沃柑早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

潘江萍

摘 要 廣西地區(qū)沃柑種植面積在全國位列第一，是我國重要的沃柑生產(chǎn)區(qū)和出口區(qū)。來賓市作為廣西沃柑種植基地之一，近些年大力開展沃柑早結(jié)豐產(chǎn)種植栽培技術(shù)研發(fā)，并在多年研究和推廣中取得了良好的效益。基于此，重點(diǎn)探究沃柑早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)，進(jìn)而提出沃柑病蟲害的綜合防治技術(shù)。

關(guān)鍵詞 沃柑;早結(jié)豐產(chǎn);栽培技術(shù);病蟲害防治

中圖分類號(hào)：S666 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.20.010

來賓市位于廣西壯族自治區(qū)中部，處桂中低山丘陵區(qū)，地貌類型以山地丘陵為主，地勢(shì)北高南低，東西兩頭高中間低，從西北向東南呈緩緩傾斜的湖盆狀。該市處于中亞熱帶向南亞熱帶過渡的季風(fēng)氣候區(qū)，北回歸線從市內(nèi)南緣通過，氣候溫和，雨量充沛，年平均氣溫20.3 ℃，年均日照時(shí)間為1 582 h，年均降水量為1 360 mm。來賓市的地形條件和氣候特點(diǎn)十分適合沃柑種植。沃柑作為寬皮柑橘的一種，具有外觀漂亮、美味甘甜、晚熟高糖等特點(diǎn)，而最為關(guān)鍵的一點(diǎn)是沃柑可以早結(jié)豐產(chǎn)，具有耐寒耐旱的特性，給沃柑物流運(yùn)輸帶來了極大的便利性。沃柑成熟期主要是在1—4月，正值水果生產(chǎn)淡季，無形中增加了市場(chǎng)需求量，提升了經(jīng)濟(jì)效益，發(fā)展前景很廣。

1 沃柑早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

1.1 選地與種植

在選擇沃柑種植地時(shí)，要確保地下水低于園林種植地1 m以上，土壤要求為肥沃、透氣、排灌性好的砂壤、紅壤坡地。果園水分供給一定要充足，規(guī)模化果園如果自然降水不足，則要通過設(shè)定水井進(jìn)行灌溉，也可以采用噴霧灌溉。在建園過程中，要使用挖掘機(jī)等設(shè)備進(jìn)行土壤挖掘，挖掘深度控制在80～100 cm。在完成園地平整、雜物清除后，要明確株行距標(biāo)準(zhǔn)，確定果樹移栽點(diǎn)，一般株距和行距為3.0 m、3.5 m，每667 m2種植量控制在70～100株即可。每個(gè)定植穴要施加農(nóng)家肥20 kg或生物有機(jī)肥10 kg、鈣鎂磷肥1 kg，將肥料和土壤均勻混合成20 cm高、80 cm直徑的定植盤。每年的12月到次年3月定植，為了降低病蟲害發(fā)病率、提高存活率，要在定植前使用50%多菌靈可濕性粉劑600倍稀釋液浸泡根系2～3 h，并使用黃泥水漿液蘸根部，統(tǒng)一移栽[1]。在完成定植工作后澆足定根水，樹盤部位覆蓋地膜保溫保濕，抑制雜草生長。種苗定植當(dāng)中，主要是采用脫毒苗木種植方案，也就是脫毒接穗或無黃龍病果園接穗，苗圃周圍要使用紗網(wǎng)覆蓋，減少黃龍病為害。定植苗木主干徑不得低于60 cm，長出的新梢要老熟，長度最好達(dá)到20 cm。

1.2 水肥管理

在沃柑幼樹定植后的1～2年，每年都要進(jìn)行4～5次根系追肥，大約為60 d進(jìn)行1次，每次施肥每株采用硫酸鉀復(fù)合肥0.2 kg、尿素0.1 kg，以保持枝葉健康生長，促進(jìn)樹冠擴(kuò)大。每年10月底到11月中旬每株施加有機(jī)肥

