淺談甘南藏族的春節(jié)習(xí)俗

安 萍

（太原師范學(xué)院 舞蹈系，山西 太原030619）

一、甘南藏區(qū)

甘南地區(qū)位于中國甘肅省西南部，地處青藏高原東北邊緣與黃土高原西部過渡地段，是藏、漢文化的交匯帶，是黃河、長江的水源涵養(yǎng)區(qū)和補(bǔ)給區(qū)，被費(fèi)孝通先生稱之為“青藏高原的窗口”和“藏族現(xiàn)代化的跳板”。由于地緣關(guān)系，甘南藏區(qū)自古以來就與東邊的漢文化和北方的阿爾泰文化聯(lián)系密切。歷史上這里也是多民族聚居的地方，吐蕃、匈奴、吐谷渾、蒙古、土、回、撒拉等族的先民們，在歷史的變遷中相互融合與交流，其在傳承本民族自身文化的同時(shí)，逐步形成了今天獨(dú)特的文化。

甘南藏族的風(fēng)俗習(xí)慣中蘊(yùn)含著其民族的內(nèi)在文化，反映著內(nèi)在的生活生產(chǎn)方式、歷史文化、民族精神等。甘南藏族大多信仰藏傳佛教，由于地理環(huán)境和生產(chǎn)方式的影響，他們喜歡穿由羊皮縫制的藏袍，既耐磨又保暖。在飲食方面，喜食肉類，同時(shí)還愛吃奶茶、糌粑等。甘南地區(qū)的藏族人民，注重禮儀，熱情好客。

二、甘南藏族的春節(jié)習(xí)俗

甘南地區(qū)的藏族與漢歷春節(jié)同時(shí)進(jìn)行節(jié)慶活動(dòng)，但節(jié)日期間的活動(dòng)又與衛(wèi)藏地區(qū)的藏歷年的活動(dòng)內(nèi)容大致相同。

（一）流程

節(jié)日期間多種民俗活動(dòng)、宗教活動(dòng)接踵舉行，甘南藏區(qū)沉浸在喜慶歡樂的海洋中。

每到春節(jié)前，家家戶戶忙著置新裝、辦年貨，掃房洗滌，剃頭梳發(fā)。男子們上山砍回松柏枝以備煨桑之用，婦女們忙著釀造青稞酒，炸油果子，制作叫“辛”的酥油奶糕。臘月十九這一天，牧民要抖去帳篷上的煙塵土，農(nóng)業(yè)區(qū)的藏族人民要清掃房屋庭院，粉刷墻壁，室內(nèi)貼八吉祥、四和睦等圖畫，人們把這天的大掃除看作是“送瘟神”。臘月二十四，家家泥抹鍋灶，清洗灶具，接著準(zhǔn)備酒肉、糕點(diǎn)、糖果。

除夕夜半，全家全村齊起，即到屋頂或院內(nèi)的兩個(gè)“煨?！倍者M(jìn)行祭祀，燃放鞭炮。在向佛龕磕過三次頭后，全家人穿上節(jié)日的盛裝，團(tuán)聚在一起吃新年的第一頓飯。這頓飯比較簡單，家里的老人先拌一碗香甜可口的酥油糌粑，按輩份大小一一分給家庭成員吃，象征和預(yù)示著新的一年豐衣足食、生活幸福，然后才吃其他食物。匆匆用畢這頓飯后，便攜上禮品前往至親、朋友和近鄰處拜年。拉卜楞地區(qū)的拜年講究的是早和老，就是在天亮前要把至親中有老人、近鄰處有老人的都要拜完，若先不拜老人而拜了其他人會(huì)被人們笑話，留下一輩子笑柄而被人瞧不起。因時(shí)間緊促，拜年的人一般不逗留，只要把吉祥的話和祝福的心愿表達(dá)出來既可，互道“洛薩扎西得勒！”（新年吉祥如意）。

初一全家都不出門，從初三開始，各種交際和娛樂活動(dòng)就拉開了帷幕。初三被視為最吉祥的一天，好多活動(dòng)都在這天舉行。如給成年女子“上頭”、娶親結(jié)婚、新房落成典禮等。這天村寨全體男子到各自的“瑪尼康”祭神，除煨桑外，還要放生，之后各家邀朋請友，相互宴請，飲酒放歌。

