基于蔬菜無土栽培技術(shù)的應(yīng)用及實(shí)施要點(diǎn)分析

馬曉東

蔬菜無土栽培技術(shù)屬于發(fā)展較為成熟的重要農(nóng)業(yè)技術(shù)，位于反季節(jié)性蔬菜產(chǎn)品的種植生產(chǎn)方面應(yīng)用十分廣泛，自然條件相對較差的特殊地區(qū)同樣獲得非常重要的應(yīng)用，同時(shí)還可適用于佳通觀賞性蔬菜種植，太空農(nóng)業(yè)方面重要發(fā)揮著重要的作用。蔬菜無土栽培技術(shù)的應(yīng)用以及實(shí)施方面，務(wù)必對無機(jī)與有機(jī)營養(yǎng)無土栽培做出明確的認(rèn)識(shí)與區(qū)分，并對要點(diǎn)做出熟悉與掌握。

一、蔬菜無土栽培技術(shù)的應(yīng)用

1、反季節(jié)性蔬菜種植生產(chǎn)

全球范圍內(nèi)眾多國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面，均對無土栽培技術(shù)予以高度重視，并加以充分合理運(yùn)用。一方面，由于無土栽培技術(shù)整個(gè)生產(chǎn)階段十分干凈整潔，并可以提供蔬菜生長所需的良好環(huán)境，如按照各不相同蔬菜生長規(guī)律以及特點(diǎn)，完成養(yǎng)分適量補(bǔ)給，溫濕度科學(xué)調(diào)控，病蟲害合理放置等。另一方面，無土栽培技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)規(guī)?；耘嗌a(chǎn)，反季節(jié)性蔬菜同應(yīng)季蔬菜做出對比，可以產(chǎn)生更加客觀的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。如冬季黃瓜與西紅柿等蔬菜的基本價(jià)格，明顯超過其他季節(jié)蔬菜的基本價(jià)格，處于同工條件下，無疑使經(jīng)濟(jì)效益得到明顯的增加。

2、解決可耕種土地資源稀缺，克服惡劣土壤環(huán)境

地球盡管非常大，不過并非每一寸土地均可以適用于植物的種植與生長，存在部分土地因?yàn)榛A(chǔ)條件相對較差，或是缺少水源、或是缺少必要的養(yǎng)分、又或是缺少合理的溫濕度條件等，如鹽堿地與沙漠地帶等，養(yǎng)分十分匱乏?；诖?，位于此類區(qū)域若想進(jìn)行蔬菜栽培種植，務(wù)必對無土栽培技術(shù)加以充分利用，無土栽培技術(shù)可以有效克服條件惡劣土壤環(huán)境，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分的充足供給，以此實(shí)現(xiàn)逆自然化。

3、家庭觀賞型蔬菜

原生態(tài)生活成為都市人群比較喜歡的家庭體驗(yàn)，人們均喜歡位于陽臺(tái)或是樓頂利用有限的空間，栽培種植部分蔬菜，者不但屬于對收獲的感受與體驗(yàn)，同樣屬于娛樂性的休閑活動(dòng)。位于相對有限的空間，無土栽培技術(shù)可以確保家庭保持干凈與衛(wèi)生，同時(shí)還能夠進(jìn)行觀察，對環(huán)境做出有效美化，栽培種植的蔬菜同樣可用于實(shí)用，用途較為廣泛。

4、太空農(nóng)業(yè)

隨著人類對宇宙太空的探索與開發(fā)，人類進(jìn)入宇宙太空已經(jīng)成為航天事業(yè)中普遍存在的事情。不過，太空生活過程中，宇航員需新鮮度良好的蔬菜確保營養(yǎng)均衡，保證身體機(jī)能的良好，無土栽培技術(shù)的運(yùn)用，可適用于太空蔬菜栽培種植，為太空農(nóng)業(yè)穩(wěn)定良好發(fā)展提供可靠保障。

二、蔬菜無土栽培技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)

1、無機(jī)營養(yǎng)無土栽培實(shí)施要點(diǎn)