10 kg、鈣鎂磷肥1 kg，溝施，在樹冠滴水位置挖寬度為40 cm、深度40 cm的施肥溝，將肥料均勻施撒在溝中。定植第三年果樹即可正常生產(chǎn)，每667 m2要施加有機(jī)肥2 000 kg、磷肥200 kg、硫酸鉀復(fù)合肥50 kg作為基肥，追肥主要用尿素和硫酸鉀，每667 m2尿素用量為40 kg、硫酸鉀為50 kg。第一次水肥和基肥同時(shí)施加，第二次追肥在每年3月上旬初花期進(jìn)行，第三次追肥在著果初期施加，第四次追肥在7月下旬放秋梢前一周施加。基肥和追肥均用溝施方法，如果施肥期間降水量較少，則要人工灌溉增加養(yǎng)分吸收。對(duì)于達(dá)到1 hm2以上的果園，建議采用滴灌措施，施行水肥一體化管理，保障水肥供給。水肥一體化可以采用富含氨基酸的水溶肥，保證營養(yǎng)全面供給，促進(jìn)植株生長。滴灌肥料濃度應(yīng)控制在0.5%以內(nèi)，每667 m2滴灌肥水用量為5 m3。

1.3 整形修剪

每株都要培養(yǎng)出3～4條圓頭主枝，每個(gè)主枝上培養(yǎng)出2～4個(gè)副枝，主枝分生部位與嫁接口相距25 cm，分生角度40°～45°。定植后1～2年會(huì)生長出第一批新梢，新梢隨著時(shí)間推移生長到30 cm時(shí)進(jìn)行短截或摘枝，促進(jìn)植株健壯生長，重點(diǎn)培養(yǎng)骨干枝、提高枝條數(shù)量，擴(kuò)大樹冠直徑。第三年進(jìn)入到投產(chǎn)期后，樹冠修剪要注重通風(fēng)性，否則會(huì)因?yàn)闃涔谶^密造成光照度不足。每年6月下旬或次年2月上旬采果后修剪樹冠外圍，將頂部直徑2 cm大枝條上的2～4個(gè)枝條剪掉，保證果樹通風(fēng)。修剪過程中要先將病枝、弱枝清除，樹冠果量過多的情況下，可以在每年6—7月疏剪部分弱果枝、老果枝，選留無果健壯枝條用作營養(yǎng)枝[2]。在次年1—2月采果過程中將離地面較近的枝條回縮，弱枝要短截更新，提高沃柑樹的開花結(jié)果能力。

1.4 疏果限產(chǎn)

通過對(duì)來賓市沃柑種植園調(diào)查分析可知，部分植株在頭年掛果量非常多會(huì)導(dǎo)致第二年開花很少，掛果也非常少;而頭年掛果量一般或數(shù)量較少的植株，在第二年的開花量非常多，掛過量也有明顯增加，表明如果當(dāng)年沃柑樹掛果量過大，會(huì)降低次年產(chǎn)量。想要實(shí)現(xiàn)沃柑常年豐產(chǎn)，必須要嚴(yán)格控制每一年的掛果量。在每年6月第二次生理落果后，如果果樹掛果量過多，要適當(dāng)疏果，保持結(jié)果枝母枝掛果1～3個(gè)，其余的都要疏掉。通常在移栽第三年要將每株果樹的掛果量控制在110個(gè)左右，產(chǎn)量不超過20 kg。移栽第四年掛果量控制在190個(gè)左右，逐漸擴(kuò)大產(chǎn)量，以避免單株掛果數(shù)過多導(dǎo)致果實(shí)過小。

2 沃柑病蟲害防治

沃柑具有早結(jié)豐產(chǎn)特性，因此具有非常大的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，經(jīng)濟(jì)效益非常高，但沃柑早結(jié)豐產(chǎn)栽培中要嚴(yán)格注重病蟲害防治工作，如沃柑的黃龍病、潰瘍病、炭疽病以及木虱、潛葉蛾、蜘蛛（主要包括紅蜘蛛和銹蜘蛛）等。如果采用傳統(tǒng)的農(nóng)藥防治方法，不僅長期治療效果得不到保障，還會(huì)污染果園土壤，因此可以采用以下綜合防治措施。

