東北大豆的高產(chǎn)施肥技術(shù)

文安寶　陳超

大豆是東北地區(qū)栽培的主要農(nóng)作物之一，大豆的營養(yǎng)價(jià)值豐富，可作為糧食、飼料、油脂加工、豆制品、植物蛋白提取的來源，栽培大豆可獲得較好的經(jīng)濟(jì)收益。本文就東北大豆高產(chǎn)施肥技術(shù)進(jìn)行了分析，為大豆栽培提供參考。

東北地區(qū)、尤其是黑龍江省北部地區(qū)大豆的種植規(guī)模較大，這一地區(qū)是我國僅有的黑土地帶，除黑土外，還有草甸土及少量的暗棕壤土。這里雨季在炎熱的夏季，春夏秋冬季節(jié)分明，晝夜間的溫差大，土壤條件和氣候條件十分有利于大豆干物質(zhì)和油分的形成與積累，是我國大豆主要的產(chǎn)區(qū)。近些年來，由于大豆的栽培面積逐漸擴(kuò)大，重茬種植越來越多，使土壤中的有機(jī)物質(zhì)連年喪失，肥力逐漸下降。導(dǎo)致部分大豆種植者加大化肥的使用量，以求增加產(chǎn)量，這樣做的結(jié)果是不僅導(dǎo)致成本大幅度增加，而且產(chǎn)量和效益卻在降低。因此，必須根據(jù)這一地區(qū)目前大豆栽培中存在的問題，積極探討新的高效施肥措施，既能符合當(dāng)?shù)刈匀粭l件特點(diǎn)，又能促進(jìn)大豆增產(chǎn)、提高品質(zhì)。

1、對前茬肥進(jìn)行合理利用

充分合理地利用好前茬作物殘留的肥料養(yǎng)分，可以促進(jìn)大豆產(chǎn)量的提高。因此可以在選擇大豆的栽培地時(shí)，有意識地將大豆田選擇在施肥較多的前茬作物中，一般來說，施肥量較多的作物包括玉米、小麥、甜菜等，在這樣的前茬地種植大豆，一方面可以對前茬中較多的殘肥進(jìn)行充分的利用，另一方面還有助于提高土壤的肥力。在大豆種植中，如果無法避免重茬種植，可以采取壟溝和壟臺交替栽培的方式，與原壟栽培相比，采取壟溝壟臺交替種植，可以不同程度地減輕上茬殘株病蟲及毒素帶來的危害。而且采取壟溝栽培的方法，也可以進(jìn)行肥料的深施，使肥效顯著提高，壟溝的營養(yǎng)得到充分利用。

2、將有機(jī)基肥施足

有機(jī)肥是一種養(yǎng)分含量全面的肥料，有機(jī)肥中不僅含有豐富的有機(jī)物質(zhì)，還包含比較全面的礦物質(zhì)營養(yǎng)。另外，有機(jī)肥還具有肥效期長的特點(diǎn)，施用有機(jī)肥可以明顯提高土壤的肥力，改良土壤的理化結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤保墑性能和保肥能力，使土壤的供肥能力提高。在地力嚴(yán)重下降的情況下，施用有機(jī)肥可以為大豆高產(chǎn)創(chuàng)造有利條件，因此長期施用化肥的地塊，應(yīng)該有計(jì)劃地增施有機(jī)肥料。因此，在施用基肥時(shí)，應(yīng)主要選用腐熟的有機(jī)肥，比如優(yōu)質(zhì)的豬廄肥、草炭過圈肥、土黃糞等，有機(jī)肥的施用量可根據(jù)土壤肥力情況確定，一般情況下每公頃可施用2000公斤左右，如果是土壤肥力較差的地塊，可適當(dāng)增加施肥量，如果地塊的肥力較好，可適當(dāng)減少施肥量。有機(jī)基肥可在秋翻地前撒施在地塊表面，然后通過機(jī)械翻耕使肥料混入深15厘米左右的土層中。如果是已經(jīng)起壟的地塊，可在播種前將有機(jī)基肥破壟夾施。