從初六開始，聯(lián)系緊密的部落、村寨之間也相互宴請做客，主方除備辦豐盛的美酒佳肴外，歌手還要準(zhǔn)備足夠的贊歌、酒曲，姑娘、婦女們提前練習(xí)鍋莊大舞，以助興娛客。客人來到主方嘛呢“康哇”（公房）門前要跳鍋莊舞。舞畢，舉莊歡呼，鳴炮致意。然后將客人迎進(jìn)大廳，按序就座，奉茶并呈上美味佳肴，當(dāng)客人吃的差不多時(shí)，主方歌手唱起贊歌，客方歌手亦回敬贊歌。不論是主方還是客方歌手，唱罷后全場歡呼致意。唱歌時(shí)敬酒，在飲酒中唱歌，歌與酒相輔相成，相得益彰，自始至終蕩漾著歡聲笑語?？腿宿o別時(shí)，兩莊男人集體跳祝福的扎西鍋莊舞，祝福吉祥如意，人畜興旺，最后在震天動(dòng)地的“扎西”歡呼聲中依依惜別。這項(xiàng)活動(dòng)一直持續(xù)到正月十五，甚至二月二才結(jié)束。

（二）食物

奶茶是生活中不可缺少的飲料，奶茶可止渴、消食、解除疲勞。它的做法較為簡單，就是將茶葉放入煮制器皿中注水，在水中加入鹽，煮沸后待茶色變濃后加入牛奶，再燒開即成。

糌粑是主食，它是將炒熟的青稞用手磨加工成面粉，吃時(shí)加上酥油、干奶酪和茶水，在碗里用手拌勻，捏成團(tuán)狀食品。糌粑易于保存，便于攜帶，吃法簡單，味香耐饑。不管走到什么地方，只要有水就可以吃上噴香可口的糌粑了。

手抓肉是人們比較愛吃的高級(jí)食品。甘南藏族主要吃牛羊肉，吃的方法通常是煮“手抓”?！笆肿ァ比馐於粻€，鮮嫩可口，吃時(shí)一手持刀，一手抓肉，所以叫手抓。還有青稞酒、油炸果子、酥油奶糕等。

（三）舞蹈

甘南民間舞蹈種類繁多，不同的地域，其風(fēng)格、形式各不相同，主要有鍋莊、羅羅舞等特色濃郁的幾種舞蹈形式。生活在甘南的藏族人民，喜愛歌舞，無論男女老少，幾乎個(gè)個(gè)能歌善舞。

1.鍋莊

鍋莊藏語意為圍圈而舞，是流傳在藏族地區(qū)的一種古老歌舞。鍋莊是一種表達(dá)歡樂吉祥的舞蹈，每逢節(jié)日慶典、喜悅歡樂之時(shí)人們就會(huì)跳起歡樂的鍋莊。它的表演方式是歌舞同步，男女圍成圓圈而舞，女的動(dòng)作小而含蓄，男的動(dòng)作大而豪放，其上身動(dòng)作是隨步伐而自然擺動(dòng)，有“前后甩手”、“舉手統(tǒng)袖”、“雙手繞花”等動(dòng)作。鍋莊舞剛開始動(dòng)作平緩，越到后面愈發(fā)激烈奔放。鍋莊的表演場地不受限制，“隨地”可舞，參與者也可多可少，幾人、數(shù)十人、上百人甚至上千人均可參與。

2.羅羅舞

羅羅舞是流行于白龍江上游流域的一種古老的藏族民間舞蹈。逢年過節(jié)，婚嫁慶祝，生活在這里的藏族婦女都要梳妝打扮，跳起象征慶團(tuán)圓的羅羅舞。據(jù)考證，羅羅舞是由流傳于白龍江上游的朵迪舞、嘉讓舞和甸錄舞共同構(gòu)成，它們起源于古羌民族，仿龍擺尾、擬虎躍進(jìn)的舞蹈，是古藏羌民族龍虎圖騰文化內(nèi)涵的樸素反映。