2.1 農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治主要是采用農(nóng)業(yè)防治方法，創(chuàng)造更適宜沃柑樹生長發(fā)育的環(huán)境。需要全面加強(qiáng)沃柑樹的栽培管理工作，保持水分充足不內(nèi)澇、肥料均衡，以“控氮、穩(wěn)磷、增鉀、補(bǔ)微（肥）、有機(jī)”為原則，減少害蟲的影響，降低黃龍病的發(fā)病率。采果后和花期前要將弱枝、病枝清除干凈，并焚燒處理，做好控梢抹芽工作，惡化蟲害生活環(huán)境;可適當(dāng)將老根切斷，促進(jìn)新根發(fā)芽[3];也可以在園內(nèi)施加石灰粉，以調(diào)節(jié)土壤酸堿度、消毒、增加土壤鈣含量、減少蟲卵基數(shù)。

2.2 物理防治

物理防治主要是借助害蟲的趨光性、趨色性特點(diǎn)來防治害蟲，如使用殺蟲燈消滅部分飛蛾類害蟲，懸掛黃藍(lán)板捕殺蚜蟲、木虱，以控制害蟲成蟲基數(shù)，減少蟲害影響，維持果園生態(tài)平衡。一般每667 m2果園使用1盞殺蟲燈，2～3個(gè)黏蟲板，但注意黏蟲板要定期更換，避免影響?zhàn)はx效果。

2.3 生物防治

生物防治是一種綠色病蟲害防治方法，可以實(shí)現(xiàn)“以菌治蟲、以菌治病”，無公害控制病蟲害。早期由于生物防治技術(shù)不夠成熟，生物產(chǎn)品成本高，我國仍以化學(xué)防治方法為主，但近些年生物技術(shù)飛速發(fā)展，國家大力倡導(dǎo)發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，生物農(nóng)藥價(jià)格也一路走低，生物農(nóng)藥的普及范圍不斷擴(kuò)大，常見的生物農(nóng)藥有阿維菌素、蘇云金桿菌、除蟲菊素等。雖然生物農(nóng)藥藥效沒有化學(xué)農(nóng)藥快，但優(yōu)勢(shì)在于無污染，通過防治結(jié)合的手段可提高果樹自身抗性，減少病蟲害的發(fā)病率[4]。如在木虱、潛葉蛾防治中，可以使用2.0%阿維菌素2 500倍液噴霧防治，主要是在幼蟲階段使用。生物農(nóng)藥使用宜早不宜遲，并且要選擇在晴天施用，避免雨水影響藥效。

3 結(jié)語

為了進(jìn)一步推動(dòng)來賓市沃柑種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，需要不斷對(duì)沃柑早結(jié)豐產(chǎn)種植技術(shù)進(jìn)行完善，注意沃柑種植栽培的要點(diǎn)與細(xì)節(jié)，不斷加強(qiáng)新技術(shù)的應(yīng)用，同時(shí)還要注重沃柑的病蟲害防治工作，以綠色防治技術(shù)為主，減少土壤、果實(shí)的污染，以實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)、優(yōu)產(chǎn)的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 黃海生，唐東堅(jiān).沃柑在南寧種植表現(xiàn)及早結(jié)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].廣西農(nóng)學(xué)報(bào)，2015，30（5）：56-59.

[2] 黃永華.沃柑早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].南方農(nóng)業(yè)，2016，10（12）：22-23.

[3] 梁宇斌，李承敏.沃柑早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)技服務(wù)，2018，35（7）：24-25.

[4] 羅達(dá)明.沃柑早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].種子科技，2019，37（5）：79，81.

（責(zé)任編輯：劉昀）