3、將種肥準(zhǔn)確巧施

（1）用肥料拌種

在多年的大豆栽培實(shí)踐中，采用新型的根瘤菌肥進(jìn)行拌種，可增強(qiáng)大豆根系的固氮能力，可有效提高大豆的根瘤數(shù)量及重量。通過測定表明，使用根瘤菌肥進(jìn)行拌種，一般情況下，可促使大豆產(chǎn)量提高9%左右。而且，根瘤菌肥價(jià)格低，成本投入少，對活化土壤、培肥地力也有良好作用。在拌種時(shí)，每公頃使用230毫升根瘤菌肥即可。

（2）采用測土配方施肥

所謂測土配方施肥是通過對土壤養(yǎng)分進(jìn)行檢測，根據(jù)檢測數(shù)據(jù)對所需肥料進(jìn)行配置，確保肥料的種類、施用量和施肥比例更加合理。采用這種施肥方法，可以做到土壤缺什么養(yǎng)分就補(bǔ)施什么養(yǎng)分，缺多少就補(bǔ)多少，保證作物所需的營養(yǎng)全面。市場上銷售的所謂大豆專用肥，由于其不可能適宜各地的土壤環(huán)境，因此應(yīng)通過搭配其他肥料將肥料比例配置成最佳。

（3）如何施用種肥

種肥施用的原則是深施并與種子間隔開。不可以將肥料和種子直接接觸，避免導(dǎo)致出現(xiàn)燒種或燒苗的問題，影響出全苗。采用種肥深施的方法，一方面可以將肥料養(yǎng)分的損失降低，另一方面還可以使肥效期延長，而且還可以促進(jìn)大豆的根系直接吸收養(yǎng)分。種肥應(yīng)施用在種子下部的3-5厘米處或種子側(cè)面的5-7厘米處，可利用分層施肥機(jī)械進(jìn)行種肥的分層深施，有利于肥效的進(jìn)一步提高。上層肥料可施在7厘米處，底層肥料可施在15-20厘米之間。

4、追肥應(yīng)確保適時(shí)適量

追肥可以對大豆中后期生長中肥料營養(yǎng)的缺乏進(jìn)行補(bǔ)充，有利于大豆?fàn)I養(yǎng)全面及成熟期大豆品質(zhì)的提高。追肥包括根部追肥和葉面噴肥，可根據(jù)大豆的長勢情況及土壤肥力靈活掌握。

（1）根部追肥

根部追肥包括苗期追肥和花期追肥。苗期追肥可根據(jù)地力情況實(shí)施，地力差、長勢弱的地塊應(yīng)在第一遍鏟趟的同時(shí)進(jìn)行?？墒褂媚蛩卦谟酌缰灵_花初期進(jìn)行苗期追肥，追肥量為每公頃75公斤?；ㄆ谧贩手饕轻槍Υ蠖狗獠簧蠅诺那闆r實(shí)施，可在中耕的同時(shí)于壟臺的一側(cè)開深為5-8厘米的溝，然后將肥料條施于溝內(nèi)，覆土蓋嚴(yán)，避免養(yǎng)分損失。每公頃可追施125公斤尿素。

（2）靈活掌握葉面噴肥

葉面肥噴施可以對大豆中后期所需的營養(yǎng)進(jìn)行補(bǔ)充，可根據(jù)地力的情況及植株的長勢選擇性噴施。地力情況好、前期施肥量充足的地塊，可減少或免施葉面噴肥。對于土壤瘠薄、植株長勢偏弱的地塊，應(yīng)適當(dāng)噴施葉面肥。葉面肥應(yīng)選擇在花莢期進(jìn)行噴施，每周噴施1次，累計(jì)噴施2次為宜。

綜上所述，正確合理地施用肥料，是東北大豆種植中實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)的重要措施之一。施肥時(shí)應(yīng)做到充分合理利用前茬肥、施足有機(jī)基肥、準(zhǔn)確巧施種肥、適時(shí)適量追肥等。

（作者單位：155620黑龍江省八五二農(nóng)場）