出,轉(zhuǎn)身吼一句“老板再見”便離去了。無(wú)論是風(fēng)和日麗還是雨聲大作,只要吃上一碗粉,便是吃貨心里最大的慰藉。偶然一次凌晨4點(diǎn)爬起來(lái)跑步,昏暗的燈光下,湯粉竟已開始營(yíng)業(yè)了。穿著汗衫與西褲的老板,在剁著剛從市場(chǎng)買回的肉。一瞬的溫暖,在深圳這高速運(yùn)轉(zhuǎn)的大城市,感覺有人等著我,并端上一碗熱騰騰的潮汕湯粉。
有一段時(shí)間,瘋狂騎自行車到一個(gè)充滿客家風(fēng)情的小鎮(zhèn),夢(mèng)想減肥。肥不知有沒有減掉,但那兒的棉花糖是真好吃。賣棉花糖的小攤坐落在一棵山楂樹下。若不仔細(xì)看,是看不出有這樣一家店的。沒有招牌,沒有菜單,只有臺(tái)舊棉花機(jī)放在那兒,與周圍客家建筑交映生輝。賣棉花糖的老人,著一件深藍(lán)的布褂,坐在小板凳上,等待著有緣人。一個(gè)棉花糖不貴,相當(dāng)于四個(gè)珍果棒。一雙瘦骨嶙峋的手緩緩將玻璃瓶中晶瑩的糖倒入鍋中。小風(fēng)扇轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),一縷縷白有了形,盤在木桿上。老人將糖遞給我,臉上還露著慈祥的微笑?!吧俪蕴茄?,蛀了牙就不好看了?!蹦阋残χ龘]手“阿婆再見”,咬上一口,絲縷的甜意滿溢心懷,喜不自知。
現(xiàn)在的棉花糖,紅的、黃的、綠的、藍(lán)的、花形的,無(wú)所不有。時(shí)過經(jīng)年,再回山楂樹下,卻已沒有了那個(gè)慈祥的老人。
哦,上天做證。我愿用一輩子的時(shí)間,等在一棵山楂樹下。靜靜地、靜靜地看著年過七旬的老人細(xì)細(xì)盤好棉花糖。
若逢老媽不想做飯的周末?!拔覀兂鋈コ园??”她提議??倳?huì)一個(gè)人接上嘴,“去哪吃呢?”剩余的人眼睛便是一亮,異口同聲答:“吃壽司吧!”
壽司很多家,但我們寧愿跑遠(yuǎn)路,抵達(dá)有些偏僻的四樓,一嘗那兒的手握壽司。一個(gè)個(gè)壽司齊整地放在紫金日風(fēng)的盤里,散著神秘的香。咬一口鰻魚連著紫菜條與飯,滿滿的歡喜。凝望著,座旁是大大的落地玻璃,深圳的夜景,格外絢爛,在某座大廈的外墻屏幕上,“來(lái)了就是深圳人”幾個(gè)大字,印入心扉的暖。一碗濃湯拉面,幾個(gè)壽司與小丸子……滿足地打了個(gè)飽嗝,穿和服的小姐姐微笑,露出可愛的小虎牙,“慢走呀”。便真的慢慢走起來(lái)了。一家人歡聲笑語(yǔ),享受著溫馨。遠(yuǎn)處彩燈浪漫,微風(fēng)和煦。
若說喜歡“潮汕湯粉王”,是因老板的勤奮工作與淡淡的多年情懷;喜歡山楂樹下的棉花糖,是因老人那慈祥叮囑;喜歡那家手握壽司,則是享受家人團(tuán)聚的溫馨與小姐姐的燦爛微笑……但總歸說,喜歡它們,是因?yàn)樗鼈兌荚谏钲诘哪硞€(gè)地點(diǎn),發(fā)出耀眼的光芒。
他們都在深圳,在這個(gè)我生活了十年的地方,我的一切都將在這兒生根發(fā)芽,開出朵朵動(dòng)人的花來(lái)。他們都在深圳,在這個(gè)有努力便有回報(bào)的地方。我的心,與深圳同在;我的脈絡(luò),跟深圳緊緊相連,并期待與其永不分離。而那些美食,那些情懷,那些朝我微笑、給予我溫暖的人,都是我在這座美麗的城中努力生存的動(dòng)力呀。
就這樣,因一種美食戀上一種味道;因一種味道戀上一個(gè)人;因一個(gè)人戀上一種情;因許多不知名的情感小溫暖,使我戀上了深圳這座繁華美麗的城。
那傾國(guó)傾城般的吃戀呀。
戀吃掩著戀人,戀人映著戀城。在小作者的文字里,深圳繁華的霓虹之下,透露著股屬于鄉(xiāng)土的、又是深圳獨(dú)有的溫存。那些熟悉或陌生的相遇,那些不經(jīng)意的美好,都讓作者心有所戀。一段故事,一段溫情,柔軟的筆觸里,略帶汪曾祺先生的風(fēng)味,戀城,從戀吃開始。
(指導(dǎo)教師:王晶雨)