羅羅舞的基本形式與鍋莊舞略為相似，也是圍成圓圈、歌舞同行，但在參加人員上有所限定，它的參加者必須都為女性，沒有年齡的限制。服裝必須是傳統(tǒng)樣式，但顏色可以隨意搭配，但頭飾、胸飾、辮飾的選擇上特別講究頭飾。羅羅舞的參舞者相互牽手或挽臂而舞，舞蹈開始時(shí)節(jié)奏平緩，逐漸加快，舞步輕盈有力，情緒激昂奔放，舞姿優(yōu)美矯健。羅羅舞的表演場地?zé)o特殊限定，在院落、廣場和戶外等都可，參舞人數(shù)也無規(guī)定，可多可少。羅羅舞有傳統(tǒng)舞曲，歌詞內(nèi)容包羅萬象，有傳統(tǒng)程式，也可即興發(fā)揮。

三、習(xí)俗的轉(zhuǎn)變

（一）節(jié)前準(zhǔn)備方式的轉(zhuǎn)變

按照風(fēng)俗習(xí)慣，十二月份開始就要作過年的準(zhǔn)備，越接近除夕，準(zhǔn)備工作就越繁忙。十二月中旬，家家戶戶都把屋里屋外打掃得干干凈凈，迎接佳節(jié)，打掃的垃圾統(tǒng)一收集到自家耕地焚燒。手工印刷經(jīng)幡，用經(jīng)文木刻板刷墨印在嶄新的五色布上，晾干后懸掛在自家院中及入門處。除夕當(dāng)天，早起煨桑，在房門和院門、房屋的主柱上貼裁好的三角型的紙，下方兩邊貼住，上方留口裝土，用來插香以敬神。如今甘南藏區(qū)居民們多直接購買打印好的經(jīng)幡，和工廠制作的專用三角紙，這類物品更加精美，而且減少了人力制作的消耗。與其他藏區(qū)有著明顯的差別，由于同漢族生活同一文化圈，漢族的春節(jié)習(xí)俗已經(jīng)滲透到其春節(jié)習(xí)俗中。年三十貼門神，糊燈籠，掛對聯(lián)，這些洋溢濃郁漢族春節(jié)氣氛的細(xì)節(jié)已經(jīng)成為甘南藏區(qū)春節(jié)不可或缺的部分。

（二）物質(zhì)資料的轉(zhuǎn)變

除夕夜晚飯，也是這一年的最后一次飯，熱鬧燃放鞭炮取代鳴槍成為如今驅(qū)鬼儀式，迎接新年求神降福。年夜飯餐桌上不再只有單一的肉類和面食，各類新鮮蔬菜用漢族的烹調(diào)方法烹制，琳瑯滿目。桌上擺滿了各式各樣的酒和飲料，神龕上供奉的五谷及酥油身旁有了彩色的糖果的身影。全家歡聚在一起，待長者念誦完祝酒詞后，要多吃多喝，象征年年有余。辭舊迎新，新年著新裝。如今商店里有可直接購買和定做的民族服飾。除了年邁的老人和少數(shù)中年人，人們大多都會(huì)選擇穿上嶄新的漢裝迎接新年。

（三）拜年禮物交換轉(zhuǎn)變

客人向主人饋贈(zèng)札品，當(dāng)客人回家時(shí)，主人也回禮，絕不讓客人空手而歸。傳統(tǒng)的禮品是哈達(dá)、自家做的點(diǎn)心之類，這種禮品是較原始的遺俗，因?yàn)楫?dāng)時(shí)生活條件有限，只能拿出這些禮品。如今隨著時(shí)代的變化，社會(huì)的發(fā)展，拜年禮品除了哈達(dá)之類外，煙、酒、糖果等已成了拜年禮新寵。

甘南藏區(qū)由于地理環(huán)境及民族聚居等原因，同漢族等文化長時(shí)間接觸，如今的甘南藏區(qū)春節(jié)習(xí)俗已經(jīng)在承繼自古以來自有習(xí)俗的基礎(chǔ)上接收部分漢族春節(jié)習(xí)俗為己用，形成既不同于其他藏區(qū)春節(jié)習(xí)俗又不同于漢族春節(jié)習(xí)俗的獨(dú)特春節(jié)習(xí)俗。