第一，對基質(zhì)予以充分準(zhǔn)備，對有機(jī)基質(zhì)同無機(jī)基質(zhì)根據(jù)相應(yīng)的比例進(jìn)行充分混合，之后通過消毒箱、福爾馬林溶液等方法做出合理消毒處理;第二，應(yīng)根據(jù)準(zhǔn)確稱量、酸堿度合理調(diào)整、母液科學(xué)配置、工作營養(yǎng)液科學(xué)配置的順序步驟對營養(yǎng)液做出科學(xué)配置，之后對營養(yǎng)液濃度以及溫度做出有效管理，對酸堿度做出合理調(diào)整，對含氧量做出合理調(diào)整。營養(yǎng)液更新時(shí)間應(yīng)控制在不超過三周，酸堿度標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)介于5.5～6.5范圍區(qū)間之內(nèi)。除此之外，應(yīng)定時(shí)對營養(yǎng)液進(jìn)行攪拌，或是通過充氣泵等方式，確保足夠的含氧量;第三，應(yīng)對供液系統(tǒng)做出合理準(zhǔn)確安裝，輸液管道設(shè)計(jì)布局需確保合理性，滴液裝置之間的距離同樣應(yīng)確保合理性，使灌溉具備良好的精準(zhǔn)性與針對性。

2、有機(jī)營養(yǎng)無土栽培技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)

第一，重視有機(jī)肥科學(xué)處理，確保郵寄費(fèi)充分發(fā)酵腐熟，并將充分腐熟處理的有機(jī)肥采取有效干燥處理，之后對干燥處理完成的有機(jī)肥采取粉碎處理，同時(shí)用篩子進(jìn)行過篩處理。

第二，重視栽培基質(zhì)科學(xué)配置，一般而言，爐渣以及草炭兩者比例控制在6∶4，河沙以及椰殼兩者比例控制在1∶1，鋸末與爐渣和葵花桿三者比例控制在3∶2∶5，珍珠巖以及草炭兩者比例控制在3∶7。

第三，建立系統(tǒng)化栽培設(shè)施，該設(shè)施涵蓋蔬菜栽培槽以及供液系統(tǒng)。供液系統(tǒng)出水口位置應(yīng)設(shè)計(jì)必要的過濾器，確保水質(zhì)的干凈與清潔。

第四，重視培植管理，種植之前應(yīng)位于基質(zhì)內(nèi)添加適量廢料充當(dāng)擊飛，待蔬菜生長期達(dá)到20d之后，每間隔10～15d需采取必要的追加施肥。施肥階段，應(yīng)對確保施肥方法的合理性，確保肥料均勻撒于基質(zhì)之內(nèi)，同時(shí)應(yīng)與蔬菜根據(jù)質(zhì)檢的距離控制在5cm左右。針對每平方米基質(zhì)施肥量，氮肥應(yīng)控制在80～100g范圍區(qū)間之內(nèi)，磷肥應(yīng)控制在30～50g范圍區(qū)間之內(nèi)，鉀肥應(yīng)控制在50～180g范圍區(qū)間之內(nèi)。

第五，重視基質(zhì)水分管理，蔬菜種植前1d，應(yīng)確保灌溉足量水源，種植之后每天灌溉次數(shù)應(yīng)控制在2次/d，同時(shí)確?；|(zhì)含水率控制在60～85%范圍區(qū)間之內(nèi)。待蔬菜成型之后，應(yīng)按照天氣情況與蔬菜大小對澆水量做出合理控制與調(diào)整，陰雨天可無需澆水，冬季可保持隔一天一澆水。

3、無土栽培技術(shù)成為現(xiàn)代科技優(yōu)秀成果

無土栽培技術(shù)突破傳統(tǒng)有土栽培模式的限制，成為人類掌握自然規(guī)律，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)文明的關(guān)鍵?，F(xiàn)代社會(huì)，蔬菜生產(chǎn)階段，無土栽培技術(shù)獲得非常廣泛的運(yùn)用，反季節(jié)性蔬菜生產(chǎn)，自然條件相對較差的特殊地區(qū)蔬菜生產(chǎn)，家庭觀賞性蔬菜種植，太空農(nóng)業(yè)方面?；诖?，無土栽培技術(shù)應(yīng)用與實(shí)施階段，務(wù)必對技術(shù)要點(diǎn)加以熟悉和掌握，確保操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。無機(jī)營養(yǎng)無土栽培實(shí)施階段，應(yīng)重視基質(zhì)合理配備，營養(yǎng)液配置管理，供液系統(tǒng)科學(xué)設(shè)置等;有機(jī)營養(yǎng)無土栽培實(shí)施階段，應(yīng)重視有機(jī)肥充分處理，栽培基質(zhì)合理配置，栽培設(shè)施重點(diǎn)建設(shè)于蔬菜栽培科學(xué)管理等。

（作者單位：152000黑龍江省綏化市北林區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）